兩款讓我很驚艷的湯底🍲
沒有吃過如此清新質感的湯頭
同時表現在包裝和內容物
四神湯及藥膳湯
使用天然的食材熬煮
蔬菜的鮮甜鹹度都具足卻不油膩
這點真的太棒了👏

湯底油膩是很多湯頭包
讓人有容易熱量負擔過高的擔憂
這兩款完全沒有這個問題
加一點水就能稀釋成自己喜歡的鹹度
可以單喝湯或加入喜歡的食材
煮成鍋、湯麵、泡飯🍜都很適合

料包也選得特用心
不是常見的菇類食材
而是新鮮的豆包、蓮藕、紫菜糕等等
別有巧思，讓人喜歡

來自台中的響蔬職人
料理皆為純素、無五辛

響蔬職人
@vegesmaster

購物網
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【團購5/22-30】覓幸茶旅．春天迎柚花團
下單連結: http://bit.ly/莎莎五月團

我相信疫情持續延燒的情況下, 家長們一定精神狀態都好緊繃. 來~ 揪老公一起來喝杯茶聊聊天~ 真的! 我跟大佑哥從外行茶人接觸覓幸之後, 經過虎哥&蘿老師的再教育, 也理出一套喝茶的體悟, 好茶入口中, 身體有感, 心緒皆通.

五月是我們迎接一年一度柚花紅茶的季節, 今年天公不做美, 缺水嚴重的狀況, 讓我們這批柚花更得來不易, 也格外珍貴. 這批柚花紅是用我最愛的老欉阿薩姆來製成的, 清雅的花香中尾韻富含了阿薩姆的焦糖味, 就像是苦盡甘來的高雅貴婦, 喝在口中還真有點"媳婦兒熬成婆"的體悟阿~ 哈哈哈!

罐裝散茶還有兩款:
⊕ 梔子花烏龍: "梔"字讀音是ㄓ, 我其實也是第一次喝, 一入口馬上有"好一朵美麗的茉莉花"的香氣, 淡雅清甜, 香氣宜人
⊕ 山峽碧螺春: 我真的覺得它是台灣第一絕的綠茶!!!! 非常清爽又順口, 我還拿來搭配各式的果乾做成蘋果綠, 鳳梨綠, 都非常ㄙㄨㄚ\嘴

還有去年秒殺的蜜香鳳梨, 今年來個大升級, 全新立體茶包, 連鳳梨都從鳳梨碎末升級成鳳梨果乾. 甘甜好滋味, 夏天就是冷泡整罐最棒了!!

草本茶系列: 全部都無糖/無咖啡因
⊕ 纖美茶: 喝漂亮的~ 無糖酸梅湯的概念, 好適合夏天消暑解膩.
⊕ 羅漢果潤喉茶: 罵老公念孩子都燒聲了? 來一杯保養喉嚨吧
⊕ 黑豆胡麻: 有白鶴靈芝&玄蔘, 很適合溫補

《好杯+好茶組》好杯搭配好茶, 跟最愛的人一起分享.
⊕ 寬口杯：莎老師不敗經典, 附保冷袋. 容量450ml
規格：耐熱玻璃 + 食品級矽膠 + 304不鏽鋼濾網
⊕ 璀璨濾茶杯：濾茶器有雕花, 美不勝收. 容量420ml
規格說明：耐熱玻璃、304不鏽鋼、食品級矽膠

《好湯》藥膳湯包環保裝10入組（皆可素）+ 紅棗脆片
口味：肉骨茶, 山苦瓜, 四神湯, 藥膳滷包
運用：單包充氮包裝, 讓中藥材保持新鮮安定不氧化. 室溫保存.
** 藥膳湯包拿來當鍋底, 一年四季都可以輕輕鬆鬆溫補一下. 藥膳配方是粉末狀, 所以熱水熬一下就出味, 搭配排骨, 雞腿, 甚至煮個素食的蘿蔔百菇豆腐湯搭配豆包, 也很方便! 重點是它煮出來中藥味不會很重, 所以孩子們的接受度很高.
** 滷包適用在各式滷味, 紅燒牛肉湯, 滷牛腱, 滷五花肉. 搭配阿薩姆紅茶一起還可以做茶葉蛋.
** 紅棗脆片: 台灣產, 這次選了環保包12入組. 低溫烘烤好香脆, 切片紅棗很快速就可以入味, 不管是煮湯, 泡茶, 甚至是加在麥片粥哩, 或是直接吃當點心也很適合

《好點心》尬的, 都是過年經典不敗款
⊕ 牛軋糖：鹹蛋黃 + 咖啡兩款綜合包, 香軟不黏牙. 鹹蛋黃真的很我的 菜, 鹹鹹甜甜好好吃. 咖啡牛奶也很令人愛不釋手.
⊕ 低糖芝麻杏仁糖：低熱量低糖, 超級香, 越嚼越香很有幸福感.
⊕ 果乾: 土芒果青, 楊桃乾, 洛神花, 鳳梨乾都是微糖口味, 還有無糖蜜蘋果乾, 無糖鳳梨乾, 無糖柳橙乾. 牙齒癢可以咬一咬. **重點土芒果新款, 新款甜度降低, 更吃的到芒果青的酸甜味.
⊕⊕ 米蛋捲: 喔喔喔~~~ 新款新款畫星星!!! 這個很優喔!! 米穀粉作的蛋捲, 不是麵粉耶, 麩質過敏也可安心食用! 而且加了雙味茶粉&茶末, 吃起來微糖且香氣足. 特選用無水奶油更是重成本, 一口咬下就是"童年的回憶啊~ 喜X來蛋捲!!

