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[爆卦]紅茶冰室菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

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　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【台中美食分享】羽笠食事，主廚會席料理，商業午間定食、無菜單料理，和漢創意菜餚，新奇又美味！包廂、私人會議室可包場，環境寬敞舒適 - #羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食 - 一走進「羽笠食事」，就能感受到濃厚的日本風氣，從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏，讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文...

「紅茶冰室菜單」的推薦目錄

紅茶冰室菜單 在 ???????. 抽獎中 ✦ 全台美食｜旅遊｜住宿｜露營 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:20:41

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紅茶冰室菜單 在 吳名指x遊食日記 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 22:28:59

▪️台灣茶人▪️#名指吃宅配 ༶ 菜單參考官網喔 ´ސު｀‎ @taiwan_cha_ren 平時在家自己泡茶 泡出來的都是無糖茶 有時候還真的會想來點甜的๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ ‎ 台灣茶人這款創新茶包 完全可以滿足我的願望呢 是由古早味黑糖+百分百台灣茶製作而成的茶包 在家如果想喝一杯甜甜的...

紅茶冰室菜單 在 鴨子の食後感 ｜ 偶爾寫寫字 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 10:12:59

［ #台北 #信義區 #101世貿 ］ . 📍 珍慧奶茶販賣部 @zhenhui1980 . 「是你曾帶我去過，那許多美好所在 / 歲月危危欲墜的獨木橋上，你是迎面相撞的月光。」 /鯨向海，《精神病院》 —————————————————— 好久沒有跑店了啊！降級以來，終於第一次和朋友相約到店面...

  • Michelle 米雪兒奇幻樂園

    紅茶冰室菜單 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答

    2021-09-25 07:30:13
    有 57 人按讚

    上週六跟朋友一起拜訪了這家開幕於 2011 年底的 State Bird Provisions
    位於舊金山 Fillmore Street 上
    距離日本城並不遠。
    State Bird Provisions 由 Stuart Brioza 與 Nicole Krasinski 夫妻黨共同經營
    一人擔任料理大廚一人擔任甜點師傅
    餐廳名字來自於加州州鳥鵪鶉
    疫情之前的特色是類似港式飲茶一樣會推出餐車讓每桌客人拿取
    而現在沒有餐車只有單點的選擇。

    在 2011 年底開幕之後 State Bird Provisions 在 2013 年拿下美食屆奧斯卡 James Beard Awards 的最佳新餐廳獎項
    也被 Zagat 美食雜誌列為世界最火紅的十家餐廳之一
    並在 2014 年開始直到 2019 年 (2020 年因為疫情暫停一年，2021 年的榜單將於 9/28 推出)
    每年榮獲米其林一星的殊榮！

    State Bird Provisions 並不是特別好預定
    建議需要在開放座位當天預約比較能挑到想要的時間。
    有室內以及室外座位的選擇
    如果要坐在室內需要準備疫苗卡
    提供打了兩劑疫苗的證明。

    入口處的開放式廚房可以看到廚師正忙著開生蠔並製作各種料理
    入座之後服務生送上菜單酒單。

    Sake Flight $22
    酒單上主要分成了氣泡酒、清酒、白酒、玫瑰酒、紅酒以及甜點酒
    朋友點的可以喝到三種不同的清酒
    每一杯有 2oz 的量。

    2019 Florian Le Capitaine Vouvray Chenin Blanc $16
    我點的來自法國的 Chenin Blanc
    喝起來是清新帶著微酸的口感。

    2018 Peay Vineyards Pinot Noir $20
    另一杯點的是來自索諾瑪的 Pinot Noir
    有著莓果與紅茶的香氣
    是很典型加州的 Pinot。

    菜單主要分成了小點系列、輕食沙拉系列、吐司、大份量主餐以及甜點。
    服務生建議的份量大約是每人兩到三份。

    Duck Liver Mousse & Almond Financiers $8
    首先點了前菜的鴨肝慕斯搭配圓形的法式費南雪蛋糕
    熱騰騰的蛋糕香噴噴的
    挖一小匙鴨肝擺在上面吃是絕佳搭配。

    Yuba & Shiitake Inari $8
    這份做成日式豆皮壽司的風格
    豆皮包著香菇、小麥、藜麥
    上面撒上芝麻並淋上鹽味李子醬汁
    這道我個人覺得普通。

    Black Seasame Duck Confit Dumpling $10
    這個我們點了兩份可以一人一顆
    黑色的黑芝麻餃子皮包著油封鴨肉
    吃起來是比較扎實的鍋貼口感
    鹹度也適中
    非常可口好吃！

    Charred Squid Salad $18
    接著上桌的是烤魷魚沙拉
    除了香噴噴的魷魚之外還有青椒、秀珍菇
    淋上青蔥甜魚露
    旁邊搭配蔬菜、香菜以及蘋果片
    跟我想的沙拉不太一樣
    不過調味跟魷魚都很好吃。

