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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food，也在其Youtube影片中提到，劃時代的麵包指南 給真正的麵包愛好者以及未來世代的烘焙師 《世界最美味的麵包》 本影片所示範的巧克力甜麵包 是法國烘焙師皮耶朱利安最喜愛的甜味麵包，朱利安融會貫通酸麵團基本傳統技巧，希望創造出麵包口感扎實但不複雜的濃厚緻密。這款麵包像佛卡夏一樣有嚼勁，不鬆軟，咬下去帶有巧克力香氣但不甜膩。簡單好操...
索提餐酒館 在 Ria Rose - Financial Analyst Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 09:05:26
_ 雖然工作忙碌 但偶爾能夠一起吃個飯 即便是短短一兩個小時還是很開心 · 「愛吃什麼妳就點。」 「妳愛吃干貝跟蝦子，來，我的也給妳。」 - 不過度浮誇，這樣樸實的溫度，剛剛好。 · · ♡ #法式燉菜 ɴᴛ$180 搭配法國麵包，作為開胃菜真的很合。醬汁調配的富有層次，即使不搭著麵包吃也不會死鹹。...
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索提餐酒館 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳貼文
2020-05-19 21:00:38劃時代的麵包指南
給真正的麵包愛好者以及未來世代的烘焙師
《世界最美味的麵包》
本影片所示範的巧克力甜麵包
是法國烘焙師皮耶朱利安最喜愛的甜味麵包，朱利安融會貫通酸麵團基本傳統技巧，希望創造出麵包口感扎實但不複雜的濃厚緻密。這款麵包像佛卡夏一樣有嚼勁，不鬆軟，咬下去帶有巧克力香氣但不甜膩。簡單好操作，大約3小時即可完成。
向大師致敬，在家自己也可以重現經典口味！
美國紐約烘焙大師丹尼爾‧利德(Daniel Leader)已是麵包烘焙業公認的大師，至今他仍然永保一顆探索的好奇心。認為自己是手工麵包工藝的學徒而不斷學習與吸收，“麵包即生活”是他的宗旨。22歲從美國烹飪學院畢業後「誤打誤撞」從餐酒館走到了烘培師，在巴黎的日子裡，他巧遇了一個40多歲的烘培師傅，被悠然自得的攪拌麵粉、捏麵團、送烤箱如協奏曲般的過程，感受到麵團的生命力後，就這樣踏入烘培世界中，被深深吸引。
👍本書必看重點: 丹尼爾為喜歡手工麵包人們提供麵包烘焙綜合說明，40年來走遍全球，結合許多來自麵粉廠主、農夫、烘焙師和科學家們令人鼓舞的有趣交流故事，從他們的經驗和故事中，不斷的精進自己再學習，書中也配上丹尼爾在各地遊旅的軼事、精美圖片，60款經典歐式工匠麵包不藏私的分享。
👍本書必看重點:麵包的原料就是小麥，丹尼爾帶大家追麥溯源，了解小麥的產地以及種類，走一趟磨坊看麵粉、一起帶大家了解發酵的溫度和麵團技藝，從食材的原料開始就讓可以學到很多，不只是做麵包，而是懂麵包。
Brian
王鵬傑
火頭工（吳家麟）
呂昇達
有感推薦
與你分享麵包美好的溫度。
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索提餐酒館 在 Gigi東京生活情報 Youtube 的最佳貼文
2016-09-26 11:07:23歡迎訂閲頻道 https://goo.gl/AZFTS7
東京遊戲展 /東京電玩展 2016 整體感想
我是第一次來參與Tokyo Game Show， 今年剛好是20周年! 一早已預料會有很多人，還好場内秩序非常良好，排隊的位置與通道的位置分得很開，走起來也很順, 場内有少量cosplay 及 game girl. 亦不覺得有很多粉絲或龍友追隨，人最多的地方真的主要是遊戲試玩的位置
現場也會有很多gamer 比賽或對決，所以就算排不到玩遊戲的，看高手過招也會很有趣
東京電玩展 2016 官方網站 / Tokyo Game show 2016 HP
http://expo.nikkeibp.co.jp/tgs/2016/public/en/
影片介紹過之遊戲 / ビデオで紹介されたゲーム
Konami - Winning eleven 2017 / ウイニングイレブン 2017
遊戲官方影片
https://www.youtube.com/watch?v=5jqfKhFNdRg
Capcom - Biohazard 7 / Resident evil /バイオハザード 7/ 生化危機 7/惡靈古堡
手無寸鐵的玩家只能藉著微弱的燈光，在廢屋中摸索逃竄，躲避拿著提燈的「貝克太太」的追殺
遊戲官方影片
https://www.youtube.com/watch?v=tS05LB-3W4c
Square Enix - Dragon Quest Monster Joker 3
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其他玩樂影片 / having fun series / 遊びビデオ篇
http://goo.gl/GiaFj7
其他日本event系列影片 / Japan event playlist / 日本のイベント
http://goo.gl/6n5Njd
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我的人氣影片
日本便利店/超市奶茶試飲報告 人気ミルクティ飲み比べ- 你愛哪一款?
