[爆卦]紅棗黑棗雞湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅棗黑棗雞湯鄉民發文沒有被收入到精華區:在紅棗黑棗雞湯這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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紅棗黑棗雞湯 在 A-hua Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 14:10:43

09/22-#晚餐 #仙草雞湯好喝 你一定覺得那一鍋黑嚕嚕的好可怕對不對?這可是客家美食料理唷!但正常來說都是用仙草乾加水小火熬煮約1-3個小時,即成為仙草甘茶。我則是用罐裝仙草茶燉煮雞肉,省了不少熬煮及清洗仙草乾的時間,這湯具有清熱、消暑的功效。也是一道很適合炎熱夏天的涼補湯品唷! 🍲仙草雞...

紅棗黑棗雞湯 在 橘子亂說話/台北·高雄·屏東美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-16 09:46:00

Thai J位於信義區ATT4FUN的10樓,每次經過都被它叢林風的裝潢所吸引,一直期待能進去用餐,但因為疫情關係,只能先點他們的宅配料理來過過癮囉,除了泰式料理必點的綠咖哩、打拋豬、蝦餅外,竟然還有少見的烤豬腳以及我最愛的黑蒜頭雞湯,廢話不多說,讓我來一一對大家介紹餐點吧! #泰式烤豬腳 $48...

紅棗黑棗雞湯 在 跟著秉立一起喝咖啡吃美食?高雄美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 09:14:44

【 前鎮區 小燉食室 】 各位朋友們晚安,今天是我臉書私帳被官方檢舉加停權的第二週,其實一開始很在乎,想盡各種方法救回這十幾年以來的美好回憶,但臉書官方似乎不怎麼有動靜,當然我也放棄救回帳號的這個決定。 算了~開始翻著之前儲存在我的最愛店裡的名冊,找到了 【小燉食室】名言:一熬煮平凡湯,想做的事...

  • 紅棗黑棗雞湯 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 20:26:28
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    可選3款布料:風雷神 - 黑色 / 綠灰 / 藍色

    夏天穿着的日式家居服,為了舒適透氣,通常採用棉麻材質。
    採用細領的設計語言,領衿尾與腰部處有打結固定的繫繩,衣襟從左向右搭。

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    手工製棉布浴衣 (女裝)

    可選尺碼:S / M / L / XL
    可選3款布料:黑熊 / 黑貓 / 椿花

    簡單快速穿著的浴衣。可當外套或上衣穿著。
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    4.
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    可選尺碼:S / M / L / XL
    可選布料:藍色牛仔布/黑色牛仔布

    男女可著的羽織外套。
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    嚴選京東板栗(天津甘栗)
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    「祥記 精選北海道魷魚絲」魷魚鮮味突出,碳燒口味又鬆軟

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    Samlip法式蒜蓉麵包餅乾 120g 4包
    Samlip意式Pizza麵包餅乾 120g 4包

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    Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包裝

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    Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包 (每包400g)

    香港製造,不加防腐劑、不含味精,高温消毒包裝設計包裝 正宗酸菜魚湯做法,以魚肉作主料,配上辣椒、花椒、生薑等煲成,湯底濃厚而不膩,酸酸辣辣帶點鮮,湯底還有爽脆豆芽菜,非常開胃,火鍋湯底不二之選!

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    2.
    Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包裝

    套裝包括:
    Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包 (每包400g)

    香港製造並以天然食材研發
    以豐富的新鮮湯料調較出味道天然並內附真材實料的本土特色火鍋湯底
    湯味清甜,湯料中番茄含豐富維他命、茄紅素、食物纖維等善食纖維,而豬骨含大量鈣質和蛋白質,配以其他食材,營養價值甚高,有抗氧化功效,亦能促進腸胃蠕動,排出毒素,並有養顏護膚及預防骨質疏鬆症等功效。

    主要成份:豬骨湯,蕃茄,洋蔥,玉米,馬蹄

    熱血Marketplace價︰$116
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    Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包裝

    套裝包括:
    Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包 (每包400g)

    椰子燉雞火鍋湯味道清甜,香氣濃郁。椰子補益脾胃、生津補腦;與雞湯配合玉米、紅蘿蔔及紅棗等有營食材,為人體補充多種養分,增強體質、促進新陳代謝,相得益彰!

