[爆卦]素食番茄義大利麵作法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇素食番茄義大利麵作法鄉民發文沒有被收入到精華區:在素食番茄義大利麵作法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 素食番茄義大利麵作法產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過2,353的網紅蔬食夫婦 Veganfuufu,也在其Facebook貼文中提到, 你最喜歡的義大利麵口味是什麼? ⁠⁠ 這款經典番茄義大利麵,沒有華麗的外表,卻含深厚的底蘊。我們喜歡麵體偏硬、有嚼勁的口感,配上微焦的小番茄、經典番茄醬汁,以及羅勒,delizioso 🥰(「好吃」的意語)⁠⁠ 食譜參考義大利米其林主廚@carlocracco ⁠⁠真的超好吃~ ⁠⁠ 🧔🏻 麥可...

 同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,嗨大家!Vegan小廚娘第12集要跟大家分享 3款冰箱必備的義式醬料:紅白青醬 需要的食材不多、步驟也很簡單 用途卻非常廣!義大利麵、燉飯、漢堡三明治、炒飯炒麵都用得到 這集把這3種醬料一次分享給大家啦!快筆記下來 1⃣️義式紅醬 [材料] 番茄 1粒 蘑菇 3-4...

素食番茄義大利麵作法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 03:56:23

★4種蝦子料理★ 大家都很愛吃的蝦子 今天介紹4種的蝦子料理🦐 最後介紹的蝦油真的很推薦😋 (右滑第2頁➡️) ✅【蜂蜜大蒜蝦】 [1] 蝦子開背去腸泥,並剝除蝦殼,接著所有材料混合備用。 大約醃漬10-15分鐘入味。 [2] 接著蝦子與一半的調味料放入平底鍋中。 [3] 大火炒熟後,倒入剩餘的...

素食番茄義大利麵作法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳解答

2021-05-31 13:30:29

★4種蔬菜家庭料理★ (右滑第2頁➡️) ✅【南瓜可樂餅】 ☆份量☆ 3-4人份 ☆材料☆ 馬鈴薯---3個(中等大小) 南瓜---1/4顆 胡椒鹽---適量 麵包粉---適量 ●麵衣 水---150cc 蛋---2顆 中筋麵粉---8大匙 ☆作法步驟☆ [1] 首先將南瓜及馬鈴薯放入滾水中煮...

素食番茄義大利麵作法 在 薛??? ????|桃園美食/中壢美食/台北美食/台中美食 Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 08:53:40

#eat_ting吃台北 - 我最喜歡嘗試特色餐廳了😎這次到六張犁站的一間全素餐酒館,老闆有著印度面孔,爸爸媽媽都是印度人,但老闆講著一口流利的中文,是貨真價實的台灣人😚 主廚是德國人,長年旅居亞洲各地,所以店內販售著相當多元的特色餐點 一進入餐廳,老闆有特地介紹牆上滿滿的的畫作一個月會換一次,是...

  • 素食番茄義大利麵作法 在 蔬食夫婦 Veganfuufu Facebook 的最佳貼文

    2021-03-31 22:10:53
    有 24 人按讚

    你最喜歡的義大利麵口味是什麼?
    ⁠⁠
    這款經典番茄義大利麵,沒有華麗的外表,卻含深厚的底蘊。我們喜歡麵體偏硬、有嚼勁的口感,配上微焦的小番茄、經典番茄醬汁,以及羅勒,delizioso 🥰(「好吃」的意語)⁠⁠

