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紅燒鱘龍魚 在 茉茉媽? Instagram 的最佳解答
2020-05-08 13:07:29
昨天阿爸給我一塊鱘龍魚,還千叮嚀萬交代叫我要吃不要丟掉(怎麼我很愛丟長輩給的東西嗎😂)我只能說真不愧是魚中之龍,肉質鮮美整個魚皮Q到爆炸,小孩刁嘴也會愛,早知道不要浪費用紅燒應該清蒸它的😋 #紅燒鱘龍魚#鱘龍魚 #茭白筍炒豆干 #煎燒卷 #榨菜肉絲湯 #自己煮 #家庭料理 #家庭煮婦 #煮婦人生 #...
紅燒鱘龍魚 在 Facebook 的最佳貼文
㊙官網超值專案: https://pse.is/3mkstp
有研究過烏來的飯店就知道,烏來馥蘭朵隨便住一晚最便宜都要一兩萬😮,現在官網一泊四食只要14000,還是面南勢溪景的山水客房,馬上手刀下訂👉!
⭕馥蘭朵烏來是台灣目前唯二的羅萊夏朵飯店之一,另一間則是北投的三二行館。這次來住的是官網獨家的一泊四食專案,平日只要14000,包含下午茶、法式晚餐套餐、宵夜與隔天早餐,面南勢溪的山水客房,房內就可泡湯欣賞碧綠的南勢溪與烏來觀光大橋,真的讓人相當放鬆❤️。
⭕烏來的馥蘭朵位在烏來老街附近,入口處相當低調隱密,停車的部分是由服務人員代客泊車,下好行李後來到大廳映入眼簾的就是碧綠的南勢溪,窗前的裝置藝術名為謙夏荷銅,是台灣國寶大師吳宗霖的作品,對於做生意的人來說諧音相當不錯!坐在窗邊的沙發稍作休息,服務人員來辦理入住手續,順道拿出了三款精油讓我們挑選,晚上房內想要的氣味,我喜歡肉桂香氣所以選了肉桂的,另外兩款則是提神與幫助入眠的。馥蘭朵烏來只有22間房,今天入住的是位在7樓的山水客房,現在防疫期間服務人員強調他們的鑰匙都是放在紫外線盒子內消毒,讓人安心。
⭕踏入房間後首先映入眼簾的就是搭了公主帳的一大床,山水客房約有14坪,房內有組小沙發,可以坐在上面看著山景與溪景,意外發現對面竟然有個小瀑布,看著瀑布流水不知不覺就出神了。沙發的對面是個辦公桌,來到這邊應該沒有人會辦公,不過如果辦公桌旁有如此景色,辦公想必也不會勞累。房內的MINI BAR全部都是免費的,包含啤酒、氣泡水、茶葉與房內的點心,通通可以盡情享用。現在疫情期間大浴場沒有開放,但房內的湯屋景色也非常棒,看出去就是溪景,還可遠眺烏來觀光大橋,這邊的泉質是無色無味的碳酸氫鈉泉♨,也就是俗稱的美人湯,沐浴用品品牌是CLARINS克蘭詩,香氣清爽芬芳,一旁也有準備烏來溫泉面膜。
⭕在房內稍作休息後來到池畔,享用下午茶,準備欣賞馥蘭朵著名的生活儀式展演。今天的下午茶是燻雞可頌、可麗露、馬告豆花,可搭配抹茶或咖啡。生活儀式展演由觀無開始,雙方敲擊頌缽似乎是在對話,一邊聽著溪水感覺相當寧靜,感覺不是因為頌缽的聲音,而是這畫面看著讓人寧靜。接著是風的流動,在南勢溪的對岸就是台灣國寶吳宗霖老師的工作室,每天下午四點由工作室擊鑼、馥蘭朵這邊擊鼓,兩邊互相呼應。震撼力十足的鼓聲,彷彿可以抖落身上的俗務與塵埃。
