❤️疫起加油居家中醫保健❤️ 近日濕氣重 #提供簡易排濕飲品🥤
#大家有空可以自煮防疫💪🏻
#防疫宅在家記得做點運動排汗排濕喔！別一直打開冰箱喝冰飲喔!!

複習一下排濕氣的方法在這裡 ↘️↘️ https://drhsin.pixnet.net/blog/post/8599706
體內濕氣重的人，是健康的隱憂，一旦與外來的濕氣裡外相合，就更加糾纏不清了，這也是濕氣重的人一遇到陰雨天或梅雨季節，濕濁阻遏氣機與清陽，時常會覺得頭昏沉、提不起勁、很想睡覺、四肢沉重無力、大便變的軟黏的排不乾淨、胃口不好、嘴巴淡淡的沒什麼味覺，甚至皮膚濕疹發作搔癢加重…

(一).發汗是排濕氣最好的方法之一

a.利用有氧運動，訓練心肺功能，促進脂肪燃燒，較佳的方式如健走、健身車、滑步機、踏步機、慢跑等運動，運動的熱效應促進排汗，也可以幫助消除水腫。

b.可以多泡澡、使用烤箱、蒸汽浴，藉由溫熱發汗加速新陳代謝及水分的排除，記得結束後多喝水補充流失的水分

c.發汗排濕法寶~寒體質多吃「老薑」料理；熱體質多吃「嫩薑」料理

生薑性味辛溫，發散風寒，發汗去濕，溫中止嘔，溫肺止咳 ，簡單來說生薑可驅逐身體的寒氣，幫助發汗袪濕，溫肺顧胃。此外，透過發汗來排除濕氣，消除浮腫，同時能消耗熱量，據研究指出生薑含有一種有助瘦身的成分「薑辣素」，可促進末梢血液循環，提高新陳代謝，促進脂肪燃燒，幫助瘦身！

尤其不少女生肥胖的原因是長期喝冰飲或寒性食物，造成體內「寒濕積聚」，體內累積的水分無法順利排出而造成水腫、肥胖，生薑可以幫助發汗、去除濕氣，生薑皮利水消腫作用更強！

平時多吃生薑料理或簡易自製生薑紅茶飲，可以溫暖身體提升新陳代謝，炒菜時也可多放點薑，因為老薑比較辛辣溫熱，燥熱體質的人（容易嘴破、便祕、痔瘡的人）可以改用溫和的嫩薑代替。



(二).利小便也是一個消水腫的好方法

積極作法可多攝取利水消腫的飲食：薏仁水、紅豆水、玉米鬚茶、冬瓜、絲瓜、蛤仔、鯽魚、鯉魚等

a.利小便排濕法寶：薏仁水

薏仁健脾滲濕，利水消腫，《神農本草經》提到：「久服輕身益氣」，此外薏仁還有清熱排膿，改善痘痘，養顏美容的功效！
如果想吃薏仁料理，建議妳可以在早上或中午溫熱食用比較不會發胖，因為薏仁屬於澱粉類，溫熱多少可以兼制薏仁的微寒之性。

〔薏仁水煮法〕：

洗淨泡軟（用熱水泡較快軟，大約泡一小時，若用冷水則大約須泡6小時）後，放入水中煮沸，再以小火煮20分鐘，可加少量冰糖，增添口感。

★想加強消暑清心火，養顏美容：加蓮子（去心）同煮

★如果比較沒胃口，容易拉肚子：加茯苓、山藥同煮

薏仁水當飲料喝

想積極控制體重的女生可不加糖、不吃薏仁，因為薏仁是澱粉，吃太多容易發胖，建議妳可以只喝薏仁煮出來的水，但一天不要超過500cc，因為裡面還是有澱粉溶在水裡，不宜喝過多。
b.利小便排濕法寶：玉米鬚茶

玉米鬚茶近年來在韓國掀起一股旋風，許多韓國女生很喜歡泡玉米鬚茶包當日常生活的茶飲來消水腫，其實玉米鬚也是一種中藥材，味甘性平，有利水消腫，利濕退黃，調解血壓的功效，臨床上與其他中藥材搭配應用於調理水腫、黃疸、高血壓等病證，但泡來飲用時要注意茶包或玉米鬚來源是否經過合格安全檢驗，因為玉米鬚較容易殘留農藥。



c.利小便排濕法寶：紅豆水 加上黃耆更加事半功倍!

