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[爆卦]紅豆糯米涼糕是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅豆糯米涼糕鄉民發文沒有被收入到精華區：在紅豆糯米涼糕這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紅豆糯米涼糕產品中有88篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅偽學術，也在其Facebook貼文中提到， 【認真聽】#中秋節抽禮物活動（點開下方看參加辦法）👇 | 中秋節不烤肉，改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris . 中秋時節，吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子，當然就要配...

　同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉，在家吃最安心！ 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！ 加熱即食、冷凍食材最方便， 考量取貨問...

「紅豆糯米涼糕」的推薦目錄

紅豆糯米涼糕 在 阿芳ғᴜɴ ғᴏᴏᴅ Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 21:03:33

#28天素人大挑戰 #我最有植感的樣子 全台9家蔬食店家 X 純素有機護膚品牌串連活動 部落格👉🏻 https://reurl.cc/dG4aVk 終於迎來期待的餐廳內用 來分享近期素食保養品牌 ✨每日有機One Day Bio ✨ 有做一個「28天素人大挑戰」活動 跟蔬食店家一起推廣蔬...

紅豆糯米涼糕 在 便當｜外食｜運動?? Instagram 的最佳解答

2021-08-18 08:46:30

20210808 每日 素食下午茶自助餐 . 今天2:30在佐敦附近下課 正在想吃什麼好的時候 想起有一間想試很久但還沒有吃過的餐廳 去到剛好還有位置（要知道滿座後等下一輪大概75分鐘） 坐下放下東西然後立即出發看有什麼東西吃 1:花生脆蘋果 椒鹽薯仔 椒鹽粟米 紅棗糕 青菜 南瓜煮芋頭～蘋果幾特別...

紅豆糯米涼糕 在 貪吃鬼914 ? 張婷筑 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 16:09:58

#新品報報 🏷️ 7-ELEVEN限定｜日系甜點 📍 大台北地區 限 定 販 售 ▴ 𝘛𝘰𝘥𝘢𝘺'𝘴 𝘔𝘦𝘯𝘶 ▾ ≣ 紅豆鯛魚燒 ≣ 日式白玉糰子 ≣ 日式蕨餅 ↠ #紅豆鯛魚燒 / $65 口感跟一般市售鯛魚燒不同 外皮因為有加上麻糬,吃起來軟Q軟Q的 內餡有滿滿的紅豆泥(連尾巴都...

  • 偽學術

    紅豆糯米涼糕 在 偽學術 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-13 14:01:00
    有 139 人按讚

    【認真聽】#中秋節抽禮物活動（點開下方看參加辦法）👇 | 中秋節不烤肉，改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris
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    中秋時節，吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子，當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲，那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合，我們來抽獎：
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    🎁 抽禮物辦法 🎁
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    1⃣ 按讚並分享本集podcast節目貼文
    2⃣ 並在下方留言 #中秋就喝虎克茶
    3⃣ 留言同時tag標記一位好朋友
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    即日（9/13）起就有機會獲得「虎克船長翔琪檸檬茶」一盒。我們會在本週六（9/18）晚上20:00截止，並公布獲得小禮物的幸運兒~ 🎉

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    偽學術的我們，常常去日本文化踏察，「#旅行作為一種方法」，大家應該還蠻孰悉的。但，除了奇奇怪怪的主題，我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡，是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」（Tabelog）每年的Sweet甜點賞，則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子，無論是「鍵善良房」的「葛切」，或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」，用聲音試吃，讓你齒頰留香。
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    📌 #今天的內容有
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    ▶ 日本也會吃月餅喔
    ▶ 和菓子的基礎知識
    ▶ 為什麼要叫「菓子」
    ▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
    ▶ 食べログ的2021年百大名店
    ▶ 有那些你有吃過呢
    ▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
    ▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
    ▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
    ▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
    ▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
    ▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
    ▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
    ▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
    ▶ 中秋節快樂
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    📢 #kkbox 聽這裡：https://podcast.kkbox.com/episode/SkNIS62TH0XpWT7aEJ
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    📢 #firstory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckti6zvexdlwm099483e7bj5i?ref=android
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    📢 #spotify 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/3PZVmh7M1EGHkqYh61bt7s?si=fDK4BE_iR1a_TjyCi1LCDQ&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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    📢 #apple 聽這裡：https://reurl.cc/Q633Vq
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    📲 #FB 完整論述：https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847

