雖然這篇紅笛鯛料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在紅笛鯛料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 紅笛鯛料理產品中有60篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 赤海魚湯麵 宥宥廚房小料理🐯 — 因為上次有幾個媽媽粉絲私下說.. 料理技術不是很好,煎魚肉,魚骨 不能像我這樣輕易保持完成。 — 翻面很常破損,但又好想在家 熬出有乳白色的湯底魚湯, 好的,原則上也可以用烤箱烤魚骨, 讓魚骨有梅納反應(焦化)。 — 近期也有人問…我還蠻常煮這個 紅紅的魚,是為什麼...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,鮭魚、比目魚甚至是章魚,各種魚的處理方式專家一次告訴你 廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜 ►► https://smarturl.it/kv7kjy #魚料理 #生魚片 #療癒廚房 00:00 Intro 00:41 Sardine 沙丁魚 01:36 Porgy 鯛魚 02:49 ...
「紅笛鯛料理」的推薦目錄
紅笛鯛料理 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳解答
2021-08-17 22:54:43
赤海魚湯麵 宥宥廚房小料理🐯 — 因為上次有幾個媽媽粉絲私下說.. 料理技術不是很好,煎魚肉,魚骨 不能像我這樣輕易保持完成。 — 翻面很常破損,但又好想在家 熬出有乳白色的湯底魚湯, 好的,原則上也可以用烤箱烤魚骨, 讓魚骨有梅納反應(焦化)。 — 近期也有人問…我還蠻常煮這個 紅紅的魚,是為什麼...
紅笛鯛料理 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文
2021-08-17 22:54:43
赤海魚寬粉湯 宥宥廚房小料理🐯 — 原則上這是之前提前部署的 月子餐燉湯料理的延伸版本。 — 魚骨燉煮出精華,乳白色湯底, 搭配煎至微焦美味新鮮魚肉, 與Q滑寬粉。 — 幫另一半產後補身或平常調養身體 都是很適合的一道料理。 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人...
紅笛鯛料理 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 12:55:23
赤海魚湯麵 宥宥廚房小料理🐯 — 連續使用赤海魚來做料理, 今天是做出湯麵版本, 魚排簡單煎煮,沒有過於複雜的料理方式, 更能吃到魚肉的鮮美,自製大骨高湯, 能讓整道湯麵料理清爽營養🥳, — 紅紅的那個是辣椒醬🤙🏻。 辣椒醬推薦 ➡️ @zhenjichijiang6 — 如果單看食譜文還是有點看...
-
紅笛鯛料理 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
2021-02-27 22:00:12鮭魚、比目魚甚至是章魚,各種魚的處理方式專家一次告訴你
廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜 ►► https://smarturl.it/kv7kjy
#魚料理 #生魚片 #療癒廚房
00:00 Intro
00:41 Sardine 沙丁魚
01:36 Porgy 鯛魚
02:49 Mackerel 鯖魚
04:41 Branzino 歐洲海鱸
06:11 Striped Bass 銀花鱸魚
07:52 Sea Bass 黑鱸
09:19 Arctic Char 北極紅點鮭
10:16 Red Snapper 赤鰭笛鯛
11:34 Catfish 鯰魚
13:43 Trout 鱒魚
14:47 Tilefish 馬頭魚
16:18 Hiramasa 黃尾鰤
17:11 Pollock 黃線狹鱈
18:21 Salmon 鮭魚
20:01 Monkfish 鮟鱇魚
21:45 Mahi Mahi 鬼頭刀
23:07 Skate Wing 魔鬼魚
25:29 Turbot 大菱鮃
27:22 Fluke 鲽鱼
29:20 Squid 烏賊
31:36 Octopus 章魚
【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
---------------------------------------------------------------
【追蹤 VOGUE TAIWAN】
★訂閱VOGUE TAIWAN Youtube:http://smarturl.it/xbtuuy
★VOGUE TAIWAN 官網:http://www.vogue.com.tw/live/
★VOGUE TAIWAN Facebook:https://www.facebook.com/VogueTW/
★VOGUE TAIWAN Instagram:https://www.instagram.com/voguetaiwan/
★VOGUE TAIWAN LINE:https://reurl.cc/V66qNn
★美人會不會 FB社團:http://hyperurl.co/rgfitl
★訂閱GQ TAIWAN Youtube:http://bit.ly/2fBjdcD
★GQ TAIWAN官網:http://www.gq.com.tw/
★GQ TAIWAN粉絲專頁:http://smarturl.it/r9gauv
★GQ TAIWAN Instagram:https://pse.is/JVNES
★GQ TAIWAN LINE:https://pse.is/FX7T4
▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://smarturl.it/xbtuuy
--------------------------------------------
※關於時尚,VOGUE說了算!自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來,至今已有122年的歷史,始終被時尚專業人士所推崇,因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
--------------------------------------------
※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group,相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用,台灣VOGUE秉持服務網友,讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕,所以在此頻道分享給大家,如果喜歡我們的頻道,請訂閱我們,我們將會持續努力帶來更多優質內容。 -
紅笛鯛料理 在 CZB硬頸釣魂 Youtube 的最佳貼文
2020-05-15 20:00:36這次在蘭嶼岸拋釣獲的稀有魚種,藍短鰭笛鯛,又稱做耍午
滋味一點也不輸給午仔魚呢!
