[爆卦]紅廚小館是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紅廚小館鄉民發文沒有被收入到精華區:在紅廚小館這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紅廚小館產品中有267篇Facebook貼文,粉絲數超過3,280的網紅Ai No Yakitori 愛情串燒,也在其Facebook貼文中提到, 我跟小白是二十歲的時候在餐廳打工認識的,當時我是外場工讀時薪八十五,他是內場正職月薪兩萬初。 對小白的印象就是他講話小小聲,總是在微笑,額頭上總是有汗(廚房真的太熱了),炒菜很好吃,只要是輪他做員工餐,大家都會吃光光。 有一天下午空班,小白問我要不要去兜風。我第一次坐上改裝車,經典的手排三門喜美...

 同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,千層口感一吃上癮 月賣三萬桶這裡買👉https://bit.ly/3tYAIoV 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 這次《2天1夜go》的主持來了超養眼的帥哥祖雄,為節目準備超酷的美食新提案...

紅廚小館 在 台南|高雄|台中美食 玩食?女子 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 17:44:39

_ 👉:#薩瑪小館 👣:高雄巿三民區正氣街14號 ⏰:19~22 🚷:二三 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✍️:氣氛和裝潢超級舒適的法式料理 來到這裡用餐真的有賓至如歸的感受 每一道餐點都是精緻 擺盤超級美 而且主廚的講解很仔細 吃完真的是很滿足🤗 _ 🔆#起司拼盤 這個是八月預先訂位才有的 裡面有三種...

紅廚小館 在 台南美食×樂活台南 Instagram 的最佳解答

2021-08-18 09:03:22

【🗳台南大調查】第一屆|只能「選一家」台南🥟「水餃店家」大調查結果。🥇🥈🥉東區水餃大獲全勝(🔥本次參戰店家110家!文末有所有店家得票率清單) 台南鄉民推薦的第一名是位於林森路二段上的老字號:燕喃水餃,雖然經歷了換老闆之類的傳聞,但依舊獲得最多鄉民的青睞。 第二名是二五巴 水餃蒸餃,雖然隱身在在...

紅廚小館 在 丸子說半夜不要看?️高雄ㄔㄔ·抽獎中 Instagram 的最佳貼文

2021-08-03 09:12:13

🚩 梧桐手作廚房|高雄苓雅 ⋯ 位於苓雅市場附近,是由年輕老闆開的 雖然是攤車小館形式販售,但有餐廳水準 餐點真材實料又好吃,但價格卻很平實 非常推薦大家一定要去試試看!👍🏻👍🏻 ⋯ ✨ CHOICE級雙層牛肉起司堡(6盎司)💲120 ✨ 手工起司雞肉捲(奶油口味)💲70 ✨ 培根松露奶油義大利麵💲...

  • 紅廚小館 在 Ai No Yakitori 愛情串燒 Facebook 的最讚貼文

    2021-10-01 03:00:18
    有 139 人按讚

    我跟小白是二十歲的時候在餐廳打工認識的,當時我是外場工讀時薪八十五,他是內場正職月薪兩萬初。

    對小白的印象就是他講話小小聲,總是在微笑,額頭上總是有汗(廚房真的太熱了),炒菜很好吃,只要是輪他做員工餐,大家都會吃光光。

    有一天下午空班,小白問我要不要去兜風。我第一次坐上改裝車,經典的手排三門喜美,駕駛艙有改裝三環表的那種。他油門一拜,檔檔斷油,一路紅線拉轉到三軍總醫院門口,那是我人生第一次體驗到貼背感,在科學上稱之為G力。

    後來我們都離開了餐飲業,他跑去當業務,我跑去玩樂團。然後人生又都把我們拉回到餐飲,回到這個門檻很低但水很深的產業。

    今年「好菜Küisine 」獲選米其林必比登推介台中亞洲料理餐廳。標準是物有所值,花不到1000元以下就能吃到3道菜的美味小館;我吃過,實至名歸。

    常常聽到誰誰誰跟家裡拿了一筆錢創業,這種事情我真的不是很感興趣。看到小白主理的餐廳一步一腳印的成長茁壯,我真的好開心,因為他給了我信心。我們有相似的人生曲線,一起成長在一個月領兩萬什麼狗屁倒灶都要做的年代,而且他們也是情侶一起打拼經營一間店。

