[爆卦]糯米年糕是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇糯米年糕鄉民發文沒有被收入到精華區:在糯米年糕這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 糯米年糕產品中有28篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #賢慧蘿蔔糕 #賢慧代表閒在家什麼都要會 #天然和簡單的古早味 #從今以後不用去里仁買 防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。 如此瘋粉,是因為總想在家動手炊...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#賢慧蘿蔔糕 #賢慧代表閒在家什麼都要會 #天然和簡單的古早味 #從今以後不用去里仁買 防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。 如此瘋粉,是因為總想在家動手炊...

糯米年糕 在 王瑞瑤 Instagram 的最讚貼文

2021-08-20 02:43:12

#賢慧蘿蔔糕 #賢慧代表閒在家什麼都要會 #天然和簡單的古早味 #從今以後不用去里仁買 防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。 如此瘋粉,是因為總想在家動手炊...

糯米年糕 在 Karen金魚腦吃貨日常?台北、台南、高雄美食 Instagram 的精選貼文

2021-07-11 09:56:21

Annoyoung Cafe👶 #外送美食 👉外送須提前一天預約 👉外帶享有8折優惠 台北-捷運忠孝敦化站 地址:台北市大安區延吉街70巷5弄2號 營業時間:12:00-24:00 公休:以粉專公布為主 / 之前做完頭髮被髮型師燒了一波 想說走過來轉角看看前陣子的紅店 結果看著看著就走進來了🤣 雖...

糯米年糕 在 愛比妞 台南/台北美食 Instagram 的最讚貼文

2021-03-29 16:44:24

#大灣隆冰點 炸甜粿及刨冰,價位超親民!! 剉冰可以加上多種配料,都是30元! 真的超~佛~心~但是我手機📱沒拍到刨冰照片😂 ————————————— #愛比妞吃 🔺菜燕一塊🅝🅣🅓5元 很適合當小點心,小時候常吃,很有回憶。 . 🔺炸甜粿一份🅝🅣🅓30元(冬季限定) #聽說只賣到明天 糯米年糕炸...

  • 糯米年糕 在 Facebook 的最佳解答

    2021-07-02 18:39:25
    有 718 人按讚

    #賢慧蘿蔔糕
    #賢慧代表閒在家什麼都要會
    #天然和簡單的古早味
    #從今以後不用去里仁買
    防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。

    如此瘋粉,是因為總想在家動手炊粿做點心,讓自己「貌似賢慧」,但老實說我一次也沒試過,如今既然防疫宅在家,閒著也閒著就來研究蘿蔔糕。

    我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕,這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開,讓我們警覺添加物的泛濫,很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純,里仁的蘿蔔糕是正常的,
    就像我們不懂都是糯米年糕,為什麼大多台製的成份比韓國進口要複雜?

    想做天然簡單的蘿蔔糕,不要臘腸肝腸,也不要蔥酥蝦米,翻閲家中相關食譜,發現各家比例差異甚大,看來看去,決定採用米穀粉女王鍾憶明的配方,原因是:
    一,只用純在來米粉,沒摻其他如太白粉或樹薯粉。
    二,白蘿蔔比例最高,是粉的五倍。
    三,配方好記,作法簡單,不用刀工,沒有功力,一次上手。

    其實第一次做,保師傅就讚不絕口,說從此不用去里仁買蘿蔔糕了,害我得意洋洋,屁股都翹起來了。

    但認真吃,覺得結構並不均勻,因為攪拌不確實,於是第二次就拿出吃奶的力氣,用擀麵棍使勁兒地打圈圈,一開始小圈,然後是大圈,本來卡卡,之後順溜,就表示糊化完成。

    做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛,切蘿蔔絲像敲木魚,煮蘿蔔絲淡然隨興,蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。

    賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色,卻充份展現出白蘿蔔的芬芳,以及在來米粉的拙味,嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩,我喜歡這樣的風格和風味。

    我葛格喜歡,我媽媽也喜歡,我既得意又高興,用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心,現在就把影片分享給大家,鼓勵防疫宅在家的你,也能做出自家的賢慧料理。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

  • 糯米年糕 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-24 20:02:32
    有 0 人按讚

