[爆卦]素食青醬燉飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇素食青醬燉飯鄉民發文沒有被收入到精華區:在素食青醬燉飯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 素食青醬燉飯產品中有95篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, <小森林青醬燉飯> ----------------------------------------- 雖然我不是全素者,但是撇開加工的素食食品,我是滿喜歡素食料理的,至少我吃到現在的素食料理給我體驗都是好的。 這間「小孩吃素」的素食料理讓我印象非常深刻,這是一間下次有朋友來南部玩我會帶他...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新! 整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項 別再說到台北車站沒東西能吃了🤤 ▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主 希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業! ===== 台 北 車 站 1 樓 ===== ■台鐵便當本舖 (1號店) 素食...

素食青醬燉飯 在 台中美食-平靜的玩食生活 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 17:27:02

🎉White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理 平時喜歡吃葷的我們,最近開始想換種口味吃吃看素食料理,無意間找到了這間位於台中北區近中國醫藥的「懷特廚房」,實際的前往後發現原來素食這麼好吃,顛覆了以往對素食的印象!這間餐廳服務人員很溫和熱心、餐點選擇多(有義大利麵、火鍋、燉飯、PIZZA、炸物...

素食青醬燉飯 在 明叡 詹 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 16:46:07

解。饞 終於解禁用餐拉~~
經歷了百餘日抗疫的日子,
終於得到了緩解,大家終於可以外出用餐拉!!!
真的跟朋友好久沒有一起在餐桌上聚會,
因此特別找了可以好好享用慢食義式蔬食料理,
來跟朋友好好聚聚,享受美食,分享近況!

這是選擇的餐廳位於新北市中和的崇德發大樓一樓的崇德發蔬食咖啡廳,
沒有錯~就...

  • 素食青醬燉飯 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-15 18:25:15
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    <小森林青醬燉飯>
    -----------------------------------------
    雖然我不是全素者,但是撇開加工的素食食品,我是滿喜歡素食料理的,至少我吃到現在的素食料理給我體驗都是好的。
    這間「小孩吃素」的素食料理讓我印象非常深刻,這是一間下次有朋友來南部玩我會帶他們去吃的一間素食餐廳。
    這盤青醬燉飯,你能夠單純的去品嚐那濃郁的青醬味,不會有任何的肉味去打擾你的味蕾,裡面也沒有任何加工的素食配料,就是一盤非常單純的青醬燉飯,如果你是跟我一樣愛吃青醬的小孩,那他們家的青醬燉飯我非常非常推薦!

    <小孩吃素>
    地址:高雄市苓雅區福建街342號
    營業時間:11:00~16:00 17:00~21:00

    #高雄 #高雄美食 #台南 #台南美食 #小孩吃素 #素食 #素食料理 #素食餐廳 #vegetarian #素食者 #高雄住宿 #青醬 #青醬燉飯 #小森林青醬燉飯

  • 素食青醬燉飯 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-11 20:47:40
    有 294 人按讚

    #菓芯蔬食餐酒館
    #零工坊 Zero Vegan Bakery 純素月餅

    前一陣子到台中拍攝,主題是「疫情期間開的蔬食餐廳」,其中有一間是阿Q師傅開的Quisine 菓芯 蔬食餐酒館,去年年底錄#亞里愛Cooking 和阿Q師傅同台,當時他的大女兒快要出生,大家開玩笑說,餐廳是他的小女兒,但小女兒有點生不逢時,剛開3個月就遇上今年5月的這波疫情⋯
    餐廳在疫情之前生意很不錯,但疫情這3個月剛好遇上阿Q師傅家裡有些事,也因此停業了2個月,停業期間的固定成本還是很高的,最近在拍蔬食餐廳振興系列,跟好多老闆聊天,老闆們在疫情中夜不能寐的比比皆是,問到阿Q師傅這個問題,他的回答超級可愛,他說:「已經快撐不下去了,現在來的每個客人他都忍不住要抱著客人感謝他們😆😆😆。」

    他就是這樣一個活潑熱情的人,跟他的菜一樣,好推薦「香炸花椰佐芥末醬」,是我吃過最好吃的炸花椰前菜,麵衣薄薄的貼在花椰菜的表面,薄的像是用油刷刷上去一樣,經過油的溫度炸過之後,吃進嘴裡卡滋卡滋的口感會讓你感動得快哭了⋯🤣🤣
    燉飯也很厲害,我吃了青醬燉飯跟野菇松露燉飯,第一口吃下去,會被一股迷人的香氣吸引,味道的濃郁感會讓人感覺滿足,最後收尾的感受是溫和的,就像阿Q師傅,活潑好客的個性,但其實內在是一個很溫和的人,珍珠奶茶被從螞蟻國來的攝影師喝完了,他說很好喝,大多時候看起來像別人欠他好幾百萬的臉,喝完珍奶有露出微笑🙂️🤣😆
    很推薦大家來,環境很舒服,東西好吃,很療癒呀!

