很多人會好奇我平常在看盤的時候，是用什麼樣軟體、什麼樣的螢幕、需要同時看幾個畫面，其實每個投資人的習慣不同，我自己會同時使用三個螢幕來看盤，但也因為這樣對自已的眼睛有點傷。

這次很感謝老闆直接寄一台BenQ的護眼大螢幕，這台型號是BenQ D43-720 4K HDR 43吋的螢幕，這螢幕本身可以設定不同的情境模式，可以保護眼睛，就算近距離長時間看螢幕，也較不會感覺不舒服，其實這次的試用合作讓我對螢幕更加的重視，以前都覺得就只是個顯示器，但後來發現自己會花很多時間看螢幕，更應該要用一個比較好的螢幕。

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在成立投資癮之後，時常需要在盤中截圖或者蒐集資料，但後來全職交易這幾年發現一件事，當你覺得市場很快心跳加快時，試著讓自己分心一下會是一件好事，所以也會拿來看籃球或者寫寫文章分心一下，反而會讓心緒更清楚。

這次的D43-720螢幕採用VA面板並透過特殊奈米塗層的處理方式，解析度 3840 x 2160 UHD，高靜態對比度4000:1，讓黑階更突出，高對比低反射，自然光或日光燈都不會影響到螢幕的呈現。

藉由遙控器上的快速鍵，可以快速的切換子母畫面、雙畫面或是四分割畫面，因為螢幕本身有四個HDMI孔，所以你可以同時接上筆電、桌電、PS4/XBOX、電視盒同時使用，使用多工視窗的時候,也可以直接用搖控器選取聲音輸出的視窗。 考慮到使用者可能會有多樣化的使用方式，螢幕本身的觀看角度可以上下調整，在螢幕背後也有專屬的集線器，可以將各個連接設備的線材都收好。

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螢幕本身的超高效除了可以同時處理多個視窗之外，男生最在意的遊戲表現也非常好，D43-720有專屬的遊戲模式，在遊戲過程沒有時差及殘影，不會出現延遲的狀況，對於需要快速移動的遊戲來說非常重要，也因為螢幕本身高對比的特色，不管再黑的畫面都可以看的非常清楚，獨家奈米塗層的技術可以防止螢幕反光，可以快速找到躲藏暗處的怪獸，也不會讓你在交易時把1看成7，下錯單真的會很生氣，不管是打遊戲或者跟我一樣拿來看盤，都是很好的選擇，不管盤面是紅色還是綠色，這螢幕都會讓你的交易相當出色。

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#現在疫情緊張沒事不要出門
#宅在家配上超大螢幕打遊戲看電影投資癮都好

【地中海餐桌—和那些關於烤肉的回憶🔥🍢🍺】

這幾年來我和阿卡培養出的旅行默契是：只要在某地過夜超過兩晚，心照不宣一定找有「廚房」的公寓或屋子。因為除了到當地餐館體驗風味料理以外，上當地市場採買在地食材、就地煮食，也是我們最愛的既定行程🤗

這次我們去瓦倫西亞的米鄉La Albufera拍照，特地找了一間有陽台有泳池有大木桌有BBQ有陽光有蟲鳴有鳥叫的河畔小屋Airbnb，營造出我們心中美好真實的「地中海餐桌風情」💙

開胃菜已經跟大家分享過了——在當地買的超級無敵好吃以迷迭香醃製的青綠色橄欖(雜貨店大嬸拍胸脯保證說好吃得不得了☝🏻)、經典的蛤蜊罐頭、Carrasco伊比利火腿(給台灣親朋好友的9折折扣碼請見置頂文🔥)。

主菜吃了什麼呢？阿卡生火掌廚，端出了木炭BBQ烤紅蝦、烤金鯛魚(Dorada)、很久沒吃的蒜香櫻蛤(Coquinas或Tallinas)，搭配我第一次喝的瓦倫西亞當地啤酒Turia以及當地的白酒，炭火的香氣勾出了好多關於烤肉的回憶...

☀️🪰🐧🌊🫒🐚🥓🦐🐟🍺🍷地中海餐桌與回憶的分割線🐓🥮🍖

雖然我一直都不是會呼朋引伴揪烤肉的人(因為懶得採買和準備)，但是人在異鄉，每到中秋都好懷念小時候在板橋老家小巷裡，乾爸乾媽工廠門口烤肉的歡樂時光；也常思念起這幾年每回帶阿卡回池上時，大阿姨都會用她自己設計的鐵筒，烤隻肥美的筒仔土雞給阿卡吃，那正港鄉村放養土雞被大阿姨以柴火精準計時烤到完美無瑕皮香肉彈的口感味道；偶爾還會想起年輕氣盛時每從錢櫃KTV散攤出來，不論有喝醉沒喝醉都要吃個感覺的烤香腸；當然最想念我們帶著一票西班牙瘋子回台灣辦婚禮時，在池上老爸老媽家門口封街烤肉大亂鬥的狂亂場面...