    餐飲業者很辛苦,但不像航運股一樣陰情不定,不像比特幣一樣看的到摸不到。餐飲業很誠實,你投入多少就回你多少。

    我跟小白都有一個信念,努力總會有回報的;今天還是勵志文。

    #愛情串燒 #好菜küisine

  • 紅廚小館 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-22 04:58:07
    有 37 人按讚

    上上個周末我跟朋友去了趟巴塞隆納,當地的朋友帶我去波登大廚愛的老店,吃到超美味的Tapas。回德國後我決定要自己在家做。昨天先是弄了焦糖洋蔥,接著試作西班牙的烤紅椒,總算弄出高度仿真的Tapas啦!

    不得不說西班牙Tapas真的花樣多,但又好準備,分成像一樣樣點心的感覺完全合我胃口。我決定要多練幾道當我的私房菜單。

    今早有些不適,請了假好好休息,本以為今年中秋節就給它隨便過。沒想到重儀式感的被彩虹跟蹤的流浪筆記傳訊來說要一起吃中秋節晚餐,一時找不到附近有什麼好餐廳,就決定在我家烤肉。

    星期日我本來已把烤肉架給收起來,為了中秋節大日子這下又得拿出來。人家德國人烤肉都在白天,入秋後天黑的快,我們兩個是點著蠟燭在陽台烤肉。 🤣🤣🤣

    不得不說兩個女生吃了Tapas、烤蝸牛、烤大蝦、半份Ribs 再加上一條魚,份量實在粉驚人但又痛快呀!

    #Tapas食材許多來自罐頭
    #人在德國等不及後送或買不到就自己來
    #小魔tapas小館

  • 紅廚小館 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-06 00:20:29
    有 49 人按讚

    【味勝天廚 實至名歸!】
    捷運淡水線奇岩站的我家客家小館-傳承茶蝦飯 ,在喜愛美食的友人間口耳相傳已久,總是輪流打卡,一盤有著紅艷艷大草蝦助陣的茶蝦飯時不時就出現...

    #茶蝦飯 堪稱是 #我家客家小館 的當家扛壩子,以冷壓苦茶油翻炒池上米,粒粒分明愈嚼愈香,感受嘴裡有著嗶嗶啵啵的驚喜感,原來裡面暗藏飛魚卵,還有手掌般大小的草蝦添香,令人午餐才吃完、晚餐就想念的好味道。

    通常,一家餐廳會紅只需有一道令人齒頰留香、念念不忘的料理足矣,但 #我家客家小館 端上的全都是狠角色。
    金黃油亮的 #花蓮鬥雞,口感紮實肉質鮮甜,一口吃下滿嘴油香,難怪每桌都會點上一盤。
    肥嫩的蚵仔做成風味獨特的 #客家蚵仔煎,爆漿鮮滋味讓嘴角忍不住失守。
    #大腸滷桂竹筍、 #客家小炒、 #梅干扣肉、 #客家粉肝、#蒜苗花干 還有熱氣蒸騰的 #蒜頭蛤蠣湯...讓我吃到一半,偷跑到洗手間偷偷放鬆緊繃的褲腰帶。

    席間主廚說了一句:「愈是簡單的東西,愈是考驗功力」,是的,這自日本引進的「初秋」高麗菜,是店裡唯一的招牌炒青菜,清甜爽脆,超想一人獨佔!

    真心誠意就是最好的款待,這一餐盡興又開心!菜好吃、湯好喝、朋友相談甚歡,超愉快!

