南方澳的魚卵罐頭

晚餐打開南方澳來的魚卵罐頭
我沈默了一下
嗯，味道是沒問題，是紅燒口味。（請想像紅燒鰻魚罐頭的調味）

但是它長得好像什麼植物的雄蕊....乾掉可以燒來趕蚊子的。吃起來覺得內心很困惑。

包裝也沒寫是什麼魚
你知道南方澳就很多這種怪罐頭

（後來想到了，是麵包樹）

近年最為盛行的健康飲食「地中海飲食」（好論說文的開頭），除了大量新鮮蔬果外，最重要的是以魚肉攝取優質蛋白質及鈣質，再加上橄欖油。
但大型魚類是重金屬污染的大宗；小型魚的魚刺又多很討人厭，真是讓人左右為難啊！（手背拍手心）
除了我們熟知的台式鮪魚罐頭、茄汁鯖魚罐頭、紅燒鰻魚罐頭外，現在有了又懶又仙的新選擇：
【PORTHOS葡國老人牌】
• 葡萄牙原裝進口，源自1912年，在葡萄牙已經擁有百年以上歷史。 (125g/罐)
• 高品質的罐頭食品零嘴，下酒菜的最佳選擇。
• 通過SGS重金屬檢測，Omega3及鈣質檢測。
• 單罐鈣質含量相當於13杯牛奶
🛒https://gbf.tw/ziwr3
2/3（一）～2/7（五）

沒有腥味、每罐塞滿三～四條完整沙丁魚、以頂級橄欖油醃漬、沒有多餘化學添加、非常純粹、非常美味～
講到葡萄牙料理你會想到什麼呢？除了葡式蛋撻，你嚐過同樣超經典的油漬沙丁魚嗎？
之前在101 JASONS挖寶時，就發現了【PORTHOS葡國老人牌】的蹤跡。美味、健康、省時 三個願望一次滿足。

可拌入沙拉、炒入義大利麵，也可直接放上切片長棍麵包享用，除了是經典必嚐的葡式風味，也是一款可以讓你輕鬆上菜的料理法寶喔！

✅橄欖油沙丁魚
• 使用純天然橄欖油浸漬而成，清爽口感加上橄欖油獨特的香氣，每一口都吃得出魚肉的鮮甜。
✅辣橄欖油沙丁魚（推）
• 香辣橄欖油浸潤結實完整的魚肉，搭配辣椒及黃瓜等配料，些微辣度更豐富了風味層次。
✅茄汁沙丁魚
• 選用新鮮番茄及沙丁魚製成，無添加物，番茄的酸甜風味及鮮甜魚肉，堪稱絕配。
✅辣茄汁沙丁魚（推）
• 番茄的酸甜風味為基底，以辣椒增添香氣，完整包覆緊實油潤的魚肉，入口滋味深厚，濃郁美味。
（拿來炒飯超搭的）
✅辣植物油沙丁魚
• 魚肉不腥不柴，僅以植物油、辣椒和鹽來調味，微鹹微辣十分開胃，卻不失清爽口感。
✅鹽水沙丁魚
• 食材僅有沙丁魚、水和鹽，以浸漬方式緊緊鎖住魚肉的鮮美，無須另加調味，就是最單純直接的美味。
✅日式照燒沙丁魚（推）
• 鹹甜照燒醬汁包覆軟嫩紮實的魚肉，風味獨特，東西方特色和諧融合，讓人一口接一口。
🎁沙丁魚禮盒組(125gx7罐)
• 從清爽的橄欖油到酸甜茄汁；突顯魚肉鮮甜的鹽水到異國情調的照燒。
• 營養豐富，風味絕佳，七種口味一次滿足

全省JASONS超市 新光三越超市 誠品生活 等，皆有販售。然後老話一句: (氣音)不要在這些地方買喔 ! 貴很多。
#葡國老人牌
【PORTHOS葡國老人牌】
🛒https://gbf.tw/ziwr3
2/3（一）～2/7（五）

懶仙女只跟您推薦最好的

✈️你們會帶什麼食物去旅行?

之前聽在🇳🇱荷蘭交換的小妹妹說外國人最愛台酒的花雕雞麵，她極力推薦櫃子帶上幾包，在背包客棧廚房泡來吃，一定有人說好香，這樣一包賣5歐就好~~真是有創意的提議!!

🇸🇬新加坡的旅伴也是最愛台灣的花雕雞麵，看youtuber 拍攝法國朋友也超愛花雕雞麵的，裡面還有雞肉塊，讓他們很驚豔!

但這真的不是到處可以買得到的，要找一找才有! 櫃子喜歡帶麻油雞麵出門，有一次帶到世界的盡頭烏斯懷亞的飯店，加上當地買的雞肉一起煮，號稱世界的盡頭的麻油雞就是好吃!!

