#台南美食 👉#來呷飯川食堂 📍往左滑沒有菜單😅 我們點了 毛家紅燒肉飯 $ 99 糖醋咕咾肉餐盒 $ 99 宮保雞丁餐盒 $ 99 - 📎毛家紅燒肉 紅燒肉肥瘦適中，滷的很入味～不會膩口，口感也非常的軟嫩～ - 📎糖醋咕咾肉 吃起來甜甜的，帶有淡淡的芝麻香氣，因為炸過所以口感帶有點嚼勁，真的越嚼越香～ - 📎宮保雞丁 肉質吃起來不會過於軟爛，帶有花椒的香氣～但不會辣！！很下飯 - 這餐盒個人覺得主食的份量偏少，飯量是餐盒的一半，雖然配菜有7樣，不過份量也都是少少的～ - 🏠：台南市新市區富強路79號 ⏰：ㄧ～日 11:00-14:00、17:00-21:00 ☎️：06-5890396 - 🔎#阿米吃台南 #阿米吃便當 - #台南 #台南市 #台南便當 #台南防疫美食 #台南防疫餐盒 #防疫便當 #台南食記 #台南美食部落客 #台南美食之旅 #台南美食推薦 #台南美食地圖 #新市美食 #新市便當 #便當 #相機先食 #美食攝影 #川菜 #台南川菜 #台南晚餐 #台南外帶 #tainan #台南吃貨 #台南必吃 #吃貨人生 #食記 #美食日記

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#高雄義享天地 #開飯川食堂 開飯川食堂真的很適合三五好友相約聚餐的地方，家庭聚餐也都非常適合，這次義享天地7樓也能吃到了！承襲開飯川食堂一貫明亮新潮的用餐環境，吃川菜也可以很時尚🥰；秉持「老功夫新思維」端出一道道變化多元的川菜 ♦️流口水雞$360 開飯的口水雞相當有水準，絕對必點！香稠的芝麻醬不會過乾，淋上紅油更顯整體口感的滑順感，雞肉本身處理得很好，肉質紮實雞皮滑Q，整體辣度就算吃一丁點辣的都能接受 ♦️翻滾吧！肥腸$400 肥腸滷製入味搭配杏鮑菇熱辣滾炒，肥腸外皮乾脆裏層彈性依舊，杏鮑菇卻意外成為解膩重要配角 ♦️生爆鹽煎肉$300 這道超級好吃，五花肉切的厚度剛剛好，就算肥肉也煸炒得鹹香入味又不油膩，豆豉的香氣讓整道料理更加有層次，越吃越涮嘴👍 ♦️梅汁二弄雞$280 如果不吃辣推薦這道！梅汁酸中帶甜，雞肉外皮就像裹上糖衣油油亮亮，雞丁每塊都入味均勻相當下飯，我們連梅肉都不放過 ♦️回甘酸菜魚$490 爆香的酸菜和泡椒加入一整隻鱸魚一起熬煮，魚肉富有膠質的彈性感，魚片帶起的濃郁湯汁酸中帶辣 ♦️麻婆燒豆腐$260 口感香麻與甜辣滋味並存，看似簡單的麻婆豆腐卻能品嚐到各種層次的麻辣感，剛入口豆腐滑嫩豆瓣的甜辣口感，咀嚼後帶出辣唇的香麻感 ♦️花椒炸蛋$240 這道菜單上是2根辣椒，但我覺得辣度有三根辣椒的辣度，炸蛋外層焦脆，裏層的蛋黃呈現半熟狀態夾起來會爆汁，淋上花椒味濃厚的肉末香麻夠味 ♦️黃金美人腿$240 鹹蛋黃沙沙的口感很迷人，比起其他帶辣度的菜色，這道格外清爽解辣 ♦️剝皮辣椒菇雞湯$460 開飯的剝皮辣椒雞湯意外的沒那麼辣耶！雞湯的味道特別香濃，加了蛤蜊湯頭更鮮，大塊大塊的帶骨雞肉口感十分鮮嫩 ♦️爆炸凍檸紅$120 擺進一整顆的檸檬切片，畫面光看都震撼！幾乎桌桌必點～茶湯香濃卻不苦澀，搭配檸檬順口又解辣👍 --------------------------------------- 🔎  #開飯川食堂 高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地） 07-558-0088 週一至週五11:30～15:00、17:30～21:30 週六至週日11:00～16:00、17:00～21:30 --------------------------------------- #高雄美食 #開飯高雄義享店 #凹子底美食 #鼓山區 #鼓山區美食 #高雄川菜 #高雄聚餐 感謝 @kaifun_tw 邀約