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[爆卦]紅蘿蔔濃湯做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅蘿蔔濃湯做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在紅蘿蔔濃湯做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紅蘿蔔濃湯做法產品中有106篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 顧客開機售後服務 家中冰箱食材信手拈來的海鮮濃湯 真是太美味了… 食譜一定要整理給young mommy囉 繼續幸福喔 [海鮮濃湯] 食材: 洋蔥1/2顆切塊 蒜頭 5小瓣 紅蘿蔔100克 切塊 奶油30g 馬鈴薯400克 切塊 明蝦10隻 透抽小隻一隻切圈 調味料: 鹽1t 黑胡椒1/4t ...

　同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【10分鐘懶人料理】用碳酸飲料醃菜《雪碧小黃瓜》。木曜4超玩-邰哥賜名の水蛇湯。抖音爆紅「雪碧料理」好吃又開胃的涼拌菜！ - #雪碧小黃瓜 #水蛇湯 #雪碧料理 - 【預備食材】 2人份 雪碧 300 g 小黃瓜 3 條 紅蘿蔔 1 條 辣椒數條 鹽適量 糖適量 大蒜適量 醋適量 【步驟】 小黃瓜...

「紅蘿蔔濃湯做法」的推薦目錄

紅蘿蔔濃湯做法 在 eat_withmi Instagram 的精選貼文

2021-09-03 18:47:05

👩🏻🧑🏻週日食事記錄 𓌉◯𓇋 ‎ 鱸魚南瓜蝦濃湯 ｜鮮蝦牛奶嫩蛋 涼拌時蔬冬粉｜番茄炒飯 無糖麥茶 ____✍︎ 分享我的南瓜濃湯做法 ① 南瓜去皮切小塊、紅蘿蔔切小塊、洋蔥切絲備用。 ② 下鍋先炒香蔬菜。 加入自製蝦湯一起熬煮。 ③ Braun 手持式攪拌棒，將煮熟的南瓜蔬菜湯攪拌均勻...

紅蘿蔔濃湯做法 在 Agnes Gourmet Instagram 的最佳解答

2021-08-03 10:45:53

餐廳初開業嘅時候已經食過一次，對佢哋嘅越南fusion菜有好好嘅印象。再次幫襯發現人流比之前多好多，而且唔少食客都有訂位🤭。 . 🥢五香豬腩伴鍋巴 $52 豬腩似中式滷水做法，煮得軟腍入味。鍋巴炸得香脆乾身。 . 🥢脆米紙薄餅 $48 米紙經過油炸後鋪上紅蘿蔔絲、醃白蘿蔔絲、青瓜絲，仲有越南臘腸。越...

紅蘿蔔濃湯做法 在 明蒂的廚房 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 04:00:46

🍴啤酒燉牛肋🍴 大家晚安！✨🤓✨等等別走！這不是業配啊！ 今天跟大家分享這道啤酒燉牛肋，是我第一次用啤酒入菜，真的很香很香耶！我這次用的是柏克金的德式小麥啤酒，我想說封面照應該要露出啤酒瓶才能凸顯出啤酒的主題，結果變得很像業配文哈哈哈哈！(男友：「柏克金感謝您」) 認真提醒大家，千千萬萬不要在宵夜時...

  • 紅蘿蔔濃湯做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-30 08:43:51
    有 25 人按讚

    顧客開機售後服務
    家中冰箱食材信手拈來的海鮮濃湯
    真是太美味了…
    食譜一定要整理給young mommy囉
    繼續幸福喔

    [海鮮濃湯]
    食材:
    洋蔥1/2顆切塊
    蒜頭 5小瓣
    紅蘿蔔100克 切塊
    奶油30g
    馬鈴薯400克 切塊
    明蝦10隻
    透抽小隻一隻切圈
    調味料:
    鹽1t
    黑胡椒1/4t
    義式綜合香草1/4t
    蝦頭高湯約700g
    (以 20分、90度、速度1，熬高湯
    倒出網鍋過濾)

    做法:
    1.將蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔以5秒、速度5切碎將食材刮至鍋底
    2.放入奶油以10分、120度、速度1爆香
    3.加入馬鈴薯、蝦高湯、以100度、15分、速度1烹煮
    4.以1分、數度10磨成濃湯
    5.設2.5分鐘、100度、速度1加入蝦仁 、調味料
    最後1分鐘再加入透抽
    即完成美味海鮮濃湯囉

  • 紅蘿蔔濃湯做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-29 19:00:15
    有 12 人按讚

    👩🏻🧑🏻週日食事記錄

    𓌉◯𓇋 ‎
    鱸魚南瓜蝦濃湯 ｜鮮蝦牛奶嫩蛋
    涼拌時蔬冬粉｜番茄炒飯
    無糖麥茶

    ____✍︎ 分享我的南瓜濃湯做法

    ① 南瓜去皮切小塊、紅蘿蔔切小塊、洋蔥切絲備用。
    ② 下鍋先炒香蔬菜。
    加入自製蝦一起熬煮。
    ③ Braun 手持式攪拌棒，將煮熟的南瓜蔬菜湯攪拌均勻成濃湯狀。
    ④ 海鹽調味，加點牛奶，煮到喜歡的濃稠度就可以了。
    ⑤ 盛盤可以灑點香料、香草、橄欖油（或鮮奶油）。