櫃子出門還會帶統一蔥燒牛肉麵，出門在外尤其想念台灣的湯，搭上金門牛肉乾就是好吃的牛肉麵了!

有時櫃子會帶肉羹湯的調理包，還有好吃的紅燒鰻魚罐頭，或是新東陽肉醬，當地買了義大利麵，就是Taiwanese Pasta。還有一個旅行必備的海帶芽湯或是紫菜湯，又輕又方便，上次帶了一些出門，在馬爾他的Hostel廚房煮了一鍋海帶芽蛋花湯，各國旅人直說好喝。

當然，講到湯，就一定要有康寶濃湯，這一味就是四海通吃的一味，也可以配著麵包當早餐，真的無敵!

至於零食就有很多可以帶了，鳳梨酥，桃酥，方塊酥等等台灣的餅乾，豆干，牛肉乾，豬肉乾跟科學麵是必備!

這次櫃子發現小7有賣很厲害的茶葉蛋，帶了兩包出門，分享給之前在台灣唸書的朋友，她想起學校的小7茶葉蛋，覺得好回到台灣一樣!

現在有很多台灣限定口味的零食，譬如鼎王麻辣鍋跟跟繼光香香雞口味的孔雀香酥脆，蚵仔煎口味的洋芋片等等，櫃子覺得都是很特別的口味，也蠻值得帶出門跟外國朋友分享!

櫃子還會帶上天仁茗茶的茶包，常常問路照相就會送當地人，尤其茉莉花茶深受外國人喜愛，在古巴時紀念品店的老闆娘超級愛，一直要我再給她幾包，可以跟他換她店裡的小東西!

但是很多地方都不能帶肉類食品入境，要出門時得看清楚再帶~

新系列來啦！只要簡單利用魚罐頭做菜，準備一日三餐原來可以這麼簡單又好吃！

給大家一些小知識：其實罐頭是不含防腐劑的，大家不要再有迷思喔！而且這次使用好媽媽推出的「無添加」系列罐頭製作，連調味的部分成分也都非常單純，沒有複雜的添加物，使用起來非常安心。

7/23~8/8系列罐頭在【全聯】有買一送一的優惠活動！
即日起~8/27 在 【7-Eleven】也有買二送一!

全系列購買通路：全聯 家樂福

好媽媽網路商店👉http://bit.ly/2Gn19xQ
・
・
營養概算 :

【鮪魚優格沙拉】
熱量 418大卡
蛋白質 45公克
脂肪 16.8公克
碳水 22.8公克

【鰻魚蓋飯】
熱量 618大卡
蛋白質 25.3公克
脂肪 16公克
碳水 83公克

【茄汁鯖魚義大利麵】
熱量 525大卡
蛋白質 38.8公克
脂肪 8公克
碳水 74.2公克

【一日總計】
熱量 1561大卡
蛋白質 109公克
脂肪 41.4公克
碳水 180公克

(參考資料：衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
・
・
食材：
【鮪魚優格沙拉】
水煮鮪魚罐頭 1個
雞蛋 2顆
美生菜 適量
法國長棍 兩片
香菜 適量

【鰻魚蓋飯】
紅燒鰻魚罐頭 1個
洋蔥 半顆
白飯 1碗 約150公克
美生菜 適量

【茄汁鯖魚義大利麵】
茄汁鯖魚罐頭 1顆
洋蔥 半顆
義大利麵 約70公克
香菜 適量
・
・
一日三餐總花費 約220元
・
・
製作時間
早餐 15分鐘
中餐 20分鐘
晚餐 20分鐘

用"鰻魚罐頭"做成鰻魚蓋飯你有看過嗎..嘿嘿😍
今天很簡單的方式分享給你，颱風天不用只吃罐頭
標記你的宿舍好友煮給你吃

最近的季節是颱風最常來台灣的時候
每當這時候都不知道該吃什麼，該煮什麼😣
而罐頭最常被買來存放的食材，不管是調味或是保存都很方便
被用來煮稀飯配著吃或是下酒菜有時也會開來吃

而我今天做了一點變化，把它做成好吃的鰻魚蓋飯😋
讓它不單單只是罐頭！而是一道上得了檯面的料理
或是小朋友想要帶便當，也可以準備這道簡單方便又好吃👍

小秘訣：
醬油跟味醂要後面一點才下
依照自己喜歡的口味去做調整
不會說前面先下，結果太鹹救不回來
畢竟每個人喜歡的口味都不同
這樣做的話成功率會高一些唷！

～小筆記～
1.紅蘿蔔 少許
2.大白菜 少許
3.水 5大匙
4.醬油 半匙
5.味醂 半匙
6.紅燒鰻魚罐頭 兩罐
7.兩顆蛋