https://www.youtube.com/watch?v=iFPbvv2LzB0
[直擊開腦過程] 享用吞拿魚稀有部分 日日吞拿魚解體show 餐廳
https://www.youtube.com/watch?v=yQIAuujBXHM
辛すぎで完食できなったつけ麺 - 鬼金棒カラシビつけ麺
https://www.youtube.com/watch?v=owJ5sqA-KC0
與馬騮互動戲的居酒屋かやぶき
https://www.youtube.com/watch?v=NF7uf8iAN1k
[日本DIY ] 如何DIY 0元可爾必思 免費calpis DIY製作方法及試飲
https://www.youtube.com/watch?v=y5GxDsQEW5U&t=1s
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【自我介紹】
我是在日香港人，高中時的一個大阪homestay 就喜歡上日本了
不敢講是一個日本達人, 但也知道不少哦...
想知道瞭解更多我在日本的生活及故事可以聽一下的香港電台訪問
https://goo.gl/yNwu8a
【自己紹介】
私は日本在住の香港人です。高校生の頃に参加した、
大阪ホームステイプログラムをきっかけに日本が好きになりました。
日本のことを知る達人とはまだ言えませんが、
そこそこ知っているレベルに達してきましたよ！
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謝謝收看 Thank you for watching
御覧になっていただきありがとうございます
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索提餐酒館 在 青鳥 Bleu&Book Facebook 的最佳貼文
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#用閱讀理解你所不知道的大稻埕
↠ 大稻埕碼頭：一座島嶼接口國際的起點，見證台灣經濟與社會發展的地方縮影 ↞
📣 《#臺灣摩登咖啡屋： #日治臺灣飲食消費文化考》
◼︎ 選讀關鍵字：#大稻埕小市民日常
一本認識臺灣摩登時代中的庶民生活。
大約在1920末到30年代，「力フェー」──咖啡屋風潮從日本興盛繼而傳入臺灣，一時間風靡各大城市。與菓子店、喫茶店的純情風有著截然不同的風格，大部分咖啡屋直接訴求感官歡愉和娛樂消費，而當摩登尖端的跳舞社交風氣在昭和初年也加入咖啡屋陣容後，咖啡屋於是被喻為是一處真正「歡樂的王宮」，甚至也可算是現代化過程中，社會生活消費的摩登象徵之一。
在讀以前，你不曉得昔日台灣的模樣，用閱讀重返台灣昔日摩登歲月，看見「昭和年代臺北島都的文藝青年」！
特此節錄六種「臺灣咖啡屋型態」：
•「純粹咖啡屋」（以販賣咖啡為主要營業者）
•「麵包店」（以販賣糕點、麵包、糖果、簡餐為主）
•「蘇打、清涼飲料店」（以清涼飲料蘇打水、冰淇淋等為主）
•「餐廳」（以西洋料理為主）
•「酒吧」（酒館）
•「cabaret」（酒家、夜總會）（供應飲食物外、還提供餘興如爵士樂團、舞蹈表演等或設有舞池者）
◼︎ 作者介紹 ◼︎
＃文可璽
早期因追尋有關臺灣咖啡種植歷史之謎，而一腳踏入臺灣在地咖啡種植的世界，曾踏查各地罕無人跡的咖啡栽培地，以後從生產面轉為考察日治時期庶民在咖啡館、喫茶店消費的歷史。這幾年也欣見臺灣咖啡產業逐漸從摸索到精緻，精品咖啡的評鑑制度也日臻完備，國際上的咖啡杯測分數更屢傳佳績，期盼不久將來，臺灣咖啡豆的色相會出現在世界咖啡地圖上。
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📣 【#走讀大稻埕】系列講座明日陸續公布！
✨✨ 8 / 8日，一起在線上理解大稻埕 ✨✨
出版社｜ 前衛出版社
指導單位｜ 文化部 、 走讀臺灣
#講座詳見明日粉專 #大稻埕走讀 #走讀台灣 #走讀大稻埕線上書單 #台灣與世界接軌的碼頭 #青鳥選讀 #文可璽 #臺灣咖啡 #臺灣咖啡屋 #咖啡 #摩登時代
索提餐酒館 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的最佳貼文
在這個非常時期，大家應該都有減少不必要的外出好好待在家吧？
啤編幫大家整理了目前還有提供服務的友好店家名單，
（部分為量販/超市）
請有興趣的粉絲朋友主動聯絡店家洽詢，在家裡也能享受美食美酒！
抗疫行動有你有我，一起用宅力宅家拯救世界吧！💪🏼💪🏼💪🏼
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📍台北/新北店家
青花驕 麻辣鍋
Gravity 磁場
紅木屋 Caf'e Waffles
佐料咖啡
老同安小酒館
Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉
TAKE FIVE 五方食藏
Joseph Bistro 想想廚房
La Place by Centred
nkụ
東風饌麻辣燙專賣-大直店