    食譜參考義大利米其林主廚@carlocracco
    ⁠⁠真的超好吃~

    ⁠⁠
    🧔🏻 麥可上菜 レシピ Recipes⇩⁠⁠
    ⁠⁠
    ▶材料 INGREDIENTS⁠⁠
    ⁠⁠
    小番茄 トマト tomatos⁠⁠
    蒜頭 ニンニク garlic⁠⁠
    羅勒 バジル basil⁠⁠
    義大利麵 パスタ pasta⁠⁠
    番茄罐頭 ホールトマト缶 whole peeled tomatoes can⁠⁠
    ⁠⁠
    ▶調味料 SEASONING⁠⁠
    ⁠⁠
    橄欖油 オリーブオイル olive oil⁠⁠
    鹽巴 塩 Salt⁠⁠
    黑胡椒 black pepper⁠⁠
    蒜末 にんにくおろし garlic paste⁠⁠
    辣椒 チリ chili⁠⁠
    ⁠⁠
    ▶作法 ⁠⁠
    ① 將小番茄切半,煎至焦香⁠⁠
    ② 爆香蒜末後拌炒番茄罐頭⁠⁠
    ③ 加入黑胡椒、蒜泥、辣椒拌炒後小火繼續煮⁠⁠
    ④ 大鍋水煮沸、加入鹽巴、橄欖油,煮麵。保留一點義大利麵水備用⁠⁠
    ⑤ 麵煮好後瀝乾、倒入適量橄欖油攪拌均勻⁠⁠
    ⑥ 麵加入義大利麵醬拌炒,加義大利麵水、鹽巴、黑胡椒、辣椒片後拌炒後盛盤!⁠⁠
    ⑦ 撒上切好的羅勒,完成♡ ⁠⁠
    ⁠⁠
    ✦ 用叉子繞義大利麵起鍋,就可以擺出美美的擺盤!趕快試試看!⁠⁠
    ⁠⁠
    Thank you and Big Love, ⁠⁠
    Jen & Mike⁠⁠
    ⁠⁠
    ⁠⁠
    ⁠⁠
    ⁠⁠
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  • 素食番茄義大利麵作法 在 HelloDaisy黛西吃飽飽 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-16 20:10:10
    有 18 人按讚

    🍅 萬用的番茄肉醬
    - 番茄肉醬通心粉
    - 番茄肉醬千層飯

    開始微工作後常常邊吃飯邊處理工作,發現真的很需要一些簡單、百搭百變又營養的料理。

    能今天拌麵、明天變身飯料理,好讓辛苦的職業婦女、爸爸們也能下班後快速料理,犒賞自己的辛苦和暖和孩子們的胃。

    首先推薦萬用的番茄肉醬,週末做好一鍋,可以分裝成數小份冰冷凍,想用的時候退冰即可。

    這道食譜比較特別之處是添加一些新鮮玉女蕃茄丁和蘋果泥使番茄醬不死鹹,利用水果的甜味取代味精,增加口味的層次,米飯則用椰子水為整體風味提鮮,有股泰國米的香氣。

    肉醬完成後,我先拌些燙熟的通心粉作一餐輕食。

    隔天遇到小叔來家裡作客,再變身成千層飯,作法雖然簡單,樣子卻很端得上飯桌,冷冷的冬天,舀起一匙起士牽絲、伴隨肉醬熱騰騰的米飯,餐桌的氣氛跟著熱絡起來。

    🍅 材料:(份量和種類可以個人喜好調整)

    👉 肉醬:

    1. 洋蔥切末
    2. 紅蘿蔔切小丁
    3. 玉女番茄切小丁
    4. 玉米粒
    5. 豬或牛絞肉(素食可以綜合豆子或豆渣取代)
    6. 有機番茄義大利麵醬
    7. 半顆去皮蘋果
    8. 植物油

    👉 椰汁飯:

    1. 100%椰子水
    2. 洗淨的米
    3. 橄欖油(可不加)
    4. 海鹽
    5. 櫛瓜切薄片

    🍅 番茄肉醬作法:

    1. 這次準備的材料,洋蔥末、紅蘿蔔和玉女番茄切丁、玉米刨粒、豬絞肉、番茄醬。

    2. 植物油2-3湯匙潤鍋,油熱後洋蔥、紅蘿蔔、番茄下鍋爆香。

    3. 洋蔥、紅蘿蔔、番茄炒軟後撥到鍋子一旁,中間加入絞肉。

    4. 絞肉炒至半熟後加入玉米粒繼續拌炒。

    5. 所有材料炒至七八分熟即可加入幾匙番茄義大利麵醬,怕番茄味太重的朋友可加點飲用水稀釋。

    6. 最後磨入蘋果泥。

    7. 所有食材攪拌均勻後再小火燉煮5分鐘,使食材入味。放涼後能分裝小份放至冷凍保存。

    🍅 千層飯作法:

