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[爆卦]素雞肉飯是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇素雞肉飯鄉民發文沒有被收入到精華區：在素雞肉飯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 素雞肉飯產品中有11篇Facebook貼文，粉絲數超過59萬的網紅Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)，也在其Facebook貼文中提到， #一週一蔬食挑戰 #純素雞肉飯 老媽問某編為什麼跪著吃雞肉飯 因為來自 野菜鹿鹿Veggie Deer 的神奇純素配方，完全就是雞肉飯的味道無誤啊🤣 #下收精簡版食譜 在家防疫沒事，沒事就一起蔬福減碳~ 參加＼#出一張嘴用吃改變世界 蔬食挑戰／ 7/8前跟我們分享你的蔬食料理照片，就有機會獲得也是...

　同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 小4根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 3g 洋車前子粉/Psyllium husk powder オオバコの粉末 60ml 杏鮑菇湯汁/Pleurotus eryngii soup エリンギスープ 1⅓張 黃豆皮/So...

「素雞肉飯」的推薦目錄
  • Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)

    素雞肉飯 在 Greenpeace 綠色和平 (台灣網站) Facebook 的最讚貼文

    2021-07-04 19:08:38
    有 322 人按讚

    #一週一蔬食挑戰 #純素雞肉飯
    老媽問某編為什麼跪著吃雞肉飯
    因為來自 野菜鹿鹿Veggie Deer 的神奇純素配方，完全就是雞肉飯的味道無誤啊🤣
    #下收精簡版食譜

    在家防疫沒事，沒事就一起蔬福減碳~
    參加＼#出一張嘴用吃改變世界 蔬食挑戰／
    7/8前跟我們分享你的蔬食料理照片，就有機會獲得也是純素但更神好吃的 #碳式料理 配送到你家🏃‍♂
    活動詳情請洽👉https://reurl.cc/xGNDZz
    .
    🥗純素雞肉飯

    ░ 食材
    杏鮑菇3-5條、金針菇1把、飯、橄欖油
    鹽巴1小匙、味霖1大匙
    醬油3大匙、醬油膏1大匙、糖1大匙、胡椒粉1小匙

    ░ 做法
    #無肉也能做出鮮味口感
    ❶ 將金針菇切小丁、杏鮑菇手撕成條狀備用
    ❷ 將杏鮑菇絲加入鹽與味霖攪拌均勻後放入電鍋蒸煮（利用蒸盤或小架子，可以跟飯一起煮省時又省電！）

    #簡易煉金針菇油與油蔥
    ❸ 取小鍋倒橄欖油（也推薦用苦茶油！）以小火加熱，油量目測約金針菇進鍋子高度的1/3，金針菇進去後不斷以筷子攪拌以免沾鍋。
    ❹ 慢慢煮到縮水並變成深褐色，看起來很像市面上油蔥酥的狀態後就可以關火、瀝油，分成金針菇油蔥與菇油兩碗。

    #調製辣個跟外面賣的一模一樣的醬汁
    ❺將醬油、醬油膏、糖、胡椒粉攪拌均勻

    #盛盤組裝
    ➏等電鍋跳起，就可以盛飯、杏鮑菇絲、淋菇油、醬汁，撒金針菇油蔥即完成！
    ※擺盤有好有壞，下手前請詳閱手機珍藏的雞肉飯照片

  • 素雞肉飯 在 Facebook 的最佳解答

    2021-04-09 19:29:23
    有 378 人按讚

    本日蔬食早午餐
    素雞肉飯&酪梨花生醬蛋吐司
    約了小羽乾爹乾媽一家來一起吃潤餅過小週末，太期待和妹妹們玩的比比綺綺和小羽，一大早就輪番爬上我的床問他們什麼時候來，搞得老母雖然只睡五個小時，但就起身準備晚餐

    和比比一起烤了兩個蛋糕，炒了潤餅內餡的料，一下子就過了中午。

    於是熱了昨天直播示範的素雞肉飯
    （料理示範影片底加：https://www.facebook.com/100044140254145/posts/298737708274235/）
    從來沒想過素的也可以這麼香，吃素的朋友非常推薦試試看，只是金針菇偽油蔥酥，需要帶著愛心跟耐心去煸他至少要煸個30-40分鐘

    然後又做了下意識反應就會想吃的酪梨花生醬蛋土司。不得不說，東和的花生醬，帶著鹹香的古早味，好好味，重點的重點是他超好挖超好抹。被我感染的小志先生，現在也認為這個吐司是他心目中的第一名，邊吃邊讚嘆也太美味，而且非常容易做

    吃素的朋友快把這兩道列為口袋名單吧

  • 素雞肉飯 在 Facebook 的最佳解答

    2021-04-08 22:05:58
    有 265 人按讚

    懶人版發芽米漿
    素雞肉飯

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