    難怪週日中午整間客滿,店家嚴守防疫規定,原本12人桌梅花座只坐了一半客人,想吃?建議一定要事先預約訂位。

    我家客家小館-傳承茶蝦飯
    台北市北投區中央南路二段14-1號
    02 2895 2219
    每週一公休

  • 紅廚小館 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答

    2021-05-13 12:00:17

    千層口感一吃上癮 月賣三萬桶這裡買👉https://bit.ly/3tYAIoV

    《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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    這次《2天1夜go》的主持來了超養眼的帥哥祖雄,為節目準備超酷的美食新提案,要帶著我們「資深」食尚一哥子余來場美食巡禮!舊城區裡的特色小餐館、甜品、餐廳,全都是復古風味卻走出完全不同的感覺,重點是全部都好吃又好拍!住宿也不馬虎,坐落於桃園市中心火車站旁的飯店,交通便利又超舒適,還可以有自己的廚房,想為另一半準備浪漫燭光晚餐選這裡準沒錯!睡飽之後來到號稱全桃園最美餐廳踩點啦!歐式風格的文青裝潢卻是川菜館,是不是超特別的!而且還有無論想看夕陽、夜景、飛機起落都能一次享受的咖啡廳;最後的壓軸海產店,全竹圍漁港只有這間吃得到的海鮮料理,節目播出後不趕緊吃可能就要再等1年,到底有多厲害看節目就知道啦!

    網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330218
    本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/330225

    00:00│陸軍小館
    07:43│福麻糬豆花 藝文店
    14:09│新梅龍鎮復古餐廳
    19:06│CHATEAU de CHINE翰品酒店-桃園
    27:40│阿本家 Jia Bena
    37:43│星海之戀咖啡館
    41:54│竹圍漁港③紅龍海產

    #曾多餘曾子余👉https://family.tvbs.com.tw/detail/52

    ★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
    魚肉鄉民👉週二晚間7點
    2天1夜go👉週三晚間7點
    瘋狂總部👉週四晚間7點
    熱血48小時👉週五晚間7點

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  • 紅廚小館 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2020-12-05 22:15:02

    肥佬黎食勻18區|慈雲山茶記爆紅沙嗲煲仔麵+金蠔蝦乾煲仔飯 肥佬黎:好甜好多汁 00:02
    https://bit.ly/3qlOH6B

    很多人都知《壹傳媒》創辦人黎智英 (肥佬黎)愛吃也懂吃,別以為他只會去高級餐廳,其實他說只要有美味的東西,小區也照去。今次他殺入慈雲山的榮記茶餐室搵食。小店開業26年,門面殘舊不起眼,本來賣的也不過是早餐、下午茶餐和碟頭飯。自從太子爺李耀榮(Ray )數年前回來接手,因年輕有創意,推出不少新菜式。像三個月前推出的沙嗲牛肉煲仔麵,吸引很多人來打卡。

    榮記茶餐室
    地址:慈雲山毓華里12號地下A-B舖
    電話:2328 9232
    營業時間:星期一至六 6:30am-9:30pm;星期日及公眾假期 6:30am-5:30pm
    詳情︰https://bit.ly/3jgOdKN

    肥佬黎食勻18區|太子粉麵店$68花膠撈米 花膠好腍滑 肥佬黎:榴槤雪糕唔夠濃 04:25
    https://bit.ly/3qhZn6e

    先來招牌花膠雞湯米,雖然只賣$68,但用料不欺場,每天用上五至八隻雞去熬湯底,味道鮮甜,喝得出沒下味精。米粉則用台灣新竹米粉,比較幼身和吸湯。「花膠拌米粉真的沒吃過,我覺得這花膠很好,入口容易又滑溜。高級的花膠會爽些和厚些,但它們貴到飛起,沒必要吃,你們做的好吃又抵吃。」肥佬黎邊說邊吃。

    潮州人
    地址:太子界限街12號A地舖
    電話:6536 6626
    營業時間:12nn-10pm
    詳情︰https://bit.ly/3lUSWUx