    1. 米洗淨後浸泡半小時,瀝掉浸泡米的水,加入椰子水。

    2. 再加入些橄欖油和一點點海鹽,和平常煮飯程序一樣,放入電鍋蒸煮,飯煮熟後先拌一下稍微放溫涼。

    3. 取一烤盤,飯鋪在最底層。

    4. 鋪上一層櫛瓜薄片。

    5. 櫛瓜之後鋪上一層肉醬。

    6. 肉醬之後鋪一層起士片。

    7. 起士片之後再鋪上一層櫛瓜薄片。

    8. 櫛瓜薄片再鋪上一層米飯。

    9. 米飯之後再一層肉醬,肉醬後鋪上起士片。

    10. (⚠️烤箱預熱200度)表面蓋上鋁箔紙送入烤箱烘烤15分鐘,取出鋁箔紙再烘烤5分鐘至起士表面上些金黃色即可出爐享用。

    #親子共食美味又方便
    #體貼職業爸媽的簡單料理

  • 素食番茄義大利麵作法 在 找蔬食 Traveggo Facebook 的最佳貼文

    2020-11-20 21:00:00
    有 1,500 人按讚

    大家先滑到留言處看影片!!!
    那是在得知消息當天
    我們抱著興奮的心情向 IKEA 客服確認素別
    然後趕在10點打烊前品嚐最後一盤植物素肉丸
    吃下第一顆後...… Yang就不行了😂
    他說這是他吃過最最最最最像肉丸的素肉丸


    從那天之後,
    冰箱一定會庫存個一兩包
    加入料理 或是嘴饞時烤個幾顆療癒一下
    因為是冷凍包裝所以好保存
    復熱也只需烤10分鐘或微波3分鐘
    就能像在IKEA餐廳吃到的一樣好吃(太加分了)


    最重要的是!
    這款植物素肉丸使用豌豆蛋白、馬鈴薯、燕麥為基底
    加入洋蔥與蘋果增加甜味,菇類、番茄、烤蔬菜製成的粉末增添鮮味
    在口感、味道、嚼勁和Q彈程度上都不輸瑞典肉丸
    不論是裹上濃厚的番茄素肉醬
    或夾在熱狗堡裡搭配生菜與番茄芥末醬料一起吃
    都很能喚起以往葷食的記憶啊~~~


    根據統計,IKEA每年全球賣出「10億」顆瑞典肉丸
    而這次推出的植物素肉丸製造的碳足跡只有瑞典肉丸的4%
    儘管產品本身含五辛並非全部素食族群能享用
    但以環保的角度看待,能讓更多朋友有一餐少肉的可能
    對於環境的永續發展都是一大進展
    從吃的選擇開始,一起為地球盡一份心力吧💛


    ------------ 我 們 的 蔬 食 野 餐 食 譜 -----------


    🔺義式番茄肉丸義大利麵

    食材:
    純植紅醬 4大匙
    義大利麵 100克
    植物素肉丸 7-8顆
    水 些許

    作法:
    1.先將植物素肉丸送烤箱烤熱(180度 約10分鐘)
    2.將平底鍋加油熱鍋
    3.加入純植紅醬炒香
    4.加入義大利麵拌炒
    5.關火後加入植物素肉丸拌勻,讓植物素肉丸均勻裹上蕃茄紅醬即可
    6.可適量撒上義式香料或純素起司


    🔺植物肉丸堡

    食材:
    IKEA熱狗麵包 1個
    生菜 些許
    植物素肉丸 3顆
    番茄醬 些許
    黃芥末醬 些許

    作法:
    1.將熱狗麵包烤熱(180度 約5分鐘)
    2.在麵包中間鋪上生菜並擺上素肉丸
    3.擠入番茄醬、黃芥末醬即可


    #IKEA #IKEA植物素肉丸
    #五辛素 #環保永續 #vegan
    #吃過IKEA素肉丸的朋友舉手🙋🏻‍♀️
    #有其他創意吃法歡迎大家分享😝

  • 素食番茄義大利麵作法 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答

    2020-06-27 21:00:14

    嗨大家!Vegan小廚娘第12集要跟大家分享
    3款冰箱必備的義式醬料:紅白青醬
    需要的食材不多、步驟也很簡單
    用途卻非常廣!義大利麵、燉飯、漢堡三明治、炒飯炒麵都用得到
    這集把這3種醬料一次分享給大家啦!快筆記下來


    1⃣️義式紅醬

    [材料]
    番茄 1粒
    蘑菇 3-4顆
    西洋芹 1-2條
    紅蘿蔔 約1/4條
    番茄糊 4-5大匙
    橄欖油 適量
    高湯/水 200cc
    義式香料 1大匙
    黑胡椒 1小匙
    鹽 1小匙

    [作法]
    1.將新鮮蕃茄、蘑菇切丁;紅蘿蔔、西洋芹切碎末
    2.將切好的蘑菇、紅蘿蔔、西洋芹倒入平底鍋炒熟
    3.加入新鮮蕃茄和蕃茄糊繼續炒香
    4.加入高湯或水、鹽、黑胡椒、義式香料,蓋上鍋蓋悶煮20-30分鐘

