// 好旬日食。 好旬日食。位於新瓦屋客家園區旁 紅磚建築是斑馬耕樂飲食集團的旗下三間餐廳 分別是斑馬騷莎、好旬日食、紅倉庫歐陸廚房 以創意日式料理為主 食材依造季節、節氣做更換 講究食物應符合時令節氣規律 ＊收10%服務費 ＊用餐時間90分鐘 ⏰11:00–15:00 17:00–22:00 🏠新竹縣竹北市文興路一段253號 - ▫️刺身盛和$350(時價) 牡丹蝦、鮪魚、鮭魚、比目魚鰭邊肉、生食干貝 肉質有彈性、入口即化 新鮮又美味 ▫️明太子透抽$210 鹽烤過的透抽 口感Q彈有勁 滿滿的明太子及蔥花 大口塞進嘴中好滿足！ ▫️檸香塔塔雞卷附味噌松阪豬$390 含味噌湯、茶碗蒸、漬物、節氣旬物 多款壽司擇一＋主食擇一 喜歡什麼自己搭配 壽司卷的米飯會隨著季節做更換 春夏季使用月光米；秋冬季會使用黑米 檸香塔塔雞淋上火龍果塔塔醬再用可食用花點綴 不僅令人賞心悅目 享用美食也更清爽不負擔 ▫️松露海鮮釜飯附套餐季節烤魚$450 含味噌湯、茶碗蒸、漬物、節氣旬物 釜飯裡面包含黑松露 鮮蝦、小卷、魚肉、鴻喜菇、豌豆、玉米、青菜等 整體口味偏清淡 甜甜的味道來自於蔬菜及高湯 沒有過多的調味 充滿了原汁原味精華 釜飯淡淡清香 跟電鍋煮出來有明顯的差別 ▫️冬季暖鍋－新瀉海鮮鍋 $510 主食：讚岐烏龍麵或白飯煮粥 二選一 均附茶碗蒸、漬物、節氣旬物、紅茶/綠茶 使用日本新瀉縣的熟成三年辣椒醬再配上昆布 偏紅色的湯頭品嚐起來微辣～微麻～ 豐富的海鮮拼盤 有魚、蝦、貝類、透抽 還有當令季節蔬菜跟日本舞菇等... 沒有火鍋料加工品 全是新鮮天然的健康食材 - 菜色擺盤精緻用心且吃到的皆是食物的原形 個人認為餐點份量對女生來說不多不少剛剛好 自認為食量較大的朋友可點釜飯或鍋物 份量較足夠 喜歡健康飲食與日料的朋友 不要錯過好旬日食啦！ 詳細圖文 https://reurl.cc/xZZGN4 - #yeh_hsinchu新竹 - #hsinchu #hsinchufood #jpfood #japanesefood #釜飯 #刺身 #寿司 #唐揚げ #一夜干し #定食 #好旬日食 #新竹美食 #竹北美食 #斑馬騷莎 #新竹高鐵 #六家 #新瓦屋 #竹北 #新竹