最近在追金宣虎的新劇
#海岸村恰恰恰
第一集，女主角就到餐廳喝海帶湯

看過韓劇的人都知道
韓式海帶湯通常是生日或者是產後都會吃的一道湯品！

韓國人認為產後喝海帶湯，可以滋補、調養身體
生日後喝海帶湯是為了紀念母親辛苦的生育自己，也認為可以藉此在新的一年有好事發生！
（如果在台灣，是不是生日應該要喝麻油雞湯😆）

前幾天第一次煮韓式海帶湯
哥哥喝了讚不絕口，
昨天哥哥出門前再度指名要喝

作法簡單，但卻出乎意料的好喝
跟日式的海帶湯喝起來不一樣，多了濃郁的香氣跟口感！

#食材
1.乾海帶半碗（我用的是一般的乾海帶，如果要正統一點的話要買韓國的長海帶喔）
2.牛梅花肉片一小盒（約250克）
3.蒜頭7、8瓣
4.芝麻油約15-20cc(大約2-3湯匙，喜歡麻油味濃一點的話可以多加）
5.湯醬油20cc(我是買韓國的湯醬油，如果沒有的話可以用一般醬油）
#每個品牌的醬油濃淡不同，建議先少量加，不夠的話再多加）
6.熟白芝麻少許
7.青蔥適量
8.鹽巴少許
9.糖一咪咪（提味用，可省略）

#作法
1.乾海帶加水，泡約一分鐘，水瀝乾備用
2.牛肉切一口大小、蒜頭切碎、青蔥洗淨後切成蔥花
3.取一深炒鍋，開中小火，先放一半的芝麻油，再放入牛肉拌炒至變白後，放入海帶、蒜頭碎，續炒，稍微拌炒到海帶有點乾後，就可以嗆入湯醬油炒均勻，加水約2000cc後開大火煮滾
4.煮滾後關小火，再續煮約20分鐘，煮到湯的顏色變得偏黃綠色，海帶都煮軟了即可放入蔥花、白芝麻、芝麻油、適量鹽巴、一咪咪的糖調味，就完成了！

韓國人吃海帶湯會配飯，我自己試了也覺得很棒，有空大家可以試試～

#兄弟倆昨天各喝了三大碗
#韓式海帶湯食譜 #韓式海帶湯做法
#怎麼做韓式海帶湯 #韓式料理
#簡易韓式料理 #andresmommykitchen

今晚來點西式料理🍽 #奶香番茄豬肉粥
實在太值得發文紀念，這道完全擄獲小楊桃的小胃胃❤️❤️❤️
平常小楊桃吃150g的副食品，這道我做200g～
五分鐘～吃！光！光！
吃完還抓著碗🥣哭哭😭😭😭

#媽咪自信心爆棚
#快幫我把做菜白痴標籤丟掉

這道副食品是在網路看到部落客 Momoko妻子日常 分享的食譜
做法超簡單，備菜後丟進KIDMORY 食物調理機就完成了！
簡單到不行～味道香到爸爸也想吃
再次感謝momoko 的無私分享❤️

客戶找我們是希望我們幫忙他規劃他的音樂房
玄關進來的儲藏櫃有許多的樂譜、CD、發表作品等等
再來就是一些陸陸續續買回來的物品
不曉得該如何歸位

因為樂房的規劃無法即時裝修完成
所以給客戶初步的設計概念
並對整體三房一廰的部份做完整的定位
好讓客戶對於未來買進來的物品可以有家可歸

玄關進來的透明儲櫃(圖一)宜擺整潔美觀的物品
所以把一些紀念保存用的文件
改放置(圖二)客房的儲櫃做保存留念
(圖一)多出來的空間，調整一下層櫃
居然可以放的下摺疊腳踏車!!超有質感
是意外的收獲呀~~~~

圖二:客房裡的儲藏櫃原本堆滿了許多
拆掉的紙箱
因為有些電器也用了一些時日
所以最後只保留有可能會二手賣掉的物品
其餘的空間則分為二大部份
門打開會檔到的那一櫃就放置一些保留用
紀念品或是檔案等比較不常用的物品

第二櫃(AFTER左邊)則放置平日所需的
生活用品沐浴乳、清潔用品、衛生紙等
因為客房的門打開來就可以直接拿取
是最方便的!
(此圖皆為開門後拍照的樣子)

因此櫃子的深度、高度的位置
也是需要考量到方便度、拿取簡易等
各個目的
好的收納位置才能讓生活更輕鬆便利!

#YaFun居家收納
#儲櫃收納

上次做了韓國IG爆紅的三樣甜點👉https://youtu.be/ogBgOv_905c
這個月剛好也是我跟TINA小時候的最愛SHINee出道13年紀念＆我的本命SEVENTEEN出道6年紀念啦～❤️데뷔축하합니다!!!
於是我們就結合韓式擠花便當盒蛋糕還有偶像的應援色，DIY了這兩款蛋糕！做完成就感十足啊～
大家在家也可以用鮮奶油做簡單的擠花裝飾就OK囉！下面的伯爵戚風蛋糕真的有夠好吃～推薦給你們！
（本片4/20拍攝）

| 材料 |
🍰4吋戚風蛋糕體
TWININGS 伯爵茶包 6包
低筋麵粉 90g
砂糖 20g
蛋黃 4顆
沙拉油 20g
牛奶 72ml
打發蛋白霜（蛋白4顆+砂糖28g）

🍰表面鮮奶油塗層
鮮奶油+砂糖（看要吃多甜就加多少糖XD）

🍰豆沙擠花
白豆沙 適量
鮮奶油 130g

#便當盒蛋糕 #SHINee #SEVENTEEN #應援 #應援蛋糕 #DIY #好家在我在家 #應援色 #蛋糕 #迷你蛋糕 #韓式擠花

| 推薦影片 |

姐妹BATTLE！20首少女時代隨機舞蹈大PK
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#部長評電影 #玩命關頭9 #預告反應

口碑場日期：04/16-04/18
上映日期：2021-04-23
片長：01時37分
發行公司： @采昌國際
導演：弗洛里安澤勒(Florian Zeller)
演員：
奧莉薇亞柯爾曼(Olivia Colman) 、 安東尼霍普金斯(Anthony Hopkins) 、 馬克蓋蒂斯(Mark Gatiss) 、 奧莉薇威廉(Olivia Williams) 、 愛莫根波茲(Imogen Poots) 、 魯弗西維爾(Rufus Sewell) 、 阿耶莎達爾克(Ayesha Dharker)

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