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在 糯米粉玉米粉產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過4,998的網紅SaSa. Fingerlicking 台北吃美食,也在其Facebook貼文中提到, #自製超療癒牽絲麻糬甜點 🍩《酥皮麻糬甜甜圈》 這個甜點外酥內軟 超讚的啦 #零廚藝的我都可以成功 你們一定可以簡簡單單完成(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 抹茶和花生跟麻糬都超搭 好好吃😋 當早餐或下午茶都很可以♥️ 看你們喜歡原味或是有抹醬都可以 內餡口味可以有很多變化~你們都可以試試 ‼️如果跟...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3,580的網紅指尖良拾,也在其Youtube影片中提到,這道大福做法簡單,加上 Instant Brands Taiwan IP音速鍋的蒸煮功能,可以縮短不少時間,也超級方便,大家可以試著做做看唷!小朋友跟女生應該都會蠻愛的,會捨不得吃,有做出來的朋友,也歡迎跟我們分享妳的豹豹(抱抱)唷!! 作法: 1.將糯米粉、玉米粉、白砂糖混合,倒入160cc的水攪...
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糯米粉玉米粉 在 ?SaSa.莎莎?台北 新北 桃園 台中 美食 親子 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 03:53:54
#自製超療癒牽絲麻糬甜點 🍩《酥皮麻糬甜甜圈》 這個甜點外酥內軟 超讚的啦 #零廚藝的我都可以成功 你們一定可以簡簡單單完成(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 抹茶和花生跟麻糬都超搭 好好吃😋 當早餐或下午茶都很可以♥️ 看你們喜歡原味或是有抹醬都可以 內餡口味可以有很多變化~你們都可以試試 ‼️如果跟...
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2021-07-05 15:10:00
#豬頭皮亂亂玩 6/24下午茶時間tea time來點什麼?🌯🌮 😵💫我很醜〰️可是我很溫柔! 搞了一個烏龍,忘記海綿蛋糕要先包入芒果,應該要做4吋以上的蛋糕,我懶只烤小杯子蛋糕⋯蛋糕無法包芒果,就將錯就錯啦🤣 🔻🔻🔻 Q彈麻糬皮:糯米粉、玉米粉、牛奶與砂糖拌勻蒸熟30分鐘,取出趁熱加上奶油拌...
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2021-04-23 16:06:24
指尖良食 x Instant Pot 第五彈 抱抱大福-紅豆抹茶 來來來! 料理對我來說一直是很好轉化壓力的過程,料理的當下很單純,所要面對跟處理的只有食材,心情會變很好,是一種很溫暖舒服的感覺,我心想,要傳達這種被擁抱溫暖,那給大家來一個抱抱最直接,然後........ 抱抱(豹豹)大福就這樣做...
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2021-04-17 22:15:02這道大福做法簡單,加上 Instant Brands Taiwan IP音速鍋的蒸煮功能,可以縮短不少時間,也超級方便,大家可以試著做做看唷!小朋友跟女生應該都會蠻愛的,會捨不得吃,有做出來的朋友,也歡迎跟我們分享妳的豹豹(抱抱)唷!!
作法:
1.將糯米粉、玉米粉、白砂糖混合,倒入160cc的水攪拌均勻。
2.將米糊倒入盤子(盤中抹少許食用油)中
3.在鍋中加水,用蒸架將米糊放入鍋中,開啟蒸煮模式,設定5分鐘。
4.將抹茶加入白豆泥中混均勻做成抹茶餡備用。
5.蒸好後取出,用刮刀刮起米團,加入1湯匙食用油揉捏均勻。
6.灑上少許片栗粉,桿開並切成4等分。
7.分別放入紅豆泥及抹茶泥,朔型,做尾鰭、鰭足。
8.以黑芝麻當作眼睛及鼻子,完成。 -
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2020-02-26 16:06:12材料:
草莓6顆(1顆15g左右) Strawberry * いちご
麻糬材料:
糯米粉55g Glutinous rice flour *白玉粉
玉米粉10g Corn starch * コンスターチ
糖粉5g Powdered sugar * 粉砂糖
水85g Water * 水
蔬菜油3g Vegetable oil * サラダ油
沾粉材料:
椰子粉10g
Shredded coconut * ココナッツファイン
糖粉5g(砂糖打成粉末) Powdered sugar * 粉砂糖
做法:
1.糯米粉.玉米粉.糖.水倒入盆中拌勻 再加油拌勻
2.倒入抹油的平盤中攤平
3.放入電鍋 外鍋加1/2杯水蒸熟 取出放涼
4.糖粉倒入椰子粉中拌勻
5.麻糬切成6份 取1份包入草莓做成糰狀
6.沾椰子粉即可食用
