｜終於，咱們進了葡萄酒啦！｜ #開賣嚕！
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這件事一直在凱若的心上，因為好食怎麼能沒有好酒？！但是很誠實地說，我實在不是葡萄酒的行家，又怎麼幫大家挑酒？
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我想到人在法國的好妹妹 Célia。她在「Célia的產地小餐桌」裡有著一幫忠實的粉絲，跟著她一起嚐遍四處的好酒。之前我們也一起合作過餐酒搭配，非常成功。當她告訴我，手上有很多間非常優質的酒農，她卻不知道怎麼進口台灣的時候，我想，那就一起來玩玩吧！
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而今天，這六瓶葡萄酒就即將開賣。真是讓人興奮的消息！
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其實每次要進一個新的品項，新的類別，我們都是非常忐忑的。因為有很多不同的規定要理解，也不知道市場的接受度如何。但是我們一直秉持著一個原則：做自己感覺對的事，和感覺對的人合作。雖然不一定會非常「完美」，但終究會是「圓滿」的。而在婚禮業待這麼久的我，知道「圓滿」遠比「完美」重要太多了！
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談這個合作案的時候，MiVida 好嫩，只有我和Jascha。當時也沒有COVID-19 疫情。結果沒想到疫情來襲，我們只能請Celia 寄酒過來西班牙，透過視訊，透過Celia 專業又有溫度的「線上品飲」來選酒。
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從十多支酒裡頭，我們選出了這三間酒莊的六支酒，每一支不只是好喝順口（我們不喜歡太需要精神理解的酒，哈），而且都各有故事。我們最喜歡有故事的好物了！而且，這六支酒都是開瓶就能喝，一開就絕對能喝完，超級適合我們！
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我們不是傳統的酒類進口商，我們慢慢嚴選，也溫柔地賣。
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你不用推推車來帶一箱，安靜地在家裡吹冷氣等著，還搭配伊比利火腿、橄欖油、巧克力，低溫宅配到你家。
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每做一個新的嘗試，MiVida 的夥伴們就會花上Ｎ個小時，反覆確認包裝和運送一切細節無誤。我們只用環保的包材，所以不會看到塑膠泡泡；但我們也龜毛，所以你不會看到用報紙裹一裹就裝箱的東西。
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到底是為什麼要花這麼多心神？
其實就是我們只做「自己收到都會感動開心」的東西。
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就算你只是對我們的包裝和產品「好奇」，都歡迎跟風買一波，你就懂了。當然也歡迎幫忙抓蟲，讓我們做得更好！
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這次我們首賣會與 Celia 的小餐桌一起，聽說她總是一開賣就千支售罄！所以，手腳要快一點唷！😎
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#未成年請勿飲酒
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https://www.mivida.store/wine-france.html
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籌備很久，這次要跟大家推薦一系列，輕鬆好入門的有機法國隆河酒款，都是南法直送台灣的熱騰騰新品項，從有趣富個性的餐酒款，到經典產區教皇新堡，不只可以一次喝到南隆河葡萄酒的不同面向，還很好搭餐的有機選品！
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#咕嚕咕嚕清爽紅酒
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天氣熱呼呼，這時候最想來杯清爽好喝的紅酒！
入口充滿新鮮的覆盆莓與櫻桃香氣，果香多汁飽滿並綴有些許白胡椒氣息，新鮮易飲，會讓人不知不覺地一口接著一口 ! 今年中秋烤肉就選這支紅酒吧 !
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#一秒來到普羅旺斯白酒
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酒色如盛夏陽光，成熟柑橘、鳳梨香，紅蘋果與些許稻草氣息，入口果香鮮活細緻，帶點木質氣息與奶油綿密感，這支白酒真的好經典，喝到就會覺得一秒來到普羅旺斯！
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#香甜多汁飽滿系紅酒
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鮮活飽滿的草莓、覆盆莓香，果香多汁可口，感受得到南法的盛情豔陽，入口單寧細緻，酒體較為札實飽滿，帶木質氣息，適合偏愛濃郁口感，但不喜單寧澀的你！
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#南法楊謹華的花香系紅酒
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是好朋友南法楊謹華Claudine的酒! 黑櫻桃、桑葚、紫羅蘭花香，帶些許普羅旺斯香草氣息，入口果香飽滿，易飲且兼具複雜度，可單飲或搭配簡單餐食，CP值高好搭餐，台式料理也能輕鬆駕馭 !而且年份超好是2016年！
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#蘋果鳳梨奶油教皇新堡
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開瓶後紅蘋果、水蜜桃香氣簇擁，接著柑橘、鳳梨乾香氣湧現，果香清新活潑，口感油滑，酸度清脆爽口，以奶油柑橘、蜂蜜堅果氣息收尾，果香乾淨飽滿卻絲毫不沉重，單喝或搭餐都優異，可搭配清爽的海鮮或雞肉料理！
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#黑莓無花果教皇新堡
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豐沛的新鮮黑櫻桃、黑莓氣息，綴有些許紫羅蘭花香，以及普羅旺斯香草香氣，口感溫順圓潤，香氣口感的複雜度與易飲性兼具，不管是搭配家常菜，或烤肉等油脂豐富的排餐料理，都非常合適。
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以上6款，都是剛到台灣的新品！跟大家分享，希望與你們分享南法好酒，這次數量也都有限，記得手刀下單唷！
https://www.mivida.store/wine-france.html

