秋日因氣候乾燥，容易使肺臟系統耗弱受損，而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀；同時也因肝氣受阻，而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為，秋季對應的五行為金，金的代表色為白色，入秋應以養肺為重，宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等；而眾多食材中，同時具備滋陰潤肺又清心安神的「百合」，更是秋日食養的保健聖品 據台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示，百合味甘微苦、性平，入心及肺經，在「神農本草經」、「本草綱目拾遺」裡，皆記載以百合治病的歷史。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。可以用來保養呼吸系統，治療肺熱型的咳嗽、肺癆咳血，虛煩驚悸、失眠多夢等症狀 食用級百合即是百合花的地下鱗莖，百合鱗莖呈現類似洋蔥般的球型，由一片片鱗片包覆而成，鱗莖部位能貯存豐富營養。本地產量較少，多分佈在花蓮等地，而市售食用百合多仰賴進口，如蘭州百合及日本白銀等品種。 其外形由層層乳白透亮的白瓣包覆，猶如百片雪花組合而成，故名「百合」，也有白花百合或蒜腦薯等別名。而東方傳統文化喜愛討吉利並獲好采頭，因此節慶也常見將百合與蓮子熬製的甜品，象徵「百年好合」的祝福美意。此次即彙整「5個百合的好處」，透過食養妥善安頓身心，讓健康幸福常伴左右！ ❶酸鹼平衡穩機能 當中含鉀、鈉元素，鉀在細胞內作用，鈉在細胞外作用，用以調節穩定體內水分，並維持體液酸鹼平衡和細胞的完整性 ❷抗氧防禦增免疫 含維生素E，具優異抗氧化作用，有助減緩自由基造成細胞損傷。亦可提升免疫修護力，且對於預防大腦與器官之機能衰退有正向幫助 ❸鋅勤養身保健康 具有鋅元素，鋅可以透過增強T細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應，可有助於保護身體防護力以免受到劣物感染 ❹口炎緩解促代謝 其含脂肪、蛋白質、碳水化合物，以及鈣、磷、鐵等礦物元素，其中維生素B2含量頗豐，可預防口角炎，且有利提升脂肪代謝率，用以減少在血液和肝臟囤積之風險 ❺安神舒眠好心情 當中的百合苷物質，具鎮靜安神作用，並可改善睡眠品質，對於穩定情緒亦有貢獻；且能清心安神，對於記憶力衰退、情緒抑鬱或失眠夢遊等現象，能有相當程度的幫助 市售分有乾燥與新鮮百合兩種，一般中藥行多販售乾百合為主，可用來熬粥、煲湯；而鮮百合則可用來搭配紅棗、蓮子、白木耳等食材燉成湯品，或是入菜燴炒的菜品享用 #新鮮百合挑選法 ▶️百合為鱗莖作物，整顆販售的百合較新鮮，其鱗片完整包覆，剝開會帶有砂土；而若是已經剝開的百合，新鮮度就會稍差，購回後應盡快使用 ▶️顏色太白的百合可能會有漂白有添加物疑慮，太黃則可能接近腐壞；色澤呈米白微黃，且聞有淡淡花香者為宜 ▶️收納時，可用紙巾包裹百合，裝進保鮮盒中再放入冰箱冷藏，以避免碰撞受損，冷藏可儲存約一週 #乾燥百合挑選法 ▶️選擇完全乾燥為宜，以避免發霉，可用手輕按壓檢視，百合觸感堅硬，則代表無水分殘留 ▶️色澤呈淡黃色為佳，若顏色過黃過艷，就可能含有二氧化硫或其他添加物 ▶️若帶有酸氣或刺鼻氣味，即為劣質品 ▶️料理前，須用滾水汆燙5～10分鐘，以去除當中雜質，撈起放入乾淨的飲用水中泡發後，便可進行料理 #百合小廚房 ▶️紅棗枸杞銀耳百合羹 銀耳ㄧ朵、紅棗4顆、鮮百合2顆、枸杞1大匙、水1500cc 1.乾燥白木耳泡水至軟，去除中間黃色蒂頭並切碎 2.紅棗去核切小片；枸杞泡水10分鐘後瀝乾；百合洗淨泡在水中防止變黑 3.湯鍋加水，將白木耳煮滾後，轉中小火煮30分鐘；再加入紅棗煮10分鐘 4. 最後加入百合、枸杞煮10分鐘，即完成 ▶️百合冬瓜湯 鮮百合10克、鮮冬瓜150克、鹽適量、水1500cc 1.冬瓜洗淨切片入鍋，並加水以大火煮沸 2.轉小火煮至冬瓜爛熟時，再加入百合與少許鹽巴煮10分鐘，即完成 #百合停看聽 ⚠️百合所含的鉀元素較高，對於腎臟耗弱者，需酌量攝取為宜 #凱鈞話重點 #5個百合的好處

