雖然這篇紅菜頭栗子湯鄉民發文沒有被收入到精華區：在紅菜頭栗子湯這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 紅菜頭栗子湯產品中有17篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅蘋果的化妝箱 by Meling Lam，也在其Facebook貼文中提到， [Ritz-Carlton x Steiff 小熊節慶下午茶] 德國玩偶品牌 Steiff 與香港麗思卡爾頓酒店合作 推出「小熊節慶下午茶」 以法國朱古力品牌 Valrhona 的朱古力 製作一系列的精美甜點 揉合德國籍行政總廚 Peter Find 的心思 今次嘅聖誕主題下午茶特別加入德國特色🇩...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 香甜南瓜 https://bit.ly/39oyjuH 材料： 南瓜 200克 冰糖 100克 米糠油 300毫升 白芝麻 少許 馬蹄蒸牛肉餅 https://bit.ly/38onnOl 材料： 馬蹄 5粒 ...
「紅菜頭栗子湯」的推薦目錄
紅菜頭栗子湯 在 Bobo?I eat therefore I live? Instagram 的精選貼文
2021-01-05 15:41:06
Michelin ⭐️ . 今次去咗食比較傳統嘅法國餐廳🍴petrus，餐廳居高臨下，對住個靚景🏙，不過可惜book唔到窗口位😩 . Amuse bouche 望落成個酒cork咁😆，但係其實入邊係釀左芝士🧀，係傳統嘅法國小食 . Appetiser 食左四樣，有牛肉他他🥩、pâté en crou...
紅菜頭栗子湯 在 Instagram 的最佳解答
2021-01-12 08:11:41
XMAS FEAST CONTINUES WITH REN 🎅🏻 不。得。了。😳 超岀色的 FESTIVE TAKEAWAYS 🎄 聖誕留喺屋企慶祝都可以好精彩🥳 @renhongkong 推岀10道菜套餐🍽 海鮮冷盤有阿拉斯加蟹腳🦀 鮮甜啖啖肉配 Cocktail Sauce 🍸Cold Cuts...
紅菜頭栗子湯 在 Meling Lam Instagram 的最讚貼文
2021-01-12 08:07:59
[Ritz-Carlton x Steiff 小熊節慶下午茶] 德國玩偶品牌 Steiff 與香港麗思卡爾頓酒店合作 推出「小熊節慶下午茶」 以法國朱古力品牌 Valrhona 的朱古力 製作一系列的精美甜點 揉合德國籍行政總廚 Peter Find 的心思 今次嘅聖誕主題下午茶特別加入德國特色🇩...
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紅菜頭栗子湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-01-09 07:15:10工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
香甜南瓜
https://bit.ly/39oyjuH
材料：
南瓜 200克
冰糖 100克
米糠油 300毫升
白芝麻 少許
馬蹄蒸牛肉餅
https://bit.ly/38onnOl
材料：
馬蹄 5粒
免治牛肉 300克
豬油 30克
葱 1棵
陳皮 1/2片
糖 1茶匙
鹽 1茶匙
生粉 少許
麻油 1湯匙
蒸魚豉油 1湯匙
檸蜜香煎油甘魚鮫
https://bit.ly/35ijisW
材料：
油甘魚鮫 1件
檸檬 1個
蜜糖 1湯匙
鹽 少許
黑椒 少許
紅菜頭椰子素湯
https://bit.ly/38m3RSn
材料：
紅菜頭 1個
印度椰子 1個
粟米 1條
紅蘿蔔 1條
腰果 200克
栗子 100克
鹽 適量
[免運費] Beka 28cm不粘炒鍋及防飛濺蓋
https://bit.ly/39sTsVU
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推薦影片:
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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紅菜頭栗子湯 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2018-11-04 22:00:03遠離藥房街及水貨客，一個有24年歷史的石湖墟市政街市，算是區內最能尋回民生味道的地方。
走上滿滿人潮的街市一樓，是尋找蔬菜的寶地，皆因單是菜檔已有超過二十多檔。當中佔三個鋪位，全街市內最大型菜檔潤澤，更是無人不曉的番薯專賣店。檔主是人稱佘太君的劉秋琴，八十年代已在上水舊墟經營菜檔，到1994年遷入市政街市，已擺檔賣菜三十年。
十多年，前面對街市裏菜檔檔口多又競爭大，為突圍而出，看準了番薯愈來愈受歡迎的熱潮，慢慢發掘不同番薯品種放在檔口內售賣。「我們常常到聯和墟菜欄取貨，欄口的人問：有番薯你試不試？好吧！取一些試試看好不好賣，想不到銷路很不錯。」佘太君說。
