Meat up搬家前很常去吃他們家的漢堡堡🍔 多汁的內餡配上抹了奶油烤得酥脆的麵包體 超好吃🤤 往右滑有更多照片 - 那天因為很想看看新搬家後的餐點如何 就去吃了 電梯門一打開 招牌的手繪圖跟紅鶴🦩 就知道我到啦 店內裝潢更美 到處都很好拍上一張 ins風格的照片 - 餐點部分 想嘗試不一樣的 所以都點了之前沒吃過的 餐點有部分調整 增加蠻多品項的 但美味程度一樣好 - 酪梨燻鮭魚早午餐 我覺得份量很剛好 很健康的早午餐 內容物有新鮮酪梨、燻鮭魚、水波蛋、生菜、雜糧麵包 我喜歡酪梨泥搭鮭魚🤩 - 瑰蜜·提拉米蘇烏龍奶舒芙蕾 這個舒芙蕾我好愛🥺 它完全不會太過甜膩 甜度非常剛好👌🏽 大概是微糖等級 再來舒芙蕾最重要的就是它的主體一定要濕潤軟綿 它有具備👍🏼 最喜歡的地方是烏龍奶醬 好喜歡🤩 是可以完全吃光的甜點 如果你平常是喜歡喝鐵觀音奶茶烏龍奶茶之類的 這個要給它點下去❗️ - 紅心皇后 Meat up的特色就是飲料極端浮誇 但它是有顏值也有內涵的飲料😂 這款基本上就是草莓奶昔 單看整體一定覺得它爆甜 結果沒有🥺 濃濃的草莓 滑順的口感 少女一定愛 - 泥找茶-芋泥奶茶飲 這是當天有讓我覺得特別驚艷的 因爲我對芋頭一直沒有好感 但是某人很愛芋頭 我愛奶茶 所以就點了這個芋泥季限定的飲料 驚豔的地方是沒想到芋頭跟奶茶可以這麼搭🤩 我願意給芋頭加分➕ 愛芋頭一定要點 整體喝起來很順口 可以感受到芋頭跟奶茶 我覺得兩個的比例很剛好 上面擺放大芋圓跟棉花糖 非常多料的飲料 完全就像在吃一道甜點了😂 Meat up的飲品完全可以顛覆你對飲料的想像 - 如果你對看起來太過邪惡的飲料興趣度不高 可以選擇水果冰沙的飲品 也是有顏值有內涵 名字也都取得讓人很想點來喝🥺 - 店內每個角落都很美 連廁所也是 但我最喜歡的地方是圖片中我坐的這一區 有編織椅子 讓我想起巴黎 坐在戶外用餐的感覺🥰 - 不管是吃貨還是網美 都會喜歡的一家店 收藏起來🌟 地址：台北市萬華區武昌街二段37號6樓​ 交通：捷運西門站6號出口步行約3分鐘 營業時間：11:00-23:00 訂位專線：0908-198-398​ 📷K Dress @mercci22 #西門町 #餐廳 #網美餐廳 #吃貨 #美食 #浮誇美食 #早午餐 #下午茶 #辣瑞莎吃什麼 #芋泥季 #限定 #吃起來 #台北早午餐 #meatup #cafe #brunch #taipeifood #ximending #larisa #せいもんちょう #食べ物 #台湾 #台湾美食 #meatuptaipei #mercci22

吃水果被認為能有益健康，但許多水果因含糖量過高，雖然好吃卻可能反而造成人體負擔！而提到低糖果物話題，就一定會想到猶如綠色固態奶油的酪梨，從酪梨沙拉、酪梨壽司、酪梨牛奶，再到煮菜用的酪梨油，甚至還有沾醬油、椒鹽、芥末的特殊吃法，這些可都是美食行家的心頭好！ 酪梨(avocado)是原產於中美洲和墨西哥的熱帶水果，又稱牛油果，因果肉就像牛油一樣軟香綿密而得名；也因呈梨形，有綠色凹凸不平的外皮，長的就像鱷魚一樣，所以又被稱為鰐梨 酪梨早在7000多年前開始就被人類食用，至今在許多熱帶和亞熱帶地區都有栽培，與其他水果最大的不同之處，酪梨含有極低的含糖量，半個約僅含0.2克糖。而吃酪梨因為實在健康又美味，還被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」，台灣的產季從7月一路到隔年2月都有，以下就一起來認識「5個吃酪梨的優點」吧！ ❶呵護雙眼防病變 富含β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、α-胡蘿蔔素以及維生素E，可降低黃斑病變與白內障的風險，維持眼睛的健康。