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在 糖村尖沙咀產品中有45篇Facebook貼文,粉絲數超過195的網紅delish_hk,也在其Facebook貼文中提到, 成日聽見米芝蓮拉麵,今日終於有機會黎食金色不如帰既拉麵 餐廳設計得好氣派,睇過menu梗係食店舖既2款招牌拉麵 貝汁醬油拉麵,貝汁鹽味拉麵 2款麵都用左三重蜆,豬骨同魚清湯底,有一塊三層肉同一塊低溫叉燒。 貝汁醬油拉麵有黑松露醬,牛肝菌粉同牛肝菌油去增加風味。 貝汁鹽味拉麵就有牛肝菌醬,香...
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|尖沙咀香檳大廈|星座冰室番茄撈蛋麵被稱嘔吐物 食物造型師改造後食客仍愛原貌:全世界只得香港有! 位於尖沙嘴香檳大廈有一間很出名的星座冰室,開業至今已有五十多年,老闆雖然換了好幾代,但是食物的煮法及配方一直跟以前差不多,第四代老闆林先生說這些是店內的特色。店內的番茄撈蛋麵($37)非常有名,湯底番...
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糖村尖沙咀 在 delish_hk Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 08:15:20
成日聽見米芝蓮拉麵,今日終於有機會黎食金色不如帰既拉麵 餐廳設計得好氣派,睇過menu梗係食店舖既2款招牌拉麵 貝汁醬油拉麵,貝汁鹽味拉麵 2款麵都用左三重蜆,豬骨同魚清湯底,有一塊三層肉同一塊低溫叉燒。 貝汁醬油拉麵有黑松露醬,牛肝菌粉同牛肝菌油去增加風味。 貝汁鹽味拉麵就有牛肝菌醬,香...
糖村尖沙咀 在 QB媽媽??? Instagram 的精選貼文
2021-04-26 08:21:36
之前見朋友去西環間Lex coffee試過杯print coffee☕️真係好靚好精緻,不過西環咁遠一直都未有機會去; 反而喺K11 Musea開既「Curator by Lex Cafe」 就腳又方便,今次帶埋QB去嘆個下午茶, 終於有機會試到依杯 #打印咖啡, 而且仲可以將我地個樣print埋上...
糖村尖沙咀 在 +852 HongKonger 賤嘴窮豬 ?? Instagram 的最佳解答
2021-04-02 10:00:39
💛💛💛💛💛 繼而之前飲到虛脫之後,好耐都冇介紹飲品類,而家精神返又可以開始 pick up 返,今次嚟到榴槤專門店就緊係飲返招牌榴槤飲品啦,叫咗最強嘅貓山王沙冰 $45,你話貴唔貴呢,未買前覺得都有啲貴,飲落去先知真係值回票價抵到爛屎忽,真係香到或者臭到一個點,我開頭以為係榴槤味沙冰,或者極少榴槤肉...
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糖村尖沙咀 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
2021-03-31 20:00:16|尖沙咀香檳大廈|星座冰室番茄撈蛋麵被稱嘔吐物 食物造型師改造後食客仍愛原貌:全世界只得香港有!