這絕對是釣魚人才有的美食饗宴
#STAYHOME #COOKWITHME #SEAFOOD #SASIMI #耍午
➤加入頻道會員享有徽章和特殊貼圖符號以及非公開影片:https://reurl.cc/EKm6mv
➤還沒訂閱?趕快來訂閱我們:https://goo.gl/e1ZiUH
➤合作提案或邀約:czbfishing@gmail.com
更多CZB推薦影片看這邊↓
➤我是釣魚新手,該怎麼入門?
https://youtu.be/Md9hxdRuXx0 |只要2000元!小資路亞新手入門全攻略
https://youtu.be/y3-Ly2U3Yo8 |釣魚人必學『FG結』完整教學
https://youtu.be/UhhfEUqm5iU |捲線器上線教學 -新手必看!
https://youtu.be/lLUgpdIlV38 |釣魚綁鉤&綁餌的線結教學
https://youtu.be/SM3qaXPKqHs |軟蟲軟餌鉤法教學!路亞新人必學
https://youtu.be/O3EseVah5gU |軟蟲釣組綁製教學&水下畫面大解析!成為路亞高手必看~
https://youtu.be/Qzhx5dj1ge8 |鐵板鉤快速強力綁法教學
➤裝備買好了,該如何開始釣魚呢?
https://youtu.be/MpxX2Pp5k7c |路亞新手必學-捲仔釣法全攻略
https://youtu.be/DGZTbF5e29g |黑鱸管池釣法快速攻略
https://youtu.be/wvaP0XNHNBE |停車場就能釣魚!? 觀光釣點系列-陽光運河
https://youtu.be/Em9gbVBlZGQ |大湖公園~台北市最方便的釣點
➤釣魚以外的有趣的影片
https://youtu.be/0ke6Vc_Llcc |在台北市竟然釣到小龍蝦!! 連妹子釣螯蝦都爆桶!!!
https://youtu.be/q8tQ0rpgT4Y |宜蘭季節限定-教練的斑節蝦初體驗!
https://youtu.be/s5rXuaQ8arw |用路亞釣蝦?有搞頭嗎
https://youtu.be/3yDkCcNExmc |南投民宿抓溪蝦~竟然爆桶了 -
紅笛鯛料理 在 iTravel Youtube 的最佳貼文
2019-10-24 12:15:54【長尾濱鯛】
俗名:長尾鳥 紅尾鳥 。屬笛鯛科。
全身為鮮艷的粉紅色,尾鰭呈現較深的分叉,並會隨著成長延伸。是沖繩著名的三大高級魚之一,可作為生魚片等料理品嘗。
【本壽司】
https://www.facebook.com/The.sushi.tw
紅笛鯛料理 在 Facebook 的精選貼文
赤海魚湯麵
宥宥廚房小料理🐯
—
因為上次有幾個媽媽粉絲私下說..
料理技術不是很好,煎魚肉,魚骨
不能像我這樣輕易保持完成。
—
翻面很常破損,但又好想在家
熬出有乳白色的湯底魚湯,
好的,原則上也可以用烤箱烤魚骨,
讓魚骨有梅納反應(焦化)。
—
近期也有人問…我還蠻常煮這個
紅紅的魚,是為什麼呀。
—
因為天氣炎熱..每天工作量加上訓練量,
體能消耗蠻大的…因為笛鯛(海雞母)
本身營養成份還蠻高的,可以讓身體
補充優質營養。
—
料理做法🍳
—
購買前可以請魚販幫忙去骨留魚排,
我是用約ㄧ斤大小的赤海魚。
—
鍋內下一匙油,魚骨雙面煎至微焦,
起鍋,加水熬至湯底,變乳白色,
(燉煮約40~45分鐘,看骨魚大小)
—
魚骨濾除,再煮一鍋水煮至沸騰,
麵條下鍋煮熟,瀝乾水份,裝碗,
加些香油/麻油拌勻發,避免沾黏。
—
魚骨高湯,放入魚肉,煮約30~40秒
加入些許,鹽巴,酒,調味。
—
魚湯淋入麵條內,擺盤完成。
—
備註:
魚湯孕婦要吃,酒不要放,
產後餵母奶,也儘量不要碰酒,
因為怕胎兒或小朋友
間接吸收到酒精歐。
—
孕婦,體質虛冷,麻油
適量加一點點提味是ok
不攝取過量基本上,
是不用擔心子宮收縮問題。
—
做月子是建議看傷口復原狀況
如果是我的話以後可能會在
第三週才讓老婆碰麻油。
—
因為要讓另一半攝取油脂促進排便
是建議用初榨橄欖油,因為不確定
另一半體質的話亂攝取麻油,
—
老婆如果是燥熱體質..
