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紅茶包推薦香港 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 23:35:54
🇭🇰尖沙咀區 _______________________________________________________ 相信唔少人去過呢間位於海港城的海外分店, 具91年歷史西京燒専門店「京都一の傳」 今年首次推出「月見」抹茶紅豆月餅, 及其限定追加三款日本直送的九件茶包套裝。 傳統中國中...
紅茶包推薦香港 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的最佳解答
2021-09-15 23:35:54
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紅茶包推薦香港 在 Foodie Maggie 香港/台灣 美食親子美妝生活 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 09:21:41
[ 香港 #foodiemk西環 ] 落雨天的晚上黎到lexcoffee, 樓底高高、座位闊落、牆邊掛上不同富有藝術氣質的畫作和藝術品、令店裡面充斥著一重既浪漫又文藝的感覺。 招牌安格斯高級肉眼牛排 叫左7成既肉眼,超有驚喜。招牌果然係招牌,估唔到係一間coffee shop可以食到咁高質既牛扒...
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紅茶包推薦香港 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
2019-09-21 21:44:03#StayHome and cook #WithMe #參雞湯 #人參雞
【韓國傳統食譜|簡易蔘雞湯 삼계탕】
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韓國人在夏天的時候很愛吃蔘雞湯,認為夏天應該提早預備好好補身,那冬天的病痛就會減少。
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現在已經過了立秋,首爾傍晚以後的氣溫明顯沒有那麼炎熱。雖然晚上稍為轉涼,但無論天氣怎樣,也無損想吃某種食物的心情。
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前陣子翻開宮中料理飲食的食譜書,那裏共有接近100個食譜,雖然我們的課程非常緊密,每天也會學做六款菜式,但是食譜書裏的食物,相信幾個課程也學不完。碰巧看到一個人參雞的菜色,所以便跟着做起來。
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人參雞之前也有做過,通常會用市場現成的湯包來做材料,而這個食譜的做法更簡單,只需要買到鮮人參,加上紅棗、蒜頭、栗子和糯米已經可以做得到。
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人參雞通常用小型的雞隻來做(一斤不到),如果在香港或其他地方買不到的話,用普通的雞隻做也可。
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試過跟着這個食譜做之後,由於材料比較簡單,而且沒有其他藥材所以更加突顯人參的味道,糯米吸收了雞肉和人參的味道所以非常好吃。
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我非常推薦這個食譜,特別是給喜歡吃參雞湯的朋友們呢。
材料
雞一隻 (小型,約550g)
註:如買回來的雞隻較大,可以將以下的材料按雞隻重量倍大
糯米50克,在室溫水中浸2小時
新鮮人參 (水參)一支
蒜頭兩粒
紅棗兩粒
栗子兩粒
水一公升
參雞湯底
洋葱1/4個
紅棗 1粒
黑椒粒半湯匙
薑汁一湯匙
放在湯上配料
京葱一條
做法
1. 糯米50克,在室溫水中浸2小時
2. 雞清洗乾淨後,用廚紙抹乾淨雞腔
3. 人參在水中沖洗以去除表面沙泥,可剪下一些參蘇之後放在湯底內
4. 糯米隔水備用
5. 將鮮糯米,人參,栗子,紅棗及蒜頭放入雞肚內,用竹簽叉着雞肚末端以防上糯米掉到湯裏
6. 用綿線綁住雞腳
7. 黑椒粒用茶包袋裝好
8. 於湯煲內,放入雞,洋葱、紅棗、黑椒粒、薑汁、參蘇和一公升水,開中火,待煮至沸騰後轉到中小火,加蓋煮一小時左右
9. 京葱切粒
10. 雞湯煮好後,將雞和湯盛起,拆去竹簽和綿繩,加上參蘇、紅棗和葱做裝飾便可享用
#參雞湯 #簡易食譜 #首爾 -
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2019-08-08 21:40:58國立臺大明居正教授提出,中國大陸方面限制國人到台灣旅遊,目的是為了不讓他們接收到香港的資訊,以及台灣選舉的情況,本集將會按照這個邏輯去分析有關問題,更重要是討論制裁台灣的邏輯,其實同樣是制裁國人的自由。
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2019-04-28 19:34:02竟然在香港嚐到了接近正宗的泰國風味,
在香港的我,暫時只能靠它望梅止渴!
