[爆卦]素食年菜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇素食年菜鄉民發文沒有被收入到精華區:在素食年菜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 素食年菜產品中有161篇Facebook貼文,粉絲數超過2,851的網紅小川石沒有廚房 - Gigi,也在其Facebook貼文中提到, 前幾日驚覺冰箱還有兩條肥嫩的白蘆筍未動 彷彿天上掉下的禮物 簡單汆燙,撒上橄欖油、巴薩米可醋、黑胡椒、再切一點硬質乳酪,和幾片帕瑪火腿一起上桌 白蘆筍的鮮甜多汁令人驚艷,配上鹹香並帶有堅果與青草香氣帕瑪火腿,嚥下後香氣縈繞在口腔久久不散 輕飲一口粉紅酒,所有的味道在嘴裡緩緩融合 和諧且美妙。 敬 ...

 同時也有246部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 150g 山藥/Yam/山芋 150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 10g 芹菜/Cress/せり 70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ 40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉 30g 中筋麵粉/All p...

  • 素食年菜 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的精選貼文

    2021-04-10 16:31:19
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    前幾日驚覺冰箱還有兩條肥嫩的白蘆筍未動
    彷彿天上掉下的禮物
    簡單汆燙,撒上橄欖油、巴薩米可醋、黑胡椒、再切一點硬質乳酪,和幾片帕瑪火腿一起上桌
    白蘆筍的鮮甜多汁令人驚艷,配上鹹香並帶有堅果與青草香氣帕瑪火腿,嚥下後香氣縈繞在口腔久久不散
    輕飲一口粉紅酒,所有的味道在嘴裡緩緩融合
    和諧且美妙。

    敬 春天

    /
    搭餐酒:卡斯特雷努沃佛酒莊 巴多利諾 D.O.C. 奇亞雷多粉紅酒
    《Teree Di Castelnuovo Bardolino D.O.C. CHIARETTO》

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    🎯 以下為四月烹飪課時段 🎯
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    【泰式綠咖哩】🈵已額滿
    1⃣綠咖哩醬+2⃣綠咖哩雞+3⃣ 涼拌青木瓜絲
    🚩|| 04/11 (日) am9:30-12:30
    $1000/人
    課堂結束可帶走:綠咖哩醬120cc一份
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    【虎咬豬DIY】
    1⃣梅干扣肉+2⃣刈包
    🚩|| 04/18 (日) am9:30-12:30 🈵已額滿
    🚩|| 04/19 (一) am9:30-12:30
    $1200/人
    現場吃1份,帶走3份虎咬豬(可拆解保存)+乾燥梅乾菜
    #請帶保鮮盒
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    【牛排課】*加開班,剩一名額
    課程內容:
    1⃣ 如何選擇市面上的牛排部位
    2⃣ 牛肉等級與品質差異是甚麼
    3⃣ 談牛排熟成
    4⃣ 保存與解凍方式的差別與重要性
    5⃣ 梅納反應是甚麼
    6⃣ 舒肥法是甚麼
    7⃣ 烹煮的方式與細節注意
    8⃣ 料理與品嚐三種部位牛排與配菜 
    🚩|| 04/26 (一) am9:30-12:30
    $1500/人
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    【素食年菜料理】*加開班
    1⃣十香如意菜+2⃣素春捲+3⃣心太軟+4⃣素食佛跳牆
    🚩|| 04/30 (五) am9:30-12:30
    $1500/人
    #請帶保鮮盒
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    ✏ 報名請先匯款才預留名額。
    帳號:(822) 4405 4032 1634
    報名後當日無法來上課不予退費
    ✏ 小班制度
    ✏ 所有課程結束後都會一起用餐,請預留用餐時間
    ✏ 地點:小川石藝廊
    台南市中西區府前路一段85巷34弄一號

  • 素食年菜 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的精選貼文

    2021-04-09 22:43:56
    有 19 人按讚

    有時候哪也不去
    只想要煮一鍋火鍋配Netflix。

    每次讓我選火鍋口味,總是毫無猶豫的點麻辣鍋
    這是一個讓我這個無法連吃三天同樣東西的人,可以連吃一個禮拜的食物。

    /
    佐餐酒:卡斯特雷努沃佛 薩連拖 IGT 內格羅阿瑪羅
    《Cantina di Castelnuovo salento I.G.T Negroamaro》
    很多人推吃麻辣鍋配氣泡酒較為爽口合適
    但我個人認為辣味會放大紅酒某些香氣
    有興趣下次可以試試看🍷😘

