[爆卦]紅棗一顆幾克是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅棗一顆幾克鄉民發文沒有被收入到精華區:在紅棗一顆幾克這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紅棗一顆幾克產品中有129篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, JOYCE. ⠀⠀⠀⠀ 🎉 #最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】 ⠀⠀⠀⠀ ✦ #每塊黑糖磚都給你滿滿紮實的14克老薑 ✦ 年年SGS食品檢驗,三無保證:無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工甜味劑 ✦ 通過英國Intertek認證,通過ISO22000認證,通過SGS認證農藥殘留...

 同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【besttel】智慧溫控香炸機ME30CS 按這裡→ https://lihi1.com/3PZ1m 蒜蓉五花肉 材料 五花肉650g pork belly 水3000㏄ water 蔥段30g scallion 薑片30g ginger 鹽8g salt 米酒30g cooking rice...

紅棗一顆幾克 在 林凱鈞 Instagram 的最讚貼文

2021-08-16 11:59:55

俗諺說:「每日三顆棗,百歲不顯老!」紅棗屬性甘平自古就是養生入藥的好食材,據李時珍《本草綱目》記載:棗有補中益氣、養血、安神、健脾胃、潤心肺、生津液、悅顏色、通九竅等幫助 紅棗中含有糖分、澱粉、脂肪、蘆丁、蛋白質、有機酸、皂甙類、黃酮類,維生素B、維生素C、維生素P,還有胡蘿蔔素及多種微量元素。每...

紅棗一顆幾克 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Instagram 的精選貼文

2021-08-02 04:46:14

成日都有聽到食黑木耳死亡的個案⋯ 大小朋友都是- 5歲小朋友吃了黑木耳炒蛋而中毒死亡 80歲婆婆吃了黑木耳蒸雞又中毒 為什麼平日常吃的黑木耳竟然咁毒😱! 其實,我出街唔敢食黑木耳😧 因為唔太清楚浸發情序~ 究竟點食先安全?大家快d 細閲一下。 以往也有不少病例,食了黑木耳後出現中毒反應。研...

紅棗一顆幾克 在 營養麵包(呂孟凡營養師) Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 07:46:40

[ ✨疫情期間營養師在家煮什麼?Part 2!✨ ] 兩星期前發布了Part 1,有朋友留言說希望這個主題連載化,當時我回覆:"如果有700讚就連載化!",結果那篇貼文現在一直停留在696讚🤣 但是沒關係!我還是發表了Part 2!人是不是很好!(自己說) 🌟Day6:番茄燴牛肉+雙色蛋炒四季...

  • 紅棗一顆幾克 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 22:00:37
    有 105 人按讚