    成份
    雞湯(水,雞),椰子,椰子漿,紅蘿蔔,玉米,五指毛桃,紅棗,鹽,糖,椰子粉,杞子,薑

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    Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包裝

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    Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包 (每包400g)

    溫中散寒,醒脾開胃
    成份:肉湯(水,雞,豬肉),豬肚,胡椒,腐竹,黨參,鹽,糖,生薑,杞子。

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    Maepranom 冬陰功湯料理包 三包裝

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    Maepranom 冬陰功湯料理包 三包 (每包88g)

    不含人工色素
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    此產品可直接用做冬陰功湯, 冬陰功海鮮湯, 冬陰功蘑菇湯
    可跟據個人喜愛, 加入喜歡的肉類及蔬菜

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    美國肩胛肥牛片 1盒 (200g/盒)
    美國梅肉片 1盒 (200g/盒)
    美國安格斯牛小排片(扇碟) 1盒 (200g/盒)

    熱血Marketplace價:$240
    限時優惠價:$210

    2.
    肥牛烏冬套裝

    套裝包括:
    美國肩胛肥牛片 兩盒 (每盒200g)
    真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

    熱血Marketplace價︰$195
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    3.
    梅肉片烏冬套裝

    美國梅肉片 兩盒 (每盒200g)
    真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

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    4.
    肥牛梅肉片烏冬套裝

    套裝包括:
    美國肩胛肥牛片 一盒 (每盒200g)
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    真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

    熱血Marketplace價︰$182
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    5.
    自選韓式餃子 併 自選特大燒賣 套裝

    套裝包括:
    自選韓式餃子 兩包 併 自選日本AJF特大燒賣 一包

    韓式餃子選項包括:
    韓國麻浦咖喱豬肉餃子 兩包 (每包300g,共600g)
    韓國麻浦泡菜餃子 兩包 (每包300g,共600g)

    自選特大燒賣選項包括:
    日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝 一包 740g
    日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 一包 900g

    熱血Marketplace價:$176起
    限時優惠價:$156起

    6.
    Shing Sky - 精選韓式食品 自選兩併裝

    套裝包括:
    自由選擇 兩款 Shing Sky韓式食品(可重複選項)

    選項包括:
    韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g,共900g)
    韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g,共900g)
    韓國Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g,共1000g)
    韓國Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g,共600g)
    韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g,共640g)
    韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g,共270g)
    韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g,共570g)
    韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g,共420g)

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    限時優惠價:$146起

    7.
    Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝

    套裝包括:
    自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品(可重複選項)

    選項包括:
    漢堡扒 6塊 (150g/塊,共900g)
    伊稻田 和牛漢堡 4塊 (130g/塊,共520g)
    伊稻田 芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊,共520g)
    英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包,共2磅)
    美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒,共600g)
    美國安格斯牛扒 兩盒 (300g/盒,600g)
    美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒,400g)
    美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒,400g)

    熱血Marketplace價:$232起
    限時優惠價:$192起

    8.
    Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合

    套裝包括:
    自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品(可重複選項)

    Shing Sky CP食品 包括:
    CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
    CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
    CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
    CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
    CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
    CP雞軟骨 1包 (每包1kg)

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  • 紅棗黑棗雞湯 在 Athena雅典娜 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 11:00:10
    有 26 人按讚

    #台中隱鍋養生湯底 #最低一入只要333元 #不出門也有隱鍋火鍋可吃
    自從去年聽到朋友去隱鍋吃火鍋的大力好評我就深深記住了啦!!
    無奈高雄沒有隱鍋><不過!門市點餐率最高的火鍋湯底也推出冷凍包啦!現在在家也能吃到隱鍋啦!!好開心~
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    新鮮食材提煉出濃厚湯頭,不是使用化學湯底粉調味喔!
    湯底只要解凍後加熱就能直接開吃了~超方便!
    無論是吃火鍋或者是加麵線或是煮粥,都是絕佳好滋味!
    最近晚上的天氣開始變涼了,無時無刻就會想來吃個火鍋