提醒各位美人，想要消水腫的話最好自己煮紅豆水，因為市售的紅豆湯甜度偏高，以超商販售的為例，紅豆湯一碗300cc有366大卡，甜品店賣的稍大碗，約427大卡，再加入湯圓就突破500大卡，等同於吃了兩碗白飯的熱量，如此一來消水腫不成反而增胖，得不償失。

〔紅豆水煮法〕：

手抓一把紅豆，用水清洗過後，放入600至800cc剛燒開的熱水中，關火，蓋上鍋蓋悶泡30分鐘後，將紅豆撈出，只喝紅豆水。

紅豆皮富含有助利尿的皂角化合物，因此煮紅豆水時，盡量不要將紅豆皮煮破。

張醫師的小叮嚀~正氣虛的時候，人不但會容易疲勞，排濕的功能也會下降，經常疲累的人可加入黃耆3錢一起悶泡，效果更加顯著，因為黃耆有補氣效果建議白天飲用為主

黃耆性味甘溫，能補氣升陽，益衛固表，利水消腫

(三).記得避免重口味食物

努力遵守「少醬、低鹽分飲食」，以免水分滯留在體內，出現身體或臉部浮腫的現象！不只做菜時須減少使用鹽分、味精，也不要添加辣椒醬、沙茶醬、甜麵醬、豆瓣醬、番茄醬等醬料。此外，許多加工食品在製作過程中早已添加大量食鹽或味精，這些看不到的鹽分，很容易讓人不知不覺吃下肚。

💟體內濕氣重，好發濕疹怎麼辦?http://drhsin.pixnet.net/blog/post/32684174

💟體內濕氣重，白帶偏多怎麼辦?http://drhsin.pixnet.net/blog/post/22506051

#張文馨醫師 #中醫排濕 #中醫調理水腫體質
更多張醫師的簡介👉 http://drhsin.pixnet.net/blog/post/3516481

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囊朋友說，如果有一天我們真的分開了，我一定會到處跟別人說，他都不讓我吃東西，管很多之類的😂​
​
（可能太常出賣他，開始有被害妄想症了😑）​
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昨天他堅決不讓我吃甜食跟炸雞​
​
山不轉路轉​
​
​
​
於是我問他可不可以吃地瓜🍠（卑微到有甜的食物都可以😢）​
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發現他會讓我吃原型食物後​
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我：我可以吃紅豆湯嗎？自己煮🥺​
​
於是，我發現我除了很會煮綠豆湯，也很會煮紅豆湯耶🤔​
​
我很常煮綠豆湯，因為我們副總很愛喝我煮的綠豆湯，有一次他想喝，但是公司已經沒有綠豆跟糖​
​
他竟然從他的公事包拿出來說他自己帶了🙄​
​
​
但我其實很少煮紅豆湯，昨天發現，原來跟綠豆湯一樣步驟就可以了～​
​
​
要煮出綿密不脫皮的紅（綠）豆湯很簡單​
​
用電鍋，水跟紅豆1:1.5​
​
外鍋大概放1.5碗水​
​
跳起來後試吃看看豆子鬆軟了嗎？​
​
如果還沒，可以再加一點點水繼續煮​
​
📌要像煮飯那樣，不能加太多水，是綿密不脫皮的關鍵！！​
​
如果還沒有軟，就一直持續此步驟到可以為止～​
​
軟了之後，加入二砂（用代糖也可以，就是沒這麼香而已😂）​
​
二砂直接倒在紅豆上面，不要攪拌，外鍋放水，繼續煮，讓糖融化​
​
融化後，加少量的開水，方便攪拌​
​
攪拌均勻後會呈現蜜紅豆的狀態​
​
然後就可以看紅豆湯想要多少水量，就加多少水～​
​
綿密不脫皮的紅豆湯就完成啦！！​
​
📌紅（綠）豆沒有煮軟之前都不可以放糖唷！！！​
​
#punk小廚娘 #紅豆湯