位於尖沙嘴香檳大廈有一間很出名的星座冰室,開業至今已有五十多年,老闆雖然換了好幾代,但是食物的煮法及配方一直跟以前差不多,第四代老闆林先生說這些是店內的特色。店內的番茄撈蛋麵($37)非常有名,湯底番茄味濃而且有蛋香,連麵吃時番茄肉又會掛在麵條,一口吃便能吃足所有材料。可是,這碗番茄撈蛋麵的賣相卻不太討好,不少食客也說它是「嘔吐物」,因為上枱時番茄蛋湯像是一攤糊狀,而且夾雜番茄碎,極像「嘔吐物」,不過不少食客吃過後便被其內在吸引,毫不介意外表,也有人也笑說這是「最好吃的嘔吐物」。對於有客人說星座冰室的番茄撈蛋麵像嘔吐物,林老闆表示也有聽說過,他笑笑說:「有客人在酒吧喝完通宵酒過來,自己說笑地說:那麼像我剛剛在酒吧吐出來的那些,現在又吃回,不過試試看。」
雖然客人如此形容林老闆自家出品的番茄撈蛋麵,但他沒有生氣。他表示這個番茄湯底雖然賣相有點不討好,但是可以令到客人每一口麵也吃到其湯汁及配料。番茄撈蛋麵的材料,除了番茄及蛋之外,還有每日新鮮煲出的豬骨湯底。這日,林老闆示範了如何煮出一碗番茄蛋麵,「現在第一步開番茄,把它切開,一碗麵用兩三個番茄。番茄我們選過的,又多肉又大個又靚,這些是天津的番茄。」他邊切材料邊說。林老闆更透露,在最高峰時期,每日番茄也用上六七十斤,有時甚至八十斤。但在疫情之後,因為少了生意,每日則跌至只是用八斤、十斤番茄。林老闆更說他們的湯底是不會加茄膏,只會用新鮮番茄煮出來。而好吃的秘訣在於番茄在加入水煲前,先要用油把番茄爆一爆,這樣才可以逼出番茄香。之後把爆好的番茄加水,再加上少許糖、鹽下去,再煲一煲。林老闆說:「之前滾的時候是番茄跟水,現在完全是個番茄湯來的,看看多紅,完全不用加茄膏或是其他色素、色粉。之後加入生粉、麵粉,讓它由液態變成流質,吃起上來便將番茄、湯及其味道也能全都能吃進口中。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210328/TYUZP7V3LBHLTMWUYT6XZQ3J6Y/
影片:
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2020-12-11 21:30:11|跑馬地蓮園靠粥粉麵起家變千萬富婆 貌似元秋日日鬧伙記智障 尖沙嘴海防道$35淨食豬扒全場最貴 大角嘴車品品$100紅豆沙
陳麗霞,人稱霞姨,在跑馬地無人不識,開了粥粉麵店叫蓮園。我問,通常其他人會怎樣形容你?「鬧人王囉!」久聞「惡」名,但我無想過她如此直接。「客人入到嚟唔叫嘢食,唔叫得快都會被人鬧。」她在跑馬地賣粥麵甜品31年,在同一條街有2間舖,有不少明星幫襯。上個月糖水店雖結束營業,但霞姨卻有新大計,年尾在九龍區開分店。「我仲要創一番事業,我係一個唔甘心嘅女人,仲有大把火,你睇我幾好火就知道,Hitachi一撻就着,我就未撻已經着了,有一團火呀。」整個訪問中,霞姨是金句王,記者最深刻的金句是「呢個世界如果找唔到錢,係人生悲劇」。她一生傳奇,由中華酒樓夜總會的知客做起,開蓮園後儲到第一桶金,炒樓炒股票,買股票曾輸過兩間舖,如今是千萬富婆,每日習慣不變,在舖頭17小時,最愛仍是去夜蒲,堅持率直性格,更相識滿天下。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180909/RGZIOAOLCBNHGBEQOHASWM3QQ4/
海防道翻新前有兩三檔,都是以招牌豬扒為主打,其中賣得最貴要數是華香園。老闆叫巫順偉,今年63歲,他的大牌檔已有數十年歷史,由巫順偉和幾兄弟打理。「我們在這裏賣豬扒是始祖,人家枱多過我,價錢賣得平過我,他們想頂死我,但我不怕,我決不會減價。我就要寸畀他們看,不能衰給他們看。」他一份淨食豬扒賣35元,雞翼一份兩隻要20元,以大牌檔來說很貴。「如果你說貴,得!不要來吃,不要來幫襯我,到隔籬、前面檔,你去幫襯他們,那邊是好便宜,食垃圾去那邊吃,不要說我貴。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181121/EWAYXOI3BBXT4ZG4MSCJKORPBY/