    Annoyoung Cafe👶 #外送美食
    👉外送須提前一天預約
    👉外帶享有8折優惠
    台北-捷運忠孝敦化站
    地址:台北市大安區延吉街70巷5弄2號
    營業時間:12:00-24:00
    公休:以粉專公布為主
    /
    之前做完頭髮被髮型師燒了一波
    想說走過來轉角看看前陣子的紅店
    結果看著看著就走進來了🤣
    雖然拍照時已經晚上
    但還是很好拍,客人也比較少🤪
    📎蜂蜜海苔年糕$220
    分為糯米年糕跟一般年糕
    雖然送上來看起來沒多少
    但吃起來蠻飽的,兩個人分較剛好
    我喜歡糯米年糕酥軟的口感跟香氣
    但吃起來會稍微油了點
    一般米年糕脆口有嚼勁
    但米香較不明顯
    搭配蜂蜜香香甜甜的還不錯
    但用海苔包我覺得這鹹甜感,我不適應😂
    .
    📎玉米片佐莎莎醬$120
    玉米片給的份量蠻多的
    本身帶有一點鹹味
    莎莎醬酸中帶有些微的辣
    吃一吃都想來一杯了🤪
    .
    📎髒髒咖啡$170
    冰熱都好拍的一杯
    那天微涼,所以點了杯熱的喝
    無糖的拿鐵,咖啡味不太重
    多了一股可可的香氣
    很適合晚上喝(比較不會睡不著🤣
    具體形容有點像是淡一點的摩卡!
    .
    🔆總結:很可愛很韓的咖啡廳,年糕蠻特別的,適合拍照,有經過可以來一下,但不會想特地回訪的那種
    .
    #台北美食 #台北下午茶 #台北甜點 #韓系咖啡廳 #東區咖啡廳 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #大安區美食 #延吉街美食 #甜點店 #年糕 #下午茶點心 #網美咖啡廳 #yummyfood #taipeifood #外帶美食 #外送服務 #iruka吃下午茶☕️ @ Annyoung Cafe

  • 糯米年糕 在 我的首爾櫃姐日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-19 18:15:47
    有 128 人按讚

    拿出金媽昨天拿來的三大袋年糕,先分裝一袋切片可以煮年糕湯,抽了一根烤來吃邊回想我昨天經歷了什麼…

    昨天打了一場硬戰,我已經不敢想像什麼中秋節跟過年了!
    以後通通給我預約外面餐廳!

    感謝妻奴金,昨天全程是神隊友!我給120分👍
    不止重要時刻出面幫忙,連碗都一起洗了 (還是他知道沒洗會在家裡發生第三次世界大戰?)

    睡前牽著手睡覺的時候,他淡淡的說句辛苦了還是韓文加中文一起雙聲道很有誠意!
    折騰一整天,一早五點還要出門加班的他不會比我輕鬆。

    害我睡前一整個感動的淚流滿面,差點被發現還好我有萬年鼻過敏這個擋箭牌!

    每個人的家庭背景更是大相逕庭
    選擇嫁進一個相對排外的國家
    選擇嫁進一個骨子裡很傳統的家庭
    這些預防針結婚之前就打過一百萬次,但真的開始磨合的時候還是會像穿新鞋一樣,是會磨腳的。

    嫁給哪國人都一樣
    重要的是嫁給一個看見我在付出,而他懂得珍惜的人。

    #霞海城隍廟沒有騙我
    #至少經歷昨天我還沒有想離婚

    ※其實我去過霞海城隍廟求分手(喂)
    那時候在交往第二年的冷靜期,我真心覺得如果不是我的我也不強求,我也沒有非要跟韓國人交往,我要的只是一個懂得珍惜的傢伙而已。
    然後就跟神明祈求,拜託如果這傢伙是個母湯的趕快幫我送走,然後倆不相欠!

    然後我就被送到請神明送走的那個傢伙家裡了!

    #比神明更重要的是
    你也看見了他值得你飄洋過海的真心。

    金媽來幫我填滿了冰箱,年糕超巨爆好吃! 我還有兩大袋完整的糯米年糕,以後可以烤給你們看🤣🤣

    #我沒有被虐待
    #只是自己內心有個崁而已

  • 糯米年糕 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文

    2021-07-02 20:50:46

    #賢慧蘿蔔糕
    #賢慧代表閒在家什麼都要會
    #天然和簡單的古早味
    #從今以後不用去里仁買
    防疫初升級,著手盤點家中物資,發現我竟收藏了兩箱白粉,除了常用的麵粉和太白粉,另有:在來米粉,糯米粉,綠豆粉,澄粉,馬蹄粉,馬鈴薯粉,地瓜粉,樹薯粉,還有灰灰的葛粉與粉紅的藕粉。

    如此瘋粉,是因為總想在家動手炊粿做點心,讓自己「貌似賢慧」,但老實說我一次也沒試過,如今既然防疫宅在家,閒著也閒著就來研究蘿蔔糕。

    我葛格保師傅喜歡吃里仁的蘿蔔糕,這幾年尤其是食安新法規定成份必須全展開,讓我們警覺添加物的泛濫,很多食物為了追求口感和賣相都變得不單純,里仁的蘿蔔糕是正常的,
    就像我們不懂都是糯米年糕,為什麼大多台製的成份比韓國進口要複雜?