【亮亮四歲生日快樂】 #給的起卻不給的勇氣
你嚷著黑夜小小熊一整年了，只有今天，你可以許願想要的禮物。 #謝謝你今年認真長大
上次V友說「看亮亮懂事好心疼，聖誕節給他個小禮物呢？」這問題想過很多次總是忍痛告訴自已「不要」

給不起所以不能給，心裡不好受；給的起卻不給，需要很強大的信念。
🔸我認為替孩子做正確的選擇，比孩子開心來的重要！

正因為對孩子好，在成長的路上需要控制「那顆渴望的心」
明知道孩子會灑出來，會跌倒，會難過，會挫折，我們忍住那份捨不得與擔心，在可承受的情況之下允許孩子犯錯。

孩子過程中會難受嗎？肯定會的。
照顧者過程中會焦慮嗎？不可能少的。

別忘了，每一次的不如意，正是孩子成長茁壯的養份啊。

親愛的亮亮，我不是個100%順你心的媽咪，衷心期朌給你足夠的愛跟信任，接受你所有的模樣。

🌟再次告訴自己：如果有一天，我不自覺的拿你和其他孩子比較，
請記得我對你最初且最大的期盼便是一切健康順利，莫忘初心。

---給亮亮的四歲生日卡片---
今年你長大好多，非常有自已的個性（笑）明白自已的想要跟不想要，開心大笑，放聲大哭，每一分鐘認真的過。

你享受「獨處」時光，埋首手作，笑瞇瞇遞給我你的作品，閃閃發亮，謝謝你讓我感受到愛的真諦，原來世界是如此單純。

你是最棒的姐姐，你會重複發音讓弟弟練習仿說，誇獎弟弟練習了很多次做的很好；弟弟跌倒時你會鼓勵他要有很多勇敢，站起來就好；示範許多動作，願意跟弟弟共享，做一個好的示範讓我很省心啊。

親愛的寶寶，謝謝你讓我成為更好的人。
有你相伴的日子太美好，讓我更深入研究蒙特梭利與正向教養，希望讓每個家庭都願意參考另一種教養方式，修補親子關係。

【三歲快樂】
今年我們都有很大的不同，你成為姐姐了，比預期來的早幼兒園入學；我成為雙寶媽，有更多想法想實現。

謝謝你總是用笑容替我發電，一如往常的貼心～沒有遇到Trouble Two，讓我還有喘息時光做喜歡的事。

弟弟出生後我的陪伴品質變低了，也沒有那麼多時間帶你去親子課。
你像小倉鼠一樣在家裡亂竄，很少因為我不能陪伴而發脾氣，更讓我內疚不已。

幾經考慮後決議送你上學，也因為如此更加深我更想分享「與小小孩的蒙特梭利日子」期許讓想開始嘗試的媽咪有點頭緒，互相激勵！

親愛的寶寶，謝謝你身體健康的三歲了～跟著你讓我再活一次，我會繼續了解你、追隨你、觀察你，用全新的眼睛看待每一天。

我對你最初且最大的期望沒有改變。
如果有一天，我不自覺的拿你和其他孩子比較，
請記得我對你最初且最大的期盼便是一切健康順利，莫忘初心。

給三歲的媽咪
我要先替自己喝采，今年很充實的渡過了！
雙寶生活比我想像的困難，在某些部分又比想像的簡單。
最困難的莫過於減肥了，我對自己的意志力一向很有把握，這次卻屢屢失敗（厭世）
細想後覺得是雙寶生活太忙，有空閒之餘想用吃來發洩（反省）
希望今年能成功甩掉十公斤阿😂

出乎預料簡單的是好好生活。
好好出生讓我期待又害怕，畢竟我是寫教養的，如果好好無法依循我在亮亮身上實驗的該怎麼辦？
所幸一項項驗證了，飲食睡眠都沒問題，情緒也很穩定，接下來就是教養的部分了。

因此我可以很認真的跟大家分享好亮與我的日子，希望多少對你有些幫助，如果你即將有新生兒，或是現在寶寶還小，請試試看我的教養方式！
希望能讓更多家庭享受美好的親子時光，讓你與孩子相處的每一分鐘，充滿愛而不是期待孩子趕快睡覺😝

