[爆卦]紅薯英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

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紅薯英文 在 ??????_??????美食?旅遊?打卡??生活? Instagram 的最佳解答

2021-09-03 15:52:31

《灣仔食乜好》 ⤑ 仙后餐廳早幾年已經聽過,之前喺張敬軒主理到依家已經退股,可能咁食物同服務質素網上評論都喺麻麻地🤔,所以肥仔都有晒中伏心理準備😌 後期有段不開心插曲要睇到最後🥺不過最吸引我依然喺內裡華麗嘅裝修💖對於情侶慶祝紀念日/生日換上小洋裝👗去影相打卡都喺一個唔錯嘅選擇🥰! ⇛ ◾️午市每位$...

紅薯英文 在 Grace Li 李亞蒨 Instagram 的最佳解答

2021-08-16 22:15:53

近兩個星期來,港台朋友圈最熱門的話題,自然是延了一年,終於在7月23日開幕的東京奧運,而許多長期關注的選手們紛紛在東奧取得佳績,成果相當令人欣喜。話說在1996年亞特蘭大奧運的Windsurfing(滑浪風帆)競賽上,香港獲得了首面奧運金牌,那一年港鐵東涌綫的大角咀站臨近落成,為了表彰香港運動員在奧...

紅薯英文 在 瘋查某尬英文 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 11:59:07

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  • 紅薯英文 在 新《番薯藤》國防軍事網 Facebook 的精選貼文

    2021-09-26 20:36:24
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    ✅➡️國造突擊艇加入海巡! 美軍將抵台「授課」
    https://tinyurl.com/ys5bsysh
    台灣特戰戰力再進步!近年蔡英文總統全力推動海巡『平戰結合』又成功與美國簽定海巡合作備忘錄,本站認為堪稱台美合作極大突破、也證明台美互信對強化國防不可或缺。有媒體報導海巡特勤隊採購的新型國造K-92軍規特戰突擊艇已準備加入服役、突擊艇也會配備軍規紅外線熱影像儀、突擊登船工具等裝備讓海巡特勤隊突擊或高強度登檢任務更加快速;且媒體指出美方顧問也將來台與海巡展開戰技交流
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    圖:US NAVY
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    新《番薯藤》國防軍事網
    https://www.facebook.com/military.idv.tw/
    #專業軍事評析 #關心台灣國防
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  • 紅薯英文 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 13:56:56
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    🇮🇹意大利廚房10大常用香草🍀
    10 erbe aromatiche
    意文 ~ 英文 ~ 中文翻譯

    意大利廚房很少採用現成加工的醬料,傳統是用很多新鮮香草及乾的香料配合不同食物,令味道大大提升。很多意大利人家中的花園內或陽台上,在合適天氣時,種滿了不同種類常用的香草,隨手可得,新鮮味美,大大增加了煮食樂趣。使用香草烹調,甚至可以避免使用過量的鹽,更加有益健康。現在待我分享最常用的十大香草及其一般的用法。

    1. Basilico - Basil - 羅勒

    在地中海美食中,羅勒應該是最受喜愛的香草,是夏季無可爭議的主角。 南意更加廣泛使用,亦有另一的品種葉是皺皺的,在拿坡里廣泛使用,香氣更濃。羅勒跟番茄是絕配,簡單的番茄意粉,最後加點羅勒,香味四溢。最出名當然不得不提Insalata Caprese,三種主要材料:羅勒、番茄加水牛奶mozzarella 芝士,簡單美味。Pizza Margarita 亦不可少缺少羅勒。另外Liguria 大區Genova市 的Pesto sauce (青醬)羅勒又是主要食材,羅勒基本上適用於所有夏季蔬菜的調味:茄子,辣椒、茴香、薯仔、麵包及小食。還可以跟肉類一起,例如拿坡里傳統菜式Pizzaiolo 。
    大家亦可以把羅勒切碎放湯,加入雜菜、意粉及米飯沙津等。建議若沒有鋒利的刀及不懂正確切法,可以用手撕碎羅勒,避免葉邊氧化變黑。乾的羅勒香味比新鮮遜色得多,香氣大減。
    意大利用甜羅勒跟台灣的九層㙮及泰國的金不煥是同一科,但味道品種不一樣。

    2. Prezzemolo - Flat leaf Parsley - 番茜(平葉巴西里、歐芹或洋香菜)

    番茜可能是意大利廚房用途最廣泛的芳香草,意大利人有句說話:「你真的是Prezzemolo 」
    意思是指你「無處不在」。
    煮食用的是平葉番茜,皺葉通常作裝飾用途。
    番茜是南部傳統海鮮的常用香草,絕對不會用羅勒,有名的拿坡里蜆肉意粉就是一個最好的例子。另外番茜可用於蔬菜,菌類、雞蛋,魚,肉等。 它也適用於調味豆類,尤其是鷹嘴豆(chickpea) 可配大蒜或蒜頭。
    它也適用於不同的蔬菜和塊莖,包括:椰菜花,翠肉瓜、薯仔、燈籠椒、茄子意粉及米飯沙律。平日在家,很喜歡用番茜及蒜起鑊煎扒,然後加點鹽及黑椒調味,簡單又美味。

