[爆卦]紅花中藥價格是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅花中藥價格鄉民發文沒有被收入到精華區:在紅花中藥價格這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紅花中藥價格產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過968的網紅我中醫你,也在其Facebook貼文中提到, 【中醫花物語】將從中醫觀點介紹幾種有特定功效的花類藥材, 除了中醫診所、中藥行有提供這些藥材以外, 大家也可延伸到相關精油、茶包、飲品 來作為日常保健的方式哦! 紅花又可分為 #川紅花 與 #藏紅花 (番紅花) 雖然都叫紅花,但他們可是非常不一樣的! 就讓我們來好好討論一番! 🌹川紅花為主要產自...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,每次甜點食譜看到它,就會開始擔心起自己的荷包君,沒有它卻又不行,它就是我們號稱價格僅次於番紅花,世界上第二貴香料 - 香草莢Vanilla。香草莢的使用型態有:完整的香草莢、香草精、香草粉、以及香草糖,這集Rex要來和你分享 - 香草莢Vanilla! 0:00 香草莢開始 0:42 戲說香草莢V...

紅花中藥價格 在 我中醫你? Instagram 的精選貼文

2021-08-18 15:25:48

【中醫花物語】將從中醫觀點介紹幾種有特定功效的花類藥材, 除了中醫診所、中藥行有提供這些藥材以外, 大家也可延伸到相關精油、茶包、飲品 來作為日常保健的方式哦! 紅花又可分為 #川紅花 與 #藏紅花 (番紅花) 雖然都叫紅花,但他們可是非常不一樣的! 就讓我們來好好討論一番! 🌹川紅花為主要產自...

紅花中藥價格 在 ALEX Instagram 的最讚貼文

2021-02-19 22:43:27

「香港百年藥廠 1901百頂方 全效抗早衰 養生藏紅花宮廷茶療上架」 經過一年抗疫,香港人除了個人衛生意識提升了,也特別注重養生。其實隨著年齡漸長,女性35歲、男性40歲為養生關鍵期,但香港人生活繁忙,工作壓力又大,根本無時間去研究如何養生,令不少人提早進入中年健康衰退期,帶來情緒不安、焦慮、失眠、...

紅花中藥價格 在 ALEX Instagram 的最佳解答

2021-02-19 22:43:27

「香港百年藥廠 1901百頂方 全效抗早衰 養生藏紅花宮廷茶療上架」 經過一年抗疫,香港人除了個人衛生意識提升了,也特別注重養生。其實隨著年齡漸長,女性35歲、男性40歲為養生關鍵期,但香港人生活繁忙,工作壓力又大,根本無時間去研究如何養生,令不少人提早進入中年健康衰退期,帶來情緒不安、焦慮、失眠、...

  • 紅花中藥價格 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文

    2020-06-20 17:56:19

    每次甜點食譜看到它,就會開始擔心起自己的荷包君,沒有它卻又不行,它就是我們號稱價格僅次於番紅花,世界上第二貴香料 - 香草莢Vanilla。香草莢的使用型態有:完整的香草莢、香草精、香草粉、以及香草糖,這集Rex要來和你分享 - 香草莢Vanilla!

    0:00 香草莢開始
    0:42 戲說香草莢Vanilla
    1:11 發明香草莢Vanilla
    2:06 香草莢Vanilla怎麼用
    3:02 香草莢Vanilla的形式

    Hi大家好
    我是Rex
    陪你一起了解香料的大小事
    歡迎回到
    香料QA 第33集
    今天我們就要來講
    香草布丁、香草冰淇淋、香草口味甜點
    必備的香料 👉 香草莢 Vanilla

    香草莢Vanilla是來自一種蘭花
    稱為香莢蘭
    原產地在溫暖潮溼的中美洲雨林
    因為香莢蘭需要一種特殊的蜜蜂才能授粉
    直到後來馬達加斯加有人發明人工授粉的方式
    馬達加斯加成了目前世界上最大的香草莢出口國
    台灣也在2007年引進種植
    現在仍在擴大香草莢的栽種面積

    香草莢價格僅次於番紅花
    被稱為世界第二貴的香料
    是因為香草莢需要種三年才會開花
    開花時間就短短的六小時
    六小時之內還要一朵一朵去授粉
    授粉之後再等它個九個月才會結香草莢

