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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅黑眼圈奶爸Dr.徐嘉賢醫師,也在其Youtube影片中提到,「惱公,寶寶在哭肚子餓了,你趕快去泡奶粉!」(踢) 聽到寶寶哭哭啼啼,就立馬送上奶奶一瓶嗎? 大部分父母都不知道其實奶粉有「正確」的沖泡方式,大多數是寶寶哭了就直接去泡 ㊙針對一歲以下的嬰兒, 應該用幾度的水去泡? ㊙可以放在常溫下多久? ㊙換奶粉要怎麼換? #補充說明: 1. #針對一歲以下的...
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系統板耐熱溫度 在 黑眼圈奶爸Dr.徐嘉賢醫師 Youtube 的最佳貼文
2017-02-12 12:47:04「惱公,寶寶在哭肚子餓了,你趕快去泡奶粉!」(踢)
聽到寶寶哭哭啼啼,就立馬送上奶奶一瓶嗎?
大部分父母都不知道其實奶粉有「正確」的沖泡方式,大多數是寶寶哭了就直接去泡
㊙針對一歲以下的嬰兒, 應該用幾度的水去泡?
㊙可以放在常溫下多久?
㊙換奶粉要怎麼換?
#補充說明:
1. #針對一歲以下的嬰兒為什麼要70度?
70'C 的水是要預防salmonella 和cronobacter的污染
因為曾發生奶粉被細菌污染的事件。
#沙門氏菌會造成細菌性腸胃炎、血便
#板崎氏菌很少見,#但是致死率是20%
針對一歲以下的嬰兒, 針對一歲以下的嬰兒, 針對一歲以下的嬰兒
WHO "70'C 的水泡奶粉": 是針對一歲以下的嬰兒, 嬰幼兒的免疫系統尚未健全。 1歲過後, 可看奶粉說明書上建議
#美國兒科醫學會的建議:#沸騰後冷卻不超過30分鐘。#為什麼不超過三十分鐘? #就是要大約70'C高溫殺菌的意思,其用意就是和WHO 的版本一樣
「You may use bottled water or bring cold tap water to a rolling boil for 1 minute (no longer), then cool the water to room temperature for no more than 30 minutes before it is used.」
前幾年所爆發的那兩隻細菌污染,是在奶粉廠內就污染了,那件事不是奶瓶消毒的問題
相關報導:
http://fswww.npust.edu.tw/ezfiles/58/1058/img/1532/doc202.doc
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_rafs/programme_rafs_fm_02_04.html
https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/How-to-Safely-Prepare-Formula-with-Water.aspx
#以下是美國FDA 2014年6月的版本: http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm048694.htm?source=govdelivery&utm_medium=email&utm_source=govdelivery
#美國CDC對於cronobacter的說明: http://www.cdc.gov/cronobacter/technical.html
#相關文獻:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18171262
2. #到底先加水或是先加奶粉?
這個議題,是很多爸爸媽媽不知道「量」和「濃度」怎麼拿捏:
「先加水,再加入奶粉, 奶量不就會變多了嗎?」
我的本意是為了澄清這件事情所以才會這樣寫。
而大部分奶粉是先加水。但若奶粉說明書上建議先加奶粉(例如明治等),則請按照說明書。
影片內容沒有說明淸楚,讓大家誤會我的用意,深感抱歉
3. #換奶粉要慢慢換?,的確是以往根深蒂固的觀念。但是其實不必要,除非是特殊情況醫師有指示,才需觀察適應狀況,才會漸進式轉。其實是直接換即可
「真的可以直接換奶粉嗎?可是 醫師/藥局/大家/月子中心/... 說一匙匙換耶」
#可以直接換。
看一下葉勝雄醫師的說法: https://m.facebook.com/PediatricGI/photos/a.370173696383319.84688.199912983409392/1024256157641733/?type=3
這一篇比較詳細: http://udn.com/news/story/7030/1565153
4. #70度的水會不會有殺死益生菌的問題:
70度的確會殺死益生菌。
這個問題就是: 致病菌可能風險 VS 益生菌被燙死
針對一歲以下的嬰兒, 奶水溫度確實有些爭議,雖說依照大廠奶粉嚴格把關,已經在出口進口時抽驗,將阪崎氏菌、沙門氏菌⋯⋯排除了。但還是要依照AAP的建議去做,較為安全。尤其是嬰幼兒的免疫系統尚未健全。
一般益生菌沖泡建議不要超過55℃。多半是要冷藏或是置於常溫的保存環境中。就算標榜本身為耐熱菌或耐熱技術再好,也不容易在60℃以上存活。
5. 奶量
那張奶量圖片意思是美國兒科醫學會的通則大方向,不是定律。目的在於給爸媽有個慨念。
奶量是因人而異,有正常成長就好
參考資料:
http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm048694.htm?source=govdelivery&utm_medium=email&utm_source=govdelivery
WHO 世界衛生組織建議:http://www.who.int/foodsafety/publications/micro/PIF_Bottle_en.pdf
延伸閱讀:
🔺育兒誤很大(一) https://www.facebook.com/drblackeye/posts/630477820451736:0
#文章列表✏️: https://goo.gl/bFhdFx
#奶爸門診時間表🏥:http://wp.me/P7jKO9-dO
#奶爸Dr部落格✍: https://goo.gl/9ZJYzL
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「韓國silicook冰箱+居家小物收納盒」開團~
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這次要介紹新品牌的冰箱(或居家小物)系統收納盒,來自韓國的silicook給大家,它能讓冰箱看起來整齊非常多,尤其是系統性設計,善用冰箱各個角落。
Silicook的特色如下:
■疊疊樂,節省冰箱空間
最大特色是,因收納盒底部尺寸,居經過系統設計,彼此相容,因此不同容量,可以一起推疊成大的長方體,節省冰箱使用空間。而且每個上蓋,也經設計,讓收納盒堆疊起來時,非常穩固。
■密封性佳,可直立疊放
密封性很好,除了平放堆疊,也可以直立堆疊。直立推疊,也不怕食物湯汁流出來。
■材質通過安全認證
盒身採用奶瓶等級的SAN材質,蓋子則是LDPE材質。韓國認證,台灣SGS檢驗,不含有BPA。其中冰箱收納盒系列(表單最上面的系列),盒身耐熱溫度從-30度~100度,盒蓋耐熱溫度從-40度~80度,可冷凍、可微波。微波時,蓋子要拿起來,用微火力2~3分鐘。可以手洗、洗碗機清洗(不含蓋子)。
📌重要提醒: 圓形直筒收納盒/方形直筒收納盒/直立加高冰箱收納盒,這三個系列,不可以微波,也不可以進洗碗機與烘碗機。
■盒內肋骨立體溝槽設計,隔開肉品的血水
收納盒底部具有肋骨立體溝槽設計,保存肉品時,可以將肉與血水隔開,放冷凍時,肉品不會結凍在底部。
■備料方便
可以先將食材洗淨、切好,依據食材大小,分門別類放入不同容量收納盒中,要用時,直接拿出來就可以了,大大縮短煮菜時間。
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📌圓形直筒收納盒500ml(3入) 或 方形直筒收納盒640ml(3入): 不可微波、不可進洗碗機、烘碗機。 #本團亮點
如果你們喜歡 #自製鬆餅預拌粉,圓形直筒收納盒500ml(3入)的組合,超級好用。推薦你們一次買2組回家,可以一次準備5天份的鬆餅預拌粉,分別放入這個圓形直筒收納盒中。兩天吃原味,另外三天分別是抹茶、巧克力、黑芝麻等口味。
這個500ml的圓形直筒收納盒,可以裝下約200g乾粉的低筋麵粉,是我家四個人鬆餅的份量。(昨天的影片只示範100g..可以自行*2倍即可)
而且這個圓形直筒收納的直徑大小,是專門設計可以放在冰箱邊門上的尺寸。大家可以趁周末時間,將下周的早餐鬆餅預拌粉準備好,放冰箱邊門上,非常方便。
如果喜歡方形的朋友,建議選擇方形直筒收納盒640ml(3入)的組合。
選購1200ml的圓形/方形直筒收納盒,還可以加購義大利麵蓋,蓋子上有分量控制設計,這樣倒長條形的義大利麵,不會整個都倒出來,比較方便。
📌 #最推薦組合:組合A(9件組):盒身可微波、可進洗碗機、烘碗機,但蓋子都不行
內容物: 600mlX6 + 1200mlX2+ 底座X1 (請注意冰箱隔層高度之後,再下單喔)
這個組合有600ml的保鮮盒+1200ml的組合,因為1200ml與600ml底面積相同,只有高度不同。
600ml高度矮矮的,是收納盒中比較少見的尺寸。在冰箱裡更方便堆疊,很適合用來放堅果,每一層的堅果一目瞭然,不用擔心堅果買了之後,被塞到冰箱的某個角落之後,就被遺忘了。或者,也可以拿來600ml醃小家庭一餐份量的肉類。
1200ml的適合放各式不同蔬菜,也可以拿來存放餅乾、麵包很方便。1200ml的收納盒,我也會拿來裝冷凍港點,因為常常一次吃不完,原本的塑膠盒已經拆封,無法繼續存放,我就會改將港點放在這個收納盒,再放冷凍。
如果冰箱隔層高度足夠的話,可以將600ml與1200ml收納盒,放在同一個收納底座(組合中有附),這樣要做菜時,直接取出,不用翻冰箱,很便利。
📌大型食材組: 組合B(4件組):盒身可微波、可進洗碗機、烘碗機,但蓋子都不行
內容物: 850ml X2 & 1900mlX2 附2隔版
這個組合,很適合放大型食材,像850ml的,我就會放培根、醃長條梅花肉、或牛肋條,也可以放青蔥、鳳梨乾。
1900ml的有附贈隔板,超方便!!! 一大盒就是一道菜的備料,因為一個收納盒裡,可以隔成6小塊使用,可以分裝同道菜的不同食材。且將隔板拿開,就可以單獨裝大容量食材。另外六小塊隔板,也可以一盒裡,裝各種辛香料: 蔥末、薑末、蒜末、辣椒圈、香菜、芹菜等,做菜要爆香時,拿這盒出來就可以囉。
📌單品推薦: 蒜泥分隔盒
這個分隔收納盒很特別,是設計用來裝蒜泥冷凍用的,有點像製冰盒,一小格就是一個蒜泥凍。我用來分裝蕃茄糊,通常蕃茄糊用不完,放冷藏很容易黑黑的,冷凍起來就可以保鮮。
📌直立加高冰箱收納盒: 不可微波、不可進洗碗機與烘碗機
這個系列,是設計放在冰箱邊門上的,蓋子上方有卡榫設計,可以堆疊在邊門上,卡榫還蠻牢固的,平時開關冰箱時,不會傾倒。
但若家中有小朋友,會很大力開關冰箱,就請考慮1800ml的直立加高冰箱收納盒。避免推疊後,小朋友很用力開冰箱,就掉下來了。
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(1)本島80元,購物滿額999元免運費。
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👉出貨時間: 約在 5/20 (含)前出貨完畢
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✔️ 客服諮詢E-MAIL:miffy9420@gmail.com
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