    JOYCE.
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    🎉 #最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】
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    ✦ #每塊黑糖磚都給你滿滿紮實的14克老薑
    ✦ 年年SGS食品檢驗,三無保證:無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加人工甜味劑
    ✦ 通過英國Intertek認證,通過ISO22000認證,通過SGS認證農藥殘留未檢出
    ✦ 喝過保證愛上,不怕你比較,只怕你一喝金滿堂就回不去惹~
    ✦ 完全不愛甜的我娘喝到超喜歡,#全素食可食用,胎胎真心超狂推!
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    🔥 #胎胎專屬優惠方案(滿千免運)
    cute.cube 黑糖磚 任選2入 $500 (原價 560)
    cute.cube 黑糖磚 任選4入 $1,000 (原價 1,120)
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    mini.cube 時尚鐵盒組 任一口味+一鐵盒 $419(原價619)
    cute.cube 任一+mini.cube 任一 = 599 (原價 660 )
    ・手工古早味黑糖罐 3 入 $1,000 (原價 1,050)
    ・加碼送:輸入 JOYCECUBE 送 JC限定禮包(綜合口味糖磚組+品牌收納袋)
    ・胎胎加碼:我會訂中,抽出一位朋友寄出一個「金滿堂超有質感雙層玻璃隨身瓶 >>> https://bit.ly/3m4LqqX 」,這個玻璃瓶真的質感真的hen好!
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    ▌#胎胎一定要開團的理由
    要先謝謝長久的IG老友&金滿堂老闆的推薦,會開這團我個人非常意外,因為去年闆娘其實給過我他牌黑糖磚(超多包),當時在考慮要不要開團,最後沒開團的理由是:「第一是他牌開團的人實在多到爆炸,第二是價格各種混亂,第三是最重要的就是 >> #他牌太甜我跟我娘完全沒辦法喝,也不想煮成甜湯等等,就是無法,最後剩很多都沒喝....」
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    所以我對黑糖磚的想法跟咖啡一樣,就是一切隨緣,有好的才開,不夠好我就不要,因為寫心得真的很費心力,不夠好的產品真的太浪費生命惹啊~
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    ▌金滿堂的黑糖磚為古法製作,紮實地緩慢溶解,#絕不會如添加糖粉的黑糖磚那樣ㄙㄨㄚˋ的整個粉感融化
    我也用同樣的方式測試這次開團的黑糖磚,一天一塊剛剛好,也不要多喔,一天攝取太多糖分還是不好,我通常會在嘴饞時喝一小杯,生理期就是固定一天一杯,因為喝完當下立刻身體暖到不行,才想趕緊推薦給所有想要暖宮、暖身子的廣大女性朋友們。喝或吃到好東西,身體體內乾淨的話就會有馬上感知,大家看我IG每天記錄的身體飲食和運動變化就會知道惹!
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    ✅ #不怕你比較只怕你喝了就回不去の胎胎熱愛心得
    本來排定的團在11/1,因此之前喝或做的料理,因為太臨時想開團,本週會再陸續上傳其他照片給大家,因為很喜歡&都喝到愛爆,所以心得非常多,也謝謝廠商這兩天趕工幫我趕出開團頁面給大家,因為廠商也沒有開團過,首團就在胎胎這!請務必要買來喝,因為不夠喜歡、沒有特愛的產品,我也都會直說,大家都很清楚啦~
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    cute.cube #黑糖薑系列
    黑糖桂圓紅棗薑母茶、黑糖紅棗桂圓、黑糖老薑薑母茶
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    這三款真的是我的愛,因為我就是很愛喝薑茶的人,我爹也都會買 #薑黃粉 讓我早上吃(因為我從小體質就比較寒),所以這三款真的是我的愛,而且是很愛~ 因為我本身很怕甜的飲品,所以當時IG老友寄給我時我真的也是抱著膽戰心驚,因為市面上有名沒名的我都喝過,就是甜,怎樣知道很甜?就是糖粉很多的,不夠結實的,就會融化很快,就會很甜,相信我,你們買回家自己比較融化速度就知道差多少....
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    五款口味我最鍾愛這三款的原因是,因為我不愛甜,#小小一塊我都會兌水約400cc,廠商是覺得有點多,問我不會不甜嗎?NO!超剛好,400cc熱水下午茶或傍晚的時候喝最好,KINTO外帶350ml保溫瓶一杯也很剛好,冬天我一定會很常泡一杯帶出門,也可以讓我比較不會想去買我的鍋燒奶茶XDDD
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    cute.cube #冰糖蜂蜜菊花茶
    #這個是我最意外沒想到很清爽好喝的口味。