    -
    首先來介紹我心中💯
    🔎NO.1養蔘龍骨湯底
    這絕對是必選口味之一!!!!!!
    也太好吃了吧我的媽!!!♥
    湯底濃郁又清爽,滿滿豬骨精華盡收湯底♥
    而且排骨超級無敵軟嫩無腥味~份量也很多喔!一盤滿滿的!
    入口即化不是唬爛!排骨吸附滿滿養蔘精華~
    不用害怕蔘味很重!這款不會,因為早已融化進湯裡))
    湯頭真的好喝到炸掉!一加熱後我就直接先來個三碗了~哈哈
    喝到我欲罷不能,結果這餐根本是喝飽的))超推這口味
    而且這湯底實在太~~~適合當火鍋了!無論加入什麼食材一起煮都超搭配~
    是要拜託大家買起來的口味啊)))超!級!好!吃
    🔎南洋肉骨茶鍋底
    這口味好適合入秋的這個季節享用呀!是溫補不燥熱的道地南洋肉骨茶喔!具有營養價值,是各年齡層都可以簡單溫補的一個口味喔~帶有淡淡中藥香氣,我很愛!
    湯頭清爽不厚重~加入蔬菜、菇類、餃類、牛肉、干貝通通超對味的!!
    豬排骨吸附滿滿的肉骨茶滋味,超級好吃的啦!原本還怕這樣一包的肉量不少會吃不完
    沒想到太好吃到居然秒吃光光))))哈哈,順道一提,湯底裏頭的香菇也是好好吃啊!
    很大朵不是小小的那種~~~~滋味很可以!
    🔎當歸麻油素菇湯底
    前天中午就加入麵線變成當歸麻油素菇麵線啦!!!
    湯底裏頭的料超級多超豐富的,還有我超愛的素羊若!跟各式菇類~
    很養生的味道,非淡而無味也不是那種中藥味過於濃郁到會讓人懼怕的那種!
    簡單說如果你可以接受羊肉爐的中藥味,那當歸麻油素菇這口味你絕對OK~
    這當歸湯底溫潤好喝順順的不嗆口也不苦澀,把難吃的蔬菜加入湯底中瞬間超加分的!
    這天加入蝦子一起煮好對味啊)))
    連不怎麼愛中藥補湯的秒睡哥都說這碗當歸麻油素菇鮮蝦麵線好好吃!
    家中如果有長輩吃素,也很適合帶一包回家孝敬長輩唷~~

    ✍️隱鍋養生湯底4款熱銷湯底
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    ▼南洋肉骨茶鍋底
    ▼胡椒豬肚雞湯底
    ▼養蔘龍骨湯底
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    🔎產品特色跨家:
    ✅養蔘龍骨湯底
    人蔘養氣、當歸紅棗補血,精選中藥材加入排骨熬煮,溫順中藥香、軟嫩排骨,
    溫和養生又益氣的隱鍋養生系列鍋底,提供一年四季養生的便利選擇。
    ✅南洋肉骨茶鍋底
    特選臺灣豬肉及排骨,以獨家調配藥材滷包熬出融合蒜香、胡椒與中藥香氣,
    溫和不燥熱的道地南洋肉骨茶,豐富的營養價值,適合所有年齡層滋補享用。
    ✅胡椒豬肚雞湯底
    混合黑白綠三種胡椒炒出多層次香氣,
    採用豬大骨、雞骨架、洋蔥、蘿蔔等多種食材歷經十小時提煉出濃郁辛香湯頭,
    搭配軟嫩的豬肚,鮮美的雞肉,堆疊出質地細緻的養生鍋底,是市面上火鍋店少見的獨特美味。
    ✅當歸麻油素菇湯底
    多種新鮮菇類以麻油老薑煸香,全程慢工細活熬煮,將食材天然鮮甜鎖在湯中,菇體吃來Q彈又帶點柔韌,提供素食者一個養生溫補的好選擇。


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  • 紅棗黑棗雞湯 在 走跳少女奧莉薇亞 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 18:00:48
    有 15 人按讚

    萬年不敗老團💪🏻#純煉滴雞精 😍😍
    五種口味 補到滿分💯 一包搞定💪🏻
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    ✔️枸杞紅棗 ✔️ 十全龜鹿滴雞精
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    「純煉滴雞精」已經是我萬年不敗的老團了
    一段時間喝完就會開一次
    因為真的是「好東西」啊💪🏻💪🏻💪🏻
    我自己真的是每開團必購
    好的產品實在是有感才敢大聲💯
    尤其現在疫情關鍵時刻 每天都戰戰兢兢的
    必須要補氣養生喝起來🙌🏻🙌🏻
    全家大小的身體健康和精氣神都靠它了🥰
    每天基本一包 想加強就兩包
    男女老幼都可以喝 孕婦也可以喝唷👍🏻

    然後
    真心替大家省錢💰
    如果滴雞精是自己要喝的 不是要送禮🎁
    那就 #買散裝包裝更便宜
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    純煉滴雞精有五種口味
    最基本的當然就是「#原味」
    也是我最推薦大家第一次入手或是想嘗試的選擇
    完全沒有罐裝雞精那種噁心的腥味
    非常甘甜好喝 一點也不油膩😋
    比較清爽順口!
    這個是最大眾可以接受的口味
    如果是全家一起要喝 就直接買原味吧~

    「#枸杞紅棗口味」是我自己很愛的😍
    喝起來比原味再甜甘一點
    也因為有加入紅棗和枸杞 可以調節生理機能
    所以更適合女性
    是維持好氣色的是首選🥰
    不分經期前後都可以喝喔!

