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紅蟳冬粉米其林 在 東森財經 Facebook 的最讚貼文
【進擊的台灣】米其林黑馬 老饕私藏美味
這家開店超過30年的台菜小館,是內行老饕級的私藏美味。
店裡有很多外面吃不到的手路菜,
都是非常費工費時的道地古早味。
2018米其林指南首度登台時,還榮登必比登推介餐廳,
連國外旅客都慕名而來。
招牌菜紅蟳冬粉,紅蟳新鮮肉質甜美,蟹肉或冬粉都非常入味。
佛跳牆食材高檔份量十足,湯頭口感豐富不油膩。
還有少見的魯腸,用腸包腸的方式,增加口感和脆度,
和紅白蘿蔔一起燉煮,滋味甘甜相當下飯。
請鎖定本週日(10/06)晚間九點,東森財經57頻道,進擊的台灣。
美麗餐廳
台北市中山區錦州街146號
02-2521-0698
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紅蟳冬粉米其林 在 愛吃鬼芸芸 Facebook 的最佳解答
😋2018米其林必比登推介😋
要說國外回來的,美食雷達比較敏感嗎?歸國友人揪我們去吃的美麗餐廳,獲得2018台北米其林的必比登推介啦!
讓我比較難忘的美味是清甜入味的紅蟳冬粉,還有煎絲瓜(妙了吧),以及QQ的腸套疊,是歐伊西的台菜餐廳喔!😍