    因為IG老友說她最愛這口味,當時我只覺得:「蜂蜜菊花茶裡有14克老薑阿涅咁賀拎?」誒,好不是這樣,請注意:「#這款裡面沒有老薑噢!」這款加上老友推薦的中華愛玉,啊~~~~ 夏天喝竟然真的很好喝,但就是要用熱水泡開後加冰塊降溫,加入愛玉或切碎的白木耳一起煮成熱的都很好喝!如果是熱的,也很推薦多加紅棗、枸杞,對女生和顧眼睛很棒~
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    cute.cube #黑糖冬瓜茶(冬瓜茶裡也沒有薑)
    這款應該是我自己唯一不會再回購的,不是不好喝,因為我就沒有對冬瓜有興趣,但巨嬰很喜歡誒XDDD 他覺得泡開以後冰在冰箱,他自己會叫我兌水600cc,他覺得清爽好喝,因為他喜歡有點味道的飲料,所以我會下午泡好晚上冰冰箱,他回家就可以喝阿涅~ 這款一樣沒有任何添加物,但帶有滿滿冬瓜絲XD
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    mini.cube #粒黑糖
    #01經典原味/#02薑薑薑薑/#03黑糖紅棗桂圓/#04薑美人4寶
    這基本上就是可愛放便好攜帶,外出旅行、露營、放辦公室、低血糖隨身攜帶(例如我爹)、加在一般熱水奶茶紅茶咖啡都行,煮甜湯、當醃料等等,這款都無敵適合。因為條狀包裝,一次一小條,不用擔心開封後沒吃完容易潮濕,味道就看大家自己,你想喝小小一杯,或是加在奶茶裡,就不用像上面的黑糖磚一樣這麼大一顆,要當甜點在嘴裡吃通通都行。 #這四款我個人偏愛02和04
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    ▌#手工古法黑糖(這可怕細膩的小東西)
    因為這款客人回購率超高,所以這次訂單裡有同時購買古法黑糖的朋友,我們一律10/4(下週二)一起出貨~
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    我只能說,如果這沒有讓你第一次打開就一口接一口至少吃兩到三顆,我真的隨便你XDDD 這款古法手工黑糖超級細緻,#幾乎是入口即化,剛出我也不覺得他有什麼特別,但一打開,我就把它放在我會遺忘的地方,因為一次三到五顆真的太esay,根本就是邪惡細膩的小東西XD
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    目前廠商也是賣到大缺貨,我只能說,買三罐分兩罐送給喜歡的女性好友,包準你會被額樂到不行!因為金滿堂這款真的就是古法黑糖,純正香且細膩,我自己都覺得能成為廠商第一個合作的對象真的太有面子惹啊(撥劉海)
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    #金滿堂所有產品一打開就是滿滿純正黑糖香
    #跟市售其他品牌的黑糖直接粉末溶化在水裡完全是兩樣情
    #胎胎拍胸脯再說一次不怕你比較就怕你喝了愛到不會再買其他品牌!
    #對喔我就是這麼有信心不怕你買了來跟我說浮誇!
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    ✅ 建議食用方式
    ▌#黑糖薑系列
    ・熱飲喝:直接沖泡熱水即可
    ・冰飲喝:有人是添加氣泡水,認為很像薑汁汽水
    ・加牛奶、燕麥奶:一種薑汁撞奶的概念,而且冷熱都可以喝,非常推!
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    ▌#菊花飲品
    ・熱飲喝:直接沖泡熱水即可,胎胎個人強烈建議可以多加枸杞,顧眼睛補氣血,對女生很好
    ・冷飲喝(可加氣泡水、可直接冷飲+冰塊)這兩種喝法都非常爽口
    ・加料喝:涼飲吃法可泡開菊花磚後加中華愛玉,熱則可以直接2~3塊加水煮,加入白木耳、紅棗、枸杞一起煮一小鍋,我個人超喜歡!
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    ▌#冬瓜飲品喝法
    ・冷熱飲都可直接沖來喝,冰起來就是冰涼冬瓜茶,巨嬰喜歡,所以這款我都給他喝XDDD
    ・加牛奶喝:冬瓜牛奶,這款是廠商推薦,我個人還沒試過XD
    ・加檸檬喝:手搖飲品冬瓜檸檬在家立刻端上,而且非常清爽好喝不甜膩
    ・直接做成冰棒,這個也是廠商推薦,我不吃冰棒所以不會特地做噢!)
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    ✅ #料理做法
    (本週會陸續補上氣炸鮭魚、甜湯、黑糖鴛鴦和滷味)
    1. #滷味:想滷一小鍋就簡單買板豆腐或豆乾、幾塊肉、蒟蒻等等,加入自己的滷味包,再丟1~2塊黑糖磚,醬油食材就依照自己喜歡的去調整就好,主要是冰糖部分可以直接改成黑糖,也可以自帶老薑,很爽XD
    2. #鮭魚:直接將黑糖切碎,鋪在鮭魚上面後,直接氣炸鍋或放入烤箱,氣炸熟透後就OK惹!
    3. #甜點:蜜地瓜、甜湯、蛋塔、肉桂捲、黑糖醬(薑黑糖薑塊直接融化,變成濃稠,可以直接淋中華豆花、或淋在鬆餅上)
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    ☻ 最潮黑糖磚【金滿堂 feat. JC胎胎獨家首團】:https://bit.ly/3kLyZRq (#1003收單)
    ★ 下單後3-5日內出貨,有購買超好吃手工古法黑糖的朋友,統一在下週二10/4出貨
    ★ 運費相關:超取 / 宅配
    ★ 客服資訊: 金滿堂官網

