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在 糖醋黑木耳產品中有48篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 今日晚餐 🍽🍽😋😋 糖醋魚 + 蓮藕炒木耳豆乾+韓國炸醬麵 講起煮飯的話題 以前未出國前,都未試過煮過一餐飯 基本上三餐都是飯來張口的生活 吃完後,會幫忙洗碗就好了(爸媽的角度😂) 剛開始學煮飯時覺得好麻煩,火候味道好難掌握 逐漸地,煮多幾餐後就找到了煮飯樂趣 只要讓自己覺得開心,好玩,就能提升...
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 15g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ 400g 南瓜/Pumpkin/カボチャ 70g 黑木耳/Black fungus/きくらげ 100g 栗子/Chestnuts/くり 300g 白米/Rice/米 400ml 香菇水/Shiitake mus...
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糖醋黑木耳 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:52:21
1100921假日午餐 . 每逢農曆初一、十五就是我的全素日 沒魚沒肉的中秋佳節 做了四道素食料理 滿滿蔬菜很美味也很可以😚 . 豆乾絲炒豆芽 食材 豆乾3-4個 綠豆芽ㄧ大把 紅蘿蔔絲適量 黑木耳絲適量 香菜適量 調味料 素蠔油1匙 黑胡椒粗粒適量 鹽少許 作法 1.豆乾切細絲備用 2.鍋裡一匙油...
糖醋黑木耳 在 Amanda生活美食料理 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 10:33:09
準備中秋連架食物嗎?除了烤肉、海鮮等食材,別忘了甜品、涼拌菜、自製飲料 涼拌干絲 https://reurl.cc/xE0oKe 芝麻涼麵 https://reurl.cc/52qVXq 涼拌小黃瓜 https://reurl.cc/NZ6nnk 糖醋小黃瓜 https://reurl.c...
糖醋黑木耳 在 Kate Chen♥️凱特貓 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 13:55:45
#丰禾台式小館 🥬 疫情期間宅在家,也能吃的美味可口又健康,那就是王品集團旗下的台菜餐廳🍴 丰禾台式小館。 "丰禾"是獲經濟部商業司經典台菜認證的餐廳,它們的食材堅持嚴選支持在地小農,善用季節農作物,並讓大家疫情期間,輕鬆在家也能享用到,那讓人難以忘懷的台灣南北地方菜色。 丰禾是王品集團旗下...
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糖醋黑木耳 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2021-06-22 19:04:28材料:
15g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ
400g 南瓜/Pumpkin/カボチャ
70g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
100g 栗子/Chestnuts/くり
300g 白米/Rice/米
400ml 香菇水/Shiitake mushroom water/しいたけ水
隨意 花生/Peanuts/ピーナッツ
調味料:
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
15ml 醬油膏/Thick soy sauce/濃い醤油
適量 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
しいたけ粉
【2021.6.22排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/Qnc1jV62LA0 純素糖醋鮑魚
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/vOFYxTMtDRc 純素蝦味先
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M 芒果冰淇淋
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片 -
糖醋黑木耳 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳解答
2020-12-13 21:00:03歡迎收看久違的高蛋白備餐系列~~
這次的主角有別於前兩集的藜麥和天貝
因為有太多朋友跟我們反應說取得不易
所以我們決定介紹這位大家一定非常熟悉的朋友「豆類」
豆類除了擁有豐富蛋白質之外
也有非常多的礦物質與纖維
重點是可塑性非!常!高!