    今年在菓芯也買得到零工坊 Zero Vegan Bakery 的純素月餅喔!內容物有三種不同的月餅,紅豆素旦酥、綠豆鹹凸和提漿伍仁月餅,素旦不知道怎麼做的,真的很像鹹蛋黃的味道,餅皮的香氣很持久,是整口吃完嘴巴裡還會記著的感受,口感是乾淨細膩的,餅皮香、紅豆餡的甜剛剛好,素旦非常有存在感⋯綠豆鹹凸是大家的最愛,粗粗曠曠的鹹甜口感,被餅皮的麵香包裹著,會忍不住一口接一口的那種,提漿伍仁月餅我第一次吃到,本來以為是港式月餅那種軟嫩外皮,但其實吃起來是比較偏餅乾的口感,內餡有不同的果仁像是葵瓜子、腰果、黑芝麻、搭上果乾的香氣⋯,有點西式的味道,是這盒月餅的驚喜!
    Zero Vegan Bakery 零工坊/純素烘焙/素食麵包/無蛋蛋糕/純素點心/有機麵包/健康麵包/全麥麵包/無麩質麵包/素食料理/西點餐點教學

  • 素食青醬燉飯 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-31 00:46:11
    有 94 人按讚

    吃素的這幾個月下來
    每天的三餐都是枯燥乏味的
    要嘛自備餐盒
    要嘛就吃優格或水煮蛋茶葉蛋當早餐
    或是肉桂捲、燙青菜
    想吃鹹酥雞也只吃炸蔬菜
    有時候會吃鹽水雞的菜很重口味很好吃
    但就是看起來都不是適合發文的照片
    所以只有偶爾吃葷的時候才會發文
    發的文幾乎都不是素食
    今天終於在吃素邁向第三個月來發一篇
    #微解封 後覺得不錯的 #素食餐廳
    點了一份青醬燉飯+焗烤、熔岩蛋205+45
    口味偏清淡不過熔岩蛋+起司就很加分了
    有淡淡的九層塔香氣
    裡面有各種綠色蔬菜空心菜、木耳、菇類
    燉飯燉的爛爛的好喜歡吃這種符合台灣人口味的燉飯
    最討厭吃到米粒硬硬的那種道地義式燉飯了😂
    吃起來都會覺得你好像沒熟
    但這都不會~
    還有點一份炸豆腐香料咖喱飯(辣味)+焗烤、熔岩蛋280+45
    本來我是想吃麵
    結果看他的炸豆腐感覺很厲害
    就點來吃看看結果還真的蠻強的
    建議胡椒鹽可以撒多一點
    他的胡椒蠻厲害的
    而且我喜歡咖喱飯就點了飯
    沒想到飯也超級無敵好吃😋
    咖哩味很濃郁,裡面料也蠻多的
    有紅蘿蔔、馬鈴薯、各種菇類
    跟熔岩蛋、起司搭在一起超一絕👍🏻
    很適合重口味喜歡咖哩味偏重的人
    然後他的鮮奶茶也很好喝~

    店家在菜單上面都會標註
    ✔️#奶素 ✔️#奶蛋素 ✔️#全素
    很貼心也很方便點餐
    吃全素的人也不用再跑去問店員
    總之這家焗烤咖哩飯超殼以👍🏻
    📍#no20義式蔬食料理
    🕚11:00-14:00/17:00-21:00
    📞 04-8354166
    彰化縣員林市新義街340號

  • 素食青醬燉飯 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最讚貼文

    2021-05-22 21:00:15

    2021年最詳細,臺北車站蔬食資訊大更新!
    整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
    別再說到台北車站沒東西能吃了🤤

    ▲疫情影響,店家開店時間依官方公告為主
    希望台灣平安,大家身體健康,早日恢復營業!