酪梨也可助人體從其他食物中吸收β-胡蘿蔔素 ❷高纖整腸好口氣 膳食纖維量豐富，可助消化並保護胃壁與小腸，而維他命 E、 C及維他命 B1、 B2、 B6群則對預防腸炎有助益，同時改善腸內細菌環境，避免結腸炎風險，減少腸內腐敗異味而降低口臭 ❸穩定血糖好營養 富含多元不飽和脂肪酸，且碳水化合物的含量比其他水果低，屬於低GI水果，有助人體血糖穩定不易快速上升，也有助延長餐後飽足感時間，是糖友的良好選擇，而其蛋白質的質量優於小麥，極易分解，對腎臟耗弱者亦是一大攝取福音 ❹長效保濕增膠原 據南加大醫學院臨床助理教授Jessica Wu表示，吃酪梨能補充皮膚細胞所需的脂肪酸，做為皮膚保護層，達到保濕鎖水的功能。2006年發表在《草本治療學研究期刊《Phytotherapy Research》中的研究也提到，酪梨油能快速滲透皮膚，刺激皮膚再生膠原蛋白 ❺保健養護心血管 其中富含維他命A/C/E、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸、葉黃素，以及鎂、鐵、鈣、鉀等營養素。鉀可促進血壓控制，鎂則有助於正常血管張力和胰島素敏感性，也並可抑制脂肪吸收，減緩LDL膽固醇的氧化速度，降低血管中壞膽固醇的密度，進而避免肥胖及心血管堵塞。另外，維生素C亦有助於血管健康與動脈斑塊穩定，葉黃素則對早期動脈粥狀斑塊硬化具保護作用 🥑酪梨之品種 ⏩嘉選一號 普遍栽培於嘉義地區，產期為8月初至9月中，果呈蛋形，成熟時皮色淡綠，後熟後皮呈黃綠，果皮厚，質感Q，口味甘甜 ⏩嘉選二號 普遍栽培於台南麻豆地區，產期8月中至9月中，果為橢圓形，成熟時皮色亮綠，後熟後皮為紫紅，質感較水性 ⏩嘉選三號 普遍栽培於嘉義地區，產期8月中至9月中，果為長梨形，成熟時皮呈光滑暗綠，後熟後皮仍呈暗綠，果皮厚易剝 ⏩嘉選四號 普遍栽培於嘉義台南地區，產期為6月中至8月中。為目前最早熟的品種，果形似洋梨，果皮黃綠光滑，成熟時轉為紫紅色 ⏩清進一號(俗稱：長種) 普遍栽培於台南、屏東地區，產期為6月初至8月中，果形似洋梨而頸部較長，成熟時果皮由綠色轉為紫黑色 ⏩清進二號(俗稱：紅心圓) 普遍栽培於台南、屏東地區，產期為8月中至9月中果為卵型，成熟皮綠光滑，後熟皮成紫紅色，果肉黃色 🥑酪梨挑選法 挑選酪梨的時候，需選擇果形完整、成熟度足夠的果實，成熟度有時無法由外皮顏色辨別，因有的品種果皮不轉色仍呈綠色，只有少數品種(如紅心圓)完熟後，果皮會從黃綠色轉成紫色、紫紅色或黑色。因此在選購時，手指輕壓具彈性就是適當的成熟度；若還是硬的，購買回去後需再放置數天，等變熟、變軟再食用，若超過1週才熟成，那表示採收時的成熟度不足、口感較差 🥑酪梨保存法 ⏩軟酪梨 最好馬上食用或放於塑膠袋內密封儲藏放冰箱5℃處，此大約可儲藏3至4天。如果一次無法吃完，可將未吃完部分之切面灑上檸檬汁以防褐變並儲藏放於冰箱下層5℃。如須儲放幾個月以上，則可將果肉挖取，放入保鮮袋密封，再放冰箱冷凍庫中(零下20℃)，但此將來解凍後質地已變，果肉只能供打果汁用 ⏩硬酪梨 於室溫下，通常4至7天即可後熟變軟。勿購買後，就放在冰箱內儲藏，否則酪梨會受寒害，將來無法正常後熟食用 🥑酪梨之切法 1.先用手將蒂頭摘掉，以水果刀順著酪梨的橢圓形狀劃一圈。下刀力道適中，不是要將酪梨對半剖開，而是能切開約2公分厚的果肉即可 2.切完一圈後，用雙手握住切開的兩邊，兩邊反方向旋轉，就能輕易從將酪梨打開成兩半 3.將刀子用力地敲在果核上，旋轉90度即可輕鬆取出果核；再用鐵湯匙瓜除褐色內膜，最後將果肉挖出即可食用 🥑酪梨停看聽 ⚠️如果對乳膠、香蕉、瓜類水果、桃子過敏，可能也會對酪梨產生過敏反應，所以有過敏症狀的人，食用酪梨或其製成品需特別小心 ⚠️酪梨富含油脂，所以目前被歸為油脂類，國民營養攝取建議每人每天的油脂攝取量，女性為4份、男性5份，以目前市內面上小顆的酪梨，拳頭大的1顆約是200克左右，每天吃1顆等於就吃進3份油脂 ⚠️酪梨籽含有兒茶素和綠原酸，具有抗氧化作用，有助於防止老化。此外，綠原酸還可以幫助燃燒脂肪，達到良好的纖體狀態。可將酪梨籽丟入水裡，煮沸後轉小火煮半小時。酪梨籽茶喝起來口感是滑順的，1顆籽配1公升的水去煮，溶出的水溶性膳食纖維，可促進腸道蠕動 #凱鈞有食力 #5個吃酪梨的優點