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    ▓ #日本的菓子是中國的菓子
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    所謂和菓子，其實並沒有這麼古老，這是一種在明治時代後，和洋二元定義下的產物。也就是說，為了區分出「洋菓子」，所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配，形成一個表現日本文化的飲食系統（並松信久，2021）。相對而言，洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成，而和菓子多以豆沙、糯米粉組成；在形象上，更加專注於四季的象徵變換，具有「展示」的禮儀。
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    菓子，原意指提供食用的甜美果實，是真正的植物果實，後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說，甜點是「食物的剩餘」，因為剩餘，因為過剩，所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外，傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」，早期為祭祀時使用的糕點，《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景，說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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    ▓ #和菓子的類型學
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    總體來說，和菓子的構成有五個系統，包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子，就是指天然的果實類，最早可以在《日本書紀》中見其描述，為菓子概念的原型，這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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    平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝，如扮演中日文化交流橋梁的空海大師，便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成：梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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    我們可以在今日的和菓子系列中，見到此八種經典的形式與其變形，例如現在常見的「餅」與「糰子」，就是使用在地穀物與食用習慣，製作出來的加工甜點。在室町時代時，則從中國傳來「點心」的食品系統，例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流，直至江戶時代（17世紀後半）逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型：
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    1. 餅類：葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
    2. 饅頭類：腰高饅頭、唐饅頭
    3. 羊羹類：羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
    4. 其他類：鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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    在西洋形式的甜點方面，是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化，也將西歐的糕點形式與製程帶入，形成「南蠻菓子」。明治時代西化後，則呈現為洋菓子分類。
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    在江戶時代的《毛吹草》書中，就可以見到很多和菓子描述，還有很多為現在有名的店舖，像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物，饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」，飴糖有「菊一文屋」，糰子有「御手洗糰子」。足以可見，日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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    ▓ #和菓子的飲食批評
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    在這樣的歷史流傳與現代性的進入，對於和菓子的評斷，自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》（中村孝也，1967）、《和菓子の京都》（川端道喜，1990）、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》（黒川光博，2005）都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是，梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會，他們將甜點實作與《源氏物語》結合，製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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    而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美，以體會和菓子之美。這個審美技巧，非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上，待會我們再聊聊。
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    ▓ #食べログ的2021年百大名店
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    2021年的食べログ百大名店（關西部分），大都還是延續從前的知名老店舖，像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪，那些創新的品項，比較不容易進入食べログ百大。
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    在社群媒體的時代來臨後，透過SNS來行銷與消費，變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店，運用了IG傳遞強烈的視覺符號，飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說，近年來也更加喜歡洋菓子（村上陽子，2008）。加上，觀光限制與人口老化，這對於和菓子老店，或許是一個創新挑戰。
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    ▓ #談談六間不同的和菓子店
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    最後我們就來談談，長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點，包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」，請進來節目裡面一起試吃+聆聽～

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    🗂#參考文獻
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    1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.

    2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒･ 菓子･ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.

    3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.

    4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.

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    ☕ #虎克茶檸檬茶 喝這裡：https://ecohealth.tw/hook-tea/
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  • 琳達公主的廚房筆記

    紅豆糯米涼糕 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-16 10:45:57
    有 317 人按讚

    好多私訊，統一回答哦~
    【VOTO氣炸烤箱】白色現貨不到10分鐘就秒殺完畢，預購已經打開了。
    黑色還有現貨，黑色也好漂亮不怕髒，選黑色也很不錯。

    另外，瑪德蓮和愛心甜甜圈烤盤所有現貨都給我這團了，賣完無法加開預購，因為不生產了。

    牛排烤盤最後的現貨量也都挪到我這團了，後面要明年2月才到貨，所以也不開預購了，下次進貨再開團。

    雖然白色現貨秒殺了還有預購，9月後就要漲價，需要氣炸烤箱的人不要錯過這一團。

    VOTO氣炸烤箱真的很好用，如果你在尋覓氣炸烤箱，不用再尋覓了，推薦給你大家用了都歐樂的VOTO！
    ====

    【照片說明】：下午整理櫃子裡的食材，發現有半包糯米粉，還有一罐椰奶，剛好冰箱剩下一些紅豆餡，於是就實驗用VOTO氣炸烤箱烤了 #夏威夷奶油麻糬

    第一次嘗試把紅豆餡放在中間，原本擔心會不會失敗，剛剛等不及完全放涼就切開來看看，我滴媽媽呀，也太成功了！

    下午烤的時候歪嘴雞跟我說：「我胃不好，麻糬難消化，很抱歉，我不會吃妳的麻糬。」

    結果剛剛看到我切開，他說：「我要吃。」

    阿不是胃不好？

    p.s.我先去吃晚餐了，食譜明天整理後再分享給大家。
    ====
    14L超大容量！韓國第一品牌《#VOTO氣炸烤箱》
    📌團購表單 https://pse.is/3m5le8
    📌我的分享文 https://bit.ly/3eMURJc
    🎁首日下單禮贈送：8吋高碳鋼深烤盤(1個)

