作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)
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標題[心得] 好市多 蒜辣炸雞
時間Thu May 7 15:21:05 2020
品名:蒜辣炸雞
購買地點:好市多Costco
無音樂。有圖真相網誌版:
https://leafyeh.com/costco200507/ 前陣子好市多因為疫情而取消內用座位區,原以為熟食部會因此消寂一陣子,
沒想到最近反倒推出新餐點,『蒜辣炸雞』、『起司牛肉漢堡』,
之前好市多的『紅龍冷凍香脆炸雞』爆紅,原以為這波『蒜辣炸雞』是搭著風向推出,
本來連假時就想來嚐鮮,但排隊人潮加上總量管制,決定還是等平日再過來試試看,果然
平日人潮就少很多囉!
其實來好市多之前,就跟朋友討論過這款炸雞,
朋友對『蒜辣炸雞』的評價不算好,
不過就算雷我還是想自己踩一次,畢竟沒吃過還是會好奇啊 哈哈
『蒜辣炸雞』一份有兩塊,雞腿、雞塊各一,這天直接買了兩份。
炸雞不是現炸熱燙的那種,算是溫熱感,其實光是目測我對這款『蒜辣炸雞』就有一些猜
測、想法,不過還是想親自吃過來證實看看。
炸雞表皮微酥,但比起一般炸雞更不油膩,肉質不是超多汁那種,但也不至於乾澀,
淡淡的蒜味不算明顯,辣度也是大約微辣吧,跟一般重口味炸雞不大一樣。
來說結論吧,我大膽的猜測,這款炸雞並不是炸的。
不是炸的也叫炸雞!? 大約10年前,網上曾一度流行烤炸雞,就是用烤箱炸雞腿,
概念就是雞腿上抹一點奶油,裹粉後進烤箱烤,烤出來的外觀跟口感,大概跟炸雞有7、8
成像。
好市多這款『蒜辣炸雞』就是給我這樣的感覺,口感上有點類似氣炸鍋炸物這種感覺,
除了口感以外,可以看得出炸雞粉跟雞肉的黏著度不像炸雞那樣貼緊,
表皮跟雞肉有些空隙,且表皮外觀的上色也不均勻,幾乎每塊炸雞都有某些部份顏色較深
,沒猜錯的話應該是用鐵盤去烤的吧。
後記:
撇開料理方式炸不炸的問題,我覺得『蒜辣炸雞』算是還ok,
雖然不如一般常見的炸雞好吃,不過相對油度、鹹度都更健康一些,
如果單純追求美味的話,我覺得炸雞專門店拿披里吊打,這款『蒜辣炸雞』不用考慮了。
但如果怕熱量高又想解個饞,買一份來吃也還不錯!
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推 jason4101: 不推 05/07 15:52
推 thusnoy: 就是M記的= = 05/07 17:03
→ VL1003: 就是放保溫箱的辣味麥脆雞阿.. 05/07 18:49
推 kuohungting: 我覺得不像M的,M的口味比較重 05/07 18:57
推 vKHip: 網址一堆廣告真的爛 05/07 18:59
→ s0930194: 結論:拿坡里屌打 05/07 19:58
推 z510: 結論 現炸的屌打 05/07 21:23
推 rbear: 結論 太貴了 05/07 22:34
推 s860382: Ikea也有賣類似商品 不知道吃起來如何 05/07 22:43
→ chengzai: 太貴 05/07 23:12
推 ken282406779: 今天買一份,靠近骨頭那邊吃的出冷凍的味道,想吃這 05/07 23:59
→ ken282406779: 種炸雞還是乖乖上麥當當比較實在 05/07 23:59
→ vKHip: 麥當當炸雞超難吃好嗎 05/08 01:15
→ dust737: 我覺得很鹹... 05/08 10:54
推 NicoNeco: 真的很普又偏貴 就那個蒜味稍微特別一點 但太鹹 05/08 13:36
→ NicoNeco: 話說 炸雞專賣店拿坡里 屌打全部吧== 跟麥比就好 留點面 05/08 13:38
→ bonjovi0930: 好市多熟食區又沒其他油炸食品.應該都是現成冷凍加熱 05/08 15:23
推 kk8921647: 難吃,剛剛才去買真的很難吃,油臭味很重 05/08 16:17
推 izzi0327: 吃不出蒜味.. 05/08 17:22
推 israelii: 這個價格要附三塊炸雞才對,兩塊太貴 05/08 17:54
→ achingching: 一堆廣告的連結 看得眼睛好花 05/08 17:55
→ rbear: 我吃北投店的、好吃又沒油臭味。kk大可否指明哪一家買的 05/08 18:26
→ kk8921647: 就真的吃完才評論的,老實說說不會有人故意說難吃,但 05/08 19:52
→ kk8921647: 是真的不好吃,沒蒜味,也不會辣,裹的粉很厚,建議他 05/08 19:52
→ kk8921647: 們應該去吃吃看拿坡里 05/08 19:52
→ leaneen: 2入89還是吃拿坡里好了。。 05/08 21:14
推 Agneta: 不好吃 不推 雞肉肉質鬆軟很可怕 05/09 00:08
推 yao03911: 請問牛肉堡好吃嗎 05/09 08:04
推 genlow: 炸雞.牛堡都普通,不會回購 05/09 13:33
推 atlas123: 貴又難吃 不推 05/09 13:40
推 Nightu05: 家人吃北投店的覺得不錯 不過小貴 05/09 15:36
→ tata: 廣告比內文還多 05/09 23:36
推 cul287: 兩塊89 母湯 05/10 02:44
→ IMDH: 不好吃 IKEA的也不推 KFC胖老爹都屌打== 05/10 11:46
→ kale767: 廣告好多...都不知道哪個才是食記了 05/10 14:58
→ JOKER159: 昨天有買 又貴又難吃 05/11 19:57
推 tvbic: 吃過一次,味道有夠差又柴 05/11 22:55
推 areysky: 太貴 很普通 05/11 23:32
推 JRanDer: 非常雷 粉超厚 肉的部分肥油很多 05/12 09:40
推 kosmos1101: 聽說紅龍的比較好吃 05/12 17:23
推 eileen200321: 覺得乾到爆 05/12 17:42
推 taohua: 跟一般大賣場等級差不多 不推薦 05/25 19:08
→ blacloud: 感謝樓上滅火 05/26 19:21
噓 louiswei: 很普通 05/29 16:50
推 qqchristine: 我覺得算好吃的說@@ 06/01 02:19
推 jiashin0407: 我覺得ikea的不錯吃欸 06/03 01:14
→ mario2000: 這難吃 07/29 14:35
推 w4: 昨天吃覺得還可以,至少相對其它餐點算便宜 04/04 00:47
→ w4: 2021年 04/04 00:47