謝謝大家2019的支持，2020還請多指教🙇‍♀️

🌟給兩歲的你
短短一年你進步好多，從只會發出幾個單字到現在可以跟我對答，常被你的童言童語笑翻。
今年你成為姐姐了～從孕期你就對著肚子親親，每次產檢都很興奮的看超音波喊「弟弟」（就算照到的是腸內💩也一樣😆）
出生後沒有出現嚴重的爭寵狀況，在哺乳不能陪伴時你會拿著書要上床看，要我唱歌或是唸故事，但從未要求我不要照顧弟弟。

聽到弟弟哭的你皺著眉頭對我說「弟弟哭哭～大怪獸不要吃掉！」
每天上演著「煮飯給弟弟」「跟弟弟一半」「一起玩」「弟弟哭哭安慰」很期待弟弟會爬行後的日子，好期待你們的互動啊～希望在往後的路上遇到任何事情，你們都有彼此可以討論作伴！

給兩歲的媽咪，
今天是略驚嚇的一年，弟弟來的措手不及，原先預定好的工作目標因此步調放慢了～努力維持家庭、工作、生活的平衡，雖然做不到盡善盡美，但看著孩子的笑顏心裡仍然是滿足快樂的。

雙寶生活太過忙碌，忘了在工作上發光發熱的自己，忘了優雅過生活的自己，忘了專注在興趣上的自己，忘了很多很多。渺小如塵。

期許明年，可以找回更多自己。

#好亮育兒日誌

🌟給一歲的你
親愛的寶寶，生日快樂；努力的自己，媽咪日快樂！
謝謝你從孕期就很體貼讓我一次都沒吐過（也是這樣我才胖這麼多😂）
謝謝你這一年的體貼，從8週後就長睡12hr讓爸比媽咪晚上八點後可以鬆口氣有兩人時光。
到現在洗澡時摸到腹部凹凸不平的蟹足腫，還是難以置信這裡曾經孕育過你。

去年的今天你第一次哭了我笑了。
今年的今天你不免還是會哭泣，我揪心著相信並等待你的學會。
我不會給你沒有障礙的未來，我希望在可接受的後果下讓你盡情探索，
就算途中有一點痛痛也沒有關係，只要你回頭爸比媽咪都在，呼呼秀秀痛痛飛走了！

親愛的寶寶，我還在學習作為一個媽咪，也許無法盡善盡美，請記得我對你最初且最大的期盼便是一切健康順利，莫忘初心。

#照片中的老夫婦相伴這麼多年後還能手牽手吃紅豆年糕湯_希望40年後我們也可以
#Z好討厭紅豆湯如果40年後陪我一起吃一定是真愛
#嗯_這次他沒吃😂
#亮亮在畫面外睡覺

🌟給零歲的你
哈囉，最熟悉的陌生人，歡迎來到地球！

經過269天的期盼，終於見到你了。
備孕的一年很煎熬，貼心的你就在最剛好的時候來報到。
這段奇妙的孕程你沒有讓我有太多不適是好孩子一枚，希望出生後也要繼續乖乖的。

五週，希望看到你一閃一閃的心跳；
十二週，祈禱NIPT一切正常；
十八週，等待第一次的胎動；
二十一週，高層次結構器官都很正常；
二十六週，妊娠糖尿過關；
三十六週，乙鍊pass。
終於終於，我們通過了全部的考驗！

如果有一天，我不自覺的拿你和其他孩子比較，
請記得我對你最初且最大的期盼便是一切健康順利，莫忘初心。

#催生38HR吃全餐
#跨年寶寶一枚

輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!!

每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？
不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？

確實，這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜，那這件事就很容易了😎

今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p

桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫，真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累，還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理

✨現在桂冠還推出【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法：https://skyurl.cc/SqHSZ3E
👉由此去玩：https://skyurl.cc/SquQPcx

只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】！
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影，不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞，大家一起來搶獎品吧！

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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻

紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾，放入桂冠流沙湯圓，煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度，兩者結合後即可

