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紅棗枸杞的好處 在 Ivelyn X 艾芙琳 ❥ 吃貨人士發瘋吃整個生日月 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 01:52:49
|密切注意團購限動| 喝過那麼多木耳飲,愛吃的艾還是喜歡孅孅 咦孅孅4誰? 疫情期間,食療再度成為飲食注意的亮點 手搖飲料喝完千遍一律(偏偏我只點青茶) 季節轉換的九月即將過完 這時節適合來點溫和的滋補 不如來點古早味吧😉 #孅孅雙倍白木耳飲 銀耳蓮子湯永遠是我心目中榜上有名的甜湯 用料必須紮...
紅棗枸杞的好處 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 00:33:00
秋日因氣候乾燥,容易使肺臟系統耗弱受損,而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀;同時也因肝氣受阻,而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為,秋季對應的五行為金,金的代表色為白色,入秋應以養肺為重,宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等;而眾多食材中,...
紅棗枸杞的好處 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 00:33:00
【凱鈞話重點】秋日就是要與健康零距梨!梨子的好處有哪些?冷熱都美味?五冷五熱料梨法大公開! 秋日氣候乾而燥,是一年之中養生的重點食節,像是具有潤肺止咳作用的梨子,入秋後正進入盛產,甜脆多汁的口感廣受饕客青睞。而吃秋梨在此時能為健康帶來哪些好處?冷吃之外,也能加熱食用嗎?這次特別匯集了五冷五熱的經典...
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紅棗枸杞的好處 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2019-12-19 18:10:34千呼萬喚 飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋 隆重登場→ https://lihi1.com/SKda2
薑母鴨
標:軟而不爛 恰到好處
材料
鴨肉 1500公克 duck 1500g
老薑 200公克 ginger 200g
麻油 3大匙 sesame oil 3tbsp.
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 500ml water 500ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
高麗菜 適量 cabbage q.s.
中藥材
黑棗 5顆 black date 5
川芎 5公克 chuanxiong 5g
當歸 1片 dong quai 1
枸杞 10公克 goji berry 10g
黃耆 10公克 astragali radix 10g
作法
1. 取內鍋放入拍裂的老薑、麻油,設定[收汁入味]加熱。
2. 加熱5分鐘將薑拌炒一下,再放入鴨肉炒至顏色變白。
3. 再加入米酒、水、所有中藥材,蓋上鍋蓋設定[雞肉/鴨肉]加熱25分鐘。
4. 再加入鹽調味,薑母鴨就完成。
5. 加入高麗菜,設定[再加熱],完成就能吃囉。
羊肉爐
標:超入味Q軟又不柴
材料
羊肉(汆燙過) 1500公克 mutton 1500g
薑末 30公克 ginger 30g
紅蔥末 30公克 shallot 30g
沙拉油 3大匙 oil 3tbsp.
黑豆瓣醬 80公克 black bean sauce 80g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
水 1000ml water 1000ml
紅棗 10顆 red date 10g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
大白菜 適量 Chinese cabbage q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
作法
1.取內鍋放入薑末、紅蔥末與沙拉油,設定[收汁入味]加熱。
2.加熱5分鐘後拌炒一下,再放入黑豆瓣醬炒香。
3.放入羊肉炒勻,放入米酒、水與紅棗,蓋上鍋蓋設定[牛肉/羊肉]加熱40分鐘。
4.再加入鹽、糖調味,羊肉爐就完成。
5.加入白菜、火鍋料,設定[再加熱],完成就能享用熱騰騰羊肉爐。
腐乳沾醬
材料:
豆腐乳 6塊 fermented bean curd 6
辣豆瓣醬 3大匙 chili bean sauce 3tbsp.
糖 1.5大匙 sugar 1.5tbsp.
冷開水 3大匙 water 3tbsp.