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電鍋蜜紅豆 https://youtu.be/jGfwFawz2gc
烤腰果 https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
鹽酥花生 https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
牛奶糖爆米花 https://youtu.be/LcfLwnSQsE4
鮮奶麻糬 https://youtu.be/FAb1mlvDa-0
流沙芝麻湯圓 https://youtu.be/h2GSMHKHT9Q
草莓糯米糍 https://youtu.be/C-N_nUOocbw
芋頭西米露 https://youtu.be/w5I6DH-Wtmk
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#自製超療癒牽絲麻糬甜點
🍩《酥皮麻糬甜甜圈》
這個甜點外酥內軟 超讚的啦
#零廚藝的我都可以成功
你們一定可以簡簡單單完成(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
抹茶和花生跟麻糬都超搭 好好吃😋
當早餐或下午茶都很可以♥️
看你們喜歡原味或是有抹醬都可以
內餡口味可以有很多變化~你們都可以試試
‼️如果跟我一樣買不到外面的麻糬‼️
那就自己動手做吧~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
自己做的軟Q衛生又好吃 還有淡淡奶香味
直接沾花生粉或芝麻粉 就可以了
就算冰隔夜 也一樣軟Q很好吃喔
「#鮮奶麻糬」準備食材:
▪️糯米粉75克
▪️玉米粉15克
▪️砂糖10克
▪️牛奶160克
▪️無鹽奶油10克
步驟❶將糯米粉、玉米粉、砂糖、牛奶全部倒入攪拌均勻。
步驟❷過篩倒入盤中,電鍋蒸20分鐘。
步驟❸剛蒸好的麻糬會很像碗粿,這時候趁熱放上無鹽奶油讓它慢慢融化(是為了揉它的時候更滑順),冷卻後就可以揉麻糬囉
(小秘訣:記得電鍋旁邊插一支筷子留縫隙,不要讓鍋蓋的水滴入麻糬裡)
準備食材:
▪️冷凍起酥片 一包
▪️麻糬 自製
▪️雞蛋🥚 一顆
▪️抹醬 (抹茶/花生/巧克力/草莓 醬皆可)
「#酥皮麻糬甜甜圈」
步驟❶在起酥片上均勻抹上(抹茶/花生)醬
步驟❷把麻糬放上起酥片捲起來,繞成一個圓。
步驟❸表層刷蛋液,烤箱預熱,上下170度烤25分鐘,完成✅
「丹麥(抹茶/花生)甜甜圈」
步驟❶在起酥片上均勻抹上(抹茶/花生)醬
步驟❷切五等份疊起來,扭2圈繞成一個圓。
步驟❸表層刷蛋液,烤箱預熱,上下170度烤25分鐘,完成✅
🔍#莎莎微廚房
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糯米粉玉米粉 在 艾瑪 吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答
#豬頭皮亂亂玩
6/24下午茶時間tea time來點什麼?🥭
😵💫我很醜〰️可是我很溫柔!
搞了一個烏龍,忘記海綿蛋糕要先包入芒果,應該要做4吋以上的蛋糕,我懶只烤小杯子蛋糕⋯蛋糕無法包芒果,就將錯就錯啦🤣
🔻🔻🔻
Q彈麻糬皮:糯米粉、玉米粉、牛奶與砂糖拌勻蒸熟30分鐘,取出趁熱加上奶油拌勻在揉勻至少5-8分鐘,冷藏30分鐘!
就可以撒點炒熟糯米粉當手粉,桿成圓片包料囉。
🙌這麻糬皮雖然比較花時間,但真的彈性十足,能直接拉成薄膜, 所以很好包(參考照片5)但還是傳統客家麻糬好吃😋
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指尖良食 x Instant Pot
第二彈 抱抱大福-紅豆抹茶
來來來!
Instant pot企劃第二彈來了!
今年大家各方面的壓力真的都太大了,這一系列影片都是希望能跟大家一起轉化壓力,如果能把壓力轉化成動力,那壓力也可以是一件好事,料理對我來說一直是很好轉化壓力的過程,料理的當下很單純,所要面對跟處理的只有食材,心情會變很好,是一種很溫暖舒服的感覺,我心想,要傳達這種被擁抱溫暖,那給大家來一個抱抱最直接,然後........
抱抱(豹豹)大福就這樣做出來了,沒想到做完真的是意外的感到療癒,尤其女生看到都蠻喜歡的,因為是純手工,每隻看起來都不一樣,像畫面上的這兩隻,大的看起來憨厚憨厚、小的脾氣感覺不太好,真的蠻好玩的!
作法:
1.將糯米粉、玉米粉、白砂糖混合,倒入160cc的水攪拌均勻。
2.將米糊倒入盤子(盤中抹少許食用油)中
3.在鍋中加水,用蒸架將米糊放入鍋中,開啟蒸煮模式,設定5分鐘。
4.將抹茶加入白豆泥中混均勻做成抹茶餡備用。
5.蒸好後取出,用刮刀刮起米團,加入1湯匙食用油揉捏均勻。
6.灑上少許片栗粉,桿開並切成4等分。
7.分別放入紅豆泥及抹茶泥,朔型,做尾鰭、鰭足。
8.以黑芝麻當作眼睛及鼻子,完成。
這道大福做法簡單,加上 Instant Brands Taiwan IP音速鍋的蒸煮功能,可以縮短不少時間,也超級方便,大家可以試著做做看唷!小朋友跟女生應該都會蠻愛的,會捨不得吃,有做出來的朋友,也歡迎跟我們分享妳的豹豹(抱抱)唷!!
#生活的壓力太多
#轉化一下就能成就美味
#壓力五花八門生活才能有滋有味