#小隻鴨吃台北 #小隻鴨會二訪
西門超夯麵店 ➡️ #西門麵店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔～💡
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🔥價位親民。24小時營業🔥
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🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推傳統美食囉～😚
這家西門超夯的24小時麵店大家應該都知道吧 光從附近經過就能聞到濃濃的滷豬腳香氣～真的很迷人
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🐷《 #銷魂豬腳飯 / 肉 》100
/ 均附豆腐 . +10蛋包
/ 首圖還加入單點滷豬腳/筋
之前就跟朋友吃過這家的豬腳 外皮嫩Q且入味 富含滿滿的膠質 感覺嘴唇都會微微黏再一起 搭配著熱騰騰的白飯跟蛋包真的是絕配～
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🐷《 #豬腳麵 / 肉.乾 》100
/ +15 魯蛋
豬腳的香氣真的非常迷人 肥瘦剛好又不柴 魯汁滲透到麵上 每口都是香氣 吃起來也不會過膩口 真的很愛
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🐷《 #滷豬腳 / 筋 》60
單點的滷汁腳 非常適合加入原先點的主餐中 直接肉量加倍 那會超滿足 還能選筋或肉 超貼心的
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🥣《 #餛飩湯 》35
我個人是覺得點一份主餐 點一杯飲料跟一碗熱湯 整個像個套餐的感覺 份量足味道又好 推推
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🥤《 #檸檬愛玉 》25
很推薦大家嘗試這家的檸檬愛玉 清爽消暑又不會過甜 搭配著較重口味的豬腳 真的很解膩
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🕐 24小時
⚠️ 星期日營業到5:00 ⚠️
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🏠 台北市萬華區內江街35號
🚇 西門站1出口🚶5分鐘
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🤙 02-23753712
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🚙一年只開一次【#蘭城晶英酒店住宿券 】
王妃首團即將在9/9（四）中午12點限量開團‼️
#售完隨即提早關團（超限量）
想要早點收到住宿券跟王妃團準沒錯🎉

✔️團購內容：https://is.gd/y875yf

💜王妃專屬連結► https://coupony.silksplace-yilan.com.tw/
（當天開團時會啟動）

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上篇分享了團購內容及注意事項，這篇來分享一下為什麼我們這麼熱愛蘭城晶英？大家都怎麼玩？

原本今年飯店沒打算開團，實在是因為太多人留言、私訊希望能開蘭城住宿券！ 我跟飯店爭取能不能少量開團？ 飯店經過審慎評估與考量，決定開放 #超限量開團！
一方面是保障去年延券朋友的權益，另一方面也是維護飯店的住宿品質！
大家也知道，蘭城很佛心，這波疫情，他們主動展延兩次住宿券期限，去年住宿券甚至直接延到明年11/30，讓大家能更安心的計畫旅遊！ 有多少飯店可以做到這樣？
所以手上持有去年住宿券的朋友，請不用擔心，這次開團飯店有控管數量，因為數量真的不多，也請手上還有住宿券的朋友，把機會讓給沒有住宿券的人購買！

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接下來說說，為什麼我們這麼喜歡蘭城晶英？
我想不論在各大飯店社團、媽媽社團，蘭城晶英都是全台親子飯店首選，這兩年我其實也住了不少親子飯店，只是有時沒打卡，只是想去體驗看看其他親子飯店的感覺！

每次住完其他飯店，我跟大叔都會說，還是住蘭城晶英最輕鬆！
雖然房價不便宜，但是很值得👍
#房價與服務設施成正比

✔️尤其是我們小孩人數多，更能明顯比較出房價的超值
蘭城晶英真的很大方，12歲以下，只要睡的下，#通通免費招待（早餐、設施都可免費使用）
其它飯店是非常嚴格規定入住人數的，每房都有加床人數上限，多一個小孩就是要加錢！
像住蘭城，我們就可以加價 #住芬朵奇堡四人房
房間裡有帳篷，有1-2位小孩睡帳篷，嬰兒睡嬰兒床，我跟大叔、大哥二哥睡兩張雙人床併床！
小孩都想來蘭城慶生，所以每年住宿券開團，我們家都是自己買最多的，比起其它飯店，住蘭城真的省很多！