請繼續保持水準,
不要令大家失望呢 :D
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紅茶包推薦香港 在 LoveCath 夏沫 Facebook 的最佳解答
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日式下午茶包括有一壺茶,熟食三款,還有壽司、甜品水果~
我們點了一壺日本白桃烏龍,少女粉紅色茶具好吸睛,茶帶有淡淡白桃香味,清香解膩。
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✨牙蔥牛肉卷:牛肉肉汁香濃juicy ,入口軟稔,加埋爽口牙蔥,口感好夾。
✨鱈魚乾和炸雞都十分之香脆,本身因為我哋掛住食前影下相,我以為鱈魚乾和炸雞都會淋掉,但佢哋都仲好香脆!好味!特別係鱈魚乾伴埋七味粉沙律醬伴食,鹹香又醒胃!
接下來精緻日式的兩層架下午茶出場啦~!不得不讚,裝飾擺盤都好靚好到位,仲有食用鮮花配襯,好有心思。
先講上層冷盤,有牛油果青瓜反卷、波子壽司、芥末八爪魚、玉子燒和蕃茄,
每一味都食得出用料新鮮,特別鍾意係蕃茄好鮮甜多汁,其他覺得味道正常。
下層有各類甜點水果:焦糖cream brulee蛋糕 、綠茶蕨餅、十勝紅豆蓉配小丸子、福岡甜王士多啤梨及香印提子。呢一層係水準之作,估唔到cream brulee蛋糕咁好味!食落好有空氣感,甜度適中,同時焦糖海鹽令口感更突出。小丸子和蕨餅口感都煙韌,紅豆大大粒自然香糖。至於水果,香印提子爽脆清甜,福岡甜王士多啤梨果味四散口腔內。
日式下午茶是兩人份量,以上整個套餐只需$268(兩位用),呢個價錢性價比好高!值得推介~而且同閨蜜休閒咁享受日式美食,感覺真係好似去了日本旅行食Tea咁,下次會再來!🥰
成個日式Tea Set都岩口味,第一次成個High Tea都岩食,仲要咁抵食,大讚😍
仲有一邊享用茶點,一邊聽住日文歌,真係好有Feel😍超級勁想去日本🇯🇵
食物 🌟🌟🌟🌟🌟
抵食 🌟🌟🌟🌟🌟
環境 🌟🌟🌟🌟🌟
服務 🌟🌟🌟🌟🌟
花楽 (將軍澳)
將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖
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就快情人節啦🥰大家訂咗枱未?
無晚市,情人節下午茶就岩晒啦🥰
41層高的荃灣如心海景酒店「天空酒廊
SkyLounge」,景觀十分開揚,坐喺到一邊欣賞風景一邊與另一半品嘗下午茶,好Relax。
情人節下午茶包括四件鹹點和四件甜點,還有自家製鬆餅。粉紅色的下午茶充滿少女味道🥰
鹹點
🔸紅菜頭醃三文魚。三文魚子配牛油蛋包
🔸蟹棒卷配牛油果醬及青瓜
🔸鵝肝批及波特酒配甘筍脆
🔸迷你牛肉漢堡配燒烤汁
甜點
🔹開心果泡芙配椰子醬
🔹檸檬撻配金桔🍊
🔹白朱古力慕絲熱情果醬
🔹心形士多啤梨慕絲
自家製鬆餅
♦️原味及伯爵茶提子鬆餅
配奶油忌廉、士多啤梨及杏脯醬
$498 for two (14 Feb 2021)
$428 for two (1-13 Feb 2021, 15-28 Feb 2021)
天空酒廊
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