    [Memo]
    1.做好的紅醬可倒入消毒過的密封罐中,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月。


    2⃣️純植青醬

    [材料]
    九層塔 1包(約50-60g)
    炒松子/烘烤過的堅果 30g
    橄欖油 100g
    檸檬汁 半顆
    黑胡椒 1小匙
    鹽 1小匙

    [作法]
    1. 將九層塔洗淨並壓乾水分
    2-1 烘烤過的堅果先丟入攪拌機打碎
    2-2 以平底鍋將松子炒香後再丟入攪拌機
    3. 將九層塔、橄欖油、鹽、黑胡椒放進攪拌機攪打
    4. 擠入檸檬汁,稍微攪打均勻即可

    [Memo]
    1.擠入「檸檬汁」可減緩氧化。
    2.做好的青醬可倒入消毒過的密封罐中,並在表層淋上一層橄欖油以防氧化,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月。


    3⃣️腰果白醬

    [材料]
    腰果(需浸泡) 100g
    植物奶 120ml
    檸檬汁 半顆
    營養酵母 1大匙
    黑胡椒 1大匙
    鹽 1小匙

    [作法]
    1.將生腰果浸泡4-8小時
    2.將浸泡後的腰果、其餘食材及調味料丟入攪拌機中攪打

    [Memo]
    1.事先浸泡為必要步驟!可消除植酸並充分釋放營養素。
    2.做好的白醬可倒入消毒過的密封罐中,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月

    ______________________

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    #素食 #蔬食 #找蔬食

  • 素食番茄義大利麵作法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答

    2019-11-16 19:30:11

    素食家常菜料理│番茄和蘑菇不要再煮義大利麵了,加些高麗菜,好吃到出鍋連湯汁一滴都不剩│EP124
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    來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用番茄和蘑菇來做菜,要來做一到冬天很適合吃的素食家常菜。這一道素食家常菜需要準備的食材都很容易取得,到菜市場、全聯、家樂福或是你家附近的超市就可以買到了。作法也很簡單,是一道可以快速上桌的料理,孩子們好喜歡好喜歡,湯汁一滴都不剩,還把碗舔得很乾淨呢!
    這一鍋素食家常菜可以吃兩餐,裡面有很多蔬菜了,所以配一碗飯就可以吃飽,也可以吃得營養,我很喜歡簡單又快速的做菜,因為時間很寶貴,要做家務、要看孩子功課、要工作、要陪玩、要採買,家庭裡面有很多瑣事,所以要好好充分利用,達到事半功倍的效果。
    我們家的素寶寶很好餵養,雖然有些蔬菜不喜歡,但是就是透過料理方式的小妙招和調味,讓他們可以吃得營養,吃得開心。快來和我分享你們家的素寶寶都怎麼吃吧!都怎麼餵養吧!
    大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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    ‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
    https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
    ‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
    https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
    ‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
    https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
    ‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
    https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
    ‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
    https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

    #素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

  • 素食番茄義大利麵作法 在 King-Taiwan Youtube 的最佳貼文

    2019-07-18 18:05:31

    材料:馬鈴薯泥100克、西洋芹50克、紅蘿蔔30克、洋菇50克、生豆包100克、麵粉3大茶匙。
    調味料:
    1.黃芥末醬1大茶匙、鹽1小茶匙、黑胡椒粒1小茶匙、橄欖油1大茶匙
    2.香菇素蠔油2大茶匙、番茄醬1大茶匙、砂糖1小茶匙、高湯半杯、起司絲30克。
    作法:
    1.馬鈴薯去皮切小塊、西洋芹切細末、胡蘿蔔切細末、洋菇切細末、生豆包切細末備用。
    2.馬鈴薯用水煮軟放入所有切細末材料中,接著加入黑胡椒粒、鹽、黃芥末醬、橄欖油和麵粉後拌勻所有材料,再搓成一顆顆馬鈴薯小丸子。
    3.將馬鈴薯丸入油鍋炸至金黃酥脆後撈出瀝乾油備用。
    4.平底鍋中放入高湯、香菇素蠔油」番茄醬和砂糖後拌勻。
    5.將醬汁煮至濃稠後放入馬鈴薯丸拌勻,加入起司絲即可起鍋裝盤。

    監製:王淑華 Joan
    製作人:楊惠貞
    導演:張家偉
    執行企畫:林采潔 李姿瑩
    美術設計:莊雅玲
    攝影:王子華
    fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
    場地提供:瑞康屋
    食材提供:熊媽媽買菜網

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