    肥佬黎食勻18區|鰂魚涌巷仔娘惹菜小店 $70超濃湯底喇沙+黑醬油豬手 肥佬黎:要帶妹夫來吃 08:56
    https://bit.ly/3mG0Elq

    肥佬黎一坐下來,已被她的菜式吸引,笑說光是聞已經叫他流口水。「我喜歡吃重口味,巴東牛肉入口很嫩很好吃。」他邊吃邊讚。老闆Kevin說因不計成本,用了牛面頰肉,且加了很多香料慢煮而成。跟着吃的黑醬油豬手撈麵,也令肥佬黎讚不絕口。原來豬手是他的至愛,用新加坡的黑醬油去煮,先炆後焗,好吃在軟滑而有咬口,美中不足的是麵煮得偏腍。

    小娘惹
    地址:鰂魚涌海堤街18號地下D9號舖
    電話:3428 2250
    營業時間:星期一至五12nn-2:30pm;星期日12nn-3:30pm(星期六休息)
    詳情: https://bit.ly/2Qjko2l

    肥佬黎食勻18區|西營盤潮式滷水店 架己冷先識食嫩滑「中波」 鵝腸脆而無渣 肥佬黎:正到要外賣13:19
    https://bit.ly/3ojp3xI

    「這是潮州人才懂吃的中波,香港人不懂得叫,中波即是大髀上面的部份。」李生向他們解釋。肥佬黎及梁家權隨即夾入口。「又軟又香滑,真的很棒。」他們異口同聲說。

    生記滷味
    地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖
    電話:2547 4035
    營業時間:9am-9pm
    詳情︰https://bit.ly/3nolaae
    註:暫時只供應外賣服務
    網站:https://bit.ly/3pxKr3A

    肥佬黎食勻18區|大圍中菜 招牌叉燒拍得住中環名店大班樓 肥佬黎:淨食鹹咗少少 18:35
    https://bit.ly/36zOhBO

    出名愛吃又懂吃的《壹傳媒》創辦人黎智英(肥佬黎) 闖出港九,今集來到這間位於大圍的一間街坊中菜館。她開業兩年,走中檔路線,雖然收費比區內其他食肆貴,但因口碑好,每日一到繁忙時間便大排長龍,晚市訂座更要分兩輪時間。

    大圍小館
    地址:大圍積福街92號地舖
    電話:2339 0189
    營業時間:10:30am-3:45pm,6pm-10:30pm

    肥佬黎食勻18區|天后藥膳清湯牛腩 牛坑腩帶肥有藥材香 罕見牛胸尖 肥佬黎:少少肥好正22:56
    https://bit.ly/3mALkqf

    肥佬黎先試招牌的牛寶,盛惠$198,分別有坑腩、爽腩和崩沙腩。三個部位的口感各有不同,他最喜歡吃牛坑腩,即是肋骨間肉,半肥瘦,火候恰當,叫他吃罷讚不絕口。還有份量少的崩沙腩也好吃,嫩肉夾在兩層筋膜中,煙韌彈牙,有嚼勁。不過,這三個部位每日都很快沽清,要吃便要趁早。

    八寶清湯腩
    地址:天后電氣道124號榮華大廈地舖
    電話:2889 8366
    營業時間:星期一至二10am-11pm;星期四至日10am-11pm;星期三休息
    詳情︰https://bit.ly/328UK46



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  • 紅廚小館 在 美食猛男阿一一 Youtube 的最讚貼文

    2020-10-02 19:15:00

    西門町景點美食一次報你知,新開幕台博館鐵道部園區、好拍免費老屋古蹟、無敵河景高空景觀飯店,在地人最愛早午餐和夢幻森林系餐廳,西門町也很適合放空度假喔!
    鐵道部園區介紹 https://paulyear.com/ntmuseum-railway/
    台北好去處 https://paulyear.com/category/taipei-food/taipei/

    影片快速選單
    [0:20]西門町飯店推薦:台北世民酒店、捷絲旅西門館
    [4:44]西門町景點:北門、撫順街洋樓、三井倉庫、西門紅樓、西本願寺遺址、228紀念公園、鐵道部園區、中山堂
    [8:43]西門町美食:劇場咖啡、山小孩咖啡、雪王冰淇淋、貳拾陸巷、花嘴廚房、AK12美式小館、Jai宅
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