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🤗🤗傳統美食改造，讓美味不再威脅你的健康🙏🙏

選擇食物，不要讓食物選擇你，是我常掛在嘴邊的話。食物從生產、運送、保存到烹調，最後我們以什麼樣的心情吃進身體，在在影響了我們的健康。
深深地感受到，食物對每個人身體健康的影響有多大。從心理學的角度來看，大腦有「食物記憶」，隨著年齡增長，很多事情都會被遺忘，但是傳統食物的味道卻深深埋藏在我們的腦海中，所以在我從事食育推廣的過程中，時常發現很多人因為年紀大，健康開始拉警報，卻完全沒有辦法忘懷傳統食物的美味以及對他個人的情感連結，即使家人再三提醒，那樣的美食可能會讓三高、癌症等疾病惡化，還是無法阻止老人家想吃的慾望。
美味的傳統食物與對健康的威脅只能永遠對立，非要分出個勝負嗎？長輩無法忌口、家人的擔憂無可厚非，那何不將它好好改造，讓傳統美食也能開心地健康吃、安心吃呢？
食物對人類而言是一種文化，也是一種情感寄託，更是現代人紓解壓力的方法之一。我時常在健康節目中與其他專家、醫師聊到，現代有不少人深受肥胖威脅，不過卻很清楚單一食物減肥法或是意志力節食法，對減重者來說不但無法長久，反而對健康造成負面影響。與其限制自己這個不要吃、那個不能碰，不如好好改造它，讓每一口吃進身體的食物都是健康無負擔的。

◎超級玉米素神湯
四神湯是許多人喜愛的國民美食，但加了豬內臟不但需費時處理，熱量也比較高。這道將傳統的四神湯做成素湯，運用玉米和眾多蔬菜的鮮甜，尤其用到了號稱素牛肉的杏鮑菇，攝取營養之餘同時擁有飽足感，還有多種維生素及鐵質含量高的新鮮玉米筍及玉米鬚，讓這道湯更具美顏去水腫、抗氧化的功效，十分適合全家大小食用。特別一提的是，玉米筍除了營養價值高之外，帶殼的在內層味道非常甜，用來熬湯可以取代味精，讓湯頭格外地鮮美！

【材料】
甜玉米……2根
杏鮑菇……2根
山藥……1小段(150克)
牛蒡……半根(200克)
帶殼玉米筍……5根
四神湯材料包……1包
米酒……100cc
鹽……1小匙

【做法】
1.甜玉米切段，杏鮑菇切滾刀塊，牛蒡去皮後切厚片，山藥切塊。
2.湯鍋中準備約1500cc的水，水滾後將四神湯的材料放入，再放入牛蒡、玉米、杏鮑菇、山藥，蓋上鍋蓋燉煮。
3.玉米筍剝去外層的殼之後，帶鬚一起下鍋煮。
4.待食材全部熟軟之後，起鍋前下米酒、加鹽調味即完成。
5.快速燉煮法可將所有食材放入壓力鍋中煮約十五分鐘即可
【營養小叮嚀】
四神湯是小吃攤常見的湯品，而四神指的是「芡實、蓮子、淮山、茯苓」，主要可幫助溫脾健胃、利水改善消化。這道改良版的素神湯，不僅素食者可以食用，對於愛美的女性也非常適合，尤其是玉米中含穀胱甘肽及玉米黃素，是很好的抗氧化成分，對於美白及視力有很大的幫助。另外也有研究發現穀胱甘肽對於男性的不孕症也有幫助。

【一週減脂增肌懶人包】宥廷已經幫你算好卡路里嘍！
跟著菜單，順利找回失踪的腹肌！
#減脂增肌懶人包 #找回腹肌 #一週組合餐

宥廷進行減脂增肌已有一段時間了，主要都是少吃碳水化合物，多吃蛋白質。
由於之前沒有計算營養素，也常常亂吃，導致腹肌一直不出現。
所以宥廷整理出了【一週減脂增肌懶人包】，避免大家白忙一場
他也貼心為大家計算了營養素和熱量～
提醒大家要配合適當的運動才會更有效率哦～

💁‍♂️宥廷：『每一餐都要有蛋白質，有助於減脂增肌』
👉藜麥毛豆 http://bit.ly/2JA2gvm
紅白藜麥含有豐富的膳食纖維，促進腸胃蠕動和加強進新陳代謝！搭配毛豆增加蛋白質來源！
👉雞胸任選10包組合 http://bit.ly/2C0pI0F
有四種口味選擇『經典海鹽、台式油蔥、蒜味辣椒、日式鹽蔥帶皮』
透過恆定水溫與隔水加熱，保有雞胸本身的營養和肉汁。去除多餘的脂肪，吃起來不柴不油膩！

🙆‍♂️宥廷：『晚上碳水比例比較高，上班族大概晚上才會去運動，需要碳水幫助燃燒，運動更有效率』
👉完熟黃金冰烤地瓜 http://bit.ly/2JBkzR0
提供足夠的澱粉，也能增加膳食纖維的攝取！冰著吃地瓜會變成抗性澱粉！熱量直接再減掉50%！

💁‍♂️宥廷：『蔬菜加熱過後，本身的脆度還在』
👉鮮凍蔬菜30包 http://bit.ly/2NqvlKV
利用急速冷凍技術，保留了蔬菜原有的風味和營養。

🙆‍♂️宥挺：『很好吃的雞胗，好像在吃四神湯』
👉秘製老滷藥膳雞胗 http://bit.ly/2C0iM3P
以老滷藥膳湯底調味，口感Q彈脆口。脂肪含量低，還可以促進消化。

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