至於我在西班牙唯一的一次烤肉經驗則有點不堪...🤦🏻‍♀️ 那次我們剛從台灣婚禮回來，約了同班人馬在喔哞媽媽的大房子烤肉，本來老饕情侶檔提議要去買優質漢堡排來烤，被摳門的憨拙拒絕，反而跑去連鎖超市買了一堆普通的肉片。

烤肉氣氛好的話，吃什麼其實不打緊。殊不知，當天憨拙心血來潮學起那幾年總愛在趴體聚會「露鳥」的喔哞，整晚不穿褲子也不穿內褲到底！喔哞笑他學人，他反嗆喔哞露鳥是愛現，而他自己呢，則是一個「自然主義者」🙄

於是憨拙的鳥當晚就這麼全場飛，偏偏他還愛負責烤肉！而歐美的烤肉架高度，大概又在胯下的高度！當晚他就這麼一邊烤著肉，鳥一邊在架上肉片的旁邊晃啊晃，最後可能是太顧著遛鳥，肉還通通烤焦，難吃到一個不行😱

吃飽繼續喝酒聊天、看影片回顧台灣行，半夜時分憨拙說：你們大家不冷嗎？全場狂嗆他說：你沒穿褲子當然冷！他才心不甘情不願為鳥披上一件外套🤪他太太珊達拉竟然還幫他講話：其實他的鳥形狀很美！——> 我們全場差點沒有哭笑不得到把嘴裡的酒噴出來😭

從那次之後，再也沒有人提過要烤肉了... 阿卡被「鳥在烤肉片旁邊晃啊晃」的恐怖畫面嚴重創傷心靈，說他這輩子絕對不會再跟這群朋友約烤肉了！嗯，我看還是自己烤可以吃比較好，重點是衛生乾淨健康😂

📷👨🏻‍🍳 攝影兼大廚：阿卡
📍 #Airbnb in La Albufera #Valencia #Spain

老家，家。

上個週末一隔離完整整21天，
搭上高鐵直達台南，為了參與家族掃墓，
其實老家不在台南而是嘉義，
但是因為家家有本難唸的經，
隨著時空背景轉移，每一代總有新的方向要前進，
不過台南的家是啊罵過世的地方，
我們一到就被招呼坐下吃大伯母親手準備午餐的地方曾是奶奶的床，那個最後一口氣沒有喘過來的地方；
對於奶奶的回憶，我總是下意識的不想想起來，
也是親身面對曾經這麼親暱人死亡時，
我給自己的處理方式，也是第一次懂得，不是所有人面對悲傷時都會顯露相同一張臉，同一個態度。

住了一夜台南，第二天清早出發嘉義，掃了兩個墓，因為疫情關係不能進到擺放靈骨塔的建築裡，只能全體在防曬的遮雨棚下挑個桌子祭拜，打開為兩邊祖先準備的不同食材，原來拜不同對象不能用同樣的菜色，想想也對，總不能讓第一位先吃，然後讓第二位吃剩菜，就算我看不到他們到底有沒有吃，不過最後糯米腸跟菜燕是被我帶回台北吃光就是了，那是南部市場的味道，台北永遠學不來。

掃完墓，家族三台車又去往一個我從來沒印象的地方，說是要找姑婆，哇，到底誰？！身為晚輩就是跟著去就對了，下車眼前的三合院，喔不，是少了左邊那塊的鏤空L型合院，看起來明顯沒有整修，但是非常有味道，還在讚嘆家族居然有住在這的親戚，傳說中的姑婆已經赤腳站在門口望著我們了，一見到她就有印象，是小時候看過的人，用長相猜測應該是啊罵的姊姊或妹妹，覺得好像，接著就是大家庭的互相介紹，永遠是我覺得最尷尬的橋段，大家圍坐在正中間客廳閒聊，忍不住飄去看其他房間，這就是家庭還有比我更小的孩子在的好處，大家的關注都在那些單純可愛的雙眸上；其他空間不外乎就是和室、廚房、房間，房間的床永遠是目光焦點，尤其到味的是那塊客家花布被，但能看出房子舊歸舊，主人們雖然不重視衣著但卻重視整潔，耳朵聽著聽著原來姑婆跟他老公已經89歲了，兩人曾經是農民領著政府給的7500每人每月的年金，他們說著好險他們有這筆錢領，生活已經綽綽有餘，那個笑容好真心，偷偷想著他們的那種知足，或許是我此刻辦不到的。