✔️那八九樓的芬朵奇堡樓層值不值得入住？
如果小孩已經會自己開車，也很愛開車，當然很適合，每房配一台電動車及帳篷，開門就能在走道開車開到晚上10點，像阿包就能玩夠本，瘋狂開到睡前，所以怕吵的人、小孩不太會開車的就不要住八九樓啦！

✔️幾歲小孩適合來蘭城玩？
我覺得至少兩歲半以上，會自己開車的小朋友，這樣爸媽比較不需要在後面推車，只要跟著走就可以！
像阿包四歲已經很會開車，我們都不需要跟著他，非常輕鬆！

✔️小孩大了還適合來蘭城嗎？
大哥15歲、二哥13歲，他們還是很愛來蘭城，因為可以去六樓玩賽車、看新月影城看免費電影、自己約好場次一場接一場看，餓了去 #趣七樓吃點心喝飲料，怎麼會不好玩？
九歲的安安雖然可以騎的電動車款比較少了，但是有幾台大台的跟重機、警車他都還是可以，而且他也會去六樓開賽車、窩窩樂看兒童電影，自己去窩窩樂或是趣七樓吃點心🥧

✔️蘭城至少要住三天兩夜才能玩的盡興‼️
我們家早期都是住兩天一夜，根本還沒玩夠隔天就要退房，小孩都哭到不想離開！
後來改住三天兩夜後，開車的人不會那麼累，小孩也能玩的開心，續住的第二天大人還可以去 #沐蘭spa按摩、新月廣場逛街（我每次必逛無印跟uniqlo）
最重要的是，續住才能下午一點就去 #趣七樓 感受那人少的悠閒感，這是我每次去蘭城最喜歡去的地方！
再來就是，房客 #可免費看新月影城電影，住三天兩夜才能看夠本，而且都是院線片！
至於美食，可以安排其中一天吃 #紅樓櫻桃鴨，我們最常吃蘭城百匯自助餐，有時也會去樓下新月廣場美食餐廳（大阪王將、勝博殿、附近也有麥當勞）

✔️蘭城軟硬體設施都有在提升，服務人員，大哥哥大姐姐都很親切，利用疫情期間，飯店也全面汰換為 #免治馬桶，備品也給的很大方，住兩晚就給兩份，拖鞋、兒童牙刷杯都可以帶回家！
#電動車定期汰換。真的很少看到飯店大手筆在汰換電動車的（我住過有些飯店的電動車質感實在不好說，還要排隊、限時）

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✔️怎麼玩比較划算？
有些團友是三點前就先去櫃檯報到寄放行李（還無法拿到房卡）➡️去豐華會玩水 ➡️三點進房 ➡️去芬朵奇堡開車 ➡️趣七樓或是窩窩樂吃點心 ➡️晚餐紅樓櫻桃鴨 ➡️ 新月影城看免費電影

隔天➡️蘭城百匯早餐 ➡️芬朵奇堡玩 ➡️退房後寄行李再去豐華會玩水（退房後唯一可再使用的設施）

以上是我目前想到的心得，有空我再陸續補上！

🚙所有購買團購券的朋友，皆可享有以下設施
1.可免費到八樓「芬朵奇堡」玩
2.可免費享用「窩窩樂」包含兒童電影院
3.可免費享用「歡樂暢影」新月影城院線片
4.可免費享用「豐華會」的水療池、泳池、健身房設施
5. 每房都有送歐舒丹沐浴組，住兩晚送兩份
需兒童牙刷沐浴組（訂房時要先提出）
6.免費享用蘭城百匯自助早餐 (12歲以下免費)
7.免費使用設施「#趣七樓」

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【#重點整理】
🎈一張平日住宿券7500元含稅(含兩大人早餐，12歲以下免費招待）
🎈匯款期限只有一天 【 9/10號23:59前需完成匯款】
🎈建議【#直接刷卡】當下沒完成刷卡 #無法再補刷

🎈每筆單 【#不限購買張數】請先check 好信用卡額度
🎈每筆訂單物流處理費100元，可找人合購分攤運費，限同一地址
🎈一張住宿券一張發票，買20張就有20張發票，物流處理費100元也有發票
🎈如需開統編，一筆訂單只能開一張 #總金額統編發票（ex:買20張都會開在一起）

