謝謝大家暖心的鼓勵和打氣，沒有想到，能有這麼多的回饋與祝福，這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話，還是會繼續說著故事，陪伴大家，謝謝您們一直以來的支持。

有時候認真的對話，都會想說很像在寫論文，又或者像在叨念，我常笑自己有個老靈魂，奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事，但是一步一步的成長蛻變，吃苦是最好的老師，讓我們從中清醒，放下曾經執手拳握的固執。

學著隨緣不攀緣，學著珍惜習以為常的一切，學著更加愛護為人子女的幸福，做好本份，孝養父母，奉事師長，感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人，都是人生最好的老師，沒有您們，我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。

這段日子，幾乎都是在家煮婦人生，讓 #佬山御廚 照顧肚子，經營者是過去淡水蔬漫的主廚，是我的蔬食部落客演講初發場，造訪淡大後用餐的餐廳，當時的食物留下了美好的印象與回憶，後來主廚自己經營了蔬食工作室，製作出好幾種家常素食、北方麵食，讓我為之驚艷。

對於生長在南部的我，非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧，因為雖然在美食小吃之都長大，我在南部也真還找不到這個口味，口感與香氣讓我驚艷喜愛，只是他們從一開始聯繫到了今天，生意一直不是很好，受到一些客人批評與打擊幾度想放棄，連續的虧損下，夥伴退出了經營，刪減了品項，卻一直支持我，我也鼓勵著他們，希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品，幫助他們重現天日。

主廚對於產品的要求很高，我能感受到每一個產品的天然與用心，也因為有虔誠的信仰，所以心善料好，唯一需要強調的是，東西很新鮮，冷凍的食品可以稍微久放一些，如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃，因為天然無添加，加上宅配運送會有降溫可能，腐敗的速度會比想像中的快，我也建議他們使用真空包裝改善，一切都會再做調整，但是我已經迫不及待要分享給你們。

因為我覺得他們家的東西是真的好吃，煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐，連他們都直說喜歡💕

桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來，胃口再不好，蒸上一碗素燥，好像再多的白飯都能吃下肚🍚，好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了，這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂

🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的，口感上的菜肉感很驚奇，皮很Q，分為高麗菜口味和青江菜🥬，用蒸的也很美味。

臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人，是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授，豆腐厚實大塊口感好，近期新推出的古巴三明治，除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐，配上一杯植物奶咖啡。

產品以純素為主，只有古巴三明治是奶素，佬山剛剛起步做宅配，雖然包裝上還沒有那麼成熟，都是他們一直非常用心持續的改進與研發，希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️

本篇非業配，真心純分享，佬山還持續再進步中，但我已等不及要告訴他們的美好存在。

請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚

🇹🇼Taiwan

苗栗好評素食餐廳 #禪廚新蔬食料理
以北方麵食與熱炒為料理特色
推出冷凍包 下單後即新鮮現做
加熱即食 保有鍋氣美味即現

#宮保臭豆腐 花生乾辣椒爆炒
沾滿醬汁的軟嫩豆腐

#紅油炒手 #松露植物肉餛飩 #塔香植物肉餛飩
餛飩皮帶一點厚度 真的好Q彈
松露在中式餐點出現率蠻高的耶
喜歡塔香植物肉餛飩 九層塔溫柔的提味

四款自家研發蔬食乾拌麵
濃醇香 #黑金芝麻拌麵
懷舊古早味 #香鬆素滷拌麵
養生補氣 #老薑麻油細麵
甜甜麻醬 #麻醬刀削麵

招牌拌醬 #素拌滷
濃郁豆豉香 大豆蛋白增添口感
拌飯拌麵拌菜都百搭

現在嘖嘖75折限量早鳥優惠
https://www.zeczec.com/projects/ChanMiaoli?fbclid=IwAR32Y4Y6y55RCOObvXNoGQrbW-SfuDmd__A1xkryIg-_RoLJ-iY6_WuZ0sg

@chanmiaoli

北平禪廚新蔬食料理
地址：苗栗縣頭屋鄉象山路188號

一起分享素食，一起 #每日無肉日
#台灣 #苗栗 #苗栗素食 #冷凍包 #宅配 #北方麵食 #乾拌麵 #素食 #全素 #蔬食 #北平禪廚 #vegetarian #vegan

#團購美食

這間麻辣臭豆腐超級可以👍
完全擄獲我心❤️沒有可怕的素食味，也不會很辣，大約是微辣，對於不敢吃辣的我來說很可以，湯頭是可以喝的，很順口不會有辛辣太刺激的問題，但若喜歡吃辣的朋友就要自己加點辣椒或沾辣椒醬。而且他們給的料滿多的，也可以自己加肉片、青菜、魚餃，瞬間就變麻辣鍋。加個冬粉或王子麵都很好吃，因為湯頭很強👍

適合哪些人買？
✅1. 不吃牛，麻辣鍋不能有牛油的人
✅2. 吃素食者
✅3. 喜歡吃麻辣鍋但是不敢吃太辣

所以真心推薦愛吃臭豆腐的人一定要買，因為很嫩又多汁也非常入味
#加熱就可以即食，超方便

他們有分家庭號$350跟個人獨享包$160，家庭號大約是2-4人份，我加完其他的料之後，兩個人吃大約可以吃兩餐

享食齋蔬食賣的宅配冷凍包全都是真空袋保鮮
冷凍保存期限都有一年（最佳賞味期3個月）
除了麻辣臭豆腐我激推之外，他們的泰式冬蔭功也滿好吃的，酸酸的滋味，有點像是吃番茄鍋

剝皮辣椒猴頭菇湯也不錯，但是口味偏甜，若是不喜歡台南口味甜甜的人就pass，不然加個高麗菜，熱一下就可以立即上桌，很方便

👉這裡買 https://reurl.cc/AkG9rj

✨9/1-9/7 只要在官網訂購✨
✅輸入折扣碼「winnie520」就可以現折$100
建議大家找親朋好友一起湊，因為滿$1999可以免運之外還會再加贈一包價值$350的麻辣臭豆腐唷！這樣換算下來一包只要$285便宜很多

臭豆腐口感介紹 https://reurl.cc/j8bLoM

大學時在信義區打工，覺得這裡又貴又是美食沙漠～
但今天我就來特蒐3間健康美食～
真的都不令人失望啊！！！！！！

1. 純淨廚房
👉 台北市信義區基隆路二段87號
FB粉專：https://zh-tw.facebook.com/purecucina

2. 卓也小屋(信義誠品內)
👉 台北市信義區松高路11號四樓

3. uMEAL 優膳糧
👉 台北市信義區吳興街51號1樓
官網：https://www.umeal.cc (可外送宅配)
FB：https://www.facebook.com/YouMeals/


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►拍攝器材：
Canon m50
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禾享蔬食宅配開箱。
好吃的素肉燥、素肉圓、素水餃、素食臭豆腐鍋。