⭕享用完下午茶回到飯店大廳,大廳的這組鑼也是台灣獨創,可以發出各種不同音階的鑼,剛好八度音,非常特別。馥蘭朵烏來館內有許多藝術品,除了吳老師的銅雕、銅鑼藝術品之外,也有不少畫作、攝影作品,不定期就會更換,每次來都會有新發現。
晚餐在溪畔的SOYAN餐廳享用,SOYAN源自泰雅族語的喜樂、歡喜之意,晚餐提供的是法式的套餐,從手做麵包搭配主廚特製的煙燻海鹽奶油,一直到開胃菜、前菜、湯品、海鮮、主餐終於甜點飲品,每道菜都可以感覺到主廚的用心,綠竹筍與黑松露意外非常搭,鱘龍魚搭配魚子醬鮮味十足,主菜我們選了澳洲和牛與龍蝦各一,和牛是後臀部位雖五分熟但不見血,龍蝦則是處理得熟度恰到好處,鮮甜彈牙吃完意猶未盡。整套餐吃下來份量很充足,連我男生都覺得超飽。
➡步出餐廳,聽著夏夜的蟲鳴,伴隨潺潺流水聲,山上的夜晚總是比較涼爽,漫步回房間發現已經開好夜床,房內的精油也以換上今天在大廳選的肉桂精油,搭著房內音響的放鬆音樂,泡泡湯把最近的疲勞一掃而空。晚上睡前還有宵夜,今天的宵夜是牛肉麵,紅燒湯頭香氣迷人,牛肉軟嫩麵條硬度也恰到好處,吃完整個胃暖暖超好睡。
☀隔天早上的早餐一樣是在SOYAN享用,早餐是套餐形式,有中西式可以選擇,我選的是西式的歐姆蛋捲,中式的則是肉燥飯。來杯新鮮現榨的柳橙汁、現煮的拿鐵咖啡,替一天充滿新的活力。附帶一提,我覺得馥蘭朵的麵包蠻厲害的,前一天晚餐與早餐的麵包都非常好吃,我都續了兩次,來到這邊必吃。
👍白天的南勢溪景色迷人,離退房還有點時間,回到房內又泡了個湯,才慢慢從這邊離開,充電完成準備回台北。喔對,如果喜歡SPA也可以試試他們家的DASHA SPA,SPA房內可泡湯賞溪景,精油也相當芬芳!
⚠廢話有點太多了,整體來說,馥蘭朵雖然不是全新的飯店,也感覺得到歲月痕跡,但維護上相當不錯,服務也到位,餐點可以感受到廚師的用心,尤其是面對溪景的房型,景色真的是無敵!
✨馥蘭朵烏來度假酒店✨
地址: 新北市烏來區新烏路五段176號
訂房電話: 02-2577-1589
官網超值專案: https://pse.is/3mkstp
紅燒鱘龍魚 在 Facebook 的最讚貼文
Taipei 🍴
#美食外送到我家 #開團
曾經去過 #春來園休閒餐館 吃飯就很喜歡!!
由於現在疫情的關係,不能在店內用餐
每天跟我一樣在家想三餐跟煮飯很累的朋友
有福啦~~我要來團購家常菜!!
訂幾道菜,讓自己和媽媽輕鬆一下吧😚
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(6/30前訂購,7-11店到店免運費)
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🔺鱘龍魚薑絲/養生湯 $350
乾淨又衛生的包裝,一包就是一人份
已經回購了好幾次,之前也訂過給長輩,他們都很喜歡!!
在家弄魚湯最麻煩了,要前置作業的殺魚處理
魚肉又很容易不小心煮太老
有這個調理包真的很方便
直接隔水加熱即可上桌!