這次很開心可以跟 #本家生機 合作
提供我們這麼多樣化的豆類製品
挑戰變出5天不同菜色的餐盒
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----------我 們 的 菜 單 ----------
🔺糖醋豆腸
食材:
番茄醬 1大匙、砂糖 1大匙、醬油 1大匙、黑醋 1大匙、豆腸 半盒、玉米粉(勾芡用) 少許、水 一大匙、薑末 少許、紅黃甜椒 各1/4顆、小黃瓜 1/4條、白芝麻 少許
作法:
1.調糖醋醬(番茄醬、砂糖、醬油、黑醋)
2.先將豆腸煎至表面焦脆並取出備用
3.將薑末煸香
4.下紅黃甜椒、小黃瓜炒香
5.加入糖醋醬翻炒
6.倒入玉米粉水勾芡
7.加入豆腸稍微拌炒
8.撒上白芝麻即可
🔺鹽酥豆腸
食材:
豆腸 5條、胡椒鹽 些許、橄欖油 些許
作法:
將豆腸煎至表面焦脆撒上胡椒鹽即可
🔺三杯豆包
食材:
薑 些許、花椰菜 3-4朵、紅黃甜椒 各1/4顆、豆皮 3片、醬油 1大匙、麻油 1大匙、米酒 1大匙、九層塔 1小把
作法:
1.先油煎豆包至表面焦脆後取出備用
2.煸薑
3.下花椰菜、紅黃甜椒炒香
4.加入豆包拌炒
5.加入醬料:醬油、麻油、米酒
6.起鍋前關火加入九層塔,蓋上鍋蓋悶30秒即可
🔺氣炸椒香豆包
食材:
豆皮 7片、青花椒油 些許、鹽 些許
作法:
1.將豆皮均勻噴上油
2.用氣炸鍋氣炸180度8分鐘
3.翻面200度 4分鐘
4.完成後刷上青花椒油
5.撒上鹽即可
🔺純素旦炒飯
食材:
菜脯(泡開) 15g、豆包 3片、糯米椒 10條、白飯 2人份、杏鮑菇 3/4根、高麗菜 1/4顆、醬油 3大匙、醬油膏 1大匙、胡椒粉 1小匙
作法:
1.將菜脯切碎泡水10分鐘
2.將菜脯煸香
3.加入手撕豆皮炒香後取出備用
4.將菇類、高麗菜炒軟
5.下豆皮、菜脯拌炒
6.加入醬油、醬油膏、胡椒粉調味
7.加入飯拌炒
8.加入糯米椒拌炒即可
🔺時蔬咖哩
食材:
馬鈴薯 1顆、紅蘿蔔 1/3根、紅甜椒 1/4顆、黃甜椒 1/4顆、秋葵 5-6根、香菇 3朵、黑豆凍豆腐 1/2盒、冰雪凍豆腐 1/2盒、咖哩粉 1大匙、醬油膏 2小匙、麵粉水 些許、椰奶 些許
作法:
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔放入A鍋炒香
2.A鍋加入紅黃甜椒、秋葵、香菇炒香
3.加水煮滾後加凍豆腐再燉一下
4.B鍋炒咖哩粉、麵粉後加入A鍋
5.加入醬油膏等調味
6.最後淋椰奶即可
🔺腐竹炒高麗
食材:
生薑 些許、乾香菇 4-5朵、腐竹 1盒、高麗菜 1/3顆、鹽 些許
作法:
1.先煸薑
2.加入泡開切碎的乾香菇爆香
3.加入泡開的腐竹炒香
4.加入高麗菜炒熟
5.可加鹽調味
🔺辣炒三絲
食材:
紅蘿蔔 1/3根、木耳 1大片、豆包絲 1盒、辣醬 些許
作法:
1.先將紅蘿蔔、木耳炒熟
2.加入豆包絲拌炒出香氣
3.可以辣醬調味
🔺香料烤時蔬
食材:
花椰菜 1朵、紅甜椒 1/2顆、黃甜椒 1/2顆、玉米筍 5-6根、橄欖油 些許、義式香料 些許
作法:
1.於盒中加入橄欖油與義式香料
2.搖晃均勻後均勻鋪上烤盤
3.送入烤箱 180度 15-25分鐘
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糖醋黑木耳 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文
2019-10-29 20:07:43古早味白菜滷 蛋酥+扁魚酥+炸豬皮 懷念的媽媽古早味 超級好吃 很適合當年菜料理
大家好!我是柚子媽媽
今天去買菜時,看到好多大白菜,讓我想起好吃的"古早味蛋酥白菜滷",
現在正是大白菜的產季,價格非常的迷人
我霸氣買了3顆包心白菜回家....^-^
準備來做超好吃的"古早味蛋酥白菜滷"囉!
