敲碗好久的寵物專屬冰淇淋來囉🌞
下單🛒bit.ly/跟著噗優一起吃冰淇淋

Pawsome寵物冰淇淋 × 人用低脂冰淇淋
人類有人類的冰淇淋，寶貝們當然也要有狗狗專屬的冰淇淋！
讓寶貝們在炎熱的夏天，也能跟我們一起享受冰涼好滋味😋
▸ 採用人可食等級食材
▸ 不含任何化學添加物
▸ 通過SGS食品檢驗認證
毛孩專屬口味有四款
🌞蜂蜜青蘋莓果🍦
APPLE X BERRIES WITH HONEY
🌟基底為青蘋果及草莓果泥，酸中帶有水果的自然清香😋
更添加保健心血管以及泌尿道的蔓越莓果乾來增添口感

🌞蜂蜜地瓜羊奶🍦
SWEET POTATO X GOAT MILK WITH HONEY
🌟使用濃醇香的小農鮮羊奶與甘甜綿密的地瓜,讓冰淇淋擁有最天然的甜味
不需加化學調味料，就能品嚐到最天然的甜味😋

🌞紅豆薏仁羊奶🍦
RED BEAN X BARLEY X GOAT MILK
🌟健康養生的紅豆薏仁，融入牧場直送的小農羊奶，綿密又細緻的口感，還能看到粒粒分明的紅豆薏仁,一口接一口，香濃滋味讓毛孩愛不釋口！

🌞蜂蜜藍莓優格🍦
BLUEBERRY X GREEK YOGURT WITH HONEY
🌟藍莓富含多種營養素，媲美水果界的藍色寶石，與希臘式優格完美邂逅，再加點蜂蜜增添香氣，酸甜又爽口的滋味，像極了愛情呢！

禮盒裡面還有人用𝑷𝒆𝒏𝒄𝒊𝒍 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎𝒆𝒓𝒚 高蛋白低脂冰淇淋
這是一款美味且低負擔的冰淇淋，吃下去對身心都有良性循環的效果❤
而且味道都超好吃😋
🍦香草 / VANILLA💃
採馬達加斯加香草莢、有機甜菊及優質乳清等原料為基底，以減半的熱量和多達三倍的蛋白含量，打破過往消費者對冰淇淋高糖分高熱量的既有想像。每100公克冰淇淋僅有110大卡-150大卡， 僅有4.5公克脂肪，僅有5.4公克淨碳水，卻有9公克蛋白質，所以比起他牌冰淇淋是個更為健康的選擇😍

🍦抹茶 / MATCHA💃
採有機甜菊及優質乳清等原料為基底，以減半的熱量和多達三倍的蛋白含量，打破過往消費者對冰淇淋高糖分高熱量的既有想像。每100公克冰淇淋僅有110大卡-150大卡， 僅有4.5公克脂肪，僅有5.4公克淨碳水，卻有9公克蛋白質，所以比起他牌冰淇淋是個更為健康的選擇
🍦泰式奶茶 / THAI TEA💃
採泰國手標牌紅茶葉、有機甜菊及優質乳清等原料為基底，以減半的熱量和多達三倍的蛋白含量，打破過往消費者對冰淇淋高糖分高熱量的既有想像。

這個禮盒組裡面有4盒毛孩的冰淇淋，每盒有大大滿足的160g
3盒吃不怕胖的人用冰淇淋❤
每盒有100g

非常適合跟寶貝一起消暑一下～
優惠只到10／10唷！
下單就會出貨唷～
#快來一起吃冰❤
下單🛒bit.ly/跟著噗優一起吃冰淇淋

@sunnysideup.tw

Sunny Side Up 太陽蛋

這禮拜小週末來的特別快
分享一家新發現的甜點店
#八時神仙草
本身是個芋頭控
無法抵抗芋頭的誘惑😂😂
自動忽略職業本質 #熱量
偶爾的放縱一下
算是自己的小確幸吧😋😋

因為想吃，晚餐的飯量還特地減少
減少一點罪惡感
學以致用 #食物代換表

碳水化合物：
芋圓、蕃薯圓、紅豆、紫米、芋泥

哇，天啊，我根本是在吃飯的概念吧😅

每一次在節日的時候都特別想念台灣⋯
端午節、新年、中秋節⋯⋯⋯
明明人在法國卻硬要過台灣的節日…然後把自己搞到累翻😅😅😅😅
從6月底開始我每天上班到9月初都沒有休假～好不容易最近開始慢慢有假期了就硬要把自己搞屎😂😂😂😂
真心覺得阿木我是勞碌命啊～
沒有休假的命啊🤪🤪🤪🤪
偏偏最近一個月一天到晚看到臉書、IG一堆人在po做蛋黃酥芋頭酥的⋯⋯⋯
老娘真的就硬起來也來做😅😅😅
頭一次在法國做蛋黃酥⋯
覺得我差不多要把自己搞屎了🤨🤨🤨
沒有鹹蛋～所以我從一個月前就開始計畫性的醃鹹蛋⋯
沒有紅豆泥⋯所以從泡紅豆蒸紅豆到炒紅豆全是手工⋯
哈哈哈⋯⋯⋯好險⋯⋯有成功耶⋯⋯😅😅😅
今天出爐立馬嗑兩顆⋯
阿娘喂⋯⋯⋯敲好粗⋯酥皮酥到我好爽⋯🤪🤪🤪但是⋯⋯⋯
熱量高到我要卻步了⋯⋯
覺得很有成就感😂😂😂😂
月圓思鄉⋯真希望疫情能快點過去⋯⋯⋯
不然我們這些在外的遊子都沒法回家啦😭😭😭
天佑台灣 天佑世界⋯