    新鮮的香草莢是沒有味道的
    還需要經過殺青、曝曬、發酵等
    整整4個月的加工
    香草莢才能散發獨有的香氣
    也正因為種植成本如此地高
    所以香草莢又被稱黑金

    香草莢的用法很廣泛
    最常見就用在糕點、烘培
    香草莢一般都會
    被拿來搭配有雞蛋的甜點
    因為香草莢可以去除雞蛋的腥味
    讓甜點的味道更加滑順
    也可以增添香氣
    舉凡香草雞蛋布丁、香草士達泡芙、
    香草冰淇淋、焦糖烤布蕾
    裡面這些一點一點的小黑點
    就是香草莢裡的香草籽

    除了甜點之外
    香草莢Vanilla其實也可以拿來搭配紅肉或者白肉料理
    可以降低料理的腥味或苦澀味

    市面上可以看到的香草莢產品主要分成四種形式
    香草莢、香草精、香草粉跟香草糖

    #香草 #香草莢 #vanilla

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  • 紅花中藥價格 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文

    2017-04-21 12:18:32

    【蘿潔塔的廚房】西班牙海鮮燉飯,節慶,朋友聚餐,一定要分享的美味!
    (食材表跟文字食譜請看文章下面。。。)
    ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
    https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
    追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/

    每次做西班牙燉飯,都會讓我想起以前十多年前在英國留學,語言學校那段時光,幾乎每個禮拜都有party,大家都會準備自己國家的美食跟同學們一起分享同樂。
    當時蘿潔塔料理的這條神經完全沒通,連拿大同電鍋煮飯我都覺得好難喔!!第一次的party 跟韓國室友不約而同地做了黃瓜細卷,韓國室友還多加了紅蘿蔔XDDDD.(可惡,我超弱的..)
    那天的party,蘿潔塔的黃瓜細卷,海苔外表上還沾有飯粒,超醜的,但有總比沒有好,就裝死假裝不是我做的,是哪個日本鬼子做的壽司好了。
    好死不死,當天唯一的日本同學做的花捲壽司太漂亮,太可愛了,大受歡迎,馬上秒殺,可愛的日本同學也被大家包圍住。
    算了,聳聳肩,我大概沒有料理的天份,只有吃的天份。

    後來班上很熱情的西班牙同學,端了一盤他做的西班牙海鮮燉飯給我,我完全忘記黃瓜細卷的羞恥,開心的吃了起來,哇賽,好好吃喔!這是我這輩子從來沒吃過的料理,好特別,而且她的海鮮料並不是放得很多,但光吃飯就超級好吃,於是就跟同學聊起來,誇她怎麼這麼會煮?
    西班牙同學說,他媽媽在西班牙是開餐館的,他為了這次的party特別打電話回去西班牙問媽媽怎麼做這道菜。
    心想:超用心的,我怎麼沒有想到要打電話問老媽 台式油飯怎麼做???(兩手抓頭XDDDD悔恨,幹嘛假裝是日本鬼子)

    不過這些事情過了這麼多年,那美味始終停留在我的腦海裡。前幾年想要來做這道料理,但在台灣要買到西班牙米真的很不好買,有人推薦用義大利米做,自己練習用台灣米、泰國米、印度米、義大利米做過,怎麼做都覺得沒有那同學做的好吃,尤其是義大利米,整個米粒很大顆,就不怎麼對,對我來說,燉飯最重要的還是米。

    最近這一兩年終於看到台灣有進口商賣西班牙米(bomba)了,一google馬上出就來,價錢就不要太計較了,能夠重現那味道,是我一直夢想的。

    我更動了一下做法,超好吃的西班牙海鮮燉飯,我終於做出來了!!感動~~連不愛吃進口米的老公都愛吃。
    (結果腦殘一直要試台灣米的水量,害老公吃太多翻紅花,壯陽不成,變存款見底,撞牆XD)

    蘿潔塔跟大家分享一下美味心得:
    要訣一: 蝦頭爆香!滿屋子香氣。
    要訣二:高湯、高湯、還是高湯。不能懶。
    要訣三:食材、食材、還是食材。不能省。