所需材料: 包心白菜 1顆 , 紅蘿蔔半條,黑木耳 1碗 , 扁魚 2片 , 炸豬皮(膨皮)1碗
爆香材料:乾香菇 5朵 , 蒜頭3顆, 蔥1根,蝦米1大匙
蛋酥材料:雞蛋3顆(1顆全蛋+2顆蛋黃+少許油)
調味料 :柴魚高湯800cc , 香菇素蠔油 2大匙, 鹽1茶匙,白胡椒粉1茶匙,烏醋1茶匙,香油1茶匙
柴魚高湯: 800cc水+1小碗柴魚片 小火煮5分鐘,悶5分鐘,濾掉柴魚片.
家常菜系列:
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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今日晚餐 🍽🍽😋😋
糖醋魚 + 蓮藕炒木耳豆乾+韓國炸醬麵
講起煮飯的話題
以前未出國前,都未試過煮過一餐飯
基本上三餐都是飯來張口的生活
吃完後,會幫忙洗碗就好了(爸媽的角度😂)
剛開始學煮飯時覺得好麻煩,火候味道好難掌握
逐漸地,煮多幾餐後就找到了煮飯樂趣
只要讓自己覺得開心,好玩,就能提升動力
不過我最大的推動力,應該來自R先生沒錯
由零開始到現在,他從不會挑剔我煮的菜
除非真的有些食材,他是不吃的以外
每次都會不吝嗇地讚美,鼓勵我🥰🥰🥰
漸漸地,不知道那裡來的自信
有一度時間,覺得自己很會煮飯
但是……..要開始準備學中菜的時候
對我的打擊好大, 覺得有挫敗感
永遠都捉摸不到那碟菜的味道
久而久之,通常我都會煮西式為主
要不然網上看完教材後
自己會亂創造一碟合自己口味的中式菜😂
你們也是這樣子過來的嗎?
#到現在都在煮不正統的中餐
#向室友討教慢慢改善中
#開始學煮飯的感受 #由零開始 #黑色料理
#飯來張口的生活結束 #過著C奶的生活
#紐西蘭的生活 #不吝嗇的讚美
#西餐 #中餐 #韓餐 #日式料理
糖醋黑木耳 在 Facebook 的最讚貼文
準備中秋連假食物嗎?
除了烤肉、海鮮等食材,別忘了甜品、涼拌菜、自製飲料還有涼爽的主食
涼拌干絲 https://reurl.cc/xE0oKe
芝麻涼麵 https://reurl.cc/52qVXq
涼拌小黃瓜 https://reurl.cc/NZ6nnk
糖醋小黃瓜 https://reurl.cc/Q63mmO
酥皮湯圓 https://reurl.cc/Rb1Q3g
鳳梨蝦球 https://reurl.cc/oxdpXq
煉乳檸檬汁 https://reurl.cc/AR8pz3
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秋老虎發威了!🌞加上颱風因素,這兩天的天氣燜熱到讓人吃不下飯🤣這時候最需要這道超開胃的涼拌菜 #涼拌雲耳🥗 可以一次多做一些,放冰箱冷藏隨時都能享用😋
影片中Amy是使用新鮮的 #雲耳,外型比一般常見的 #木耳 來的小朵且口感非常清脆,非常適合做涼拌菜🥗除了雲耳之外,也可以用黑木耳或乾木耳泡發來做這道料理喔👌
只需用熱水汆燙一下,加入嫩薑絲、蒜末及辣椒,以糖醋來做調味,酸甜的口感加上清脆的雲耳,保證讓您一吃就開胃😋好吃極了💯
如果大家下次逛菜市場時,有看到菜攤賣這小小朵的雲耳,可以買一些回家嚐嚐看呦💕
👩🍳小叮嚀☛ 冷藏保存約5天
除了雲耳也可以用木耳做這道涼拌菜,汆燙後要馬上用冷開水沖一下降溫!