    今天煎了鱸魚排，跟南瓜濃湯一起吃，大家也可以這樣搭配。

    只要有濃湯的基底，想加入什麼料都可以，平時也不用刻意的要買什麼食材，冰箱有什麼就放什麼，生活的智慧😆

    ✴︎ .。
    今天使用 hengstyle Braun MQ7087X 手持式食物調理棒，這次拿到的是旗艦機種，想做什麼料理，都能輕鬆在家辦到。
    我也還在試驗還有什麼料理可以分享給大家，再讓我努力一下。

    預吿一下，9月會有開團喲☺️

    #晚餐 #自製濃湯
    #健康飲食

  • 紅蘿蔔濃湯做法 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-14 14:18:42
    有 272 人按讚

    這篇會記錄 #無生味胡蘿蔔濃湯 和 #番茄燉牛肚 做法。

    今天便當很偷懶，只炒一鍋加了雪白菇的高麗菜、煮白飯（電鍋煮）、主菜是昨天購自好市多的生醃沙爹雞腿排，鋪好烘培紙擺上雞排送進烤箱就完工；副菜之兩款冷菜是冷藏常備品。

    前陣子做的蜜黑豆沒有成功，熱心的阿鹿隨即私訊分享食譜給我，配方裡需要的小蘇打粉手邊沒有，先用市售成品解饞：）

    梅子季節做的日式梅干上個月來到加入紫蘇葉的工序，用同樣方法處理紅紫蘇然後加入嫩薑漬裡，帶著紫蘇香氣及淡淡粉色的嫩薑漬在餐桌上比原味嫩薑漬更受歡迎，三兩下就盤底朝天... 新鮮紫蘇葉去梗洗淨、完全晾乾後，用重量20%的鹽揉搓葉片擠出深紫色汁液、再重覆一次搓揉葉片擠出澀汁液的動作，接著將殺青處理好的紫蘇投入嫩薑罐裡，靜置三兩天等待紫蘇風味滲入薑片中。

    嫩薑產季跟紅紫蘇有些落差，大抵也是要像日式梅干一樣，分兩段時程完成，所幸嫩漬漬入味很快，炎熱的夏天有紫蘇香氣的嫩薑片佐餐非常沁心開胃。

    回到一開始說的兩份食譜，分別記錄如下：

    #胡蘿蔔濃湯
    2人份

    半顆洋蔥切丁 約80g
    一條胡蘿蔔去皮切片 約200g
    西洋芹切丁 50g
    無鹽奶油 50g

    清水 500ml
    鮮乳 100ml
    鹽 1/2t

    1. 冷鍋投入無鹽奶油以中小火融化，投入洋蔥丁炒至聞到香味。
    2. 紅蘿蔔入鍋一起拌炒至整體看起來水潤油亮（註）。
    3. 投入西洋芹翻炒至完全熟透。
    4. 加清水煮至滾起，轉小火加蓋煮15分鐘。
    5. 熄火加入鮮乳，以均質機或調理機打成濃湯狀。
    6. 回鍋小火重新加熱至微微冒泡沸騰即可加鹽調味。
    7. 趁熱享用

    註：紅蘿蔔及西洋芹透過充分加熱拌炒能有效去除生味，煮出來的濃湯只有鮮蔬香甜不帶一絲澀味。

    #番茄燉牛肚

    牛肚一大付 約 600g
    新鮮草菇 適量
    洋蔥 300g
    薑片 10g
    月桂葉 5片
    蒜泥 1大匙

    （調味料A）
    糖 2大匙
    白醬油 4大匙
    米酒 6大匙
    番茄丁罐頭 800g (2罐）
    tomato paste 2小匙
    義大利綜合香料 2小匙

    清水 400ml

    黑胡椒粉 1小匙
    鹽 1/2小匙

    另備片栗粉適量/薑片20g/花椒粒1大匙做為牛肚洗淨去腥使用

    1. 牛肚用片栗粉（或太白粉）搓洗、去掉多餘脂肪。
    2. 燒水投入牛肚/薑片/花椒粒燙煮半小時、撈出再次清洗乾淨，切片備用。
    3. 起油鍋將洋蔥炒至焦糖化、投入薑片/月桂葉/蒜泥炒出香氣。
    4. 依序加入調味料A煮至沸騰後，將牛肚入鍋大略翻炒。
    5. 加入清水煮滾後轉成小火加蓋燉煮80分鐘。
    6. 時間到加入黑胡椒粉及鹽做最後調味，再加蓋燉煮15分鐘。

    燉好的牛肚不論配飯下酒或做成茄汁義大利麵都很適合，一次多做一些冷凍起來復熱後一樣好吃，是適合做為常備菜的一品。

    補充：忘了寫清洗牛肚時最好是用太白粉或片栗粉而不是麵粉，因為麵粉遇水會結塊，如果量多可能會阻塞水管。

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