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在 紅莧菜皮蛋產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1,198的網紅阿咪生活亂記，也在其Facebook貼文中提到， 今日晚餐： 酸辣蝦、炒紅莧菜＆皮蛋豆腐。 去楓康採買，晃了晃，決定吃蝦子吧， 冰箱有檸檬，就決定香辣蝦搭配檸檬變成酸辣蝦， 蝦子要先處理好（去掉鬚鬚、泥腸等），把水分擦乾， 熱油鍋，油大概要1.5大匙左右，把蝦子放入煎到變色後翻面、這時加入辣椒蒜末跟薑末，一直炒到表面乾香後，灑上鹽、胡椒，最後再淋...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房，也在其Youtube影片中提到，[材料] 莧菜 約半斤 （一茶匙粗鹽浸泡約15分鐘） 皮蛋一隻 鹹蛋一隻 什菇 少許 白飯 蒜泥 少許 薑兩片 紅椒 少許 清水約600-800毫升 左右 鹹蛋白 冬菇粉 1.5茶匙 糖 半茶匙 油 約一湯匙 粗鹽 約半茶匙 #金銀蛋莧菜湯飯 #湯飯 #素食系列 #無得出街食咩好 #抗疫期...
紅莧菜皮蛋 在 A-hua Instagram 的最佳解答
2021-07-11 07:51:03
06/29-#晚餐 #梅汁苦瓜 其實只有 #三菜一湯 加了個小涼拌菜 今晚沒有九層塔，不然原本想來個台式打拋豬的，但番茄洋蔥炒絞肉加了義式香料拌飯一樣美味可口😋😋👏 梅汁苦瓜是星期天晚上做的，醃漬冰釀之後酸V啊酸V豪好吃喔😋😋👍，很美味的 #夏日開胃菜 #夏日限定 #涼拌小菜 來分享一下我的 ...
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紅莧菜皮蛋 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳解答
2020-10-16 17:43:46[材料]
莧菜 約半斤 （一茶匙粗鹽浸泡約15分鐘）
皮蛋一隻
鹹蛋一隻
什菇 少許
白飯
蒜泥 少許
薑兩片
紅椒 少許
清水約600-800毫升 左右
鹹蛋白
冬菇粉 1.5茶匙
糖 半茶匙
油 約一湯匙
粗鹽 約半茶匙
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紅莧菜皮蛋 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
2019-09-27 05:57:06樂天經典 久別樂天經典
尖沙咀搵食遊記
樂天集團,呢幾年都間中都會同朋友去食
佢有八色小籠包既皇朝,打邊爐既粉紅美滋鍋
樂天經典食精緻小菜,呢度晚上都爆場
一定要預訂座位先好
花生小菜$15一碟
暖食既小菜花生,有栗子粒,好食！
明顯有誠意好多～
自選茶，每位$10
合理,不停會有專人加水
人數不多,今次就唔食大菜
叫返一些家常味道
先來一客金銀蛋浸時蔬
再來一客 干貝菜膽竹笙燉湯
燉湯色清味甜,原煲上,飲到最尾都係熱既
半煲係食材
有雞肉,雞腳,瘦肉,菜膽,干貝粒
有專人代為分上裝湯
竹笙,菜膽
喝起來口感滑順、香而不油膩,提起食慾
白飯一個$15
秘製燒汁排骨王
用上無骨厚豬排
先走油再上醬汁
汁底甜香,肉質鬆化
不油膩,沒有汁,全部掛在肉排上
加入鹹蛋、皮蛋作金銀蛋莧菜
消暑清甜美味又清爽的料理
佢既大廚手工極好
肉排不會太多汁,碟上連油都不多~
厚身豬排,肉質鬆化有一點脆感,好吃!
食飽主菜,稍坐半小時後就再睇餐牌叫甜品
楊枝甘露 招牌酸柑香茅凍
芒果打汁,酸酸甜甜,非常美味
再飽都可以食得下的甜品
招牌酸柑香茅凍
味道獨特清新
淡淡香茅味在口腔中久久不散~
甜味輕盈,像果凍一樣的質感好滑嫩
https://www.facebook.com/ParadiseGroupHK/
尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場2樓
2/F, Carnarvon Plaza, 20 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約2分鐘
#樂天皇朝 #樂天經典 #林公子生活遊記 #尖沙咀美食 #燉湯 #香港美食![post-title]()
紅莧菜皮蛋 在 阿咪生活亂記 Facebook 的精選貼文
今日晚餐：
酸辣蝦、炒紅莧菜＆皮蛋豆腐。
去楓康採買，晃了晃，決定吃蝦子吧，
冰箱有檸檬，就決定香辣蝦搭配檸檬變成酸辣蝦，
蝦子要先處理好（去掉鬚鬚、泥腸等），把水分擦乾，
熱油鍋，油大概要1.5大匙左右，把蝦子放入煎到變色後翻面、這時加入辣椒蒜末跟薑末，一直炒到表面乾香後，灑上鹽、胡椒，最後再淋入至少半顆以上的檸檬汁、拌勻後就可以盛起。
小鍾說入口會有點酸、有點辣，但越吃越上癮，
口味很適合天熱的時候吃。
＃我家晚餐
＃酸酸辣辣很開胃
＃家裡沒米了
＃冷凍庫的最後一份飯也吃完
＃得要去補貨了吶