【產後減肥必備❤️我的減肥救星🌟】 個個都以為我係從由到大都係瘦底😟但有圖有真相，我唔係超級大肥妹，但都唔係瘦底，係肉肉女個種既感覺🥲 陀B既時候，更加感受到咩係肥腫難分、麒麟背🥺原本以為生完會即刻冇咗肥肚，但點知個肚好似五個月咁大，大髀小腿都係咁粗壯😨個排完全唔想見到自己😩 幸運地，我遇上左 #morii百香果植萃酵素果醬 佢係來自台灣❤️當初見到佢嘅成份表其實已經非常吸引我，因為佢係多效合一，而且仲有十大專利成份同多個臨床實驗🧪實證產品效果，仲有不同國家成30張專利證書😱咁我就同我先生開始去食Morii+果醬做白老鼠🐁啦 我食左大概一個月，其實已經明顯見到少少隱藏腹肌，線條明顯好睇左，重點係手手腳腳都瘦左唔少，前日我先生仲話我塊面刀尖左😹(我最難減嘅地方係面，最先肥既地方都係面，闊面骨+肉肉面) 胃口方面，佢唔係食咗之後你就超級無敵勁飽食唔落下一餐，佢會一步步調理身體，令我收細胃口，呢一個地方我係好驚喜🤣 而且個個見到我，都話皮膚好左好多🥲經過一個DSE+上一段感情導致荷爾蒙失調+亂信網店賣家賣直銷公司產品，搞到太爛面😖化左妝都見到痘痘個種，去到依家皮膚唔叫話完美無瑕（會好易泛紅同有印)，但冇再一大堆一大堆痘咁爆，我已經好開心咖啦😭果醬有促進膠原蛋白同玻尿酸自然產生既成份，又可以增加纖維母細胞數量，令我皮膚慢慢平滑返✨ 至於我先生，佢簡直就係一個奇蹟，佢連續食左2個月，減左幾KG，食左第三個月就開始體重急跌，至今已經減左16.3KG‼️‼️‼️係KG 你冇眼花🤩上一次同佢食日式放題，未食Morii+果醬之前，佢係叫兩、三轉嘢食先7成飽，經過果醬調理一段時間後，佢上次食左第一轉已經叫飽😳最後食多一個羊架就收左手，我俾佢嘅改變震撼到🥳 佢有十大專利成份‼️ 🌟專利山葵萃取物 🌟專利馬鈴薯胜肽 🌟專利苦瓜胜肽 🌟專利白腎豆萃取物 🌟專利啤酒酵母胜肽 🌟專利紅石榴萃取物 🌟專利玉米來源可溶性纖維 🌟專利藤黃果萃取物 🌟專利山茶花 🌟專利普洱茶萃取物 而且佢仲一包多效💪🏻一盒12包 一日只需食一包😳一包20g果醬=坊間品牌5~7粒膠囊/丸💊所以用料好足夠，瘦身都特別顯著！ 佢一包有齊: ✅排毒✅控制食慾 ✅燃燒脂肪✅增加飽腹感 ✅穩定血糖✅阻隔糖份 ✅阻隔碳水化合物吸收 ✅促進新陳代謝✅管理體重 ✅抗氧化✅ 抗糖化 ✅ 增加纖維母細胞數量 ✅促進膠原蛋白產生 ✅促進玻尿酸產生 ✅美容促進-加乘膠原蛋白效果 ✅ 美顏抗皺、抗發炎 ✅ 增加腸道益菌的含量 等等功效 只需$320有齊❤️ 👉🏽 排毒產品=$4xx-3xx 👉🏽控制食慾燃燒脂肪產品=$4xx-3xx 👉🏽促進膠原蛋白及玻玻尿酸生產產品=$7xx-5xxup 👉🏽抗衰老抗氧化抗發炎美顏抗皺產品=$5xxup 👉🏽 增加腸道益菌產品=$3xx-2xx 咁多款產品既功效😎令你唔洗一日食一大堆產品😵‍💫 Morii+果醬✨獲得歐盟、美、英、德、法、瑞士、義大利、日本、台灣等多國專利研發☄️ 📯通過專利COA原料證檢測 📯30張多國專利證書 📯擁有科學實證及人體臨床實驗豐富資料📃 📯符合美國FDA食品安全規範GRAS認證 📯通過台灣SGS 365項西藥檢測 📯通過HACCP 國際認證 📯通過GPM 良好製造規範驗證 📯工廠通過Kosher 認證 📯工廠不含塑化劑驗證合格 📯 工廠通過ISO22000國際認證 📯 工廠通過HALAL清真認證 🏆 Morii+榮獲2021年亞太BIO健康生技獎 🏆公司榮獲第18屆華人卓越品牌金像獎 📜Morii+已投保產品責任保險 📎擁有百項減重相關科學文獻 📎擁有脂肪代謝基因表現之文獻 📎擁有百項實驗結果數據 📎擁有多項臨床實驗數據 📎成分國外雜誌介紹認可 雖然我唔係話減到好瘦，個肚仔都仲有係到，但有咁既成績，我已經好開心🥰 大家有興趣可以到 @yukiempress.official 購買🛍 . . . ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 工作邀請合作代言拍攝請DM📩 💌Email:[email protected] 🧸:IG:Yukinya.yuki 👑FB:YUKI WONG 🐾FB PAGE: 雪喵の育成日誌 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #產後 #產後瘦身 #產後減肥 #產後媽媽 #產後修身 #產後護理 #產後運動 #產後保養 #新手媽媽 #排素酵素 #益生菌 #寶寶日常 #加固 #早教 #增肌減脂 #媽媽blogger #bb日常 #hkmom #親子kol #hkmommyblogger #媽媽日常 #hkblogger #全職媽媽 #親子博客 #香港媽媽 #hkmama #hkkol #influenspace