話說蛋黃酥雖然好吃⋯⋯但是不能吃太多啊⋯⋯⋯
不然減掉的肉肉很快就回來囉😜😜😜

不知道我蛋黃酥能不能乾脆放在家門口賣⋯🥳🥳🥳🥳

#手做蛋黃酥
#在法國的小日子

妳吃甜點有算熱量嗎？
「鹹食養人，甜食悅人」
不管心情垃不垃圾，
生活中沒有甜食，心會很癢的～
我現在沒有特別減醣減脂斷食，
但是在之前學習飲食所調整的習慣，
因為愛吃而習得的小伎倆，
現在的飲食，雖然偶爾也要克制一下，
但可以說是非常滿意不太壓抑。

甜食不一定要大爆醣，
薄薄的紅豆麻糬，
覆蓋大大的低卡草莓，
可以說是小小爆一下，
不想這樣爆，用洋車前子粉取代糯米，
用羅漢果糖取代黑糖，
也有另一種無罪大福的美味！

我用牛奶做麻糬，用黑糖拌紅豆，
放一晚還Ｑ，兩晚就有點硬掉了，
草莓會生水，最好是做完直接滅濕，
麻糬也不一定要降用靈肉捶，
只是會比較Ｑ，看起來比較兇而已～

麻糬告訴我什麼？麻糬她說：
好說話的媽媽，不是軟柿子，
是越打擊、越堅韌的“麻糬”，
雖然我做的大福天竺鼠車車實在醜哭，
被這樣嫌棄我也是不會受傷的！
PUI!

———🍓草莓大福🍓————
🥣蒸紅豆泥:
一杯紅豆加一杯半的水，
大同外鍋四杯水，
跳起後拌入四大匙黑糖壓成泥完成！
（喜歡濃郁口味可拌入一點鮮奶油）

🍙大福皮:
糯米粉兩杯加鮮奶兩杯，
拌入羅漢果糖兩大匙攪拌，
大同電鍋外鍋加1杯半水蒸熟，
可捶或稍冷不很燙手即可包餡。
（如果沒有馬上吃，冷卻再包，
不然草莓會啊嘶燙傷）

🙌組合:
紅豆泥壓扁包入擦乾的草莓，
保鮮膜上下兩片抹油，
挖一坨麻糬放中間壓平，
拉開保鮮膜用麻糬含住紅豆，
抓一點手粉不沾手捏圓完成。
（可加一些綠茶粉末增添風味）

*片栗粉（日本太白粉)可直接用。
*家裡如果只有太白粉炒熟就可以當成手粉用。
—————————————
💀同場加映-低醣大福皮
車前子粉兩湯匙，
羅漢果糖兩湯匙，
一杯熱豆漿緩緩拌入，
越辦越濃稠完成麻糬。
（如果太水，稍微加熱蒸發水份會越來越糬的）
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

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既然我是一個熱愛甜點的布朗妮
那就一定要把甜點的致命吸引力感染給大家啊！

這個應該算是我做的第一個鹹食...
成就感滿分！！！！說爆表也可以！！！😂
太喜歡這個蛋黃酥了❤️
雖然說熱量好像不低 可是我願意吃十個啊啊啊（好幸福🥰
大家一定要來做做看！！
（而且說實在我覺得這些材料應該是都蠻容易就可以買得到的嘿嘿嘿）（推推推👍🏻👍🏻👍🏻）
#中秋節 #蛋黃酥 #月餅 #自己做
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以下是蛋黃酥的食譜：
油皮～
低筋麵粉 30g
中筋麵粉 30g
糖粉 15g
鹽巴 1g
無鹽奶油 30g
冰水 25g

油酥～
低筋麵粉 90g
無鹽奶油 40g

內餡
鹹蛋黃 10顆
紅豆泥 200-220g
米酒 少許

裝飾
蛋黃液 適量
黑芝麻 適量
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不知道從哪一部影片看起？
布朗妮首要推薦影片在這裡～

《布朗妮來做啊 甜點DIY》搶不到oreo聯名甜點！動手來做更厲害的「oreo棉花糖生乳酪蛋糕」
🎥https://youtu.be/ibmi9QnDLVA

《甜點小知識》果然不簡單！日式輕乳酪蛋糕 起司蛋糕
🎥https://youtu.be/TMEQwaKaOqs

《布朗妮來做啊 甜點DIY》月餅駕到！奶黃冰皮月餅
🎥https://youtu.be/RGmbaSfOpi4

《甜點小知識》甜點模具的使用與換算
🎥https://youtu.be/WYcXVPdiPc4

歡迎大家在影片下方留言 一起來討論甜點的魅力喔！
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如果有什麼問題 想法 經驗 或是分享 也都可以透過留言告訴我喔🙏

材料：
芋頭350g Taro/里芋
西谷米50g Sago/サゴ
椰漿150g Coconut milk/ココナッツミルク
砂糖60g Sugar/砂糖
水500ml Water/水

做法：
1.芋頭削皮 切2公分塊狀 放入容器中
放入電鍋 外鍋加2杯水蒸熟
壓成粗泥狀
2.西谷米加水 吸收水份較容易熟透
倒入沸水中煮5分鐘 至半透明狀
熄火 蓋上鍋蓋燜10分鐘呈透明狀
瀝掉水份 倒入冰水中降溫 口感較Q
撈出備用
3.鍋中加水500ml 倒入椰漿.砂糖
開中小火煮沸後加芋泥.西谷米
再次煮滾即可
4.冷卻冰涼後食用(冰過更濃稠)

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