🎈今年團購券使用期限到111/12/30
🎈去年團購券期限延到111/11/30
🎈住宿券為雙人房型（訂房時再選一大床或兩小床併床）
🎈住一晚使用一張住宿券，住兩晚使用兩張
🎈加人加價部份，訂房時再給飯店
🎈升等芬朵奇堡樓層不分平假日，每晚加價1650元
🎈提早到、退房後可以去豐華會館玩水（其他設施不可）
🎈可刷國旅卡，但無法申請報帳
🎈是否可使用線上讀卡機透過網路銀行匯款 ? 可以
🎈ATM 轉帳是否有三萬元上限 ? 無（可選繳費）
🎈#票券遺失無法補發，票券過期等同現金券使用
🎈 收到住宿券後才能憑券號訂房
🎈住宿券七天內開始陸續郵局掛號寄出

台北.西門 ⏩@nene_f_t
[紅巷Red Alley Bistro]
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閩氏鹹豬肉套餐$180
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
香炒豬五花套餐$200
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
清蒸巴沙魚套餐$260
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
鹹豬肉口味比較普通
肥油的部分比較多
瘦肉則略乾柴 不過鹹度剛好
香炒豬五花是用鹹豬肉下去炒的
口味稍微重一點 很下飯👍
在偏甜的調味中有鹹豬肉的香氣
清蒸巴沙魚的肉質很細嫩🐟
口味偏清淡 可以吃到魚的鮮甜
整體來說口味都還不錯 但份量有點少
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甘燒豬肝$100
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
豬肝應該有先煎或炸過 再去調味
吃起來不太會有粉粉的感覺
口感比較紮實一點
甜甜鹹鹹的口味 好吃又下飯🥰
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這家店位在西門紅樓附近的巷子裡
店面小巧 大概有十幾個座位
不過店內會有一些油煙味
內用打卡或google評論會送飲料和甜不辣餅
店家也有提供Uber eats外送的服務🛵
⚠️用餐限時100分鐘 每人低消$100
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📍地址:台北市萬華區漢中街171巷3號
☎️電話:(02)2361-1466
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌑
💰cp值:🌕🌕🌕🌖🌑
⏰時間:平日12:00~15:00、17:00~21:00、假日12:00~21:00(週二公休)
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各國旅館、酒店比價查詢：https://bit.ly/2U8ie6q
台灣旅館、飯店查詢：https://bit.ly/2Fjz3U2