【養生靚湯】英倫天氣陰涼多雨 #移民英國 ⭐寒濕天氣要祛濕驅寒 ⭐適量食用生薑陳皮赤小豆 #星期一踢走BlueMonday 移民點煲湯？ 洋蔥蜆湯驅寒祛濕 ✈️ 香港人習慣喝湯養生，移民後怎樣煲湯？人在異鄉煲湯材料可能不易買，其實只要留意食材屬性，尋常食材亦能煲碗靚湯，有助強身防病！💪🏻 英國天氣經常陰涼有雨，寒冷與潮濕天氣結合就會形成「寒濕」，除了感到胸悶或經常感到腹部脹滿、經常無胃口、頭重重、眼睛、面部容易浮腫、更會出現女性白帶偏多、手腳冰冷、怕冷、大便稀爛或如水狀等偏寒症狀。這時可利用洋蔥祛風發汗的特性，配搭利水止渴的蜆煲湯，有助紓緩寒濕症狀。煲湯時加入米或一包米水粉，湯水質地可變得更濃厚，不加肉亦同樣美味。 洋蔥 — 性溫，具祛風發汗、行氣化痰、降血壓、降血脂功效，特別適合風寒感冒患者食用。 洋蔥蜆肉米湯 功效：祛濕驅寒，紓緩天氣潮濕引起的寒濕症狀如腸胃不適、腹痛、頭重等。 材料：洋蔥1個、紅蘿蔔2根、薯仔1個、蜆400克、薑2片、米 1/4米杯 或 朝米水粉一包 做法： 1. 所有材料洗淨，洋蔥切塊；紅蘿蔔及薯仔去皮切塊備用。 2. 燒熱一鍋水，加入蜆煮數分鐘至蜆殼打開，挑出蜆肉備用。 3. 鍋中加入2000毫升水，放入全部材料，武火煮至水滾，調文火煮1小時，最後下鹽調味即可。 留言或按讚👍🏻支持一下我們吧！❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。 Making soup in a foreign country Onion clam soup to dispel cold and dampness ✈️ Hong Kong citizens are used to drinking soup to maintain our health, but how do we make soup when we have immigrated to another country? It might not be easy to get our hands on the ingredients, but as long as we pay attention to the nature of the ingredients, we will still be able to make healthy and tasty soups! 💪🏻 England is always dark and gloomy, and its cold and humid weather can cause fatigue, heavy-headedness, appetite loss, chest tightness, abdominal bloating, puffy eyes and cheeks, cold limbs, and loose stools. Since onion can dispel wind and induce sweat, we can use it to make clam soup, which helps to induce urination. By drinking this soup, we can dispel both cold and dampness. Add in some rice or rice water powder to thicken the soup and enrich its flavor even in the absence of meat. Onion - warm in nature, can dispel wind and promote perspiration, promote qi circulation and relieve phlegm, lower blood pressure and blood Iipids. It is especially suitable for those with cold-wind flu. Onion and clam soup with rice Effects: Dispels dampness and expels cold, relieves cold and dampness symptoms caused by damp weather such as gastrointestinal discomfort, abdominal pain, heavy head, etc. Ingredients: 1 onion, 2 carrots, 1 potato, 400g clam, 2 slices of ginger, 1/4 cup of rice or 1 pack of dawn rice water powder (To be cont in comment column)