    這次除了有經典的白色，還有2021新色：鋼琴黑。

    白色典雅，黑色高貴，兩色都好有氣質。

    市面上氣炸烤箱品牌眾多，當初在挑選要試用哪一台時，我花時間比較研究了一番，後來決定挑韓國第一品牌的《VOTO氣炸烤箱》，除了因為它的外型很美、容量大、全不鏽鋼內膽以外，主要是因為它有下火輔助和發酵功能。

    有下火輔助，熱循環更有效率。

    值得一提的是，VOTO的發酵功能不會啟動旋風，比起他牌是用低溫旋風勉強當做發酵功能可能導致麵團太乾的問題，VOTO的設計讓我覺得很貼心。

    這半年用下來，我的心得是：VOTO氣炸烤箱真的很優，空間夠大、配件多樣又實用、不管料理或烘焙都能駕馭，而且外型又超美。

    如果只想要用一台烤箱就可以做料理兼做烘焙，不想多花錢買烘焙專用烤箱，也不想廚房檯面放太多家電占空間，效能很好的VOTO氣炸烤箱是很不錯的選擇。

    有興趣的人快來看我這半年整理下來樂樂長的烘焙&料理筆記分享（麵包、吐司、蛋糕、夏威夷雞肉串燒、炸雞、鳳梨果乾、香酥馬鈴薯塊、烤全雞...） https://bit.ly/3eMURJc

    ➡下單前請詳閱說明
    ① 運費說明：
    ⭐台灣本島單筆訂單滿1500元免運費，未滿1500元酌收$80元。
    ⭐離島運費(限寄澎湖/金門)，如需下單請聯繫團購 LINE客服。
    ②出貨時間：
    【現貨】訂單自付款完成後5個工作天內依付款順序出貨。
    【預購】訂單預計9/30~10/5依序出貨。
    請注意：主機(含標準配件)與其它配件(轉籠烤網、串烤架、炸籃、烤盤單品及贈品) 為分開寄出，敬請耐心等候～
    如有任何問題請聯繫 LINE客服 【Line ID: @wfo6319e】

    ☘八月團購排期都寫在這一篇 https://bit.ly/3BrrbKS
    💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224

  • 蔬食記者·阿芳FunFood

    紅豆糯米涼糕 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳解答

    2021-08-10 21:11:47
    有 67 人按讚

    #28天素人大挑戰 #我最有植感的樣子

    全台9家蔬食店家 X 純素有機護膚品牌串連活動
    部落格👉🏻 https://reurl.cc/dG4aVk

    終於迎來期待的餐廳內用
    來分享近期素食保養品牌
    ✨每日有機One Day Bio ✨
    One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty
    有做一個「28天素人大挑戰」活動

    跟蔬食店家一起推廣蔬食🌱
    也歡迎邀請非素食者一起響應
    飲食無法立刻改變
    可以從日常用品開始有意識的選擇🐰
    ⚠️這次的優惠活動到10/31結束
    ⚠️票劵使用持續到年底12/31

    到One Day Bio每日有機官網消費單筆滿 $1500元以上
    即可參加挑戰且獲贈9間合作餐廳明星菜色兌換劵和現金折價劵
    總價值超過$2000元!
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    ❓有人問為什麼一定要是28天❓
    原來因為肌膚代謝週期是28天
    使用28天的產品肌膚才能感受到效果✅
    我來推薦一下日常必備保養組合
    🔹One Day Bio的薰衣草花水
    🔹法國煥采賦活精露

    這是我目前每天使用的保養品牌
    是在法國生產製造再運回台灣
    是純正的台灣品牌
    這2罐一起使用保濕效果就已經非常好
    連在台南使用也都非常滋潤
    使用完就可以感受到臉部有光澤感
    這兩罐都是符合
    ☑️VEGAN無動物實驗
    ☑️有機認證 COSMOS ORGANIC
    是非常天然的保養品
    一組可以使用3個月 非常省
    如果你是對 精油 有興趣
    目前也有推出15款的精油

    使用精油最擔心的就是含有化學成分
    One Day Bio每日有機
    是純素 天然 有機 純植萃取的品牌

    先分享以下❹罐
    橙花精油
    薰衣草精油
    天竺葵精油
    RELAXING早晨花園複方精油
    (薔薇、玫瑰等等）
    單方就是單一植物的精油
    複方就是多種植物混合
    這4個味道我都非常喜歡