    「#十全龜鹿滴雞精」是前陣子推出的新口味
    這個就比較重口味一點了!
    多了一點中藥香味🌿但沒有苦味
    喝起來很像十全藥膳排骨的味道
    但我個人是覺得非常好喝😌
    添加了黑棗、白芍、黨蔘、白术、茯苓、枸杞、桂皮、川芎、當歸、龜鹿濃縮粉、人蔘等等中藥材
    中藥也都來自大廠 大家可以安心

    不過這款十全龜鹿滴雞精不適合孕婦飲用❌
    如果是孕媽咪們可以選原味或是枸杞紅棗口味喔❤️

    另外還有
    #馬卡口味 可以帶來好精神(添加祕魯馬卡萃取物),這個非常適合男生

    #九尾草口味 適合小朋友,可以促進食慾 增加體力💪🏻 完全沒有草藥味🌿不用擔心小孩不敢喝
    -

    加熱方式也很簡單😉
    我都直接隔水加熱 整包丟進去熱水
    大概30秒就可以直接喝了
    溫溫熱熱喝起來就像熬煮的雞湯
    清爽順口又甘甜好喝
    好喝又營養滿分💯絕對是大家都敢喝的!

    不過也是要提醒大家 畢竟是精華萃取的滴雞精
    雖然每次喝完都覺得意猶未盡🤣🤣🤣
    但就是早晚各一包就很夠了唷
    -

    純煉滴雞精都是用台灣全程無用藥雞隻
    都是自然雞/爽健雞 滴煉萃取的👍🏻
    從雞隻、製程、品管等等都是大手筆沒有在控制預算的
    而且營養都用數據檢驗,更有保障!
    喝起來又安心又營養滿分💯

    💪🏻成人至多每日3包,兒童每日1包
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    我自己都會在飯後吃一包
    大餐後吃一包 整個人也會覺得輕爽一點😏
    吃起來酸酸甜甜的還有奇異果香味
    實在很好吃😋
    而且小小一包隨身攜帶隨時吃非常方便

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  • 紅棗黑棗雞湯 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的精選貼文

    2021-07-13 21:00:08

    👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇

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    📌RICHMORE舒肥萬用鍋 RM-0628 贈304不銹鋼專用蒸盤乙個
    【組合內容】
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    📌出貨時間:下單付款完成後,於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
    📌運費:商品價格已含運費
    📌付款方式:
    (1.) 信用卡一次付清
    (2.) ATM轉帳付款
    (3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
    (4.) Line Pay

    📌聯絡方式:
    潤益國際
    官方網站:https://www.richmore.com.tw/
    客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
    連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

    00:00正片開始
    00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
    1:23 外觀功能介紹
    4:44 配件&如何清潔
    懶人一鍋料理筆記開始!

    7:50松露蒸蛋
    我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)

    08:00番茄蘋果牛肉麵
    把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
    這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!

    08:19 竹筍蛤蜊雞湯
    竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)

    通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!

    煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!

    9:03竹筍排骨粥
    任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)

    09:17 紅酒燉牛肉
    跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點

    9:52 青木瓜排骨湯
    排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!

    10:52 黑蒜排骨湯
    網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!

    10:17 舒肥蔥油雞飯
    雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
    青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

    茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
    舒肥牛排
    蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)


    #潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
    ※這支影片不是商業合作影片,僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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  • 紅棗黑棗雞湯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2021-03-21 19:00:14

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    🌸食譜:
    風靡日本歐美,台灣超市也常賣到缺貨,黑蒜頭的魅力真的是席捲全球,夯到不像話!
    黑蒜發酵成功的溫度在攝氏65-75度之間,常見用到電子鍋保溫的功能(約攝氏75度左右),但因為需發酵約半個月(14-15天),除非不需煮飯或單純買個專用電子鍋作為蒜頭發酵用,否則很難運用家裡煮飯的電子鍋。
    這次我用可以設定低溫的食物乾燥機來製作,非常的簡單,只要選擇一個方便固定的時間,每日同一時間到的時候,設定一次65度C,24小時(乾燥機一次只能設定24小時),這樣持續做14-15天就可以完成黑蒜製作。
    在用自製的黑蒜做蒜頭雞湯,養生保健又健康,真是太讚了👍
    真的沒時間自製黑蒜的,也可以用市售黑蒜做蒜頭雞湯喔!春夏交接,也要保養顧習一下全家的身體❤️