    想做天然簡單的蘿蔔糕,不要臘腸肝腸,也不要蔥酥蝦米,翻閲家中相關食譜,發現各家比例差異甚大,看來看去,決定採用米穀粉女王鍾憶明的配方,原因是:
    一,只用純在來米粉,沒摻其他如太白粉或樹薯粉。
    二,白蘿蔔比例最高,是粉的五倍。
    三,配方好記,作法簡單,不用刀工,沒有功力,一次上手。

    其實第一次做,保師傅就讚不絕口,說從此不用去里仁買蘿蔔糕了,害我得意洋洋,屁股都翹起來了。

    但認真吃,覺得結構並不均勻,因為攪拌不確實,於是第二次就拿出吃奶的力氣,用擀麵棍使勁兒地打圈圈,一開始小圈,然後是大圈,本來卡卡,之後順溜,就表示糊化完成。

    做蘿蔔糕的過程很阿彌陀佛,切蘿蔔絲像敲木魚,煮蘿蔔絲淡然隨興,蒸蘿蔔糕滿室清甜好舒心。

    賢慧蘿蔔糕雖然很素又沒顏色,卻充份展現出白蘿蔔的芬芳,以及在來米粉的拙味,嘗起來全是迷人的天然甜和細膩嫩,我喜歡這樣的風格和風味。

    我葛格喜歡,我媽媽也喜歡,我既得意又高興,用自己做的蘿蔔糕讓我愛的人開心,現在就把影片分享給大家,鼓勵防疫宅在家的你,也能做出自家的賢慧料理。

    #吃美食也要長知識
    #王瑞瑤的超級美食家fb
    #youtube超級美食家的王瑞瑤
    #中廣流行網超級美食家
    #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
    #一周9集內容全新不重播

  • 糯米年糕 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的精選貼文

    2021-02-05 23:15:10

    今天我們一起做蔗糖年糕!十分的美味香滑Q彈!祝福大家新年快樂,年年高升!

    Chinese New Year Sweet Rice Cake English Recipe: https://cicili.tv/chinese-new-year-sweet-rice-cake/

    對於8x8蛋糕盤尺寸:
    3杯水
    3片蔗糖
    4杯糯米粉(1磅),過篩
    2杯澄粉(10盎司),過篩
    3 1/2 湯匙清淡橄欖油‭, ‬分開
    1個紅棗,用於裝飾

    CiCi的聯絡方式:
    http://www.cicili.tv
    https://www.facebook.com/cicili
    http://twitter.com/cicili
    http://instagram.com/cicili.tv

    #美食天堂 #家常料理 #蔗糖年糕做法

    © All Rights Reserved.

  • 糯米年糕 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文

    2019-02-01 21:32:07

    #ASMR #yearcake #鯉魚年糕

    材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/4585

    鋁製鯉魚模具 https://s.click.taobao.com/wOHtPxu
    鯉魚模具 https://amzn.to/32jMKg3

    只需要預備錦鯉模具,普通平凡的年糕立即變成栩栩如生的錦鯉造型,有年年有餘,步步高升的寓意,高顏值又好吃,果然是魚躍龍門,升價十倍。肥丁把古法蔗糖年糕的配方稍作改良,片糖改為冰糖,利用紅蘿蔔泥或南瓜泥取代人工色素,顏色一樣鮮艷奪目。

    ?If you need English translation, turn on captions setting, tap "CC"

    ?如何關閉英文字幕
    點開播放器的中「字幕」「關閉」就可以看到中文字幕

    _________________________________________________________
    ? 更多無添加健康食譜 Check out 600+ healthy recipes at beanpanda.com

    ? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 唐先生 Mr Gary Tong
    ? WeChat ID: Gary_DT

    【YouTube】 https://goo.gl/rBq3rJ
    【Facebook 臉書粉絲團】https://goo.gl/o1cF4S
    【IG】 https://goo.gl/b4TXil
    【Pinterest】 https://goo.gl/uPMvaK

    【B站】https://space.bilibili.com/11725121
    【微博】 http://www.weibo.com/809031472
    【微信群】beanpandacook (註明油管來加群)
    【Youku】http://i.youku.com/beanpandahk
    【QQ交流群】6263695
    【西瓜】https://www.ixigua.com/home/3614802692812189
    【抖音】beanpandacook

    肥丁的料理書
    ?《就愛那抹綠!抹茶食光:輕食×飲品×冰品×甜點,38種甘醇微苦的美味提案》
    【繁體】博客來 http://bit.ly/36nAU7s

    ?《100%幸福無添加!肥丁手作點心》
    【繁體】博客來 https://goo.gl/58VK1y
    【简体】當當 http://product.dangdang.com/27870465.html
    用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜,心靈治癒甜品,麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室,餐桌迷你攝影棚,味蕾和視覺的雙重盛宴

你可能也想看看

搜尋相關網站