    ===== 台 北 車 站 1 樓 =====

    ■台鐵便當本舖 (1號店)
    素食便當(白飯) $80
    素食便當(燉飯) $80
    香椿蔬食便當 $100

    ■台鐵便當本舖(七堵製供)
    白飯素食便當 $80
    紫米素食便當 $80

    ■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
    高麗菜包 $35
    豆沙包 $25
    壽桃 $40
    香菇菜包 $35
    芋泥包 $25
    橙花螺絲捲 $25
    地瓜饅頭 $25
    藜麥南瓜饅頭 $20
    黑糖全麥饅頭 $20
    黑芝麻饅頭 $20
    堅果饅頭 $20
    白饅頭 $15

    ===== 台 北 車 站 2 樓 =====

    ■翰林茶館
    (2頁素食菜單,點菜前再確認素別)
    羅漢什錦燒 $350
    三杯杏鮑菇 $390
    鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
    鮮蔬麵線 $320
    藥膳養生鍋 $450
    鮮蔬蕈菇鍋 $450
    麻辣元氣鍋 $450

    ■蔥月南北點心
    素什錦炒飯 $160
    南瓜銀杏菇拉麵 $230
    花菇素蒸餃 $80
    南瓜銀杏菇湯 $150

    ■韓虎嘯
    森林養生素食煲 $328

    ■小南門點心世界(素食菜單)
    豆沙鍋餅 $150
    素炒麵 $138
    素番茄牛肉麵 $180
    木須炒麵 $145
    素炒飯 $138
    …等,品項超過10樣

    ■原味德里印度料理
    (有素食套餐,品項寫起司含牛奶,其他全素)
    馬鈴薯花椰菜套餐 $220
    蔬菜番茄咖哩套餐 $220
    香料鷹嘴豆套餐 $200
    兩色豆素食套餐 $210
    菠菜豆腐套餐 $200
    青豆馬鈴薯套餐 $210
    印度香料蘑菇套餐 $200

    ■咖哩咖哩
    (菜單有素食區,全素要避開蛋包飯、可樂餅)
    蔬菜咖哩飯 $169
    香菇豆腐咖哩飯 $159
    茄子豆腐咖哩飯 $159
    花椰菜豆腐咖哩飯 $159
    茄子花椰菜咖哩飯 $159
    麻辣蔬菜咖哩飯 $179
    麻辣豆腐咖哩飯 $169
    薯條咖哩飯 $139
    田園咖哩炒/湯麵 $169

    ■厝內食堂
    咖哩蔬菜飯 $159
    蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169

    ■米家庄(有素食套餐菜單)
    米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
    羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
    三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
    酸菜白肉鍋+燙青菜 $170

    ■小逸仙食堂
    素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328

    ■星巴克
    +20元換燕麥奶飲品
    藍莓貝果 $55

    ===== 京 站 B 2 =====

    ■Subway
    香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
    素食蔬菜 6吋$79(全素)
    ▲蔬食如何點
    麵包:白麵包、小麥麵包
    醬料(全素):橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
    醬料(含五辛):甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
    加料:酪梨泥 +35元

    ■MOS BURGER
    藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165

    ===== 京 站 B 3 =====

    ■明德素食園(部分含奶,需確認)

    ■辣MINI 1+1鍋物
    鮮菇蔬食鍋 $170

    ■段純貞(需告知吃五辛素,不加雞湯)
    青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
    油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90

    ■和田自然主義(全素提早告知)
    高纖素食鍋 $300
    養身百菇鍋 $420

    ■好丘(詳細素別標示)
    原味小麥貝果 $35
    五穀米香貝果 $35
    四季春貝果 $40
    塔香番茄貝果 $55
    …等,6樣品項

    ■108抹茶茶廊
    冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
    抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
    焦香黃豆粉 $80
    綜合蕨餅杯 $80

    ■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠,勿點)
    芋見2號 $135
    芋見3號 $115
    芝麻就醬1號 $145
    芝麻就醬2號 $125
    鳳梨蜜QQ $125
    花生豆奶豆花 $65
    綜合紅豆湯 $85
    …等,超過10種品項

    ■小樽手作咖啡
    (點咖啡附的小點是奶蛋素,客製化拿掉)
    醬燒杏鮑菇 $230

    ===== 京 站 2 F =====

    ■VeganAmore蔬慕
    (五辛素可客製化成全素)
    蒜香腐乳香辣麵 $350
    剝皮辣椒鳥巢麵 $350
    蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
    紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
    炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
    香料地瓜胡麻沙拉 $300
    松露蕈菇奶油燉飯 $390
    青醬貓耳麵 $350
    波隆那橘醬鳥巢麵 $350

    ===== 京 站 3 F =====

    ■BELLINI PASTA PASTA
    義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
    炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
    家鄉番茄鮮蔬麵(去起司,做全素) $230/400
    ▲除了以上三個,其他葉子標示,全素都不可食

    ===== 京 站 4 F =====

    ■海底撈
    只要告知素別,會服務到好,不擔心有誤食問題
    湯底成分問題,可直接詢問店員

    ■金色三麥(有蔬食菜單)
    地中海鮮嫩蘆筍 $180
    BBQ美腿燒 $150
    聞香起舞野菇飯 $280
    ▲除了以上三個,其他都不是全素