    CA State Bird with Provisions $20
    接下來比較大份量的主餐先點了這份招牌
    使用來自加州 Wolfe Ranch 的鵪鶉
    一共有兩塊相當於半隻鵪鶉
    用炸的口感外酥內軟
    下面擺著酸洋蔥以及起司片。
    鵪鶉的肉質很Q彈
    不過不容易從骨頭上剔下來。

    September Cover Bird $21
    另外一道點的是鵪鶉的另外一種作法
    每個月都會更換
    我們九月份拜訪時是使用醬油醃燻過的鵪鶉
    旁邊附上日式山椒粉與微辣的芥末醬可以沾
    還有日式青椒與香菇的配菜。
    兩種鵪鶉各吃一盤是不錯的選擇。

    Corn Mochi $22
    接下來是服務生推薦的玉米麻糬
    使用羊奶起司做成的圓球
    吃起來像是麻糬的口感
    加入玉米、辣椒粉以及香菜
    相當有特色的一道菜。

    Yuba All'Amatriciana $27
    另外一份是日式豆皮加入豬臉頰培根、番茄、羅勒以及各種調味醬
    有點像是義大利披薩不過不是餅皮是豆皮。

    1985 Domaine Le Vieux Chene Grenache Noir $22
    最後甜點酒點了這杯來自法國的 Grenache Noir
    另外也有 Grenache Blanc 的選擇。
    淡紅的琥珀色相當漂亮
    喝得出來是有點年紀的酒。

    Butterschotch Ice Cream Sandwich $13
    甜點我們三份都點了
    第一份是奶油糖冰淇淋三明治
    加入杏子、核桃以及新鮮的無花果
    吃起來有點像是棉花糖米餅。

    Blackout Chocolate Cake $13
    第二個是巧克力蛋糕
    下面搭配的是咖啡奶油
    加入梨子片以及糖霜檸檬
    吃起來有巧克力結合咖啡的味道
    這份比較普通。

    Lilikoi Sorbet $12
    最後一個是甜點中我最喜歡的
    百香果冰淇淋搭配泰國萊姆奶油、糖霜芝麻以及杏李
    酸酸甜甜的非常清爽
    下面的奶油結合杏李也很可口。

    總體來說還算喜歡 State Bird Provisions
    菜色選擇豐富
    兩種招牌鵪鶉也都很好吃。
    不過室內座位區人比較多
    整體空間也比較吵雜
    以菜色的記憶點來說與前陣子在 Palo Alto 吃到的 Bird Dog 相比略為遜色。

    State Bird Provisions

    Yelp: https://www.yelp.com/biz/state-bird-provisions-san-francisco

  • 吳名指

    紅茶冰室菜單 在 吳名指 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-21 18:21:46
    有 1 人按讚

    ▪️台灣茶人▪️#名指吃宅配
    ༶ 菜單參考官網喔 ´ސު｀‎
    台灣茶人

    平時在家自己泡茶
    泡出來的都是無糖茶
    有時候還真的會想來點甜的๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘ ‎

    台灣茶人這款創新茶包
    完全可以滿足我的願望呢
    是由古早味黑糖+百分百台灣茶製作而成的茶包
    在家如果想喝一杯甜甜的茶
    可以快速又方便的來一杯！

    ❗️ 天然的黑糖取代果糖或其他糖類
    好喝又健康～
    ★ 茶包除了沖泡外還可以變成黑糖冰棒、冰塊、茶凍等甜品喔

    （以下介紹按照影片順序
    ✿ 阿薩姆黑糖茶包 $190

    一直以來都超喜歡阿薩姆紅茶♡
    由於有台灣黑糖的緣故
    呈現的到琥珀色澤比平時的更深一些
    喝起來溫潤
    且帶有古早味的茶香與黑糖的香甜

    ✿ 普洱黑糖茶包 $190

    來自原產地雲南布朗山的陳年普洱
    茶湯細滑柔順
    口味內斂甘甜
    加上古法製成的台灣黑糖
    有益身體健康又好喝！

    ✿ 紅玉黑糖茶包 $190

    紅玉帶有獨有的肉桂焦糖香
    滋味醇厚
    入口後茶湯逐漸化開
    散發出迷人的黑糖香氣
    黑糖的香甜滋味
    更增添了口感上的層次

    官網: https://www.teaman.com.tw/
    fb: https://www.facebook.com/TaiwanChaRen/
    🐾 2021/8/13

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  • 伊伊 · 日常記食

    紅茶冰室菜單 在 伊伊 · 日常記食 Facebook 的最佳解答

    2021-08-12 20:18:11
    有 13 人按讚

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    對於習慣在這圈吃吃喝喝的人來說
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