#高雄三民區美食 剛肉盤上桌時我驚訝了！份量十足，自家熬煮九種湯頭，食材新鮮👍 🔸️防疫期間優惠 🔸️外帶全品項9折 🔸️防疫套餐77折 📣老闆說【看愛莉文章來消費的客人一鍋送一份魚漿】喔耶💕 👉價格一鍋210元起🍲 |自助吧免費吃到飽 | 九種湯底 | 各類肉品、海鮮 | 還有養生鍋、素食鍋，選擇很豐富 👉看菜單 http://ann319999.pixnet.net/blog/post/353632519 📲07-3452700 📌地址:高雄市三民區鼎力路66號 ⏰營業時間：10:0014:00/17:00～22:00 #高雄火鍋 #八方悅鍋物 #自助吧 #吃到飽 #海鮮火鍋 #牛肉火鍋 #海陸 #高雄美食 #三民區美食 #外帶 #防疫美食 #麻辣火鍋 #素食火鍋 #養身火鍋 #藥膳火鍋 #中秋節 #年菜 #yummy #日式火鍋 #獨享 #台北美食 #連鎖

💕 Taipei City, Taiwan. 👉 由40年廚藝經驗的「西華」中餐總主廚「高鋼輝」師傅(國宴主廚)、擅長宮庭菜細膩手藝的李湘華師傅攜手操刀，「西華飯店」2021年外帶年菜隆重登場。以南非活鮑入菜暢銷數十載「頂級花膠鮑魚佛跳牆」、口感濃潤香氣十足的新品「桃膠松茸燉雞湯」、素食者最愛「極品羊肚蕈素燉菇湯」、香辣不嗆口「剁椒龍蝦」、噴香美味「秘製爐烤八寶鴨」、超人氣「紅蟳臘味糯米飯」…，更有貪心食客專屬「開運年菜套餐」，讓你一次將全套美味帶回家。今年你可以和家人「宅在一起」，在家輕鬆品嚐五星主廚的精湛手藝，宅在家就能享受最幸福溫暖的美味好年！ - 👉 「台北西華飯店」外帶年菜 THE SHERWOOD TAIPEI New Year's Dishes 即日起至2021/2/10日開放訂購，詳情請洽台北西華飯店(02)2718-1188（轉怡園中餐廳）。 - 📸 開運大拼盤 NT $1,580（6人份） 包含：紹興醉九孔、鮮椒浸牛腱(美國牛)、涼拌透抽、四色烏魚子、剝皮辣椒雞捲與蜜金棗，紹興九孔口感細嫩，散發淡淡酒香。將剝皮辣椒捲進雞肉中的剝皮辣椒雞捲吃起很有層次，肉質也很緊實。蜜金棗搭配肉類真的非常棒，完全解油又開胃。四色烏魚子則將烏魚子捲在玉子燒裡面，切成方塊讓烏魚子口感及風味更佳豐富。 📸 秘製爐烤八寶鴨 NT $2,680（1隻） 頂級櫻桃鴨去骨淋上生抽，再以熱油反覆澆淋炸成金黃，鴨腹內填入以高湯、蠔油、老薑拌炒爆香的金華火腿、貴妃鮑魚絲、瑤柱、花菇、梅花肉、花筍、栗子等餡料，最後淋上花雕酒再以荷葉包覆。經高溫爐烤而成的秘製爐烤八寶鴨，掀開荷葉的瞬間飄溢出濃韻香氣、令人食指大動。 - 📸 脆皮爐烤豬腹肉 NT $880（6人份） 特選肉質有嚼勁、肉香濃郁台灣黑毛豬，經汆燙後在表皮札上孔隙、確保能將口感炸得香酥清爽，抹上白醋及蒜頭、辣椒粉等辛香料，進冰箱醃上一晚，隔天再進爐大火烤至表皮酥脆，造就外酥內肥嫩的絕妙口感。品嚐時可以搭配酸菜或主廚以羅望子、檸檬、魚露、醋、辣椒子製成的泰式酸辣醬，有著濃濃南洋風情的腹肉令人食慾大開。 - 📸 油悶大明蝦 NT $1,480（4隻） 以蔥花、蒜末、大紅袍花椒爆香後加入大骨湯，將爆香料撈出只取其香，再將過油的明蝦放入收汁而成，肥美的明蝦口感一點也不輸龍蝦。 - 📸 紅酒燉肋排 NT $1,080（6人份） 豬肋排加入蠔油、紅谷米、紅酒、月桂葉、桂皮..等中藥燉煮兩小時，再放入300度烤箱烤六分鐘上色，誘人的肉香，入口即化，吮指的好滋味 - 📸 剁椒龍蝦 NT $1,880（1隻） 選用殼薄肉多的珠雜龍蝦並以粉絲襯底，再淋上朝天椒、紅辣椒、荸薺、大紅袍花椒與花椒油製成的特製椒醬後入籠蒸煮，，剁椒香氣誘人、蝦肉口感彈牙，適合喜歡吃辣的朋友必然無法抗拒。 - 📸 紅蟳臘味糯米飯 NT $1,680（6人份） 在傳統台灣料理中加入粵菜料理風格，以長糯米經八小時浸泡醒米，蒸煮後再拌入以蠔油爆香之肝腸、臘腸、冬菇及蝦米等，並舖上肉質細嫩的清蒸紅蟳。軟香米飯、清甜蟹肉與綿密蟹膏令人上癮。 - 📸 瑤柱臘味蘿蔔糕 NT $880（6人份） 吃不膩的蘿蔔糕！