    3. Origano - Oregano - 俄勒岡

    俄勒岡是我其中一個至愛香草,有強烈獨特的香味,與番茄醬非常相配,但請小心控制分量,不宜過量,否則帶有苦澀味。亦可用於意大利麵食、Pizza Marinara 、Bruschetta (烤麵包)沙津、魚和肉中,例如,拿坡里傳統牛肉菜式pizzaiolo ,食材便是番茄醬、俄勒岡、蒜及羅勒。
    俄勒岡亦適用於的其他蔬菜,如捲心菜、椰菜花、辣椒、茄子、四季豆及其他豆類菜式。

    4. Timo - Thyme - 百里香

    百里香可用於沙律與湯,還有漢堡、蔬菜肉丸、煎蛋餅、魚類或肉類菜餚。與豆類亦是完美配對,而且有助消化,對於蔬菜而言,它可以用於南瓜、薯仔、紅蘿蔔,番茄、洋蔥,茄子,辣椒和蘑菇。 它也適用於調味新鮮水果沙律。百里香有很多不同品種,我夏天愛用檸檸百里香做沙律,胃口大開。

    5. Maggiorana - Marjoram- 墨角蘭或 馬鬱草

    墨角蘭適合於魚或肉的菜餚,還有豆類,pizza toppings或味道濃郁的食物,如蘑菇,堅果和奶酪。
    它可以代替俄勒岡來烹調食物,新鮮的墨角蘭,非常適合翠肉瓜及青豆,乾的墨角蘭,可以配西蘭花、椰菜花及捲心菜等。 其他蔬菜如鮮蘆筍、雅枝竹、薯仔和辣椒等。

    6. Rosmarino - Rosemary - 迷迭香

    迷迭香與薯仔是完美搭配,尤其是焗薯仔配羊肉,香氣撲鼻,味道一流。這香草亦非常適合南瓜天鵝絨湯和用時令蔬菜製成的湯。
    就豆類而言,迷迭香與鷹嘴豆一起特別好吃,大家不妨試試。
    亦可配番茄醬、蘑菇、椰菜花、烤肉和白肉。大家亦可以用迷迭香自製香草牛油及香油。

    7. Menta - Mint - 薄荷

    薄荷的獨特新鮮香氣,是夏天不可缺少的煮食材料,包括在鹹味、甜美的食譜及飲料中。薄荷的種類在一般花圃有三四個不同品種。
    就蔬菜而言,薄荷適合甜食:紅蘿蔔、南瓜和薯仔,但它也可以添加到美味的沙律中,如生菜,火箭菜、番茄,羅勒和翠肉瓜,非常適合豆類沙律,只用特級初榨橄欖油,檸檬汁和一些薄荷葉調味。
    它也非常適合於水果菜式,例如在士多啤梨及雜果沙律,加一些薄荷葉,香氣清新。薄荷和朱古力也是經典組合,可以嘗試薄荷味的熱朱古力,亦可以在朱古力雪糕上加數片薄荷葉增加香氣及作裝飾用途。

    8. Salvia - Sage - 鼠尾草

    鼠尾草跟迷迭香一樣,適合做自製香草牛油及香油,兩種香草亦可以拼合一起使用。鼠尾草可以配pasta 、Gnocchi(是一種意大利傳統食物。通常由馬鈴薯,太白粉及麵粉製成,有時加入麵包糠,製成指頭大小顆粒狀)意式Ravioli 雲吞及Tortelli 饀料等,又可以單獨用於調味烤肉,白肉,奶酪和魚。就蔬菜而言,鼠尾草可與菠菜,茄子,青豆和南瓜,與鼠尾草配合得很好的豆類是青豆。在水果中,特別適合檸檬和蘋果。把鼠尾草切碎,加入檸檸皮屑、特級橄欖油、巴馬臣芝士碎來撈意粉,簡單美味。

    9. Alloro - bay leaf - 月桂葉

    月桂葉與豆類(鷹嘴豆,扁豆,大豆等)配合得很好,這不僅有助於增加香氣,更有助於消化,避免食用後可能出現腹脹。蔬菜方面,跟洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、薯仔、西芹配合得很好,亦可以與薑黃或咖哩等香料混合使用。煮意式雜菜湯時,亦可以加一兩片。由於月桂是常綠植物,在很多意大利人家中花園都可以找到。


