螞蟻人點菜的結果就是搞得整桌都是甜的。
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關鍵字🔍：#糖醋排骨、#芋頭、#甜鹹澱粉
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不管是路邊熱炒攤、亦或高上大無菜單海鮮餐廳，只要是我拿到菜單，就先找這三樣菜。
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「 糖醋排骨 」必點，沒有糖醋排骨那就咕咾肉或是京都排骨。橙汁排骨每次都是雷，廉價柳橙汁過於搶味，不吃也罷。
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喜歡彭家園的「 香酥芋泥鴨 」更勝醉楓園，還有四海一家的「 芋頭牛肉絲 」、鼎富樓的「 芋艿燒雞 」、金蓬萊的「 炸芋條 」，當然也不能錯過鼎泰豐的「 芋泥小籠包 」。
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「 桂花糯米蜜蓮藕 」算是前菜還是甜點呢？當然是前者。不過有次當場看著平常不愛吃甜點的朋友吃這個，既開不了胃還面有難色🤣
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一直在台北尋找 「 炒鱔魚 」，可惜在酸甜咕溜的滋味下，總少了一點鮮魚的血色與大火快炒的鑊氣，還是只能勤快點去台南了。
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「 炸銀絲卷 」在我糖漬的心中，也是足以跟烤鴨平起平坐的一道菜。總覺得大餐廳做的比鹹酥雞店好吃五百倍，雖然朋友總會虧我，又好心幫店家過濾油鍋雜質了。
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老派甜滋滋中菜配老派Muscat香噴噴蜜思嘉白酒也是很合理的。
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蜜思嘉這葡萄品種通常會釀成三種類型：
1.）甜滋滋白酒，眾多少女初踏葡萄酒世界的首選。
2.）甜氣泡酒，低酒精濃度好入喉。
3.）不甜的蜜思嘉白酒。
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這瓶 「 Wolfberger Muscat 法國阿爾薩斯天狼星蜜思嘉白酒 」即是屬於第三款不甜的類型。
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保有蜜思嘉葡萄獨有的花果芬芳，酒質不甜，酸度如同一聲口哨般純淨清透，喝來卻又圓潤地與酸甜菜餚融合為一體。
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酒黨Wine Party
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#橡木桶洋酒 #好酒好菜好朋友
#Wolfberger #法國天狼星
#醉楓園 #免開瓶費 #葡萄酒友善餐廳
未成年請勿飲酒_喝酒不開車

說到韓國小菜 你會想到哪幾種呢?
這次要介紹給大家的韓式小菜
是在餐廳裡比較少見到的yo~
想知道有哪些嗎?
#같이공부하자 大家一起學一下吧

#餐廳吃不到的道地小菜
#不能出國也能吃到韓國味
#頻道內容持續更新yo
#訂閱分享開啟小鈴噹

食譜參照
1.韓式蓮藕牛肉餅연근소고기전
Pork mince豬絞肉 200g
Beef mince牛絞肉 200g
Garlic mince蒜末 20g
Soy sauce醬油 40g
Green onion洋蔥 30g
Sesame oil韓式麻油 20g
Black pepper黑胡椒 2g
Lotus root蓮藕 2根
Flour麵粉 100g
Egg雞蛋 3顆
Red chili紅辣椒 1根

-sauce-
Soy sauce醬油 30g
Sugar糖 15g
Garlic chop蒜片 5g
Sesame oil韓國芝麻油 3g
Black pepper黑胡椒 1g

2.蜜汁燒蓮藕 연근 조림
Lotus 蓮藕 250g
Vinegar 醋 30g

-Sauce-
Water 水 400g
Soy sauce醬油 80g
Sugar 糖 50g
Corn syrup 玉米糖漿 20g
Sesame oil 韓國芝麻油 10g
Sesame seed 白芝麻 適量

3.꽈리고추찜 (蒸)韓式辣椒鑲肉
Green chili big糯米椒 10根
Flour 麵粉 100g
-調味料-
Green onion蔥 40g
Soy sauce醬油 50g
Chili powder韓式辣椒粉 5g
Garlic chop蒜片 5g
Sesame sed 白芝麻 10g
Corn syrup玉米糖漿 20g
Sesame oil韓國芝麻油 5g

4.계란 찜 鮮蔬蒸蛋
Egg 雞蛋 5顆
Dried fish stock高湯 130g
(water 水150g, dried fish 小魚乾4-6隻, gonbu 昆布2g)
Green onion slice 蔥花 30g
Carrot chop紅蘿蔔末 30g
Fish sauce韓國魚露 5g
Sesame oil韓國芝麻油 10g
Soy sauce醬油 10g
Red chili 紅辣椒 1根
Green chili 綠辣椒 1根

素食家常菜料理│冬天就要這樣吃紅豆，加一條地瓜，簡單幾步驟，Q彈軟糯香噴噴！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用高麗菜和麵腸來做一道素食家常菜料理，大家可以這樣煮來過冬至, 也可以當成年菜, 桃膠搭配紅豆作甜湯, 實在太好吃了! 紅紅的紅豆綿密好吃, 我把這道年菜取名為鴻運圓滿甜蜜蜜~

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 紅豆、地瓜、桃膠、糯米粉、二砂糖、黑糖、桂圓肉、過濾水

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

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2020庚子金鼠年農曆七月(8/19-9/16)｜生肖運勢月報｜雨揚老師
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鼠 22:40
牛 1:17:58
虎 51:37
兔 00:23
龍 08:03
蛇 1:29:49
馬 59:06
羊 1:36:56
猴 1:09:22
雞 35:00
狗 14:18
豬 44:39

1.這個月是今年第三個驛馬月，想要開拓新局的朋友，要趁此時努力拓展業務，達到好成績。
2.因為是驛馬月，所以容易內心浮躁。所以我們要常常保持安靜、花一點時間靜坐，調整呼吸，接收宇宙能量。
3.這個月會遇到兩個節氣，一是「處暑」（國曆8月22日，農曆七月初四），二是「白露」（國曆9月7日，農曆七月二十日）這時三伏天已過，所以飲食最好清淡一點，可以吃些糯米粥、小米粥、稀飯、蓮藕粉或綠豆湯，也可以喝蜂蜜水潤肺。
4.秋氣主燥，容易耗氣傷陰，所以常會昏沉。所以如果覺得精神差，可以改別人駕駛，因為視線模糊時最容易發生意外，要充分了解身體狀況，疲勞駕駛最要不得。
5.農曆七月有兩個重要的日子，一個就是七夕，另外還有中元普渡。七夕可享受美好的戀情，配戴粉晶、草莓晶飾品、桃花絲巾與桃花燈，讓自己的感情運更順遂，跟愛人甜甜蜜蜜。
6.中元普渡也是祈福、消災、感念祖先的時刻。如果可以的話盡量初一十五吃素一餐，初二十六一定要拜拜。
7.本月對做生意及跑業務的朋友十分有利，可趁這時機拓展客源，累積財富。
8.初一十五都是許願的好時機，新月許願比較適合許開創、無中生有的願望，例如開啟一段新生活、從零到一，買新房子，而十五比較適合圓滿的願望，例如專案告一段落、事情圓滿解決，抱持著這些感恩。