蔥花 適量 scallion q.s.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
豆腐乳壓碎,再將所有材料混合均勻即可。
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楊桃美食網
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紅棗枸杞的好處 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
2019-09-07 11:00:0249. 山藥百合雞湯 | 秋天・白露 |【特別企劃.第二季】 #美味 #美味い #scrumptious 養生食療、養生食譜 47 #雞湯 #煲湯 #養生雞湯
秋燥的時候,就很需要來一碗這個『山藥百合雞湯』港式煲湯,能幫助養陰潤燥,還能養顏美容喔~
這碗藥膳雞湯,其中的山藥、百合、蓮子、薏仁相互組合下,能起到 潤肺止咳、健脾化痰,也能清心安神、改善心情躁鬱、與心悸失眠的徵狀,還能潤膚養顏美容,好處多多呢!
快速跳轉
00:31 簡介
01:18 養生食譜特色簡介
01:38 食材簡介
02:33 開始製作
03:52 完成與品嚐美食
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山藥百合雞湯
土雞塊 半隻(約700g)
新鮮山藥 300g
百合 30g
薏仁 20g
蓮子 40g
枸杞 10g
紅棗 5顆
米酒 小半碗
海鹽 些許
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。(其他影片,不定期 額外更新)
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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紅棗枸杞的好處 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2018-11-27 16:00:02以前我曾經這樣寫過:「最近幾年早上看電腦眼花,我心裏說完了完了,才配的漸進眼鏡,怎麼就不靈了,但是又不敢告訴老婆,怕她擔心我『老了』。直到前幾天我想再去配一個眼鏡,店員說,『先生你的漸進眼鏡片是過時的,看電腦一定會眼花!』」
這篇文章寫完以後沒多久,我開始每個星期要寫 13篇文章,同時要處理我的電影工作,又過了不久,我一坐在電腦前就眼睛痠痛,視力模糊不用說,換了新的漸進眼鏡片也不頂用,眼皮也不停地跳,甚至於眼睛都睜不開,這是明顯用眼和用神過度的結果。要知道,經常用眼的人,比起經常用體力的人,身體更容易衰退,因為肢體在運動的時候帶動了全身的氣脈在運行,如果太疲勞了,身體肌肉痠軟,人也自然停下來休息,但是如果用腦過度、用神過度,很多時候是自己不知道的,以致疲勞過了頭,變成了神經衰弱也不知道,而且常坐着對身體氣脈的運作百害而無一利。
我想這次真的完了,每天在寫養生文章的人,連自己的眼睛也養不住,這時候我突然想一個明目的神品——枸杞子,枸杞有滋補肝腎,益精明目的功效,枸杞子又是長壽果,從枸杞子,我又聯想起一個現代史上最長壽的老人李清雲,他活了 256歲,是清末民國初年的中醫,在他 100歲時( 1777年)曾因在中醫中藥方面的傑出成就,而獲清政府的特別獎勵。在他 200歲的時候,仍常去大學講學,這期間他曾接受過許多西方學者的來訪,連《紐約時報》與《時代雜誌》都做了報道。李清雲一生娶過 24個妻子,他認為自己健康長壽的原因有三:一是長期素食;二是內心保持平靜、開朗;三是常年將枸杞煮水當茶飲。老番立即對枸杞進行深入研究,還經過動物實驗,證實枸杞減肥、利肝、降低血糖及膽固醇,還 啟動新生腦細胞,增強荷爾蒙的分泌……嘩!說不完的好處。
補眼養神三寶茶:枸杞子 50克,紅棗六粒(去核),黨參 30克。
做法:食材放在保溫杯中,注入滾水,蓋好杯蓋,焗半小時,當茶喝,喝完以後,再加滾水,再泡,泡到沒有味道就把枸杞和紅棗都吃掉。
適合人群:有以上我描寫的症狀者、案頭工作久了頭昏腦脹、眼乾、注意力不集中、容易疲倦。
不適合的人群:感冒、牙肉痛、上火、濕疹患者、皮膚病患者。
還要每一小時起來走一走,休息五分鐘。
嚴浩
著名導演,名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法,又在報章撰寫專欄分享偏方,如奇異果減肥法,引爆話題。
著有《嚴浩特選秘方集》。
食譜
三寶茶
材料:
枸杞子 50克
紅棗 6粒
黨參 30克
做法:
紅棗去核,材料放入杯中,注入滾水,蓋好杯蓋,焗30分鐘,當茶喝。喝完以後,再加滾水再泡,泡到沒有味道就把枸杞和紅棗都吃掉。
適合有眼睛痠痛和視力模糊症狀者、案頭工作久了頭昏腦脹、眼乾、注意力不集中、容易疲倦人士。
不適合感冒、牙肉痛、上火、濕疹和皮膚病患者。
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|密切注意團購限動|
喝過那麼多木耳飲,愛吃的艾還是喜歡孅孅
咦孅孅4誰?