分別有薑絲魚湯和養生的藥膳湯
不會有苦苦的中藥味,喝起來感覺很補👍
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🔺紅燒/清燉牛腩 $280
這兩種口味超級適合煮牛肉麵🤤🤤
尤其是紅燒牛腩!!🍜 我吃得當下真的超想來碗麵的XD
裡面基本都有兩塊紅蘿蔔跟兩塊的白蘿蔔
滷得都非常入味,還有數多塊的牛腩也燉得很嫩
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🔺黑蒜頭雞湯 $800
重頭戲~~最期待的黑蒜頭雞湯🐔
光聽名字就覺得要來補一下!
湯頭很甜很好喝,雞肉超多塊!!
一邊舀一邊驚呼,也太多了吧😳
一份約4-6 人份,小家庭能分兩到三餐
大家庭一起喝這鍋湯都沒有問題,經濟實惠的😋
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🔺黃金泡菜/麻油蘿蔔/梅子苦瓜 $250
黃金泡菜帶點蒜頭的辛辣;麻油蘿蔔一打開就超香;梅子苦瓜是我最期待的,我是苦瓜人,脆脆甜甜也不錯吃。
私心再推一道 #剁椒鱘龍魚 🐟,真的超好吃~❤️
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✏️#Chelsea在台北
✏️#Chelsea吃鹹鹹
📌📌📌📌📌📌
店家資訊ℹ️
🍽 #春來園休閒餐館
🚪11:00~21:00
🏠新北市三峽區竹崙路83號
紅燒鱘龍魚 在 Facebook 的最佳貼文
🍲【大富貴餐廳】食神寶師傅獨門料理 鍋物大全配 齊全開團🍲
🚛免冷凍宅配費 https://jmint.1shop.tw/gs2mr7
疫情三級警戒又要延長 感覺又要囤貨一波了💪
天生熱愛吃鍋🍲的我,在家不能出門的期間,主食火鍋可是不能斷的阿阿阿😱
所以這次開團的鍋物都是大全配又免運,很划算啦😍🍺
❤️至尊火焰燜鵝(內附燜鵝高湯 一鍋兩吃)❤️
順德名菜,全台獨門御宴名菜!
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以黑米酒料理,增添獨特風味!
⚠️過敏原資訊:本產品含麩質的穀類、大豆、芝麻、牡蠣、魚、牛奶、蛋及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
❤️紅燒豆腐乳羊肉爐❤️
全台唯一獨家口味,特選鮮嫩羊肉,湯底加入寶師傅特製豆腐乳醬料,更具風味與特色。
有別於市面上羊肉爐,為冬令進補聖品首選。
⚠️過敏原資訊:本產品含大豆、芝麻、牛奶、蛋及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
❤️藥膳黑麻油雞❤️
鮮嫩多汁嚴選雞肉,以台灣特產麻油搭配獨特黑米酒,天衣無縫完美搭配,最能代表「台灣味」,滋補又暖身。
⚠️本產品含大豆、芝麻、牛奶、蛋及其製品,不適合對其過敏體質者食用
❤️松露鱘龍魚餛飩❤️
堅持使用新鮮食材,黃金比例調出的滑潤餛飩皮! 絕對無添加任何化學添加物。包覆著綿密飽滿、美味的松露魚肉餡。
鱘龍魚的肉質細嫩鮮美,魚肉通體軟無刺,含有滿滿的膠原蛋白,並加入高級食材松露,難以忘懷的特殊香氣,讓人忍不住一顆接著一顆!
❤️港式鮮蝦大餛飩❤️
持使用新鮮食材,黃金比例調出的滑潤餛飩皮。絕對無添加任何化學添加物。嚴選新鮮白蝦,吃得到真實蝦肉的口感,白蝦的鮮甜跟新鮮的肉汁完美搭配,一口咬下給你大大滿足,綿密肉質彈牙爽口、海味十足,不沾醬也很對味阿!
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▪️獨家專利製酒技術能萃取豐富的花青素
☝️看到這邊想跟你們說:「有需要再參考看看,沒需要請不要亂花錢👊🏻」
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📌開團日期:6/9-6/15
📌運費 :免運
📌付款方式:刷卡/ATM匯款
📌預計出貨日期:結團後7-10天依序出貨
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