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/ZQ8AE6

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    《自製黑蒜》
    材料工具:
    蒜頭整球或單顆都可以
    保鮮盒或玻璃罐或保鮮膜+鋁箔紙
    食物乾燥機
    《黑蒜雞湯》
    食材:
    仿土雞腿2隻
    自製黑蒜頭約200克(市售也可以)
    紅棗8顆
    枸杞約1大匙
    薑3-4片
    鹽適量

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #黑蒜 #黑蒜雞湯 #蒜頭

  • 紅棗黑棗雞湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2021-02-26 20:04:59

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    1.桂圓紅棗茶
    材料
    桂圓 30公克 dried longan 30
    紅棗 10顆 red date
    冷水 450ml water 450ml
    作法
    1. 桂圓、紅棗放入陶瓷杯中。
    2. 倒入冷水,再將陶瓷杯放在主機上。
    3. 轉至燉煮,燉煮40分鐘即可。

    2.冰糖杭菊茶
    材料
    杭菊 2公克 florist's daisy 2g
    冰糖 適量 rock sugar q.s.
    枸杞 15公克 goji berry 15g
    溫開水 450ml warm water 450ml
    作法
    1. 杭菊、冰糖與枸杞放入杯中。
    2. 倒入溫開水,
    3. 轉至燉煮,燉煮12分鐘即可。

    3.黑糖薑茶
    材料
    乾薑片 15公克 dried ginger 15g
    黑糖 2大匙 dark brown sugar 2tbsp.
    溫開水 450ml warm water 450ml
    作法
    1. 乾薑、黑糖放入陶瓷杯中。
    2. 倒入溫開水,再將陶瓷杯放在主機上。
    3. 轉至燉煮,燉煮12分鐘即可。

    4.香菇雞湯
    材料:
    雞肉塊 200公克/chicken 200g
    香菇(泡發) 25公克/shiitake mushroom 25g
    薑片 5公克/ginger 5g
    水 適量/water q.s.
    調味料:
    鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
    作法:
    1. 雞肉放入燉杯中,倒入熱水,浸泡約1分鐘,再倒除。(小標:熱開水汆燙,去雜質腥味)
    2. 杯中繼續放入香菇、薑片,將水倒至杯身八分滿。
    3. 選擇燉湯,燉煮至時間結束。
    4. 打蓋杯蓋加入鹽拌勻即可。

    5.糙米燉雞湯
    材料:
    雞肉塊 200公克/chicken 200g
    薑片 5公克/ginger 5g
    糙米 20公克/ brown rice 20g
    紅棗 5顆/red date 5pc
    調味料:
    鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
    作法:
    1. 雞肉塊放入燉杯中,倒入熱水,浸泡約1分鐘,再倒除。
    2. 放入其餘材料,將水倒至八分滿,蓋上杯蓋。
    3. 選擇燉湯,燉煮至時間結束。
    4. 打蓋杯蓋加入鹽拌勻即可。

    6.人參燉雞湯
    材料:
    雞肉塊 200公克/chicken 200g
    薑片 5公克/ginger 5g
    蔘鬚 3公克/ ginseng 3g
    枸杞 5公克/ goji berry 5g
    水 適量/water q.s.
    米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
    調味料:
    鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
    作法:
    1. 雞肉塊放入燉杯中,倒入熱水,浸泡約1分鐘,再倒除。
    2. 放入其餘材料,將水倒至八分滿,蓋上杯蓋。
    3. 選擇燉湯,燉煮至時間結束。
    4. 打蓋杯蓋加入鹽拌勻即可。

    7.蓮子紅棗銀耳湯
    材料:
    蓮子 30公克/ lotus seeds 30g
    紅棗 6顆/ red date 6pcs
    泡發銀耳 40公克/ white fungus 40g
    冰糖 20公克/crystal sugar 20g
    70℃溫水 360公克/water 360g
    作法:
    1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。
    2. 選擇甜品功能,煮至時間結束即可。

    8.桂圓紫米粥
    材料:
    桂圓 12公克/ dried longan 12g
    紫米 50公克/ purple rice 50g
    圓糯米 20公克/ short-grain glutinous rice 20g
    水 420公克/water 420g
    二砂糖 適量/light brown sugar q.s.
    作法:
    1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。
    2. 選擇煮粥功能,煮至時間結束。
    3. 依口味加入適量的二砂糖拌勻食用即可。

    9.黑糖薑汁地瓜湯
    材料:
    地瓜丁 180公克/ sweet potato 180g
    薑片 15公克/ginger 15g
    水 400公克/water 400g
    黑糖 適量/dark brown sugar q.s.
    作法:
    1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。
    2. 選擇甜品功能,煮至時間結束即可。
    3. 依口味加入適量的黑糖拌勻食用即可。
    -

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