    西班牙海鮮燉飯做的方式非常多種,或許我不是最正宗的,但我保證這是目前為止,我做過最好吃的做法了。
    以前我會先把番紅花用熱水泡一下,蒸出香氣,不過有一次我忘記先泡了,想說乾脆直接灑吧!!
    這才大發現,原來番紅花不要泡,直接灑下去,利用熱高湯的蒸氣把番紅花的香氣逼出來,哇賽,整間屋子都是香氣,原來我一直都做錯了XXDDD。
    還有米跟高湯的比例,記得米要秤重,高湯要用熱的,用量是米的兩倍左右,喜歡粒粒分明一點就少一點水分。
    雞肉跟蝦子,透抽都要先炒過,然後取出來,最後再放上去,點綴,完美。

    問題一,一定要進口米嗎?
    不一定,但是台灣米吸水性很強,水量沒有控制好,很容易變成太軟,如果可以的話,建議還是買西班牙米來做,會更有成就感。

    問題二:沒有翻紅花可以嗎?
    當然用薑黃粉也可以,但少了翻紅花,就少了香氣,有點可惜,到附近中藥行找找進口的番紅花吧!!
    價格一兩大約300 ,其實真的不是貴到不行,一次用不到50元吧?買一點點,真的很值得。
    但是,請記得購買前,要聞看看,是不是翻紅花的香氣還在,如果已經不在,那就不要買了。

    問題三:高湯可以用水嗎?
    不行用水,那燉飯絕對會不好吃,還是前一天勤勞一點去煮高湯吧,或是買現成的高湯也OK,但是就是不能省。

    問題四:有沒有簡單版?
    有的,請往下滑,昨天分享的蛤蠣雞肉燉飯,就是簡單版了,材料都隨個人喜好。
    高畫質影片:https://youtu.be/b7w1yqR2HPU


    重點都已經分享給大家了,希望大家有個愉快的週末,趕快備料去!!哈哈

    ##########

    西班牙海鮮燉飯(更新版文字食譜。)
    準備材料:
    西班牙米300克
    洋蔥150克
    大蒜35克
    彩椒80克
    牛番茄一顆 去籽 切丁(約100克)
    辣椒半條
    白酒 50ml
    白蝦12隻
    透抽一隻,約250克
    去骨雞腿肉,一隻
    義大利燉飯米或者西班牙燉飯米 300克
    青豆仁 100克
    蟹腳 8隻
    新鮮巴西里葉
    檸檬一顆
    新鮮百里香

    海鮮高湯:
    雞翅高湯1000ml
    蛤蠣一斤
    白酒100ml
    月桂葉兩片
    雞翅高湯作法請看我的影片:https://youtu.be/rXigXABMtv4

    準備香料:
    蕃茄糊50克
    西班牙煙燻紅椒粉,5克
    薑黃粉 3克
    番紅花 適量

    作法:
    1.先取一個湯鍋,加入橄欖油,稍微加溫後,加入蝦頭煸香,擠出蝦膏,接著煎蝦肉,兩面煎轉紅色,大約7分熟即可取出蝦肉,鍋中倒入100ml的白酒,煮沸,接著倒入自製雞翅高湯1000ml,加入月桂葉兩片,煮沸後,小火煮15分鐘,接著加入蛤蠣,轉中大火,煮滾後關火,完成海鮮高湯。

    2.使用鑄鐵鍋,熱鍋後,鍋中倒入橄欖油,接著加入雞腿肉煎出焦香。取出雞腿肉備用。
    3.放入洋蔥末炒到半透明狀,加入蒜頭、辣椒、彩椒、番茄丁,炒到水份減少,鍋底嗆入50ml的白酒,蔬菜先擱一邊,放入透抽炒至半熟,取出備用。接著加入新鮮香草束,蕃茄糊、西班牙煙燻紅椒粉、薑黃粉,炒出醬料基底,再放入雞肉,全部拌炒均勻,將西班牙燉飯米放入鍋中,跟料混合均勻後,加入剛剛煮好熱的海鮮高湯750ml,不要蓋上蓋子,煮到沸騰,放入適量的番紅花在最上面,蒸出番紅花的香氣。
    3.煮到水分減少到一半,加入青豆仁、蟹腳,煮到28分鐘左右,放入透抽、蝦肉,還有蛤蠣肉一起,蓋上蓋子煮2分鐘,關火悶10-15分鐘,直到米粒全熟為止。
    4.最後起鍋撒上巴西里葉,擠上檸檬汁,完成。

    #西班牙海鮮燉飯 #西班牙 #燉飯