離開同溫層走進巷弄，彰化青年：「網路嘴砲沒用，要行動才行」】

「番薯葉加牛奶可以治糖尿病，妳有聽過嗎？」
「有啊！」
「那是假的，我有個鄰居這樣吃，病沒好還腰子痛。…假新聞很多來自中國，會跟妳說一些政府沒有宣布的代誌，要來影響我們的生活。」
　
19歲的警察之子林冠甫一口流利台語，從健康切入，與阿公阿嬤們聊LINE群組「假新聞」的危害。
　
不只他，今年暑假，許多彰化年輕人返鄉自組街頭宣講團，離開網路走進市場，用在地語言轉化菁英論述，宣揚「抗中保台」的理念。
　
是什麼促使這群青年學子走上街頭？面對不同意見者的嗆聲，他們如何溝通、解決？這一場「菜市場裡的資訊戰」承載的不只是「#亡國感」，還有地方青年的愛鄉情懷…
　
#延伸閱讀
【「韓粉」無法定義我：那些走進候選人總部催票的教師們】http://bit.ly/36dldxN
【不實資訊戰爭的教戰守則──4招教你如何對抗網軍攻勢】http://bit.ly/32VsQqL

#2020總統大選 #假訊息 #假新聞 #彰化 彰化縣磺溪文化永續協會 #報導者 #同溫層 #芒果乾 #大選前線觀察

【離開同溫層走進巷弄，彰化青年：「網路嘴砲沒用，要行動才行」】

「番薯葉加牛奶可以治糖尿病，妳有聽過嗎？」
「有啊！」
「那是假的，我有個鄰居這樣吃，病沒好還腰子痛。…假新聞很多來自中國，會跟妳說一些政府沒有宣布的代誌，要來影響我們的生活。」
　
19歲的警察之子林冠甫一口流利台語，從健康切入，與阿公阿嬤們聊LINE群組「假新聞」的危害。
　
不只他，今年暑假，許多彰化年輕人返鄉自組街頭宣講團，離開網路走進市場，用在地語言轉化菁英論述，宣揚「抗中保台」的理念。
　
是什麼促使這群青年學子走上街頭？面對不同意見者的嗆聲，他們如何溝通、解決？這一場「菜市場裡的資訊戰」承載的不只是「#亡國感」，還有地方青年的愛鄉情懷…
　
#延伸閱讀
【「韓粉」無法定義我：那些走進候選人總部催票的教師們】http://bit.ly/36dldxN
【不實資訊戰爭的教戰守則──4招教你如何對抗網軍攻勢】http://bit.ly/32VsQqL

#2020總統大選 #假訊息 #假新聞 #彰化 彰化縣磺溪文化永續協會 #報導者 #同溫層 #芒果乾 #大選前線觀察

【#2018新版飲食指南 來囉！】
💡重點整理看這裡💡
📌全穀根莖類　改成　＃全榖雜糧類
只是改改名子沒有差太多XD
📌豆魚肉蛋類　改成　＃豆魚蛋肉類
攝取蛋白質如果有蛋跟肉，先選豆、魚、蛋吧！有多餘扣打再吃肉~
📌低脂乳品類　改成　＃乳品類
不用再害怕全脂鮮奶、全脂優格了！不過，如果你需要控制血脂、體重，炒菜也很愛放比較多油，那還是選擇低脂奶比較健康~
📌不管什麼 #水果 1份=去皮、去籽後100公克！
=1顆奇異果
=2/3顆芭樂
=3/4小蘋果
=柑橘1/2顆
好像很容易對吧~不過!這是針對 #健康成人 才可以這樣計算喔!!!
如果你需要嚴格控制熱量、三大營養素，或是糖尿病患，還是要按照營養師教你的食物代換，來計算每日攝取的醣量喔!!
#所以避免混亂原本看拳頭的份量也可以繼續參考...

#新版飲食指南 #還是要喝夠水 #多運動

台灣2018版新飲食指南終於出來了！

#全榖根莖類 改為 #全榖雜糧類
#豆魚肉蛋類 改為 #豆魚蛋肉類
#低脂乳品類 改為 #乳品類

呵呵！全脂奶、雞鴨蛋 #沉冤得雪？有這麼嚴重嗎？

重點在：

如果你吃得很油，例如喜歡為麵包塗上一層厚厚地奶油或花生醬，我還是建議您配 #低脂奶 就好！！ 因為熱量會太多！

如果你原本沒有每天吃蛋，改為每天吃之後發現血膽固醇數據一直往上跑，我建議您還是別天天吃！

全榖根莖類 與 全榖雜糧類 差別有很大嗎？真的會被誤會嗎？
長在根莖部位的馬鈴薯、番薯、山藥......與屬於果實的玉米...... 嗯～～～好啦！改就改了吧！

反正我的教法還是「吃飯」、「配肉」、「配菜」，「菜要有油」，「適量吃水果」，「別忘記牛奶」！

#改的還不只這些哩！
#水果的代換量變得很好教哩

水果類 1 份（1 份為切塊水果約大半碗 ~1 碗 )
= 可食重量估計約等於 100 公克 (80~120 公克 )
= 香蕉 ( 大 ) 半根 70 公克
= 榴槤 45 公克

這樣，建議大家少吃西瓜、哈密瓜之類水分含量高的水果，因為可以吃的份量變少了 XD
還有，記得去皮、去籽切好之後再秤秤看喔！
不然，你可以去超商買有重量標示的盒裝潔切水果，只是這種貴蔘篸的水果，我真的買不下手！

還有，教健康的民眾可以這樣教水果份量，可是演講聽眾中通常都會有糖尿病病人或病人的家屬，記得一定要提醒：糖尿病人，尤其是需要學 #醣類代換 的，這段請跳過，以免混淆視聽！！
還有，對於熱量攝取錙銖必較的減肥者，也不能這樣教！

這樣，健康者 與 需要份量控制者，就需要有兩套水果代換量，這樣很好嗎？