#居家防疫自煮管理
甯甯回歸保母家的第一週，我整個工作效率暴增📈
基本上都能完成每天排定好的工作，然後從容的準備晚餐
對我們家來說也算是恢復了七成的正常生活
希望疫情能越來越緩解🙏
讓孩紙們能早日回歸校門🏫

今天把冰箱裡最後2包 #凍洋海鮮 的魚兒煮掉了
烤鯖魚加點檸檬好好吃，1片根本不夠
第一次料理鬼頭刀這種魚類，用了紅燒方式
感覺有點浪費魚的鮮味，聽說裹粉做成炸魚排很好吃喔！
吃完看著空盤頓時覺得有點心慌慌，海鮮沒了怎麼辦？
魚大爺說：那就再買啊！不是還在開團
對餒！距離結團還有3天，我要來去訂海鮮了！掰～🤣
#2y6m3d
#甯媽咪廚房
#烤鯖魚菲力 #紅燒鬼頭刀 #蒜炒高麗菜 #玉米排骨湯
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🌀 超鮮美凍洋海鮮，#倒數3天
🌀 酪梨油、義大利麵、堅果抹醬、藜麥，7/21結單

今晚，想耍廢不想煮飯...

外送美食相信大家都不陌生
但宅配晚餐其實也正夯呢！
職業爸媽忙了一天，下班還要忙晚餐
天啊！可以說不要嗎！？(不想面對)
沒問題，晚餐就決定是你了！(丟~)
今日網路下單，明日專人配送到府
四菜一湯，嚴選食材菜色每日皆不同
在家也能享受有如餐廳的美味佳餚
少鹽少油料理，長輩小孩都很合胃口
玻璃可微波環保餐具也由專人回收
偶爾休息一下，晚餐就交給宅夕食吧

。紅燒鬼頭刀
鬼頭刀屬於中大型洄游魚類
運動量大，魚肉口感略硬(紮實)
但其脂肪少水份多
裹粉油炸能保留其水份
再以紅燒方式調味呈現層次

。鹹水雞
雞肉皆使用雞胸肉部位
雖然是雞胸
但口感仍有飽水度而不乾柴
隨餐還外附一包椒鹽粉
可依個人喜好再酌量做添加
還有玉米筍、花椰菜、小黃瓜
更誇張的是還有蘋果！
這蘋果的出現非常的加分
不僅讓鹹水雞的風味更富層次
也均衡整體口味與營養健康

。日耳曼洋芋燒
所謂的洋芋，其實就是馬鈴薯
引此也叫做焗烤馬鈴薯
將洋芋加入鮮奶熬煮做底
最後再加入配料與起司焗烤
鬆軟的洋芋與香濃的起司
還有玉米粒與紅蘿蔔丁
不要說大人愛不釋口
小朋友更是吃一口就愛上啦

。嚴選時蔬(芥藍菜)
芥藍菜很多人不愛
因本身帶點微苦且纖維較粗
若處理不好，口感會太老
事前將纖維較粗的外皮處理
另外還放入臘肉拌炒
讓芥藍菜的香氣更豐富
整體處理得很不錯

。薑絲肝連湯
湯品的份量非常足(喝得很飽)
滿滿的薑絲豪邁的給
肝連肉給的也非常有誠意

https://ywayway.pixnet.net/blog/post/120777198

宅夕食宅配晚餐(新竹)
地址：新竹市東區建功二路74號
電話：0977-096366
營業時間：11:00~21:30 (平日)
https://www.facebook.com/119629953197207/

#露天晚餐也蠻特別的
#源自台南的宅配晚餐品牌
#在新竹也能吃到宅配晚餐啦
#晚餐外送 #宅配晚餐
#不用出門直送到府
#耍廢不想煮晚餐就靠它
#餐具專人回收
#網路下單配送到府
#新竹晚餐宅配 #竹北晚餐宅 #園區晚餐外送
#家庭主婦好幫手
#不想下廚的時候
#家常料理 #四菜一湯
#少鹽少油 #菜色多變
#美味 #好吃 #菜色每日更新
#幫長輩張羅晚餐好選擇
#宅配晚餐第一品牌