  • 紅棗一顆幾克 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 01:22:08
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    覓幸九月秋意正好團開始搶購
    好茶好食好限量連結:https://reurl.cc/ox1xZM
    #限量茶具限量好茶
    #橙花系新品好茶
    #新鮮南瓜泥製作蒟蒻麵好評回歸
    #限量復古絕美茶具
    說這一團是喜歡蒐集覓幸各款茶的老朋友,以及喜歡唯美生活感的朋友必搶團,真的一點都不誇張。因為季節限定的新品茶,以及蘿小姐嚴選的復古日系茶具,都是少少量上架。在詳細介紹前先說,以免搶不到殘念太深的朋友太多。

    ❤秋季散茶
    入秋後天氣時而微涼,時又因秋老虎而燥熱。所以這次為大家挑的都是適合這個季節,熱泡溫潤冷泡甜香的茶品
    👍新品橙花烏龍(限量40罐)
    這款應該是跟柚花烏龍是姊妹款,但更精確地說,我覺得是柚花烏龍的升級版。柚花跟橙花都是柑橘系列的花,花香調很類似,但橙花又更細膩雅緻甜美。尤其厲害的製茶師,挑了一款帶柑橘香的冬片來班配,是他今年新茶測試裡最滿意的一款(當然也全部被姐姐給包了),只是一樣量不多,搶完就只能等明年花開。

    👍升級版高山蜜香紅茶(杉林溪)
    真的好久好久沒喝到白毫香這麼馥郁的蜜香紅茶。跟虎哥試茶時,直接跟製茶師說這裡姊姊我全包(連價錢都不問看有多喜歡)。用高山茶做的蜜香紅茶又更甜水,白毫多蜜香又更豐富,但相對的也就代表量不多(因為茶農用的是一芯一葉,最鮮嫩的茶菁)。喜歡蜜香紅茶的朋友也是必帶。

    👍龍鳳峽雙嬌(清韻&熟香)
    龍鳳峽這個茶區,是杉林溪在往山頭2500公尺高的一塊小而精的茶區,茶質本身就得天獨厚的好,加上製茶師深厚的功力,是一款喝了口齒留香,茶韻久久不散的好茶。而且茶氣很強,每次我靜坐調息後喝,特別能感受到(尤其身體哪裡比較虛或涼,喝了都能感受到一股短流往那去)。所以是我每日早茶最常喝的一款。綺綺若是要考試,我也會特別選這款當成那天早餐的佐茶。

    而熟香款特別適合有點涼意時喝,焙火味比柴燒老茶淡,但又比紅烏龍多一些,喜歡炭焙風味的朋友,這一款也是必收(因為很少中重焙火的茶會用這麼頂級的高山茶)

    👍黃梔子花山茶&有機紅烏龍(敲碗加開)
    這兩款其實是敲碗款,四月團買過的朋友許願能不能也列在這次的團購茶單中。黃梔子花香氣清揚雅致,是窨花紅茶裡,我最愛的一款。而紅烏龍帶著淡淡的培火香,單喝調整不同的濃淡度,風味就很多變迷人是我最常帶出門的一款茶。冷熱泡做奶茶,也都很棒。

