【中秋後還要送的禮-給消化道】

相信不少人在中秋節時多少有殘害消化道，因為吃烤肉好像是必備的中秋儀式，如果沒有烤，會莫名想吃烤肉，就算沒有烤肉可以吃，也會大魚大肉慶祝佳節，再來禮數多的亞洲送禮模式，家裡更少不了親朋好友送的各式月餅，一個中秋後，月餅在家裡的存貨大概都可以持續出現約莫一個月甚至更長的時間，消化道經歷不少高油高鈉加工品、紅肉類和燒烤致癌物的摧殘，真的該幫它進廠保養一下！

✅要怎麼清除這些對身體相對有負擔的物質？

1. #多吃顏色豐富的蔬果補充植化素，提升抗氧化力
2. #減醣飲食，避免血糖劇烈減少身體發炎
3. #培養消化道保護力補充益生菌益生元
培養消化道菌叢環境，除了有益菌外，益生元也很重要！
第三點比較需要注意！蠻多人都知道益生菌但會忽略益生元。

益生元是益菌的食物，可以幫助益菌生長，只被益菌利用不被人體吸收，益生元普遍存在膳食纖維中，其中半乳寡醣是最適合人體的益生元之一，而且自然界中只有存在母奶中，是水溶性膳食纖維，而一般來說，要補充到非水溶性纖維比較簡單，但水溶性纖維可能要吃很大量的水果，通常這樣也會攝取過多額外的糖分，所以平時要好好補充益生元其實蠻難的，再者，從最近一次的國民營養調查中，男女性的纖維量攝取都是大幅低於理想膳食纖維的攝取，你說這樣是該怎麼辦？

因此，以現代人的生活，適當地使用保健食品是需要的， #金歐利多黃金益生元 含有黃金雙寡糖，除了上述提到的半乳寡糖（高純度）還有果寡糖，可以維持消化道機能，並且通過美國FDA 4重認證、擁有專利配方、在醫藥通路販售。

我自己覺得最方便的是它有甜味但不會有熱量吸收的問題，又耐酸鹼、高溫，不會被唾液或胃酸降解，一小包完全可以隨身攜帶隨時補充，加到食物料理中增添風味或是飲品中都很好搭配，像這種中秋後微涼的天氣，晚上睡前超適合來一杯可可燕麥奶/牛奶，整個極簡保養，毫不費力！

被中秋摧殘後的消化道，可以保養起來了，而且全家大小阿公阿嬤爸爸媽媽兄弟姐妹都適用！

🛒購買連結：https://lihi1.com/y5zfZ

#金歐利多黃金益生元 #養菌更勝吃好菌
#美國FDA與GRAS雙認證 #中秋節後保養

塔克快滿 16 歲，除了萬年童顏，可說是明顯體會到他正在漸漸變老。不過七、八年前，他還會為了追逗貓棒而空中扭腰，現在是冰箱上面都跳不動了，走路也變得緩慢。
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從 12 歲之後的每年定期健康檢查，四肢關節都會照個 X 光。14 歲那年就已經看出有關節正常老化的現象，關節保健品也成了必需品。
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幾年前麵麵罹癌後，連續吃了近三年針對腫瘤營養照護的的褐藻醣膠保健品，包括貓奴們都知道的「藻康留」。對 Hi-Q pets 本來就有一定的信任度，所以推出新品「 #JointFree藻適捷 」的時候就手刀衝了。
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📌｜使用心得｜
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保健品的體驗很依靠自由心證，實際吃了一個月，貓奴貼身觀察的主觀心得如下：
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#海鮮姐妹花的扭打頻率增加了！

#是一款能夠導致家庭失和的保健食品！！（誤）
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屁枝仗著自己年輕，有時會故意屁一下塔克再轉身烙跑。高齡 16 的塔老太太通常都是意思意思凶一下，這陣子更常扭打＋追逐喔齁齁齁～貓奴加油吶喊，好不欣喜！其他如睡眠時間、跳高能力則沒有改變，上下沙發的行動程度也沒變。（因為沙發旁有階梯啊哈哈）
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關節老化是不可逆的，不求回春，只希望能讓他貓生晚年過得比較素喜。
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📌｜成分及訴求｜
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✔️ 除了關節，同時重視肌肉、骨質，軟硬骨雙效養護。