    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

    🍃 *精 選 系 列*
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    城市素食全攻略:https://bit.ly/3levUHC
    With Eng Subtitle:https://bit.ly/32u5VVa

    Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
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    ⟜ 設 備
    Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
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  • 素食青醬燉飯 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文

    2020-12-12 21:00:05

    台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
    交通超方便,要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達,環境超棒,食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍

    VeganAmore蔬慕〔Vegan含五辛/全素〕
    ⏲營業時間11:00–21:30
    🏠Q square京站時尚廣場3F
    ☎️02 2555 6090

    ===== 蔬 食 餐 點 =====

    🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
    炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點

    🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
    炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2

    ■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
    非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包,搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬,綿密又清爽,麵包好香搭配醬,完全可以當一個主餐來享用。

    ■香料地瓜胡麻沙拉 $300
    芝麻香味清爽、口感濃稠,搭配冰涼的沙拉,喚起記憶中吃日式料理的味覺,地瓜切成條狀,咬下去後…會慢慢軟化,巧妙的很搭配,一旁有炙燒檸檬,加進去更增添風味。

    ■松露蕈菇奶油燉飯 $390
    這道必點,純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味,每一口咀嚼,滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子,真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒,整個人要被融化了。

    ■青醬貓耳麵 $350
    貓耳麵麵心微硬,搭配新豬肉、濃厚青醬,吃起來很順口,完全吃不出來是素食的,有種異國融合感,會不間斷一直想吃。

    ■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
    以BeyondMeat做為肉醬的基底,搭配香氣豐厚的純素起司,一下整盤就吃完了,盤子旁還有削絲的起司點綴,非常符合鳥巢的概念。

    🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
    香濃太妃糖,搭配濃縮咖啡、燕麥奶,香濃滑順口感,撒上自炒堅果,甜而不膩。

    🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
    冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂,混和出酸甜的美妙滋味。

    🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
    純素的杯子蛋糕,綿密的蛋糕體,擺盤巧克力醬、草莓、堅果,撒上雪白糖粉,在聖誕節享用,視覺與味覺的享受,超級應景!
    ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
    🍃 *精 選 系 列*
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  • 素食青醬燉飯 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文

    2020-06-27 21:00:14

    嗨大家!Vegan小廚娘第12集要跟大家分享
    3款冰箱必備的義式醬料:紅白青醬
    需要的食材不多、步驟也很簡單
    用途卻非常廣!義大利麵、燉飯、漢堡三明治、炒飯炒麵都用得到
    這集把這3種醬料一次分享給大家啦!快筆記下來


    1⃣️義式紅醬

    [材料]
    番茄 1粒
    蘑菇 3-4顆
    西洋芹 1-2條
    紅蘿蔔 約1/4條
    番茄糊 4-5大匙
    橄欖油 適量
    高湯/水 200cc
    義式香料 1大匙
    黑胡椒 1小匙
    鹽 1小匙

    [作法]
    1.將新鮮蕃茄、蘑菇切丁;紅蘿蔔、西洋芹切碎末
    2.將切好的蘑菇、紅蘿蔔、西洋芹倒入平底鍋炒熟
    3.加入新鮮蕃茄和蕃茄糊繼續炒香
    4.加入高湯或水、鹽、黑胡椒、義式香料,蓋上鍋蓋悶煮20-30分鐘

    [Memo]
    1.做好的紅醬可倒入消毒過的密封罐中,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月。


    2⃣️純植青醬

    [材料]
    九層塔 1包(約50-60g)
    炒松子/烘烤過的堅果 30g
    橄欖油 100g
    檸檬汁 半顆
    黑胡椒 1小匙
    鹽 1小匙

    [作法]
    1. 將九層塔洗淨並壓乾水分
    2-1 烘烤過的堅果先丟入攪拌機打碎
    2-2 以平底鍋將松子炒香後再丟入攪拌機
    3. 將九層塔、橄欖油、鹽、黑胡椒放進攪拌機攪打
    4. 擠入檸檬汁,稍微攪打均勻即可

    [Memo]
    1.擠入「檸檬汁」可減緩氧化。
    2.做好的青醬可倒入消毒過的密封罐中,並在表層淋上一層橄欖油以防氧化,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月。


    3⃣️腰果白醬

    [材料]
    腰果(需浸泡) 100g
    植物奶 120ml
    檸檬汁 半顆
    營養酵母 1大匙
    黑胡椒 1大匙
    鹽 1小匙

    [作法]
    1.將生腰果浸泡4-8小時
    2.將浸泡後的腰果、其餘食材及調味料丟入攪拌機中攪打

    [Memo]
    1.事先浸泡為必要步驟!可消除植酸並充分釋放營養素。
    2.做好的白醬可倒入消毒過的密封罐中,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月

    ______________________

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