#已抽出 歐風？韓風？2.0的Meat up美瘋啦 [ 台北-西門 ] Meat up 新裝潢把我又燒來😍而且還離捷運站更近了✨不用像之前走那麼久(๑˃̵ᴗ˂̵)و 往左滑👈🏻看更多美照嗷嗷 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ♡ 酪梨燻鮭魚早午餐 $320 ♡ 流沙芋泥奶酪舒芙蕾 $290 ♡ 芋泥甜甜圈 $320 ♡ 芋頭牛奶歐蕾 $185 ♡ 紅心皇后(草莓奶昔) $265 💡早午餐供應到18:00，加購飲品可折$40 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 酪梨燻鮭魚的酪梨真的沒在客氣❗️有夠多(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)配水波蛋和雜糧麵包好吃又飽足🥰鮭魚還用成🌹很可愛 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 舒芙蕾又有新口味！芋泥控應該會瘋掉🤣上面有奶酪、旁邊有芋圓、裡面有鹹蛋黃、增添口感～芋泥甜度適中，喜歡濃郁口感還可以自己淋醬 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 芋泥甜甜圈有夠誘人，記得一定要趁熱吃唷( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝ )冷掉口感有差 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 飲料「芋頭牛奶歐蕾」不會太甜、芋頭味香～口感滑順 「紅心皇后」是一直想喝看看的，完全很浮誇適合拍照😂 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ [ 流沙芋泥奶酪舒芙蕾 | 抽獎 ］ 爭取到5份！(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝) 兌換到今年六月底唷！可接受者再來抽 - 🐈2020.06.01已公布得獎名單於限時 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 服務🌝🌝🌝🌝🌝 環境🌝🌝🌝🌝.3 再訪意願🌝🌝🌝🌝 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🚇 西門站 出口6 步行約4分鐘 🏠 台北市萬華區武昌街二段37號6樓 📞 0908 198 398 🕐 週一-週五 11:00-21:30 週六日10:00-21:30 💸 低消 | 每人一份餐點 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #阿媛今天吃什麼 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 分類搜尋🔎 #阿媛吃舒芙蕾 #阿媛吃下午茶 #阿媛吃早午餐 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 地點搜尋🔎 #阿媛吃西門 - #台北美食#西門#西門町#西門美食#台北甜點#舒芙蕾#台北早午餐#taiwan#brunch