以在來米漿、新鮮白蘿蔔製作，加上臘肉、臘腸、干貝絲…等 口感帶有鹹香的臘味及干貝淡雅的海鮮氣味。 - 📸 頂級花膠鮑魚佛跳牆 NT $3,688（4人份） 蘋果日報飯店年菜評比佛跳牆最高分，也是唯一獲獎的佛跳牆，由高鋼輝「國宴主廚」帶給大家香港最經典的煲湯好手藝，更是行家老饕都知道的好口味！以老母雞、金華火腿、後腿肉精燉八小時成濃韻「上湯」湯底，加入四顆南非活鮑魚、蹄筋、冬菇、瑤柱、海參、曼波魚皮、金華火腿與去骨肋排等，入甕燉煮四小時後加入頂級養生花膠，膠質濃韻而絲毫不油、每一口都令人回味無窮。 - 📸 桃膠松茸燉雞湯 NT $2,688（4人份） 使用太監雞、老母雞與台灣在地生產的適合煲湯的太空鴨、豬後腿肉等一同熬煮十小時而成濃白色湯底。加入日本松茸、土雞、蟲草蕈菇、紹興酒慢火熬煮，上桌前再加入植物界燕窩~桃膠，成就這鍋富含膠質的極致宮廷湯品 - ✔ 『台北西華飯店』外帶年菜訂購資訊 ✔ 開放訂購：即日起至2021年2月10日 ✔ 佛跳牆提貨：即日起至2021年2月11日 ✔ 年菜提貨：即日起至2月11日 ✔ 提貨時段：上午11:30~14:30、晚間18:00~21:00，除夕(2月11日)提貨時間為10:00至15:00 ✔ 訂購形式：電話、傳真、現場預購、西華飯店官網線上預購 ✔ 需至少3天前預訂並付清款項 ✔ 佛跳牆及湯品皆為冷凍出貨，不含甕。含甕須加價NT$500/個 ✔ 佛跳牆及湯品提供冷凍宅配（運費自付） - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 『台北西華飯店-怡園中餐廳』THE SHERWOOD TAIPEI（YI YUAN Chinese Restaurant） 📌 Add：台北市松山區民生東路三段111號2樓【近捷運中山國中站】 📞 Tel：02-2718-1188 🕛 Business time：From Sunday to Saturdya: 11:30 -14:30, 18:00 -21:30 - #怡園 #怡園中餐廳 #西華 #西華大飯店 #年菜

🌱𝒫𝓁𝒶𝓃𝓉𝓈🥗✨ 心中第一名的純植物飲食有機餐廳，盡可能使用有機食材、沒賣常見的燉飯義大利麵漢堡，用心呈現原型食材的各國植物飲食料理！這是我決定嚐試無肉的植物性飲食（吃素）第一家專程跑去吃的餐廳，也讓我愛上不吃肉的清爽感，三個月來吃了大約7-8次了，我給滿分💯💯💯 這次點了聖誕跨年限定的新年菜色，由於只供應到1/3號，趕快插播發文不然就只能留念了😋（前面還卡了幾十家餐廳食記沒發） 🌺甜菜根韃靼 250元 甜菜根韃靼醬、大黃瓜、腰果酸乃、青蔥、洋蔥、煙燻辣椒、椰子、無麩質燕麥 #這道絕對必點、擺盤夢幻又好吃😋 🌮茴香天貝條 220元 @swanhearts247 鷹嘴豆天貝、茴香籽、煙燻甜椒粉、馬鬱蘭、多種香料，搭配自製西班牙番茄醬、陳年蘋果巴薩米克 🥔鼠尾草馬鈴薯泥 180元 有機馬鈴薯、鼠尾草腰果乃油、初榨橄欖油、鼠尾草、百里香、澳洲粉紅河鹽片 🍰聖誕旦糕 220元 喚醒堅果、有機椰子、有機蘋果、有機椪柑、有機無花果、有機椰棗、有機杏桃、可可脂、公平貿易錫蘭肉桂。無蛋、無奶、無動物成份、無精製糖、無麩質，45度以下低溫製成 🍒腴釀 黑櫻桃派康普茶 160元 @hello.yufermentory 最後外帶 @moonlabfoods 植物乳酪🧀️ 切達堅果口味 回家吃 @plantseatery #台北美食 #台北餐廳 #台北甜點 #大安區 #大安區美食 #素食 #素食料理 #素食餐廳 #純素 #植物性 #植物性飲食 #天貝 #康普茶 #植物乳酪 #無麩質 #vegan #veganfood #veganlife #vegantaiwan #vegantaipei #vegandessert #plants #Glutenfree #glutenfreevegan #glutenfreefood #raw #rawfood #vegancheese #vegancake