疫情期間,食療再度成為飲食注意的亮點
手搖飲料喝完千遍一律(偏偏我只點青茶)
季節轉換,這個時節適合來點溫和的滋補
不如來點古早味吧😉
#孅孅雙倍白木耳飲
銀耳蓮子湯永遠是我心目中榜上有名的甜湯
用料必須紮實,而且不能有過爛的黏糊口感
拿捏恰到好處是經驗的累積
孅孅採用2倍的南投生機白木耳
三分燉七分放,慢火熬出膠質再放置冷卻
不破壞營養價值
加上蓮子、枸杞、紅棗、桃膠、紅冰糖
富含多種胺基酸、礦物質,補鐵補鈣一瓶營養滿分、清甜爽口
總是吃喝外食的日子,這樣純樸的美味才真的可以淨化我的身心靈
孅孅你真的是太美 太好
讓我也跟著心情太美 太好了🎶
(所以孅孅到底是哪一個誰)
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*無添加化學
*白木耳通過Best ISO 品質與食品安全認證
無農藥殘留
*已投保1000萬產品責任險
#團購 #木耳 #白木耳 #孅孅 #好喝 #孅孅白木耳飲 #美食 #美食推薦 #美食團購
紅棗枸杞的好處 在 林凱鈞 Facebook 的最讚貼文
秋日因氣候乾燥,容易使肺臟系統耗弱受損,而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀;同時也因肝氣受阻,而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為,秋季對應的五行為金,金的代表色為白色,入秋應以養肺為重,宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等;而眾多食材中,同時具備滋陰潤肺又清心安神的「百合」,更是秋日食養的保健聖品
據台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示,百合味甘微苦、性平,入心及肺經,在「神農本草經」、「本草綱目拾遺」裡,皆記載以百合治病的歷史。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。可以用來保養呼吸系統,治療肺熱型的咳嗽、肺癆咳血,虛煩驚悸、失眠多夢等症狀
食用級百合即是百合花的地下鱗莖,百合鱗莖呈現類似洋蔥般的球型,由一片片鱗片包覆而成,鱗莖部位能貯存豐富營養。本地產量較少,多分佈在花蓮等地,而市售食用百合多仰賴進口,如蘭州百合及日本白銀等品種。
其外形由層層乳白透亮的白瓣包覆,猶如百片雪花組合而成,故名「百合」,也有白花百合或蒜腦薯等別名。而東方傳統文化喜愛討吉利並獲好采頭,因此節慶也常見將百合與蓮子熬製的甜品,象徵「百年好合」的祝福美意。此次即彙整「5個百合的好處」,透過食養妥善安頓身心,讓健康幸福常伴左右!
