抗疫第110日。

紅豆核桃麵包。

那天做銅鑼燒 剩下的紅豆沙
剛好可以做紅豆麵包

上面放了核桃碎
原本有梅花造型的
可是 2度發酵後 不見了

#核桃紅豆麵包
#廚房人生
#造型不見了

2018.06.05 - Wayne's Breakfast

Good Morning ~

> Bread 全麥紅豆核桃麵包 魯邦32農食烘焙 Levain32
> Yogurt
> Banana 台灣香蕉
> Coffee 珈琲

《紫薯紅豆核桃麵包》
2016倒數……………烤個顏色討喜的～～夢幻紫討吉利 ! ! !
等等應該很多人準備要去跨年吧 ! ! ! 出門要注意安全，記得還要穿暖和一點喔～～
🎆新的一年先祝福大家～身體健康，萬事如意，財源滾滾🎆～～
烘友們～～廚藝精進～🎉🎉happy New Year 🎊🎊

材料:
烏越高粉350g
低粉50g
紫薯粉20g+水40cc混合成泥狀
火龍果酵種150g
冷藏中種144g
蛋1個
香草糖30g
鮮奶油50cc
水150cc
速酵2g
鹽3g
油20cc

內餡:
蜜紅豆泥，核桃適量

做法:
打好麵團，室溫基發1小時，冰箱冷藏發酵1晚，回溫1小時，分成6小團滾圓，鬆弛20分，桿平鋪上餡料，整成橄欖型，後發1小時，進烤箱時撒粉割線，烤箱230/250預熱10分，230/250烤10分，200/220烤10分，180/200烤15分即可～
#分享請註明出處喔～

#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中住宿
‼️‼️‼️此影片為之前的影片庫存存檔‼️‼️‼️
💡💡💡💡💡近日疫情逐漸嚴峻，
還請大家可以先收藏起來，
等疫情減緩再前往，
就算真的要外出也要注意好防疫喔！😊

影片時間軸
00:00精采預告
00:24麗池山水溫泉會館
01:47谷關的故事-阿嬌姨
02:40波波的家
04:59山上松亭露營區
05:50馬告的傳奇民宿-烤雞好吃
07:10菘畫居露營會館
08:40台中谷野會館
09:30影片結尾-菘畫居蔬菜鍋


麗池山水溫泉會館
台中市和平區東關路一段分校巷31號
https://www.li-chih.com.tw/

波波的家 (BOBOHOUSE)
台中市和平區東關路一段松鶴二巷52號
https://www.facebook.com/bobohouse.0901236935/

菘畫居露營會館
台中市和平區東關路一段裡冷巷15-7號
https://www.pine-painting.com/

山上松亭露營區
台中市和平區東關路一段360之5號
https://m.icamping.app/store/ssst214

馬告的傳奇民宿 露營區
台中市和平區東關路一段裡冷巷5-8號
https://www.facebook.com/magaocamp/

台中谷野會館
台中市和平區東關路一段裡冷巷36號
https://www.go-ya.com.tw/

其他影片⬇️

台中61愛瘋的川味現炒！250元有找的五星級露營區！靈芝只要100元！超美新社民宿開箱！
➡️https://youtu.be/P1yMKy_Xsus

吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ

台中必去水湳市場！5家美食千萬別錯過！比臉大的麵只要60元！超大碗新鮮仙草凍只要15元！客製化看舌相的青草茶？！
➡️https://youtu.be/oqsMAYMca10

台中四家排隊麵包店！終於重新開張的藏阿胖！61愛瘋的品項！超隱密的排隊名店！現在的麵包店都這麼高級嗎？
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc

台中4家肉桂捲評比！佈滿核桃和焦糖醬的肉桂捲！太罪惡啦～大人風味肉桂捲！奶油乳酪淋醬如同天使降臨！
➡️https://youtu.be/cbXRI0G3zFY

台中這些美食一輩子至少要吃過一次！史上最美味的剝皮辣椒雞肉鍋！垂涎三尺蜜蘋果雞翅！體驗台中谷關松鶴部落的勇士之路！
➡️https://youtu.be/MTwga7KwI1M

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#台中谷關#部落美食#松鶴部落
谷關松鶴部落相關資訊⬇️
松裡森呼吸-泰雅原音舞味
臉書 https://www.facebook.com/songhelileng/
網站 https://www.lishantaichung.com.tw/

#外出注意防疫此為影片庫存 #台中美食 #台中景點
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松裡森呼吸-泰雅原音舞味
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泰雅 星鮮美食小館
台中市和平區東關路一段松鶴三巷99號
1100-1930
0921 551 944（記得預約）

泰好玩獵人營
台中市和平區東關路一段360號
0918 770 439
https://www.facebook.com/HunterOfAtayal/ （記得預約）

谷關山立小館
台中市和平區東關路一段分校巷20 之 1 號
1100-1430,1630-2000
一二三四休息

影片時間軸
00:00精采預告
00:28白冷肉包30元
01:17泰雅星鮮美食小館
02:14用手吃才是真美味
04:22只有松鶴部落才有的五葉松汁
04:50泰好玩獵人營
05:20我們取了泰雅名字
05:42獵人營導覽及製作阱教學
07:42部落勇士真的不簡單
08:18山立小館-剝皮辣椒雞湯超好喝
10:33谷關住宿「麗池山水」roomtour
11:58這是機密情報

其他影片⬇️

台中61愛瘋的川味現炒！250元有找的五星級露營區！靈芝只要100元！超美新社民宿開箱！
➡️https://youtu.be/P1yMKy_Xsus

吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ

台中必去水湳市場！5家美食千萬別錯過！比臉大的麵只要60元！超大碗新鮮仙草凍只要15元！客製化看舌相的青草茶？！
➡️https://youtu.be/oqsMAYMca10

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➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc

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台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE

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#台中谷關#部落美食#松鶴部落

🌟茶部Chai Pù
1010-1800 二三休
台中市西區五權六街61巷5號

🌟Pluto Espressoria
0700-1800 因為停水的關係，目前星期二.三不提供餐點唷
台中市南屯區大墩十一街396號

🌟Yolo Moment
0900-1700 週三休
台中市南屯區龍富路四段565號

🌟王甲咖啡 ONGA CAFE
1000-1730 一二休
台中市沙鹿區中山路163號

影片時間軸
00:00精采預告
00:20開頭就吃星巴克
01:59茶部Chai Pù 80元
03:41茶部Chai Pù評分
03:46Pluto Espressoria 80元
05:11Pluto Espressoria評分
05:16Yolo Moment 85元
07:53Yolo Moment 評分
07:57吃飯不付錢XD
08:20聽說王甲也很強喔
09:00影片總結

其他影片⬇️

台中61愛瘋的川味現炒！250元有找的五星級露營區！靈芝只要100元！超美新社民宿開箱！
➡️https://youtu.be/P1yMKy_Xsus

吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ

台中必去水湳市場！5家美食千萬別錯過！比臉大的麵只要60元！超大碗新鮮仙草凍只要15元！客製化看舌相的青草茶？！
➡️https://youtu.be/oqsMAYMca10

台中四家排隊麵包店！終於重新開張的藏阿胖！61愛瘋的品項！超隱密的排隊名店！現在的麵包店都這麼高級嗎？
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc

台中捷運最終章！15種料任你挑剉冰只要40元！只開到下午四點的熱門牛雜店！濃郁豐盛大腸麵線！超多人越南料理！
➡️https://youtu.be/c6ns5Byoffg

台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#台中美食#肉桂捲#熱門店家