✔️ UC II 單顆 20mg 市面最高

✔️ 高效玻尿酸＋高純度軟骨素，幫助增加關節潤滑、維持軟骨健康。

✔️ 小分子褐藻醣膠，幫助維持肌力、分攤關節壓力。

✔️ 國際文獻與實驗支持，獸醫師推薦使用。
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💪 詳細資訊及銷售據點：https://bit.ly/3mVF2Es
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塔克屬於老貓常見的硬骨磨損、肌力退化，藻適捷很符合他的需求，貓奴們可依照自身毛孩的狀況來選擇適合的保健品，總之主子們都吃得比人類好就對了，ㄏㄏ～（笑著笑著就哭了）
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#HiQpets #JointFree藻適捷 #軟硬骨雙效養護

#免運 ‼️ #台灣現貨供應 ‼️
🔶有愈來愈多的證據顯示
✔️ #缺乏維生素D得到感冒流感機率會上升， #預後也會比較差。
✔️ #維生素D和呼吸道黏膜的功能息息相關
✔️ #又可以調節免疫力，所以對流感的發生率會 #有抑制的效果。
✔️ #適量的維生素D可以降低免疫風暴的發生。
請大家在這個關鍵時刻！
補充適量的維生素D來保護自己！
身體缺乏 #維生素D 時，會造成骨質疏鬆、#肌肉無力，#也會比較容易生病，#更會造成情緒上的焦慮、#緊張或不耐煩...但是我們卻常常忽視維生素D的重要性！！
#可以剪開一樣給孩子補充喔
江醫師一直極力推薦推廣！！補充非活性D3！！不僅自己吃，身邊親朋好友有需要的都建議大家吃❤️❤️
#大廠
澳佳寶 Vitamin D3 1000IU 膠囊 200粒
🔹單方
🔹非活性維他命D #非活性維他命D
非活性維生素D3：1000IU
適用人群：適用於成年人群。
使用方法 ：成人每天服用1粒，隨餐服用，12歲以下兒童服用請遵醫囑。
#整理江坤俊醫師為什麼需要補充非活性D3的重點：
📌推論你長期保持血中維他命D高濃度，你這輩子得癌症的機率會下降。
📌每個人都要 維他命Ｄ不是萬能，但就算你的毛病和維他命Ｄ無關，你也需要，因為他有很多功能（要吃不活性的Ｄ3）
📌飯後吃。因為脂溶性。
📌好處極多。
📌結石可以吃（不要特別補鈣）
📌癌症是慢性病，所以要吃一輩子。
📌D3不是女性賀爾蒙，補充Ｄ3對一些婦女癌症和疾病是更有效的。
📌什麼癌症都可以補充維他命Ｄ（有的證據很強，有的比較弱）
📌一被診斷癌症出來就要開始補充維他命Ｄ3
📌肝腎不好，可以吃，更要吃。
📌免疫疾病的人已經開始服藥，可以吃，維他命D可以改善免疫力。
📌高血壓和糖尿病的朋友，更需要補維他命Ｄ，可以幫助穩定血壓和改善血糖控制。
📌維他命Ｄ可以穩定神經，可能有些在補充的人，腳比較不會抽筋。
📌補充維他命Ｄ，老人家可以改善情緒及減少失智的發生。
📌維他命Ｄ的補充可以改善睡眠。
📌對孕婦而言，嚴重維他命Ｄ不足容易導致早期流產。
📌禁吃：正在做癌症免疫治療。
🔷重點資料來源全部來自江醫師的粉絲專頁（https://www.facebook.com/…/pcb.4527987517…/452798625083420/…）
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#經絡操 #飯後運動 #健康4點0
除了吃東西要咀嚼，喝綠拿鐵、豆穀漿的時候最好也能先在口腔含一下，略為咀嚼，讓精力湯與唾液充分混合，一方面避免脹氣，也可以在口腔多停留一會兒，發揮修補作用。
容易脹氣或胃食道逆流的人，可以多吃
1⃣緩解胃脹氣食物: 酪梨、蘆筍、白蘿蔔泥、鳳梨、薑、茴香
2⃣益胃食材: 蘋果、葡萄、高麗菜、熟山藥、黑/白木耳、秋葵、香蕉、南瓜、木瓜...等
3⃣飯前放鬆情緒、細嚼慢嚥、少量多餐、少酸少甜，甜食傷脾胃，會導致脹氣、消化不良。打精力湯時，太甜太酸的蔬果，可以避免或少加，打豆奶漿就別加糖。
4⃣粗纖維易造成消化不良食物: 糯米、芹菜、竹筍...等。

