為什麼這篇紅花鐵板燒ptt鄉民發文收入到精華區：因為在紅花鐵板燒ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者fong0416 (catslover)看板Food標題[抱怨] 紅花鐵板燒 您心中永遠的痛時間...
紅花鐵板燒ptt 在 珮雯x睿媽?親子｜旅遊|美食|生活?️ Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 12:21:52
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餐廳名稱：紅花鐵板燒
地址：台北市信義區松壽路9號7樓
電話：02-2345-0166
消費時間：2017年5月14日中午
事發經過：
由於信義區各間店爆滿，剛好紅花有位置，因此結下孽緣。
首先我們被帶到位置並且點餐，店家雖推薦幾組頂級套餐，但因為沒有興趣而跳過，
朋友原本點了一份經濟海陸全餐（NT1,8XX，不含10%服務費），
但服務人員告知主菜牛排沒了（因為昨天賣完了，來不及補貨），
因此一行人點了主廚推薦特餐（NT2,5XX，不含10%服務費）。
接著開始用餐程序，首先先上開胃前菜山藥細麵與魚子醬，沒問題，
因為是直接從廚房端出來的。
接著第二道菜為雪魚佐白醬，廚師將我們的魚及小黃瓜放在鐵板後，立馬消失，
我們一行人盯著鐵板上的食材看就怕焦掉，事實也證明我們是對的，
等廚師回來我們的小黃瓜表面已經焦黑，魚肉也煎到柴柴的狀態。
再來就是漫長的等待時光，因為我們的廚師又消失了，等了至少15分鐘，
接著第二道菜為雪魚佐白醬，廚師將我們的魚及小黃瓜放在鐵板後，立馬消失，
我們一行人盯著鐵板上的食材看就怕焦掉，事實也證明我們是對的，
等廚師回來我們的小黃瓜表面已經焦黑，魚肉也煎到柴柴的狀態。
再來就是漫長的等待時光，因為我們的廚師又消失了，等了至少15分鐘，
服務人員才告知今天人有點多所以需要等，因為在煮湯。
又過了幾十分鐘，湯及一片蒜頭麵包一起端上。
食用完湯及麵包，仍然是漫長的等待時光，因為廚師先生一樣消失，
中間等了十分鐘本魯受不了，要了一塊麵包裹腹，得到的回覆是麵包不續點，
既然不續點怎麼不快點上菜，真以為我是來吃麵包的阿？
過了Ｎ分鐘，終於換了另一位廚師救援，這次他不再消失......
心得
一整個頗無言一共刷12000服務卻比不上夜市120的感覺(比喻 不知道還有沒有120...
的鐵板燒) 10%服務費都不知道收到哪了....誇張到餐具收走不補....要我用手吃嗎....
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→ dayaju: 廚師WTF05/14 22:22
推 mineko: XDD05/14 22:50
※ 編輯: fong0416 (27.246.102.46), 05/14/2017 22:59:48推 DrDre: 紅花的日常 不意外 05/14 23:24
推 l9763858: 紅花不意外 到底為什麼不會倒啊 05/14 23:25
→ realgenius: 有客訴嗎?這挺誇張耶 05/14 23:41
推 kinghtt: 現場就馬上要反應，客人沒反應店家都會裝沒事 05/14 23:44
→ positMIT: 悲劇 05/15 00:40
推 m1052000: 雷中之雷 05/15 09:18
推 ddoriss: 扯 05/15 16:54
→ Justapig: 這麼雷你還付錢噢 05/15 17:17
推 raybaby01: 這家cp 值超低啊 05/15 20:18
推 XR125: 你的忍耐力也太強了吧... 05/15 20:45
推 stacy761231: 天啊這太誇張了！ 05/20 00:34
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推 pippen2002: 竟然這麼雷?阿怎麼沒倒? 話說12000怎麼回事?? 05/31 15:57
推 cherokee2006: 是剛好有位還是太雷沒人要光顧 06/13 12:38
推 bryant780417: 幹超爛 08/19 20:39