到了預約餐廳午餐的時間，大家紛紛道別上車，最後想去好好跟姑婆說再見，結果被她皺摺彎曲的指頭緊抓住，她操著台語對著我說，如果以後結婚有辦婚禮一定要跟我說，我讓我小孩去包紅包，以前都沒有栽培你過，我拿出對著長輩的客氣微笑說謝謝然後想往車方向走，沒想到她抓的更緊，後來走到已上車的爸媽窗戶旁紅著眼眶哽咽的說：「我沒有想到你們還來看我，我還有你們這些孫子我很感恩。」會台語的朋友自己用台語想像這段話，還有是從這位將近百歲的阿婆講出來的，那個畫面真的太強烈，我居然也跟著流淚，好險有戴墨鏡，畢竟在親戚面前流淚不是我會感到自在的場面，最後終於再好好說再見，在車上我好想啊罵。

後來才知道，這位姑婆根本不是啊罵的姐妹，而是阿公的妹妹，但完全沒有血緣關係，因為我阿公是被賣掉的孩子，而這個姑婆是原本家的孩子才變成妹妹的關係，而我啊罵也是被買過來的童養媳，但是這個家庭其實本身非常窮，所以阿公阿罵姑婆這一生都是甘苦人，也就是為什麼姑婆最後說出那樣的話，因為我們去拜訪的這整家人沒有一個跟她同個血脈。

但是家人是什麼？
血脈是什麼？
家又是什麼？
剛剛看完的電影「遊牧人生」裡面有提到一句歌詞：「家不是只是一個字，而是我們心底最美的歸屬。」

終其一生，面對自己最美的歸屬有時候跟最痛的那塊卻也難以分割，永遠的理還亂，原本以為能夠用智慧理性去抑制所有的感性和難受，但這些情緒仍然緊密交錯，人人都希望自己的故事會有happy ending，而結局也只有蓋棺那天才能自己論定吧，原來勇敢的好好過生活，就是自己最好的歸屬了。

祝大家連假愉快。

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妙用1煮飯
米：水比例 1：1.2 (2杯米/2.4杯水)
商品標：紅外線溫度感定 煮飯粒粒均勻
(煮白飯行程—微波600w·10分鐘+200w·10分鐘)

妙用2溫熱 (可用分割畫面)
(溫牛奶行程—溫熱自動烹調·選擇行程2)
(熱包子行程—溫熱自動烹調·選擇行程7)
(熱粽子行程—水箱加水)溫熱自動烹調·選擇行程6)

妙用3無油炸物
(炸雞腿行程—無油炸物·選擇行程15)

妙用4蒸煮·蒸烤·蒸燒
(蒸魚行程—微波700w·5分鐘)
(蒸蛋行程—烤盤放入1/4杯水·菜餚甜點·選擇行程39)
(蒸茄子行程—菜餚甜點·選擇行程60)

妙用5解凍
(解凍魚片行程—解凍川燙預煮·選擇行程9)

妙用6烘烤·燒烤
(烤雞行程—烘烤·預熱·210℃·70分鐘)
(牛排行程—烘烤·預熱·210℃·20分鐘)
(烤魚行程—過熱水蒸氣·選擇行程30·強)

妙用7 發酵·烘烤
(發酵按鍵—烘烤·發酵·40℃、30分鐘)
(烤麵包按鍵—烘烤·預熱·180℃·20分鐘)
(烤餅乾按鍵—烘烤·預熱·140℃·18分鐘)

妙用8炒麵·義大利麵
(炒麵行程—菜餚甜點·選擇行程37)
(義大利麵行程—微波600w·6分鐘+200w·6分鐘)

妙用9燉煮
(雞湯行程—微波700w·10分鐘+200w·30分鐘)


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楊桃美食網
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對 沒有錯！
我已經將近一年沒有回馬來西亞了，
在7月尾的時候因為工作的關係
我終於有機會回去啦
雖然只有短暫的五天四夜...
但是還是吃到超多我喜歡吃的食物
短短幾天我的體重就瞬間增加了不少！XD
這一次的Vlog也跟以往的有點不同
很少講話，
都是用畫面來告訴大家我去了哪裡 吃了什麼
不知道你們覺得如何呢？
快來留言告訴我吧！

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我是一個馬來西亞華人，
2017年來台灣唸書！

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