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各節重點：
00:00 前導
01:17「動態特效網站課程募資 」廣告段落
02:17 什麼是植物奶？
03:21 植物奶風潮
04:48 植物奶的爭議-Oatly
06:23 植物奶真的環保嗎？
07:45 植物奶更健康？
09:16 我們的觀點
10:19 提問
10:37 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→Almonds are out. Dairy is a disaster. So what milk should we drink?：https://bit.ly/3gCEyhZ
→星巴克、Blue Bottle 都使用！解決乳糖不耐症又環保，全球爆紅的「燕麥奶」到底是什麼？：https://bit.ly/3xr0F1J
→Poore, J., & Nemecek, T. (2018). Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. Science, 360(6392), 987-992.
→植物奶是怎麼做的？手工與包裝產品有何不同？：https://bit.ly/3pUogVP
→Plant Milk Market Revenue to Hit $21 Billion by 2026, Says Global Market Insights, Inc.：https://prn.to/3zsbHW7
→植物奶是奶類嗎？豆奶、燕麥奶、椰奶、杏仁奶是屬於哪一類？喝杏仁奶可以豐胸？：https://bit.ly/3vyPd2N
→Which Plant-Based Milk Is Best for the Environment?：https://bit.ly/3pSAhuZ
→衛生福利部 國民健康署：https://bit.ly/3wubbFo
→The 9 Best Nondairy Substitutes for Milk：https://bit.ly/2TXvQTE
→White gold: the unstoppable rise of alternative milks：https://bit.ly/3cJf8Op
→Crying over plant-based milk: neither science nor history favours a dairy monopoly：https://bit.ly/2SqZdh1
→Vegan ‘dairy’ products face EU ban from using milk cartons and yoghurt pots – and UK could be next：https://bit.ly/3gkHb97
→Plant-based food industry fights EU proposal to ban dairy comparisons：https://reut.rs/3wrTEh1
→Which ‘milk’ is best for the environment? We compared dairy, nut, soy, hemp and grain milks：https://bit.ly/3xr0RxZ
→Hey, Where’s My Oat Milk?：https://bit.ly/3cJK4y3
→Activists sour on Oatly vegan milk after stake sold to Trump-linked Blackstone：https://bit.ly/3gmN2uA
→燕麥奶 Oatly 接受黑石的投資，錯了嗎？：https://bit.ly/3vpljhc
→不只人造肉！燕麥奶夯遭瘋搶，黑石等砸 2 億美元入股：https://bit.ly/2UaPewR
→迎接大股東後反遭抵制？知名燕麥奶品牌「Oatly」環保形象因2億美元而「黑」了！：https://bit.ly/3gp0jTn
→喝牛奶會不會導致過敏體質與癌症？：https://bit.ly/3gphuEt



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【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆：想更多人認識香港製造
https://bit.ly/36XylJp

在宏大的飲食世界，河粉是配角中的配角；偏偏出色的河粉，能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味，是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄，不黐不黏，略帶煙韌，入口富有米香，才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河粉，呈透明、膠質重、沒米香，厚厚實實，味同嚼蠟！那是人們偷工減料之過。如今，這種急功近利的做法已成主流，劣質河粉充斥市面，能夠找到一家小店還在做好吃的河粉，更見難得。

