[爆卦]素食自助餐太子是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,$20 海南雞飯!! 外賣 太子海南雞飯 湖南老家飯店 多謝各位親愛的觀衆 ! 大家亦可緊貼我的 facebook / IG ???????????? 吃喝玩樂 ►Facebook: http://bit.ly/2HIr701 吃喝玩樂 ►IG: http://bit.ly/2Ol1tjq ...

  • 素食自助餐太子 在 Facebook 的最佳貼文

    2020-10-28 15:47:14
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    沒有統計,但印象中,香港厲害的業餘跑手不少都來自醫護界。最近讀了早前出版的跑者訪談錄《我跑故我在》,卻發現台灣的跑圈風景大異其趣,書中好幾位跑者都來自飲食行業。

    台灣的吃,對我來說即使稱不上魂牽夢縈,也肯定是印象深刻。撇除大眾最愛的名店及小食,台灣茹素風氣之盛叫我和蝦嫂非常欣賞,素食餐廳總有一間在附近。例如每次到台北,我們都喜歡到信義區一家叫「果然匯」的素食自助餐店。通常香港的素食自助餐只能小規模經營,但這店卻比香港正常酒店自助餐的規模有過之而無不及!

    就算說到跑步,台灣的食店也不是與之關係全無。其中最著名的當然是「森林跑站」,不少香港跑友來到台北也會特意去朝聖,甚或到旁邊的大安森林公園跑它一跑。至於我在幾年前曾在參加台北馬拉松之前光顧一間叫「Rest & Run」的店,當時它號稱是全台第一家跑步主題餐廳。記得當年我們還餐廳經理聊得頗為愉快,還獲贈據聞有助提升表現的梅子飯糰。結果我吃了,還真是跑了個PB回來。

    及至看紀錄片,說的是兩年前的《透視內幕:突破全馬》,當中也有一位好手就是一家老字號冰淇淋店的傳人。及至剛看到《我跑故我在》,看到好幾位主角的正職是廚師、烘焙師,才知道台灣跑步界與飲食業實在水乳交融得異常精彩。

    汪曾祺說:「四方食事,不過一碗人間烟火。」飲食看似平凡,但因為人每天都需面對,其實當中也隱含不少人世道理。就像「最速廚師」陳維慶(全馬紀錄2:33:41),就從飯店主廚的工作領悟到「自知之明是跑者和廚師同樣具備的條件」——跑者要清楚自己的配速實力,正如廚師夠經驗也不用每次試味。

    也像烘焙師邱弘裕,店中出品堅持選用品質好的食材,只因他相信烘焙就像跑步一樣,要質量並重才有進步。又有廚師因為業餘愛跑,有意無意就將跑者的需要融入了出品之中。如經營咖喱餐廳的沈嘉茜,店中出品不用馬鈴薯或太白粉,醬汁反而變得鮮美而不稠膩,更是奉行低醣飲食跑者的福音。

    《我跑故我在》的副題是「16位職人跑者的馬場人生」,裡面當然不乏香港跑者也有聽聞的高手如吳文騫、謝千鶴、曹純玉等。不過老實說,也許高手的故事總不時聽聞,反而一些沒那麼知名的跑者故事每每更加特別而動人。上面所說的飲食業中人固然是例子,《我跑故我在》另外來自五湖四海的職人跑者故事同樣令我頗有印象,例如主持廟宇的「臺灣超馬三太子」胡樹名,因緣際會開展超馬之路的故事就令人一讀難忘。

    也許因為我也寫過若干跑者專訪,故對此事之難不無體驗——寫一篇半篇跑者故事若然不難,寫同一作者寫十篇八篇,卻要篇篇各自精彩有變化就非常不容易。長跑說穿了大家的心態、訓練法未必有很大分別,作者寫不同的跑者只能探究他們各自的背景,察看他們細微而獨有的性格。猶幸身為運動媒體網站「動一動」總編的鄭匡寓,今次頗為成功的寫出了十幾位跑者的十幾個不同面貌。

    在本書的推薦序中,徐國峰教練認為運動文化能夠普及發展,有三項工作很重要:辦比賽、辦教育、寫故事。對此,我相當認同,尤其是「寫故事」。這點並不起眼,但想來不少人起跑,又或是咬緊牙關沒有放棄,往往就是心中某個故事片段甚至某句格言。因此,我認為各位不妨一讀《我跑故我在》,十六個故事,總有一兩個會說到你的心坎裡。