可能會越吃越傷身,
男生幫另一半補身可能
要注意一下這樣。
—
#午餐 #晚餐 #夕食 真記赤醬
#早餐 #食譜 #朝食 #赤鰭笛鯛
#クッキングラム #台北
#紅雞母魚 #笛鯛 #魚排麵 #魚湯麵
#yahoo特級廚師 #紅魚 #赤海魚
#Noodle #魚湯 #Fishsoup #月子餐
紅笛鯛料理 在 Facebook 的最佳貼文
赤海魚寬粉湯
宥宥廚房小料理🐯
—
原則上這是之前提前部署的
月子餐燉湯料理的延伸版本。
—
魚骨燉煮出精華,乳白色湯底,
搭配煎至微焦美味新鮮魚肉,
與Q滑寬粉。
—
幫另一半產後補身或平常調養身體
都是很適合的一道料理。
—
料理做法🍳
—
購買前可以請魚販幫忙去骨留魚排,
我是用約ㄧ斤大小的赤海魚。
—
鍋內下一匙油,魚骨雙面煎至微焦,
起鍋,加水熬至湯底,變乳白色,
(燉煮約40~45分鐘,看骨魚大小)
—
湯底完成,備料,寬粉泡水,
—
魚肉切成塊狀,雙面抹些許鹽巴,
鍋內下一小匙油,熱鍋,魚排雙面煎至微焦
—
魚肉煎熟後,起鍋,備料。
—
寬粉泡開,瀝乾水份,
把泡寬粉的水,煮至沸騰,
寬粉煮熟,瀝乾水份,裝碗
—
灑些鹽巴,淋入魚骨高湯,
加入些許米酒,麻油,
魚排擺盤,完成。
—
備註:
孕婦要吃,酒不要放,
產後餵母奶,也儘量不要碰酒,
因為怕胎兒或小朋友
間接吸收到酒精歐。
—
孕婦,體質虛冷,麻油
適量加一點點提味是ok
不攝取過量基本上,
是不用擔心子宮收縮問題。
—
做月子是建議看傷口復原狀況
如果是我的話以後可能會在
第三週才讓老婆碰麻油。
—
因為要讓另一半攝取油脂促進排便
是建議用初榨橄欖油,因為不確定
另一半體質的話亂攝取麻油,
—
老婆如果是燥熱體質..
可能會越吃越傷身,
男生幫另一半補身可能
要注意一下這樣。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食 #赤鰭笛鯛
#クッキングラム #台北
#紅雞母魚 #笛鯛 #魚排麵 #寬粉
#yahoo特級廚師 #紅魚 #赤海魚
#Greenbeannoodle #魚湯
#wideglassnoodles #月子餐
紅笛鯛料理 在 Facebook 的精選貼文
赤海魚湯麵
宥宥廚房小料理🐯
—
連續使用赤海魚來做料理,
今天是做出湯麵版本,
魚排簡單煎煮,沒有過於複雜的料理方式,
更能吃到魚肉的鮮美,自製大骨高湯,
能讓整道湯麵料理清爽營養🥳,
紅紅的那個是辣椒醬🤙🏻。
—
料理做法🍳
—
購買前可以請魚販幫忙去骨留魚排,
我是用約二斤大小的赤海魚。
—
—
豬大骨,加水熬至湯底,變乳白色,
再加些許鹽巴調味,湯底完成,備料
—
但豬骨有個必須要做的動作,
就是燉煮前,先過一次熱水
把雜質血水,去除,再燉煮,
湯底會乾淨非常多唷。
—
(這個步驟可以前一天完成,
縮短料理時間)
—
魚肉雙面抹些許鹽巴,放置10~15分鐘
鍋內下一小匙油,熱鍋,魚排雙面煎至微焦
—
肉煎熟後,起鍋,備料。
—
水煮沸騰,加入一匙鹽巴,
下麵條,麵條煮熟瀝乾水份。
—
裝碗,淋入大骨高湯,魚排擺盤,
完成。
—
備註:
熬煮高湯的骨頭,進烤箱烤至表面微焦,
燉出來的湯底會更香醇唷。
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食 #赤鰭笛鯛
#クッキングラム #台北
#紅雞母魚 #笛鯛 #魚排麵 #湯麵
#pasta #ECHIREBUTTER #ECHIRE
#yahoo特級廚師 #紅魚 #赤海魚
—