陳明記粉麵廠
地址：九龍城啓德道77號地下
電話：2382 1121
營業時間：星期一至日5:30am-1:30am


【蛋檔老字號】九龍城89歲蛋王患肺癌 電療10次堅持不退休：做慣咗唔捨得
https://bit.ly/3aScPqu

現時，檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大，蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長，而且內地運送期間的保存較惡劣，導致質素參差；第二款是歐洲蛋，西班牙出產，算是歐洲當中最便宜的雞蛋，蛋殼色澤偏深，體積較小，但勝在運送時，用貨櫃雪藏運來，所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色，但西班牙蛋蛋殼較厚，所以保存得較好，仍能保留蛋味；第三款則是香港蛋，元朗出產，他表示香港蛋不是任何地方可以買到，坊間不少都是騙人，用大陸蛋假裝，就連錦叔都被人告過兩次，指其賣假蛋，現在網絡都仍然在流傳，他有點勞氣地拿出一張證書，上面標明了雞蛋的出處：「你睇吓呢張證書，你話邊有得假呢？」如此多人掛羊頭賣狗肉，此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場，現在只餵飼粟米，不會餵飼廚餘，所以煮出來的雞蛋較香較滑，而且較安全，只是價錢貴一點，賣三元一隻。

錦記蛋莊
地址：九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間：星期一至五7:30am-7:30pm

【九龍城餅店】40載街坊麵包店 80歲師傅不言退 老闆娘願同甘共苦：係佢心血
https://bit.ly/3aOKbqj

承蒙關照的赤色小店，是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年，由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代，從來不擅長造就浪漫故事，縱與子偕老，但兩雙手，數張口，又何來執子之手。苦命人啊，都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來，周氏夫妻二人吃的苦頭，倒滲着幾分醉意，除了為果腹奔波，也為着一個理想，就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢，舊人嘛，夫唱，婦哪有不隨之理？這豆膶小鋪，賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺，立足九龍城。如今，城寨沒了，機場沒了，桃花不再。還好，唱和了半生的他們，人面依舊。

豪華餅店
地址：九龍城衙前圍道136號
電話：2382 0383
營業時間：6am-10pm
詳情： http://bit.ly/2RZewYW

九龍城美食泰國菜｜工作狂母親 兒子寄居他處一年回家3次 長大接棒30年泰菜老店：養兒方知父母恩
https://bit.ly/3a1UXdC

黃珍珍泰國菜館的原創辦人是一名泰國婦人，名叫「黃妮」。憑着煮得一手美味泰國菜而揚名。昔日，眾多人客慕名而來嚐鮮，甚至願意等待足足一個小時。Jacky的媽媽潘太是黃珍珍泰國菜館前一任老闆，雖年逾花甲，仍身壯力健健步如飛，活脫脫是女強人的形象，原來是「熬」了數十載的功夫底子，營營役役的生活是「火候」，不屈不撓的意志是上湯佳餚。

黃珍珍泰國菜館
地址：九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
電話：2716 6269
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm

【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水：爸爸最反對我做飲食業
https://bit.ly/2Dg2EPp

這家就是地茂館糖水店，第一代掌舵人是馮老闆，他十多歲就出來工作，先學師車手袋，拿到街上賣，後來又當過巴士和的士司機。那年頭，工作得來不易，甚少人談理想，但求有工作，有糧出，簡單過生活就可以了。1990年，馮先生儲了點錢，就與友人一起在九龍城開設地茂館專賣糖水。

地茂館
地址：九龍城福佬村道47號地下
電話：2382 5004
營業時間：星期一至日12nn-12:45am
詳情： http://bit.ly/2OyUO7d

九龍城星級海味店 生客負皮多 87歲老闆企硬︰唔准揀！冇價講！
https://bit.ly/3tGR5ql

九龍城金城海味，屹立超過六十年，有兩大辣招是很不得客人歡心的，一是不能挑，二是鐵價不二，半分不能減的死硬派作風。但客人上至官商名流，下至明星食家，如周潤發、蔡瀾都是捧場客。靠的就是貨真價實四個字，買的貨都是優質海味，童叟無欺。

金城海味雜貨
地址：九龍城衙前塱道44號地下
電話：2383 3056
營業時間：8am- 7pm

酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺　兄妹堅持：裝咩冷氣？舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47

工場在後，高溫炙熱；店面在前，人氣也旺，尤其周末日。這天30多度酷熱天氣警告，縱使冷氣欠奉，只有吊扇和「老爺」冷風機送着熱風，卻無阻食客逐香而至。

義香荳腐食品
地址：九龍城衙前塱道74號地下
電話：2382 5006




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