    原刊於2020年10月號《Sportsoho運動版圖》雜誌
    蝦叔專欄「巴克利一頁」

  • 素食自助餐太子 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最讚貼文

    2020-02-07 19:45:44
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    礁溪寒沐酒店一樓MU BAR新推出下午茶吃到飽~
    不分平假日成人(12歲以上)399元,兒童(6-12歲)299元,優惠價已含10%服務費。
    除了美式咖啡&紅茶(附牛奶)可以續點,其他採自助式取餐,自助吧有蔬菜沙拉、季節水果、果汁、金棗凍檸茶 、鮮果飲,鹹食的部分提供現炸『水牛城辣雞翅』、『酥炸雞翅腿』、『馬札瑞拉起司條』、『酥炸薯條』,炸物口味偏重,搭配清爽的『紅酒牛肉馬鈴薯塔』、『法式洋蔥培根鹹派』、『雙色薯泥塔』、『燻鮭魚酪梨、香料野菇長法麵包』、『鮮蝦鳳梨沙沙』,甜點有蛋糕、比司吉、鳳梨酥、手工餅乾、草莓奶酪。
    二月份來訪餐點有做調整,鹹食的部份有多『墨西哥豬肉捲餅』、『明太子比薩壽司』、『綜合起司冷肉盤』,種類比較有變化,下午茶餐點會不定期更換。
    酒吧座位大多是舒服放鬆的沙發椅,全天候都能用餐,在這也能品嚐到台北喜來登的『紅燒牛肉麵』,選用美國的牛肋條及台灣黃牛肉牛筋,搭配Q彈的麵條、寒舍家傳中藥熬煮的牛高湯。『三星蔥雞肉飯』嚴選Q彈的溫泉米,拌入宜蘭三星蔥醬、雞油、蔭油、蔥酥,香氣十足!
    酒吧單點菜色種類多樣化,有沙拉、三明治、漢堡、披薩、義大利麵、千層麵、酌酒小食、甜點,中西式、泰式都有。
    飲品有咖啡、果汁、中西式茶、經典調酒、甜酒、啤酒、白蘭地、威士忌,特別與宜蘭金車合作,使用2016國際烈酒評鑑金獎的噶瑪蘭單一麥芽威士忌,推出寒沐限定的特色雞尾酒。
    礁溪寒沐全新引進高爾夫球模擬設備,近300吋大螢幕,體驗揮桿,一桿進洞的快感。
    #座位數不多,最好先訂位
    #炸物現炸需要等候
    影片連結︰https://youtu.be/24I80vc0Z64

    店名:礁溪寒沐酒店
    電話:總機03-9058000、一樓MU BAR酒吧03-9055720、二樓MU TABLE自助餐03-9055716、三樓川薈03-9055730、宴會廳03-9058085(服務時間9:00~18:00)、訂房專線03-9058077
    營業時間:
    ●一樓MU BAR酒吧:11:00~23:00(最後點餐22:30)、下午茶吃到飽︰14:30~17:00
    ●一樓樂未央(兒童遊戲區):7:00~22:00,房客免費,非房客單次入場500元/人,大人須穿著襪子
    ●一樓電競室:9:00~22:00,6歲以上限客房使用,需出示房卡
    ●六樓寒沐會館:健身中心、溫泉池、戶外游泳池、禮品區
    營業時間︰7:00~22:00,房客免費,成人平日640元、假日740元,兒童(6歲~12歲) 平日320元、假日420元。溫泉池需穿泳衣,泳池需穿泳衣、戴泳帽。
    ●映之湯。湯屋:房型跟住宿的一樣,8:00~24:00(最後入場時間22:00)
    ※雙人泡湯平日120分鐘,湯屋居(兩小床)2000元/湯屋閣(兩大床)2800元;雙人泡湯假日90分鐘,湯屋居2400元/湯屋閣3200元,預約03-9058077。
    地址:
    寒沐酒店:宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
    寒沐行館:宜蘭縣礁溪鄉健康路2號
    附近景點:湯圍溝溫泉公園、礁溪溫泉公園-森林風呂、五峰旗瀑布、聖母朝聖地
    餐點:MU TABLE自助餐(素食可食)、宴會廳、川薈川菜、MU BAR酒吧
    ※需加一成服務費
    備註:有寶寶椅、兒童餐具、哺乳室,酒吧座位大多是舒服放鬆的沙發椅,部份桌子較低,可以刷卡
    設施:兒童遊戲區、綜合溫泉池、戶外游泳池與健身中心、露天風呂(男女裸湯,寒沐行館房客、酒店迎曦閣房客可免費使用)
    停車:停車場在B1跟B2,消費最高折抵4小時,請在結帳櫃檯折抵
    官網:https://www.muhotels.com/jiaoxi/websev…
    粉絲頁:https://www.facebook.com/mujiaoxihotel/
    (2020/01/17拍攝)

  • 素食自助餐太子 在 飲食男女 Facebook 的最佳貼文

    2019-03-12 21:00:01
    有 725 人按讚

    最平$65食45分鐘,最貴都只係$128食75分鐘,可以任食50款以上嘅中西式素食!

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