阿福號 三明治專門店
Lazy Point Restaurant & Bar
遊藝思文創空間
叁食山 lab33 Restaurant & Bar
Beer Rush Taproom
優鮮主意 Freshness is Priority
達文西咖啡davincicoffee
玉米蛋蛋製作所
Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧
餃子樂（原東湖王家水餃）
Beer to GO 啤酒土狗-精釀啤酒專賣店
寶貝懂狗-Baby Don't GO
棧直火廚房 C-Kitchen by FUK
碧耳貓 BeerCat
Tipsy Dragon Bar
Learn Bar 學吧
TierraCasa Restaurant
筷炒KUAICHAO
後台Backstage Café
家途中 Way Home
Temper
尾田家オダヤ
TsubiCoffee
Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro 精釀啤酒餐酒館
A Living Labb I 生活域所
JASONS MARKET PLACE
渣男 Taiwan Bistro
Yellow
茹絲葵-大直店
上層發酵 Top Fermenting 精釀啤酒專賣店
淡水紅樓中餐廳
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📍桃園市
Pin Pizza Bar 品手感披薩
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📍新竹縣
Sauté Restaurant 索鉄
半畝院子
紅倉庫歐陸廚房
江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo
安東牛麵吧 Antonio Noodle Bar
愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store
社畜微醺 Tipsy Bistro
斑馬.騷莎美義餐廳 Zebra Salsa Dining Bar
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📍苗栗縣
東海咖啡 DH Coffee Origin
More cafe 磨 咖啡
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📍台中市
Restaurant le Plein（滿堂）
狼堡 Wolf Burger
華瀛藝術中心 Golden Aries Art Center
拼圖密室（台中店）
禾豐田食
號食咖啡Hao Shih Cafe
Hide&seek嘻遊聚親子餐廳
ChangeX Beer
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📍南投縣
Tribro_lounge
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📍彰化縣
土丿匕木十豆寸workshop
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📍雲林縣
爵客精釀啤酒 Drink Craft Beer
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📍嘉義市
昭和J11咖啡館
院子里啤酒人
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📍台南市
邊疆燒烤
角鑄 燒餃子
安平樹屋咖啡館
名匠 咖啡豆 現場烘焙專賣
Beer in Vogue 潮玩啤精釀啤酒專賣店
晉發米穀商店-清同治11年
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📍高雄市
振昌連鎖超市
Gien Jia 挑食
達文郡義大利麵食館
人間 Ningen
啤酒瘋Beer Bee啤酒專賣店
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<以上資訊供參考，實際服務請洽詢店家>
<請理性飲酒，喝酒不開車>
索提餐酒館 在 就是這樣。吃喝玩樂。愛漂亮 Facebook 的精選貼文
這是疫情嚴峻前與格友一同享受的餐酒館文👉https://eason2002.nidbox.com/diary/read/10074780
希望病毒退散，還我們正常生活，可以到餐酒館聚聚，這家餐酒館是新開幕，在網路上還沒什麼資訊，我們今天不論是有酒精飲品或是無酒精飲品都讓我們心花怒放🥰，提供的餐點更是有特色，親民價位，高品質的享受。
👉IcoNiq 餐酒館
地址：台北市⼠林區中⼭北路七段14巷6號
電話☎️：02-2873-2668
營業時間：
18:00～2:00
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