酥炸紅燒鬼頭刀，阿芳這樣醃。
鬼頭刀的魚肉在這個星期的希望廣場直播特賣拍品中。
表單👇👇👇這裡買 http://reurl.cc/avl1r9

想吃魚肉，可是魚刺好麻煩😰
『飛虎魚排』去骨去皮，大口吃沒在怕🤩
一包兩塊，一塊晚餐，一塊便當✌
大人小孩都適合🎉
　
飛虎魚又叫鬼頭刀，是迴游魚類🐟
在海裡一直游一直游，運動足夠💪
肉質結實Ｑ彈，熱銷歐美市場💰
🎉一包兩塊，買越多越便宜🎉http://bit.ly/2RYz3Pt

台灣飛虎魚的產量，全球第四🤔
新鮮捕抓後，馬上工廠分切，去皮去骨💗
　
一包兩塊，一塊當晚餐，一塊帶便當👅
料理一次吃兩餐，方便又快速👌
紅燒，油炸，煎煮都適合🔥🔥🔥
電鍋蒸最快速🏎
　
肉質細緻油脂少，吃起來非常滑順💦
而且去皮去骨，大口吃魚肉就是爽快🌟
大朋友小朋友，都適合💕💕💕
🎉一包兩塊，買越多越便宜🎉http://bit.ly/2RYz3Pt
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2018環島第三天：

行程：佳佳早餐店》奚卜蘭遊客中心〉舊長虹橋》比里西岸找幾米〉成功漁港看拍賣》阿桃姊吃午餐〉成功豆花》三仙台

早上我們的行程：奚卜蘭遊客中心、舊長虹橋好適合放空，沒有喧鬧聲，而是可以慢活的將自己放懶在椅子上，看著紅色大氣的新長虹橋，配著後方漸層綠色的山及幾朵白色雲朵襯托出的寬藍，不時聽見竹雞「低個怪、低個怪」叫著，微風徐徐吹，很容易睡著～

ㄧ根水管流出泉水吸引著我探看，一看，不得了！有蝌蚪耶！趕緊邀孩子來抓蝌蚪，眼睛尖的亮還發現螃蟹，孩子奮力合作抓起，還抓了長了四隻腳尾巴尚在的小青蛙，旁邊青苔生長茂盛漂亮，一個水管竟可以藴育這麼多生命，好神奇喔！

我們又轉往比里西岸參觀，在餐廳用了可口的紅燒飛魚、飛魚卵香腸，在吃的同時，志工阿伯和從法國來打工換宿的馬提斯利用烏克麗麗及鼓唱了一首阿美族的歌謠，雖聽不懂，不過音樂是最好的語言，我們仍聽得沈醉～

來台東必來成功漁港看拍賣官賣魚，一個眼神一個動作牽引著這漁獲的價格高低，眾人無不謹慎對待，我們參觀完後一定要在回來找阿桃姊代客烹煮！

阿桃姊的手藝完全就是媽媽的味道，十分好吃！人親切隨和，來成功漁港一定要來吃她的手藝！

我直接和鄭阿姨買一尾鬼頭刀，這麼大隻只要400元，還可以做一魚三吃：魚湯、生魚片、紅燒魚，外加一盤炒青菜及白飯，只要700元！真的夭壽便宜，co值破表！我們跟阿桃姊說暑假再來找你喔^_^

成功豆花好嫩，薏仁意想不到的好吃值得來！

最後我們在三仙台礫石灘丟石頭、聽浪觀海超級舒服！孩子原本想睡覺，一聽見開放丟石頭，精神都來了！

雖今天跑很多景點，不過都有停留1小時以上好好享受當下，讓人很放鬆舒服！

跟著四寶媽出發環島：
一個月的環島旅行
是一打四的流浪生活，很多事情就要自己練習完成，該吃該玩一個都沒少，過的好充實＾＾

詳細的內容可購買四寶媽2017/11月出版的書 ：
環島一打四 四寶媽＋2468的35天露營日記
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秀威書店 ：
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