    ⭐️第1名我會投給薰衣草⭐️
    因為薰衣草真的超好用 萬用
    不論什麼時候都很適合
    舒壓 放鬆 味道又非常柔和
    下班一回到家就點上真的很舒服
    絕對是每人的一罐實用型精油
    剛開始玩精油這罐絕對是必入手的選擇
    除了好用 還是好用
    一小瓶可以低200滴 可以使用40次以上
    超划算的

    ⭐️RELAXING早晨花園複方精油⭐️
    是唯一一罐複方精油
    這罐味道也很甜
    感覺跟名字一樣非常適合一早起床點上
    一邊化妝一邊吸收精油的香氣
    感覺一天的開始變得很美好

    ⭐️橙花的香味常常被用來做擴香和保養品
    適合舒壓放鬆的香芬
    平常在房間點整個房間充滿橙花的香氣的的很幸福
    聞起來很香但都是天然萃取 不是化學的喔

    ⭐️天竺葵的香氣很有辨識度
    有點甜甜的味道
    帶點玫瑰的香氣
    花香帶點甜
    主要是用來平衡身心

    精油也能將不同功效的搭配使用
    像是舒壓跟平衡身心的香味可以搭配使用
    香氣透過嗅覺的刺激傳達到大腦來達導到神經
    達到放鬆、舒壓、活化大腦等等的作用

    不過我是精油新手
    第一次調配有點失敗
    建議可以參考官網的搭配組合
    降低調配的失敗機率

    合作的餐廳來到第一站是
    👉🏻台北市松山區的竹里館
    竹里館

    這間主要是一間以茶為主的餐廳
    有賣茶點、茶飲、以茶入菜的餐點等等
    一開始是以烏龍茶為主以茶入菜
    最近幾年轉為蔬食餐廳
    手工的茶點依然厲害
    參加活動到竹里館消費
    就可以獲得🌟宮廷點心兌換劵🌟

    一份價值$88元
    這次我把全部的宮廷茶點吃了一輪
    都是非常經典的宮廷茶點
    全部都是米食類 純・手・工 厲害吧
    竹里館的茶點都不會太甜 老少鹹宜
    因為有一些長輩無法吃太甜
    這算是很健康的茶點 糖分低無負擔
    搭配茶飲很適合🍵
    我這次是外帶回家享用

    分享一下我的前3名🏅
    我蠻喜歡酸酸甜甜的東西
    尤其在夏天很開胃
    所以第🥇名就給了山楂糕
    濃濃的香渣香氣帶點酸甜
    吃了有種開胃的感覺

    第🥈名給艾窩窩
    非常特別的點心
    這個我上網查製作過程非常麻煩
    這種點心真的要純手工才能做出這種細緻感
    否則會過於粗糙
    要將白糯米煮熟之後，再用力搗出黏性，放涼之後再包餡料
    內餡是包紅豆跟核棗 很健康好吃的餡料
    不過這個甜點真的不能放太久
    因為天然無添加 很快就會硬化
    一定要趕快吃掉

    再來是🥉桂花涼糕
    也是用白米搗成有黏性
    在包入綠豆 涼涼吃裡面的綠豆蓉清爽好吃

    還有經典必吃的北京小點
    蓮蓉捲 驢打滾 云豆糕 御露糕 紫米糕 綠豆糕 桂花金磚
    還有非常多的蔬食餐點
    店內享用會更棒👍🏻
    當天店裡服務人員有分享
    最近將原本東區的若荷火鍋改裝成竹里館2店
    內裝改裝的古色古香 濃濃的古典風情
    很適合前往吃蔬食餐 喝茶 吃小點
    1館我已經去兩次了
    下次再去拜訪2館❤️

    大家可以一起參加活動喲
    支持素食品牌及蔬食餐廳
    這次合作的店家都很厲害💯💯
    ✨台北合作餐廳✨
    竹里館
    愛米菜
    布佬廚房
    The Green ROOM
    蔬軾
    三個傻瓜印度蔬食
    ✨台中合作餐廳✨
    大蔬廚房
    Veganday
    菩蒔蔬願
    布佬廚房
    一起來28天素人大挑戰吧GO~

    ⚠️注意事項⚠️
    活動餐廳的優惠劵數量有限，優惠劵使用辦法請依照各餐廳公告為準，One Day Bio 每日有機保留活動解釋與修改更換權利。

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