義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可

打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔

桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材，煮熟後即可

點開描述欄👇看影片中我們去的景點資訊👇

📌金春發牛肉店
台北市北投區中央北路二段169號

📌北投溫泉博物館【🚗台味大挑戰打卡景點】
台北市北投區中山路2號

📌北投市場-高記茶莊
台北市北投區新市街30號 攤位13號
（推薦冰冬瓜綠茶無糖、冰紅茶）

📌袖珍博物館【🚗台味大挑戰打卡景點】
臺北市台北市建國北路1段96號b1

📌文魚走馬 I 原Taipei 吃書喝東西【🚗台味大挑戰打卡景點】
台北市大同區重慶北路二段12號

📌大稻埕259(248農學市集) 紅豆湯【🚗台味大挑戰打卡景點】
台北市大同區迪化街一段259號

📌PIER5大稻埕河岸特區/貨櫃市集
大稻埕碼頭5號水門內

📌永富冰淇淋【🚗台味大挑戰打卡景點】
台北市萬華區貴陽街二段68號


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伯爵鮮奶茶 /

今年的冬天來得特別晚
都二月了才真正感覺到冷 很冷的那種
雖然加州幾乎一年四季都出著太陽
卻也常常被窗外的陽光給騙了
閃亮閃亮好像很溫暖似的
其實一開門就冷到發抖

平時的最愛是珍奶無糖少冰
氣溫降低時也是會想喝一些熱熱的東西
今天就來一杯鍋煮伯爵鮮奶茶吧

伯爵和烏龍算是我最喜歡的茶種
香味特別濃厚
抵擋睡意的效果也稍微強一點
(身為職業婦女很需要)

先生孩子出門了
難得擁有一個人在家的時光
看著冰糖慢慢融化
把奶泡緩緩倒入杯子裡
都成了極為療癒的事

當了媽媽之後 總是特別珍惜
自己與自己獨處

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熱水果茶 /

還記得剛上大學時在一間餐廳打工
雖然沉默寡言 卻也和餐廳的老闆 同事 甚至是客人
通通變成了朋友
其中一個同事還發展為男朋友

當時他的工作內容之一是做吧檯
身為女朋友的我 常常莫名手中就多了一杯飲料
午班吸著梅子綠茶
晚班繼續喝百香果紅茶

餐廳菜單上的飲料都被我喝了個遍
唯獨一樣 不是那麼常喝到
那就是熱水果茶

因為水果茶的準備程序比較繁瑣
從切水果 煮水果 到煮茶
這過程一點也急不得

每當有客人點單 我都會覺得那位客人很懂得享受慢活
一壺冒著煙的金橘色熱茶端上桌時
他們心裡應該多少是帶著雀躍的吧

當時因為很喜歡店裡水果茶的味道
還叫那個男生偷偷把食譜寫給我

十幾年過去了
我從來沒有照著那食譜做過
甚至收去哪我都不是很確定

但偶爾 很偶爾
還是會想喝一杯酸酸甜甜
充滿果香的水果茶
乘載著我的青春般

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抹茶拿鐵 /

陪小孩玩是下班後的日常
其實我自認很不會跟小孩玩
天生個性就比較冷靜高傲吧 (笑)
廖先生在這方面就比我來得強很多
各種搞笑 玩具新玩法 製造音效 等等
總能逗得寶寶哈哈大笑

但或許是因為比較不常看到媽媽
寶寶始終如一的很黏我

累歸累
看著孩子天真開心的臉龐
確實是值得的

為人父母身負重任的滋味
有點像抹茶
微微苦澀 象徵著成熟
而綿密雪白的鮮奶油 點綴了生活樣貌
但 孩子的笑容
仍舊是那最甜 最純粹
甜到骨子裡的 強心劑

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年糕西米露紅豆湯 /

其實我不是太喜歡吃豆類
唯一還算喜歡的是綠豆薏仁湯
不過每當天氣冷
再加上經期
就會有那麼一兩天 特別crave紅豆湯

熱呼呼的紅豆湯
放上兩片年糕 就等於幸福的味道了

煮紅豆是一件很費時的事
如果急著要吃 超市賣的罐頭豆沙也很方便
但我喜歡慢工出細活的感覺
喜歡爐火微微地燒著
滾水發出細小的 呼嚕呼嚕的聲音

那讓我覺得世上所有事物都有它的定律與節奏
一顆豆子要花多久的時間才能被煮軟
而我想要達到的目標 勢必也是要經過一定的時間與步驟
才能夠成就

那過程 才是最珍貴的 是只屬於我的