#mivida新消息 #開車不喝酒 #喝酒不開車

🔺🔺我就問🔺🔺
有人也不太知道怎麼挑紅酒嗎❓

不懂產地、不了解年份、搞不清楚葡萄種類？
甚至不曉得五大酒莊？😰

嗨！從現在起你獲救了!! 🤣🤣🤣
(是有沒有那麼誇張？)
老師來推薦超級防呆、超級實用的全能app 👍

➡️➡️➡️ VIVINO 😍

我已經使用這個軟體好幾年，用了這麼久才發現還有很多朋友不認識它的厲害。讓我來簡單介紹一下！

你只需在瓶身上拍一張清楚的照片，掃描進去之後軟體就會幫你記錄這瓶酒的所有身分/資料。
(包含紅酒/白酒/香檳，其他酒類沒有）

重點是，它會出現當今市場的『平均價格』，以及來自全世界的『評論/評價』，基本上非常精準。

我常常喝到好喝的酒，但是根本記不得內容，因此會隨手拍照下來做紀錄，除了可以知道自己喜歡的口感，還可以當作購買清單。

坦白說，如果不是朋友或學生請客，自己捨不得買太貴的酒。我最常去 買酒網 。

店裡都會有那種「精選竹籃」………籃子裡有各種紅酒、白酒、香檳。通常分成6瓶$3000、6瓶$3500、或6瓶$4000……等不同售價。你可以自行混搭組合。

這個時候 Vivino 就非常好用！😊

總之，下載就對了！

『不懂紅酒沒關係，有了這個我們就可以裝B』
😆😆😆

#歡迎分享‼️
#再也不用害怕老闆問你喝什麼酒😎
#再也不用擔心女朋友抱怨買錯酒😅
#用低預算買到超值好酒💯
#爲自己增加社交話題😻
#情場職場都得意🍷
#累積多了就也慢慢會懂了😀
#佳玲老師的實用推薦✍️

#佳玲老師碎碎念
#佳玲老師的日常543

#酒後不開車，安全有保障。
#飲酒過量，害人害己。
#未滿十八歲禁止飲酒。

手尾太好😅⋯⋯
將一份咁有心思嘅生日禮物收藏得密密實實
終於有一張自己生日的鈔票💵💵⋯⋯
本宮超級無敵喜歡🥰🥰💞💞
謝謝你呀🥰🥰🙏🏻🙏🏻

#下次搵我出生年份
#年份同紅酒一樣正

聖誕節的腳步慢慢靠近，好市多 Costco 聖誕倒數日曆，大家有搶到嗎？

今年出不了國，好市多這款聖誕倒數日曆，不但超級可愛，裡面還有24瓶小小的半瓶裝 （375ml ）來自世界各地的葡萄酒！！！！
雖然網路上已經很多達人講明，這一箱不是什麼名庄～

但是這集，找來了我的同行＋好姐妹 楊少儀 （Stephanie Yang） 一起來開箱。懂喝的好閨蜜果然內行，帶了秘密武器，讓這些本來平凡無期的小東西，從年輕普通的酒，瞬間變成有年份的美酒。

到底裡面有些什麼有趣的酒？
又有來自哪些國家的酒呢？

這次分上下兩集，上級就先讓我們來開箱，飛去美國吧～
來去找美國甜美的啦啦隊吧！

雖然身為 Costco 的主持人，但在這裡必需要說，這不是業配，好市多沒給我錢，更沒幫我留這一箱。這完全是我自己去逛的時候，意外發現限量的東西在眼前。怎麼可以放過擁有它的機會～
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★ 快把這影片給想ㄧ起過聖誕節的朋友，一起約起來，度過一個溫暖的聖誕節吧！！
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＃行恩的大人味
＃大人味

葡萄酒是社交文化中重要的國際語言，但要如何迅速從酒標上了解重要資訊，而不會顯得太外行呢？

世界上最受歡迎的葡萄酒作家奧茲‧克拉克教你先從葡萄品種下手。
不同葡萄所釀造出的風味大不相同，因此認識品種就能快速掌握葡萄酒的特性，下次就可以從酒標迅速推測出這瓶酒的風味囉。

更詳細的文章介紹
常見的紅酒葡萄 http://bit.ly/2R7tDmg
不可不知的白酒葡萄 http://bit.ly/2R3Ddqp

世界上最受歡迎的葡萄酒作家奧茲‧克拉克(Oz Clarke)50萬字巨作
收錄150個國家和產區、80種葡萄品種、4500座頂級酒莊、7000支葡萄酒
世界級品酒大師的專業採購指南，亞馬遜網路書店「葡萄酒購買指南」持續暢銷上榜！

英國最受喜愛的葡萄酒專家作者，為讀者帶來比其他葡萄酒指南更多的推薦、事實資訊以及觀點。妥善地依字母整理編排，易於使用，涵蓋世界各地葡萄酒產區、葡萄品種、酒莊及葡萄酒種類的1,700個條目。除此之外，作者奧茲‧克拉克更推薦了他個人推薦的精選酒款，並以其數十年的品酒經驗，教你吃什麼美食該搭配什麼樣的酒，以及如何貯存、開瓶、醒酒等知識。最後則包含了4,500個全球頂尖酒莊及他們引以為傲的7,000多項產品所做的分類索引。

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【評鑑】最專業的達人品評，透過風味的解析，推薦品質最佳的葡萄酒。
【年份】依釀造時間、當年的產地風土與氣候環境，教您辨別葡萄酒的優劣。

◎本書特色
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奧茲‧克拉克 Oz Clarke◎著
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