捷運西門站大家第一個想到的是西門町
但西門站附近還有一處很棒的景點西門紅樓
西門紅樓是一座以紅磚所打造成的八角牆樓

這座百年歷史的古蹟現在被規劃為文創性質的活動
例如文創市集
紅樓裡面也很多很棒的創意商品
來西門站別忘了西門紅樓唷

捷運西門站1號出口即可看見西門紅樓
捷運西門站1號出口為西門町徒步區

如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空
到當地做一個分享。

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本集主題： #山海饌藝版畫展　#黃得誠專訪
　　
藝術家黃得誠以金屬腐蝕版一圓自小到大的藝術夢
　　
　　藝術家黃得誠從小就相當熱衷於繪畫，曾在高中聯考時；考過了那時仍是專科體制的台藝學科考試，「當時的我還不知道甚麼是素描呢！」，由於對台灣的術科環境不甚了解，他錯過了接下來的術科考試，也因為家中長期在做工程的影響，轉而申請了電機相關科系。
　　
　　就讀泰北電機的期間，內心一直無法忘懷喜愛的藝術；黃得誠遂決定轉考同校的美工科，美工科的修習完成時，因感術科學生的學科成績不夠理想，於是在重考準備了一年後，進入了理想中的台藝大美術系學習。大學生活中，得誠能盡情的沉浸在藝術的滋養裡，可惜的是，因為當時家庭背景的經濟需求，畢業以後卸下了藝術的夢想，也喜愛烹飪的他和家人開了間餐廳共同經營，一轉眼就過了十三年。
　　
回到母校擔任助教 深入版畫創作的開端
　　
　　經營餐廳這段時間，黃得誠透過恩師鐘有輝教授推薦，重新再次回到台藝大，協助版畫所擔任助教一職，坦誠個性「閒不下來」的他，也曾同時身兼餐廳老闆及版畫所助教雙重身份 ，銜接的時間長達兩、三年。也是經由在版畫所幫忙的過程中，逐步對版畫媒材更深的認識；梅丁衍教授也鼓勵他：「去玩玩看嘛！」，當下猶豫的他也在思考，若以版畫創作為主該如何下手才好？擅長從週遭尋找熟悉題材的黃得誠，因此便聯想到了他的餐廳經營背景—「料理」。
　　
　　決意要投入版畫創作後，一開始得誠也從木板版印做起；一路嘗試各種不同媒材的版種，直到他遇見了西方版印的金屬腐蝕版，終於找到了他心中想要追求的中西融合元素！藝術家黃得誠使用銅板加以打磨後，再接著上防腐蝕劑，然後在刻線，這時可以選擇氯化鐵或硝酸來作腐蝕；接續著線刻完了之後，再清洗完後做層次的遮蓋，最後噴上細點就大功告成了。
　　
創作與烹飪的奇想結合 黃得誠繪料理燴出絕佳風味
　　
　　此次得誠展出的作品，都以料理為主，強調食物所乘載的情感問題，在每個人心中或多或少都有眷戀的味道，無論你是不是已經嚐遍世界美食，但總有一個是終身難忘的味覺體驗，這個滋味或許不是最好的；但卻伴隨著人生重大的事件或情緒轉折，因此將味覺烙印在生命中，藉由本展一起來發掘；關於每個觀賞者內心裡屬於「味道」的故事。
　　
　　藝術家黃得誠以臺灣辦桌菜餚或庶民小吃為主題，這些隨處可見的菜色，記載了臺灣社會的脈動，並在每個人成長過程中烙影印下一個重要的故事，透過創作者的重新詮釋而轉化成的圖像，與觀者內心景觀產生連結。以唐朝懷素的食魚帖，從書法的造型概念中喚起作者對文字的情感，將其轉化成圖像表達，創作者對於飲食後的內心景觀這是屬於一種自身對於食物的觀照，也希望經由作品帶領觀者回憶起屬於自身的飲食景觀，追尋原味的體驗。
　　
　　主打作品「食珍錄」是我國古代飲食專書之一，寫於南北朝時期。記載有六朝帝王名門家中最珍貴的烹飪食物，在此基礎上將經典文學紅樓夢的故事結合重新詮釋，讓食物除了給人味覺的滿足外，將內心的感受轉化成為視覺圖像的創作集結。而展出作品之一的「食全大補」，為創作者從臺灣傳統補身觀念為出發，集結民間習俗中對於補身食物的觀察及轉化的成果；每個人都有吃補的經驗，通常第一次吃補的經驗都是來自家庭在「以形補形」的觀念下，這是一種來自家人對自身的期望，而「食補」是中國人千百年來總結出來的食療方法，生物和人類在地球表面所經歷的漫長的進化生活，經由呼吸、喝水和吃東西，與地球表面的物質交換和能量交換達到平衡狀態，使食物在人體裡被充份的延伸；而達到強身健體的目的。作品內容多以呈現食物的功能性，以創作者的角度重新詮釋。
　　
與記憶中的美好道別 啟程前往藝術的康莊大路
　　
　　對於得誠來說，「餐廳」的完美結束—在回去創作者的身分以前開過一家餐廳，雖然沒有大飯店的規模；卻是人生的轉捩點。那些創作低潮的日子讓他重新思考沈澱，因為餐廳開設在畢業學校的附近，也在每個時期與這些學生建立了共同記憶，十多年間發生了很多的事；當得誠決定再以創作視為人生的最重要的事業後，毅然結束了餐廳的經營；唯一的遺憾是來不及跟這些朋友說「再見」，因此他一直希望能重新烹飪當年餐廳菜色，邀請懷念那些味道的人；並正式地與大家道別，畫下句點—「人生，無不散的筵席。」
　　
　　這座小小的島嶼，混雜各地的人種；帶來各種料理、不同的味覺感受，食物對於這座小島的人來說，只是建立在人類最基本需求上的「煉金手法」，慢慢失去原有的味覺感受，透過黃得誠的作品讓我們一同來反思：什麼才是真正的台灣味？（文：金車文藝中心）
　　　　
　　　　
黃得誠 簡歷：
2012　國立臺灣藝術大學 美術學系版畫藝術碩士班 畢業
現任　國立臺灣藝術大學 版畫藝術碩士班 行政助教
　　　奇想文化有限公司 / 奇想畫室 負責人