❶酸鹼平衡穩機能
當中含鉀、鈉元素,鉀在細胞內作用,鈉在細胞外作用,用以調節穩定體內水分,並維持體液酸鹼平衡和細胞的完整性
❷抗氧防禦增免疫
含維生素E,具優異抗氧化作用,有助減緩自由基造成細胞損傷。亦可提升免疫修護力,且對於預防大腦與器官之機能衰退有正向幫助
❸鋅勤養身保健康
具有鋅元素,鋅可以透過增強T細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應,可有助於保護身體防護力以免受到劣物感染
❹口炎緩解促代謝
其含脂肪、蛋白質、碳水化合物,以及鈣、磷、鐵等礦物元素,其中維生素B2含量頗豐,可預防口角炎,且有利提升脂肪代謝率,用以減少在血液和肝臟囤積之風險
❺安神舒眠好心情
當中的百合苷物質,具鎮靜安神作用,並可改善睡眠品質,對於穩定情緒亦有貢獻;且能清心安神,對於記憶力衰退、情緒抑鬱或失眠夢遊等現象,能有相當程度的幫助
市售分有乾燥與新鮮百合兩種,一般中藥行多販售乾百合為主,可用來熬粥、煲湯;而鮮百合則可用來搭配紅棗、蓮子、白木耳等食材燉成湯品,或是入菜燴炒的菜品享用
#新鮮百合挑選法
▶️百合為鱗莖作物,整顆販售的百合較新鮮,其鱗片完整包覆,剝開會帶有砂土;而若是已經剝開的百合,新鮮度就會稍差,購回後應盡快使用
▶️顏色太白的百合可能會有漂白有添加物疑慮,太黃則可能接近腐壞;色澤呈米白微黃,且聞有淡淡花香者為宜
▶️收納時,可用紙巾包裹百合,裝進保鮮盒中再放入冰箱冷藏,以避免碰撞受損,冷藏可儲存約一週
#乾燥百合挑選法
▶️選擇完全乾燥為宜,以避免發霉,可用手輕按壓檢視,百合觸感堅硬,則代表無水分殘留
▶️色澤呈淡黃色為佳,若顏色過黃過艷,就可能含有二氧化硫或其他添加物
▶️若帶有酸氣或刺鼻氣味,即為劣質品
▶️料理前,須用滾水汆燙5~10分鐘,以去除當中雜質,撈起放入乾淨的飲用水中泡發後,便可進行料理
#百合小廚房
▶️紅棗枸杞銀耳百合羹
銀耳ㄧ朵、紅棗4顆、鮮百合2顆、枸杞1大匙、水1500cc
1.乾燥白木耳泡水至軟,去除中間黃色蒂頭並切碎
2.紅棗去核切小片;枸杞泡水10分鐘後瀝乾;百合洗淨泡在水中防止變黑
3.湯鍋加水,將白木耳煮滾後,轉中小火煮30分鐘;再加入紅棗煮10分鐘
4. 最後加入百合、枸杞煮10分鐘,即完成
▶️百合冬瓜湯
鮮百合10克、鮮冬瓜150克、鹽適量、水1500cc
1.冬瓜洗淨切片入鍋,並加水以大火煮沸
2.轉小火煮至冬瓜爛熟時,再加入百合與少許鹽巴煮10分鐘,即完成
#百合停看聽
⚠️百合所含的鉀元素較高,對於腎臟耗弱者,需酌量攝取為宜
#凱鈞話重點
#5個百合的好處
紅棗枸杞的好處 在 Facebook 的精選貼文
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我就在想大家最近應該跟我一樣 #為胖所困,都是蛋黃酥惹的禍我知道。所以那天吃完彰化林紀糕餅舖的最後一顆蛋黃酥之後,我決定要放下了,再繼續墮落沈淪我肯定就回不去!
#穿褲子要吸很大一口氣才能扣上扣子的心情你們又知多少
#太殘忍的憋氣簡直要姐的命
#孅孅白木耳飲 是我無意間瞄到的商品,厚臉皮的主動跟廠商說 #我想試喝,你就知道我極度想要拋開蛋黃酥的糾纏。收到白木耳飲時是低溫冷凍,原本擔心退冰後會影響口感,欸~不會耶!而且冷凍的好處是不用急著把它喝完,畢竟這類食品都不添加防腐劑,也無法久放太多天,所以要喝的前一天再拿到冷藏退冰,我覺得好方便。
#我本人超愛白木耳喝了可以白拋拋又能補充膠原蛋白又能淨腸
市售白木耳飲這麼多,為什麼我推 #孅孅白木耳飲?因為它使用 #南投埔里高山生機木耳 熬煮,看得到也吃得到大片白木耳,跟坊間剁到完全不見木耳本尊的白木耳飲差很多,根本是用雙倍的量去製作,真的很佛心。裡頭還添加了那些宮廷裡美得發光的公主們御用的桃膠,唉喲~桃膠很珍貴耶,有機會喝到一定不能放過。除了這些,還有加紅棗、枸杞、蓮子下去熬煮,不甜不膩真的很爽口,可以冰冰喝也可以加熱後喝,兩種口感皆能嚐到滿滿的膠質也能吃到鮮脆的白木耳,我自己很喜歡!
#尤其是減重時期非常需要靠它來填飽肚子
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