    10. Erba cipollina - chive - 細香蔥

    細香蔥,跟大蒜和洋蔥同科,但味道更加細膩,與大蒜一起烹調攪拌至糊狀的湯,軟綿綿的口感,香滑美味。它也適用於沙律、薯仔、新鮮奶酪、雞蛋或其他主菜。如煙三文魚意粉,最後可撒上細香蔥段,增加香氣及色彩。
    至於蔬菜,特別推薦的組合是茄子。 一般來說,細香蔥跟所有洋蔥的菜餚都能很好地結合,亦可以代替洋蔥作為一種更易消化的代替品。跟豆類,三文魚、金槍魚,白肉、調味牛油,乳酪、蛋黃醬也非常配合。

    KK香港網店

    https://bit.ly/30GDTVz
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    Visa及Alipay付款

    #kklifeinitaly

  • 紅薯英文 在 寶總監的寶之國與他的狗王子 Empire of Director Bao & Niku & Baku Facebook 的最佳貼文

    2021-09-23 06:20:09
    有 3,761 人按讚

    昨天鄰居奶奶又要我過去吃晚餐
    我趕快帶好幾袋衛生紙給她還有香皂
    (奶奶喜歡蒐集廁所衛生紙可能很有安全感)

    然後奶奶要我把桌上的菜全吃完
    因為她說她老公卡車爺爺很挑食
    (爺爺在旁邊自己吃西瓜說不想吃飯)

    我吃了馬鈴薯和燉菜還有奶奶的燉煮蔬菜
    和整碗雞腿一共十三根整個肚子快爆破了

    我幫小粉絲們問到鄰居奶奶的北歐醃菜食譜了
    奶奶很認真的寫下來給我而且她字超美的

    我在這邊翻成英文:

    Raw cabbage head.
    Needs to be sliced into very thin stripes
    Add cumin seeds. Not to much
    Salt. grainy one. Not to much
    Carrot. Plenty of it
    -----------------------------
    Mix all together in a big bowl or bucket.
    Plastic container recommended.

    Use something heavy to stomp the mixture together ( needs to be almost glued together)

    Cover the stomped mixture with towel.

    Place a wooden board or similar thing on top of the towel so it covers inside of the bowl.

    Place rock on top of the board ( anything heavy will do. This allows the mixture to be forced together even more)

    Keep in warm room for 2- 3 days until there is foam on top.

    Remove the board, store, towel and put the mixture into cold place, it should have somewhat sour taste now and plenty of liquid as well.
    -------------------------

    But part of the mixture into the pot, add some grease. Preferably some butter.
    Can add some extra salt and very tiny bit of water. Boil til its soft.
    More you heat it up and let it cool down the better it gets.

    反正就是:

    你要準備高麗菜頭或是生白菜頭然後切成細絲
    (一定要切的很細)
    加一點孜然籽小茴香或其他香料
    (隨便香料都可但奶奶推薦馬芹或孜然子或小茴香)
    加一點鹽巴
    加一堆細絲紅蘿蔔
    (要很細)

    把它們混在一個大碗公裡面(塑膠碗最好)
    然後用很重的東西把它們壓爆擠爆錘爆
    (要讓食材黏著在一起)

    然後用毛巾蓋住再用一塊木板放在毛巾上
    (木板的大小要在容器裡面 或是其他東西都可以大小但要塞在容器裡面)

    再用一塊石頭壓在板子上
    或隨便很重的東西都可以

    這樣可以讓食材好好的混在一起
    然後放在溫暖的房間大概兩三天
    直到毛巾上面有泡沫

    然後把所有食材都拿出來放到冰箱
    這時應該有酸味然後有很多液體
    (放到冰箱可以保存很久)

    如果你要吃的話
    把一點倒入鍋子裡面然後加一點奶油
    你可以加一點鹽巴或糖和一點點水
    煮到軟軟的就可以吃了

    你每次加熱之後冷卻然後再加熱
    這個燉菜就會越來越好吃

    以上是鄰居奶奶的歐洲燉菜食譜
    我覺得超好吃很配飯和馬鈴薯
    配什麼都很下飯地方媽媽小粉絲們可以做做看

    另外小粉絲們說卡車爺爺197公分很高
    我特地拍照給大家看爺爺到底有多高
    (我甚至不到他的腋下)

    卡車爺爺說他年輕時超帥很多女人倒貼他
    (奶奶一直翻白眼不想說話)
    (我有看照片真的滿帥的)

    爺爺說他有一次在酒吧喝得爛醉
    然後隔天早上醒來旁邊躺了一個粗壯胖女人

    爺爺當下裸體整個人嚇得要死
    想說他竟然睡了這個女人趕快跑回家

    結果隔天爺爺被叫到警察局
    他想說也不知道自己做了什麼壞事

    結果發現那天睡的粗壯女人是個高階警官
    她對爺爺一見鍾情想要再見爺爺一面

    爺爺嚇爆趕快說自己家裡有事然後逃跑

    Max的那個玩具球球是我買的
    他跟巴褲一樣很喜歡玩球

    Max超保護奶奶
    每次爺爺如果跟奶奶講話大聲
    Max就會去咬爺爺的屁股
    或是用身體去撞爺爺
    然後被爺爺用拖鞋打

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