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    🎯 以下為四月烹飪課時段 🎯
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    課程內容:
    1⃣ 如何選擇市面上的牛排部位
    2⃣ 牛肉等級與品質差異是甚麼
    3⃣ 談牛排熟成
    4⃣ 保存與解凍方式的差別與重要性
    5⃣ 梅納反應是甚麼
    6⃣ 舒肥法是甚麼
    7⃣ 烹煮的方式與細節注意
    8⃣ 料理與品嚐三種部位牛排與配菜 
    🚩|| 04/26 (一) am9:30-12:30
    $1500/人
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    帳號:(822) 4405 4032 1634
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  • 素食年菜 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳貼文

    2021-03-29 17:16:49
    有 18 人按讚

    我有一個夢想
    就是能有一個種滿植物的小庭院
    然後每週有兩三天,準備一些健康的料理
    搬小桌子去我的小庭院裏面吃早餐喝下午茶。

    我昨天講到這邊的時候
    學長馬上斬釘截鐵地說『妳絕對會被蚊子叮死。』
    叫我不要幻想
    嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚......😭😭😭😭

    今早將冰箱裡的材料組合一下,輕鬆獲得一盤豐盛早餐
    還有半支夏多尼,趕快倒來喝🥂🥰
    一天這樣美好的開始,可以把不好的情緒都淨化掉
    #最後還是乖乖在室內吃

    /
    佐餐酒:麗康提斯酒莊 夏多尼 微氣泡酒
    《Le Contesse Chardonnay Frizzante Marca Trevigiana IGT》

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    課程內容:
    1⃣ 如何選擇市面上的牛排部位
    2⃣ 牛肉等級與品質差異是甚麼
    3⃣ 談牛排熟成
    4⃣ 保存與解凍方式的差別與重要性
    5⃣ 梅納反應是甚麼
    6⃣ 舒肥法是甚麼
    7⃣ 烹煮的方式與細節注意
    8⃣ 料理與品嚐三種部位牛排與配菜 
    🚩|| 04/26 (一) am9:30-12:30
    $1500/人
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  • 素食年菜 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文

    2021-09-30 18:36:12

    材料:
    150g 山藥/Yam/山芋
    150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
    10g 芹菜/Cress/せり
    70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ
    40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉
    30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉

    調味料:
    適量 鹽/Salt/塩
    適量 昆布高湯粉/Kelp stock powder
             昆布ストックパウダー
    少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
    5g    砂糖/Sugar/砂糖
    少許 香油/Sesame oil/ごま油

    【2021.9.30排行】以下皆為純素料理
    https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
    https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
    https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
    https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
    https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
    https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
    https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
    https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
    https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
    https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
    https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
    https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
    https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
    https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
    https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
    https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
    https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
    https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
    https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
    https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸

  • 素食年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文

    2021-03-22 19:00:16

    素食家常菜料理│ 高麗菜和海苔製作素食蚵嗲,裡面有蚵仔,還有鮮味,靠這招變好吃! │Vegan Recipe
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    來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用高麗菜和海苔來做一道素食家常菜料理,就是素食蚵嗲,如果你問我馬來西亞有沒有油炸類小吃,我第一個想到的就是pisang goreng, sukun goreng, ubi goreng,就是炸香蕉、炸麵包果、還有炸木薯,大家有機會來到馬來西亞,千萬別錯過這些馬來檔口的小吃。

    這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 高麗菜、海苔、紅蘿蔔、金針菇、芹菜、罐頭草菇、再來米粉、低筋麵粉、油、咖喱粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、過濾水、甜辣醬、素蠔油、醬油、二砂糖。

    大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。

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  • 素食年菜 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文

    2021-03-19 19:00:15

    素食家常菜料理│日式高麗菜捲,沒有絞肉也一樣好吃,加半顆栗子南瓜,比紅燒肉還香│Vegan Recipe
    -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔-
    ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
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    來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我就要用高麗菜和栗子南瓜來做一道素食家常菜料理,高麗菜現在一顆是台幣35元到45元,之前一顆大約90元,我還曾經買過半顆台幣90元的高麗菜,那時候是新手媽媽才剛開始學下廚,不知道菜價,剛好那時候又是颱風過後,菜價都標得很高,所以這一次的經驗,以後颱風過後我買菜都會特別注意菜價。

    這道素食家常菜料理需要準備的材料有,高麗菜、栗子南瓜、鴻禧菇、紅蘿蔔、玉米、薑、大豆素肉末、紅甜椒、豆腐、白胡椒粉、玫瑰鹽、香油、花椒粉、黑胡椒

    大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。

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