    ❤秋日果香茶包&養生花旗蔘草本茶
    👍新品橙香包種(另一款想窈窕必備茶)
    這款新品茶包拿去攝影課拍照的時候一撕開旁邊的人就聞到香氣,然後驚呼怎麼果乾給的這麼大器。覓幸果茶系列裡的果乾用的都是我們賣的果乾(還有出國比賽得獎的),如果家裡有小孩的,或喜歡喝甜甜的,這款跟蜜香鳳梨茶包都很推

    👍果茶茶選
    就是為了給選擇困難症的初入門者設計的。一盒裡有蜜香鳳梨和橙香包種

    👍花旗蔘舒康茶(秋冬熱賣)
    這款茶,覓幸的老朋友都知道,適合放在辦公室,或是秋冬就要補好補滿。花旗蔘是中醫師公認最適合零到八十歲食用的保健食品。覓幸的花旗蔘茶包很多朋友都回饋非常溫潤好喝,沒有傳統概念裡的中藥味。因為我們請中醫師精心調配了黃金比例,除了花旗蔘,還搭配菊花、茯苓、白鶴靈芝、陳皮、麥門冬跟甜菊葉。所以甘甜溫潤,是大人、小孩都會喜歡的口味。真的喜歡喝甜甜的,建議搭配養生紅棗脆片,就會更甘甜好喝。

    ❤日系復古唯美茶具(限量限量限量)
    好啦~我先自首,這系列復古窗花茶盤、日系茶海、跟仿舊陶杯,其實是我私心自己想要,但廠家那邊只接受批發訂貨,所以蘿小姐深信我的粉絲應該很多都是喜歡生活有質感,追求生活美學的女人,因此小小訂了一些來給知音姊妹們。每組大概就都只有10~15組左右,搶完就沒囉!

    ❤千呼萬喚始出來萬用辣椒粉(必買必買必買)
    這真的有在追我的粉絲,應該不用多介紹。真的超級萬用超級香,而且辣度是普羅大眾可以接受的。我最常拿來料理調味用、撒在炒飯或炒/湯麵上,或是當蘸粉。之前某次不經意拿覓幸的鳳梨乾沾來吃,竟然有素牛肉乾的風味。

    ❤減醣蔬食必備南瓜蒟蒻麵(減醣必買必買必買)
    六月推出的蒟蒻麵,深獲大家好評,其實陸陸續續一直都有人敲碗要補貨,下次開團時間應該又是三四個月後,保存期限有一年,請大家抓好用量,請補好補滿喔

    覓幸的南瓜蒟蒻麵,是用新鮮南瓜泥製作,打開有淡淡的南瓜香,不用川燙直接就能吃,所以非常方便。我在隔離時,很常搭配一盒生菜跟一顆糖心蛋就能是低卡低醣的一餐。四種口味(日式柚香、川味椒麻、潮州肉骨茶跟養生西洋蔘)都是單包包裝食用方便,可直接常溫拌醬或加湯、即拌即食,簡單美味又無負擔。

    ❤茶食茶點
    👍茶米捲(新口味蜜香紅茶&黃金烏龍)
    被粉絲號稱蛋捲界LV的茶米捲,真的用料都沒在省,用覓幸無毒原葉茶粉跟茶末,再選用高纖米穀粉、無水奶油與新鮮農場蛋,就算是麩質過敏也可安心食用

    👍低醣黑芝麻糖(減醣必買必買必買)
    這已經幾乎是團團必備敲碗的一款茶點了,我真的找不到一款香而不膩、又低糖,口感又軟硬適中的好的芝麻糖了。100克黑芝麻杏仁糖裡僅含0.7克糖,還另加杏仁,滿滿的堅果,富含鈣質和蛋白質,是減醣者,或嘴饞又怕胖的人必備的一款點心。