「車品品在大角嘴開了19年,經歷了這麼多風風雨雨,我累了,這間舖(走到如今)是最後一個月。」今年51歲的老闆娘鄭麗華說。這間大角嘴「小食店」向來是話題所在,評價很兩極化,一是愛死了,一是憎死了,批評她服務差、出餐慢、價錢貴,去年網上報道她賣百元一碗紅豆沙,亦曾引起網民攻擊。如今,她決定結束門市生意,轉另一個模式經營,重新出發。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190502/VOMIWVAOZVMNBQLEP5VXREC3NM/
影片:
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2019-06-20 20:00:06【鯉魚門搭街渡+望海景+活海鮮9食!!!】
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另外客人可選shabu-shabu 及全濱燒
三家村水產
地址: 油塘鯉魚門崇信街三家村渡輪碼頭東翼
電話: 26608798 / WhatsApp:56363797
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成日聽見米芝蓮拉麵,今日終於有機會黎食金色不如帰既拉麵
餐廳設計得好氣派,睇過menu梗係食店舖既2款招牌拉麵
貝汁醬油拉麵,貝汁鹽味拉麵
2款麵都用左三重蜆,豬骨同魚清湯底,有一塊三層肉同一塊低溫叉燒。
貝汁醬油拉麵有黑松露醬,牛肝菌粉同牛肝菌油去增加風味。
貝汁鹽味拉麵就有牛肝菌醬,香草同白松露油。
幼身既蕎麥麵加埋香濃既清湯底,食落一d都唔鹹仲好香好和諧,湯底充滿蜆既鮮味😍特別係鹽味拉麵既香濃松露味更加特別。
除左拉麵我地仲叫左2款小食:
炸雞好大件,外面炸到金黃香脆,裡面肉質依然嫩滑,配甜甜既蜜糖芥末醬食更惹味。
鳥皮烏賊揚其實係用鮮雞皮包住手打墨魚滑炸,咬落外脆內彈牙爽口,質感好有趣。
最後我地仲叫左2杯飲品,熱紫蘇香檸洛神花茶同完熟白桃木村梳打汽水,結束滿足既一餐。
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金色不如帰
尖沙咀中間道15號H Zentre地舖 (港鐡站K出口)
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糖村尖沙咀 在 大紀元時報(香港) Facebook 的精選貼文
近日位於尖沙咀的海港城舉行了《Quokka in Town》的展覽,這個畫展的作品是由韓國插畫家Kim Tae-eun所創作的,當中有很多可愛的角色,如有人氣短尾矮袋鼠Quokka、橡皮糖熊貓Bobo和棉花糖Marsh,他們最愛手持着棉花糖串燒,而作品是講述Quokka和朋友在棉花糖村Marshville的生活故事。
全文:https://hk.epochtimes.com/news/2021-08-28/51648423
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2.吞拿魚/24個月風乾腿/意大利辣肉腸/粟米/車厘茄/煙肉碎/火腿/菠蘿/腸仔/蘑菇
沙嗲醬:原味,加辣,加加辣
糕點:米家蘿蔔糕,桂花馬蹄糕、薑汁/椰汁年糕
第三團:7月9日(星期五)
沙田火車站18:00-18:15
九龍塘地鐵站18:30-19:00
荔枝角18:30-18:45
截止日期:7月7日
第四團:7月10日(星期六)
大圍屯馬線13:00-13:10
啟德屯馬線13:30-13:40
元朗西鐵站14:20-14:30
荃灣西鐵站14:45-14:55
荔枝角地鐵站15:15-15:25
九龍塘地鐵站15:40-14:50
截止日期:7月7日
第五團:7月15日(星期四)
金鐘地鐵站18:00-18:15
中環地鐵站18:30-18:45
尖沙咀地鐵站19:00-19:05
太子地鐵站19:30-19:45
截止日期:7月13日
第六團:7月18日星期六
大圍屯馬線13:00-13:10
啟德屯馬線13:30-13:40
元朗西鐵站14:20-14:30
荃灣西鐵站14:45-14:55
荔枝角地鐵站15:15-15:25
九龍塘地鐵站15:40-14:50
截止日期7月14日