至今檔口已有十多款不同產地品種的番薯，本地與中國的有七八款，還有外國貨，像是印尼、日本、澳洲及越南等。因為每款番薯都必會試清楚味道，十多年下來，佘太已變成番薯專家，對不同番薯的產地、味道、質地如數家珍，只要告知想怎樣吃，煲糖水或燒烤或蒸，佘太君都會有好推介。番薯購回來後，佘太君都會細心處理，把不優質的丟掉，整理乾淨再整齊地分門別類排列，「客人吃過覺得好，覺得值得買，人又老實，番薯又優質，就能吸引多點顧客來關照。」佘太君說。
番薯以外，同時有售煲湯料，像野生粉葛、竹芋、牛大力、土茯苓、紅菜頭、粟米鬚、石馬蹄、栗子、甘蔗、青紅蘿蔔、茅根、牛蒡等等。全部都會去殼去皮斬件，買回家只需清洗一下就能熬湯，「告訴我多少人喝，想止咳潤喉清熱或是要怎樣的功效，我就會介紹給他們。像現在這天氣要喝潤湯，就可以熬淮山栗子海竹及龍眼肉，這個效果很不錯，夠滋潤。」佘太君說。
潤澤菜檔
地址：上水智昌路13號石湖墟街市一樓S249、S250及於263號檔口
營業時間：7am-7pm
採訪：劉明慧
攝影：周義安
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紅菜頭栗子湯 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的精選貼文
[Ritz-Carlton x Steiff 小熊節慶下午茶]
德國玩偶品牌 Steiff 與香港麗思卡爾頓酒店合作
推出「小熊節慶下午茶」
以法國朱古力品牌 Valrhona 的朱古力
製作一系列的精美甜點
揉合德國籍行政總廚 Peter Find 的心思
今次嘅聖誕主題下午茶特別加入德國特色🇩🇪
感覺好似身處德國聖誕市集
但又望到維港日落美景咁
好夢幻～
鹹點有
🎄法式紅桑子撻
🎄法式煙三文魚醬配醃紅菜頭及德國黑麵包
🌰烤栗子配法式蘑菇三文治
🎄肉桂.紫薯.火腿及羊奶芝士迷你泡芙
甜點有
🎄傳統聖誕乾果蛋糕
🇩🇪德國糖霜曲奇 Pfeffernuesse
🇩🇪黑森林慕絲杯
🍫Valrhona 阿拉瓜尼 72%朱古力聖誕樹金寶蛋糕
🎄南瓜肉桂芝士蛋糕
原味鬆餅、提子鬆餅配果醬及奶油忌廉
特別要留意嘅有：
🇩🇪黑森林慕絲杯：將Kirsch 櫻桃蜜餞、Valrhona 朱古力海綿 蛋糕和慕絲、朱古力脆片和注入 Kirsch 櫻桃酒的忌廉層層置於小巧的玻璃杯中
🇩🇪傳統德國糖霜曲奇 Pfeffernuesse：除了以蜂蜜、杏 仁粉和白胡椒粉焗製外，更加入靈魂食材 Lebkuchengewürz，令整個甜點別具傳統德國風味
🍫朱古力聖誕樹金寶蛋糕：採用 Valrhona 阿拉瓜尼 72%朱古力製作，朱古力忌廉、香醇綿滑的朱古力薑餅醬和金寶蛋糕製成
🌰烤栗子配法式蘑菇三文治：靈感源自總廚 Peter Find 的招牌蘑菇栗子湯
我最喜歡🇩🇪黑森林慕絲杯及🌰烤栗子配法式蘑菇三文治
回想起人生首次獨個去歐洲工作就是去德國
德國人務實直率的個性及飽足感很高的德國美食令我很懷念呢～
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Ritz-Carlton Steiff 小熊節慶下午茶
供應至2021年1月3日
詳情：https://bit.ly/3mwhClm
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紅菜頭栗子湯 在 Macaufoodie Facebook 的精選貼文
🎅🏻平安夜及聖誕節可說是不少人十分重視的節日 除了買聖誕禮物外🎁 不少人亦會於聖誕節或平安夜當日到餐廳食聖誕大餐慶祝🍴
今次一於帶大家來到擁有超靚雲石裝修的☕ 麗思咖啡廳體驗🎄聖誕套餐 廚師們將帶來別出心裁的法式佳餚 讓您感受真正法式小酒館的浪漫🌹🇫🇷
🍴五道菜聖誕晚宴菜式包括:
1️⃣ 真空低溫烹煮鵪鶉配糖渍西班牙辣腸、焦糖柿子及鼠尾草香草
2️⃣冬日香料梨湯配油封鴨肉、水煮香梨及八角奶油
3️⃣意大利松露南瓜餃配栗子末及肉桂泡沫
4️⃣特級牛柳配紅菜頭、黑莓及菊芋
▪️12月24日: 新西蘭特選海洋草飼牛柳
▪️ 12月25日: 美國黑安格斯牛柳
5️⃣傳統法式巧克力樹根蛋糕卷配香料朗姆酒提子冰淇淋
📣2020年12月24日 - 12月25日以一頓豐盛的法式晚餐為佳節舉杯。
五道菜的平安夜晚宴及聖誕晚宴是慶祝佳節的必備節目，每位收費澳門幣1,180元*（包括一杯經典聖誕甜酒）。
查詢或預訂，請致電+853 8886 6868。
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紅菜頭栗子湯 在 三口八胃 Facebook 的最佳解答
嚟緊枕住都會有關於聖誕同平安夜大餐嘅指南，首輪有呢個同浪漫掛晒鉤嘅五道菜法式晚宴；24同25號兩day喺位於 #澳門麗思卡爾頓酒店 地下嘅麗思咖啡廳內上演，13號前落booking再付埋全數嘅話，餐廳會成支Perrier-Jouet香檳free俾你；為你嘅行動力作出嘉許，每位$1,180，詳情可以打去+853 8886 6868問過究竟。
忠告一眾男主角，唔好次次大時大節，臨急抱拂腳先訂位搞到摸晒門釘咁呀，係好扣分㗎！
五道菜式包括：
-真空低溫烹煮鵪鶉配糖渍西班牙辣腸、焦糖柿子及鼠尾草香草
-冬日香料梨湯配油封鴨肉、水煮香梨及八角奶油
-意大利松露南瓜餃配栗子末及肉桂泡沫
-特級牛柳配紅菜頭、黑莓及菊芋
-傳統法式巧克力樹根蛋糕卷配香料朗姆酒提子冰淇淋
The Ritz-Carlton Hotel Company
The Ritz-Carlton, Macau
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