    ❤果乾兒們
    覓幸果乾的品質,真的不怕人家來比,基本上直接烘乾完全無添加的水果,我們就高成本的甚麼都不加。如果需要加微量糖才不會導致口感過硬過脆的,就只加微量。通常能這麼搞得,水果的品質都是要AA級或外銷日本等級,基本上都是用為了自肥做來給自家小孩吃,然後獨好不如眾好的心態來做
    👍哈密瓜乾(新品&季節限定)
    👍紅心芭樂乾(新品&季節限定)
    👍芒果青(新品&季節限定)
    👍常賣款檸檬乾、楊桃乾

    以上,又是一篇露露長的介紹文,太多限量大家記得看好後,買好買滿啊! 每次覓幸的文都寫超久準備來睏
    覓幸九月團:https://reurl.cc/ox1xZM

  • 紅棗一顆幾克 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文

    2021-09-11 21:30:26
    有 294 人按讚

    〖 保養卵巢吃什麼?〗💎 觀看影片👉 https://bit.ly/3nWBksP
    1.枸杞紅棗蛋湯 補氣養血抗衰老
    枸杞有滋補肝腎、延衰抗老的功效;而紅棗有補氣養血的作用。二者結合再配上雞蛋,對卵巢的保養是很有幫助的。

    材料:枸杞三十克,紅棗十顆,雞蛋兩個
    把枸杞、紅棗洗乾淨,紅棗去核,加適量的水,一起放進砂鍋或玻璃鍋煮,煮滾後,加入雞蛋煮熟,起鍋前加一點鹽調味幾可。

    2.麻油蛋湯 抗老通便潤膚
    每月MC結束吃個麻油煎蛋,再與薑絲一起煮成湯吃。麻油含維生素B1、E、 礦物質等,可延緩衰老,有潤腸通便、滋潤皮膚,祛斑功效。

    \ 健脾胃 /
    小米5吃 除皺健腦補腎
    💎 觀看影片👉 https://bit.ly/36piylF

    ✨ 胡乃文開講 Facebook 👉 http://bit.ly/2uTCVbN
    ✨ 胡乃文開講 Youtube 👉 https://bit.ly/35IHSBZ

  • 紅棗一顆幾克 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-03-05 21:06:02

    買【besttel】智慧溫控香炸機ME30CS 按這裡→ https://lihi1.com/3PZ1m

    蒜蓉五花肉
    材料
    五花肉650g pork belly
    水3000㏄ water
    蔥段30g scallion
    薑片30g ginger
    鹽8g salt
    米酒30g cooking rice wine
    醬料:
    醬油膏45g thick soy sauce
    醬油10g soy sauce
    蒜末50g garlic
    辣椒末3g chili
    糖5g sugar
    涼開水15㏄ cooled boiled water
    作法
    1.鍋中放入水,以130℃煮至滾沸。
    2.炸籃中放入五花肉,再放入鍋中。
    3.加入米酒和鹽去腥,待水再滾沸後,蓋上鍋蓋,續煮約40分鐘。
    4.關火,續燜15分鐘。
    5.打開鍋蓋,將炸籃扣在鍋緣瀝乾水分後,取出放涼。
    6.將所有醬料混合均勻,為蒜蓉醬。
    7.將放涼的五花肉切片擺盤,食用時沾蒜蓉醬享用即可。

    白斬雞腿
    材料
    大雞腿2隻 chicken thigh
    水3000㏄ water
    蔥段30g scallion
    薑片30g ginger
    鹽8g
    米酒30g cooking rice wine
    醬料:
    蔥末50g scallion
    薑泥6g ginger
    香油40g sesame oil
    白胡椒粉少許 ground white pepper
    作法
    1.鍋中放入水,以130℃煮至滾沸。
    2.炸籃中放入大雞腿,再放入鍋中。
    3.加入米酒和鹽去腥,待水再滾沸後,蓋上鍋蓋,續煮約25分鐘。
    4.關火,續燜15分鐘。
    5.打開鍋蓋,將炸籃扣在鍋緣瀝乾水分後,取出放涼。
    6.將所有醬料混合均勻,為蔥油醬。
    7.將放涼的雞腿剁塊擺盤,食用時搭配蔥油醬享用即可。

    煮水餃
    材料
    冷凍水餃 20顆 frozen dumplings 20pcs
    水 適量 water q.s.
    作法
    1. 鍋中放入水,以190℃煮至滾沸,先將炸籃扣在鍋緣,放入冷凍水餃。
    2. 再將炸籃放入鍋中,蓋上鍋蓋,持續煮約5分鐘。
    3. 打開鍋蓋,取出炸籃,扣在鍋緣瀝乾水分即可。

    燙菠菜
    材料:
    菠菜400g spinach
    油醋醬適量 sauce qs.
    作法:
    1.菠菜去頭,切長段後洗淨,放入炸籃中。
    2.以150℃將水煮滾,加1大匙油和少許鹽,放入炸籃。
    3.上下提放數次,煮至菠菜變軟,約4分鐘,取出瀝乾,用冰水泡涼。
    4.裝盤後搭配和風醬食用。
    和風醬
    材料:
    醬油60g soy sauce
    味醂60g mirin
    白醋10g rice vinegar
    糖1茶匙 sugar 1tsp.
    白芝麻少許 white sesame qs.
    作法:
    將所有材料混合均勻。

    家常滷肉
    材料
    A
    五花肉 800公克 pork belly 800g
    白蘿蔔 600公克 radish 600g
    紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
    滷蛋 10顆 egg 10pcs
    油豆腐 300公克 deep fried tofu 300g
    B
    蔥段 40公克 scallion 40g
    薑片 20公克 ginger 20g
    辣椒 2支 chili 2pcs
    醬油 400ml soy sauce 400ml
    米酒 100ml cooking rice wine 100ml
    水 800ml water 800ml
    糖 2大匙 sugar 2tbsp.
    作法
    1. 取出炸籃,放入白蘿蔔、紅蘿蔔、滷蛋、油豆腐、五花肉。
    2. 再加入材料B。
    3. 蓋上鍋蓋,以130℃加熱煮至滾沸,持續煮約40分鐘即可。

    人蔘雞湯
    材料
    A
    雞 1500公克 chicken 1500g
    蒜頭 50公克 garlic 50g
    圓糯米 100公克 short-grain glutinous rice 100g
    B
    蔥段 30公克 scallion 30g
    紅棗 15顆 red date 15pcs
    人蔘 2支 ginseng 2pcs
    C
    水 3000ml water 3000ml
    米酒 100ml cooking rice wine 100ml
    鹽 1大匙 salt 1tbsp.
    作法
    1. 取下炸籃,放入已填入蒜頭、圓糯米的雞
    2. 加入材料B與材料C。
    3. 蓋上鍋蓋,以130℃加熱煮至滾沸,持續煮約90分鐘即可。

    炸薯條
    標:一扭溫控 油炸溫度輕鬆掌握
    材料
    冷凍薯條 適量 french fries q.s.
    鹽 適量 salt q.s.
    作法
    1. 鍋中放入油,轉180℃至油溫到達。
    2. 炸籃勾掛在鍋緣,放入薯條,再放入油鍋中。
    3. 搖動炸籃,避免薯條沾黏,再蓋上鍋蓋炸至薯條上色。
    4. 拿起炸籃,勾掛再鍋緣瀝乾油份。
    5. 盛盤後撒上鹽即可。

    椒麻雞
    材料
    A
    去骨雞腿排 2片 chicken thigh 2pcs
    高麗菜絲 適量 cabbage q.s.
    B
    蒜末 15公克 garlic 15g
    辣椒末 10公克 chili 10g
    香菜末 10公克 coriander 10g
    魚露 2大匙 fish sauce 2tbsp.
    冷開水 1大匙 water 1tbsp.
    檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp.
    糖 2茶匙 sugar 2tsp.
    作法
    1. 鍋中放入油,轉180℃至油溫到達。
    2. 炸籃放入油鍋中,放入雞腿排,蓋上鍋蓋炸約10分鐘。
    3. 取出切片,放在鋪滿高麗菜絲的盤中,淋上混合均勻的材料B即可。
    -

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  • 紅棗一顆幾克 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2021-02-05 20:50:32

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    1.老菜脯雞湯
    材料:
    雞腿 600公克/ chicken thigh 600g
    老菜脯 30公克/ aged radish 30g
    薑片 15公克/ginger 15g
    水 900公克/water 900g
    米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
    調味料:
    鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
    作法:
    1. 老菜脯用清水略沖洗去除雜質。
    2. 雞腿用熱水汆燙,去除血水浮沫。
    3. 將雞腿肉放入內鍋中,再放入老菜脯、薑片,加入水和米酒。
    4. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】,待時間運作結束。
    5. 加鹽拌勻後取出即可。

    3.竹筍雞湯
    材料:
    雞腿(汆燙過) 400公克/chicken thigh 400g
    冬筍 200公克/bamboo sprout 200g
    薑片 15公克/ginger 15g
    水 600公克/water 600g
    米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
    調味料:
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    作法:
    1. 冬筍剝去外殼,再削去粗纖維,切塊。
    2. 將雞腿肉放入內鍋中,再放入冬筍塊、薑片,加入水和米酒。
    3. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】,待時間運作結束。
    4. 加鹽拌勻後取出即可。

    3.人蔘糯米雞湯
    材料:
    A
    小春雞 700公克/Spring Chicken 700g
    人蔘 1根/ginseng 1pcs
    米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
    水 500公克/water 500g
    B
    圓糯米 40公克/short-grain glutinous rice 40g
    乾栗子 20公克/chestnut 20g
    蒜頭 30公克/garlic 30g
    紅棗 5顆/red date 5pcs
    作法:
    1. 將洗淨瀝乾的圓糯米、蒜頭、栗子與紅棗塞入雞腹內。
    2. 雞腿尾端靠近骨頭處戳洞,將另一隻腿骨塞入固定,或用棉線綁起也可。
    3. 將雞放入容器中,擺上人蔘,加入水和米酒。
    4. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、60分鐘】,待時間運作結束。(標:慢燉出食材精華)
    5. 取出後雞肉搭配黑胡椒、鹽食用即可。

    4.蒜頭雞湯
    材料:
    雞腿(?燙過) 600公克/chicken thigh 600g
    蒜頭 80公克/garlic 80g
    薑片 15公克/ginger 15g
    水 800公克/water 800g
    米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
    調味料:
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    作法:
    1. 將雞腿肉放入內鍋中,再放入蒜頭、薑片,加入水和米酒。
    2. 作法3放入蒸汽氣炸鍋中,選擇【原味蒸、手動設定、40分鐘】,待時間運作結束。
    3. 加鹽拌勻後取出即可。
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  • 紅棗一顆幾克 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文

    2020-12-30 20:00:25

    素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的做法,加一顆芋頭,這樣做太香太美味了,去餐廳都吃不到,好吃到飯鍋見底│Vegan Recipe
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    來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用芋頭和馬鈴薯來做一道素食家常菜料理,用原型食材做成類似市售素料的口感, 感覺少了很多的添加物, 吃起來不會膩, 芋頭香和醬香融合在一起, 實在是太好吃了~

    這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 芋頭、馬鈴薯、大豆素肉末、黑木耳、香菇、紅蘿蔔、地瓜粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、過濾水、醬油、素蠔油、太白粉水。

    大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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    前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
    🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
    👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

    🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
    👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

    🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
    👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

    🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
    👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

    🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
    👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

    🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
    👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

    🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
    👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

    🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
    https://youtu.be/URCJRikAi7M

    🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
    👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

    🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
    👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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    異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
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    ‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
    https://youtu.be/9j2XHsYRazY
    ‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
    https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
    ‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
    https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
    ‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
    https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
    ‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
    https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

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