我和奶奶的流金歲月(精華版)

從小陪伴著我長大的外婆，我習慣稱呼為奶奶，感覺上更親，奶奶今年105歲了，由於媽媽是職業婦女，我可以說是跟著奶奶(外婆)長大的，生活習慣自然受到奶奶(外婆)的影響很大，奶奶有8個子女，而我因為跟奶奶的感情好，又有相同的好個性及好奇心，呵呵!家人都說我是奶奶的58歲小女兒^^好開心，如此深的緣份到那去找啊!
现在我自己也做了外婆，但在我奶奶(外婆)的眼裡，玟玟還是個小女孩，每年依然拿到奶奶的紅包，奶奶好奇心重，又有冒險的精神，瞎子不怕老虎的祖孫俩，常有志一同的出外探險，拿了羊皮面料去廈門街找手工鞋店做鞋，明明不認識台北的路，還要裝熟指揮計乘車司機要開那條路。
過年時一定要去新生南路的普一食品採購年贷
，粘米糕，桂花蓮藕，糍粑
，桂花糕，孝感芝麻糖，玫瑰瓜子，鍋耙等湖北美食，奶奶愛的我都愛。
每每和奶奶出門晃盪1天，回家前一定要坐在小吃攤上，來碗有2片肉及韮菜的切啊米粉，二塊沾醬油的滷豆腐，再來一盤葱花黑白切，當時那可是祖孫倆的小確幸，至今我仍然回味無窮^^
跟奶奶的新鲜事很多，例如~我買冰櫃奶奶就跟著也要買，30年前阿拉伯毛毯台灣還很少，澳洲的羊毛被也是，有天祖孫倆像比赛似的，一致叫好買買買，原來我的愛買是遗傳奶奶的，
另外從小看著奶奶有著各种香港帶來的驅風油v .s蛇胆油v. s鼠胆油v. s紅花油~紅標油~白標油等，頭痛醫頭，脚痛醫脚，治胃痛脹氣，呵呵!牙痛也可醫的各种瓶瓶罐罐，這些家中的酸痛頭痛寶貝，现在我也是一樣不少，可以說是得到奶奶的真傳，真的是跟誰長大，行為模式就像誰，好比母雞帶小鷄走路都一樣。

跟奶奶在一起的時候，我特別的自在，因為奶奶是個性格開放的奇女子，喜歡看男歡女愛衝突不斷的劇情，是叫好又叫座，甚至可以融入到劇情中一起叫駡，政治性節目，當日新聞等一遍又一遍…看到可以當主播了。
這樣趕的上時代的百歲老人，還真是不多，和奶奶在一起完全不需有壓抑的情緒，思想可以無邊無際真是太快樂了!!
我是奶奶的第一個長孫女，她也特別的疼愛我，
看著奶奶從耳聰目明，到最近聽力已經退化了許多，說話都要大聲喊才能聽得到，這是身體機能退化的現象，105歲的高壽，用正向樂觀愉悦的心情，珍惜和奶奶相處的時間。

由於到今天已經3個星期沒去看奶奶了，所以特別的想念她，因為媽媽又再次住院做治療，暫時以醫院為家，所以心情上是很感傷的，每當午夜夢迴時，就開始對媽媽生病的痛，和對奶奶衰老的恐懼湧上心頭，對生老病死的體會也特別的深刻。

住在醫院陪伴媽媽的心情，是非常的煎熬與沉重!
每天醫療數據的上上下下的糾心感，心理承受的壓力只有相同遭遇的人才能體會!
目前只想珍惜每個當下，好好的陪伴媽媽做好治療，讓自己的人生不會有所遺憾!
今天想說把心中對奶奶的愛和照顧媽媽的心，用筆留下自己心情的記錄，珍惜和奶奶的緣份。
那對媽目前的
狀態是蠟燭兩頭燒，又要照顧媽媽、又要掛念著奶奶、又擔心高血脂的老公~那對爸，還有96歲失智的婆婆
印傭照顧的如何!
看著那對爸忙的團團轉，我在醫院又幫不上忙，往正面想~人生的轉折点或許就在此時，身心靈的安住是功夫，是要練習的，老天爺在此時是考驗我們夫妻!
渡過此關必得重生!
有個心願~
希望可以在我60歲生日的時候，為奶奶和媽媽舉辦一場感恩奶奶V. s媽媽的Party ，免費宴請所有親朋好友。
~感謝您們的陪伴~我一甲子的歲月。

奶奶我現在醫院照顧您的女兒(我的媽媽)，把您曾經對我的好，現在全部反哺在您大女兒(我的媽媽)的身上。
感謝我承接了奶奶的善良，好脾氣，好的修养，好的福氣，懂得施比受更有福，讓我有機會陪伴在媽媽的身邊，盡為人子女的孝順。
最後，再次跟妳說聲~
奶奶我真的真的真的很愛妳。

下次我會再帶好吃的的東西跟您一起分享，順便幫妳拍一部百歲人瑞的養生之道，和數次當選模範母親的殊榮感言。
這次住院我發願為我母親吃長齋，
希望媽媽能得到觀菩薩的保佑，大醫王的醫治~
日後能夠用更多的愛來愛媽媽~
夜深人靜心清明~
溫暖心田是親情~

愛要說出口~
及時行孝~

#那對媽
#王老奶奶
#祝福媽媽和大家平安
#愛在心裡口常開

前幾週的我們直播來到了 麻辣45
是乾杯集團後來推出的
麻辣火鍋新品牌
主打「正宗的重慶式火鍋」
跟我們平常吃到的麻辣鍋不太一樣
是用100%和牛牛油製作
一整層的辣油、滿滿的花椒粒
非常的夠味👍️👍️

麻辣45位於微風信義45樓
出電梯後可以看到招牌
裡面是偏向中國風的裝潢
坐位從1~4人到20人(包廂)都有
所以家庭吃飯或是聚餐都很適合💪

當天直播我們人比較多
訂了個8~10人包廂
旁邊就是落地窗可以從45樓看到台北的景色
這個氣氛很可以唷😁😁
有想追的女孩就帶過來吧😎
這個VIEW先加個50分

湯底我們點了九宮格跟鴛鴦鍋(白湯是老雞湯)
辣度是選中辣🔥🔥
其他的菜我們就照著星號去點
這邊要特別說一下
因為跟平常吃的台式火鍋不太一樣
所以像是王子麵跟油條是沒有的
照服務員的說法是說
試過後味道上不適合😅
醬料上也跟台式的沙茶醬不一樣
是用香油、蒜、蔥、香菜(我超愛💯)
沾過醬後在吃會比較沒那麼辣

吃火鍋前先吃我們同行友人大推的
使用和牛油炒的番茄炒蛋與蛋炒飯
真的好吃，香氣很夠
身為炒飯評審的我
都覺得他可以去比賽了🤣🤣

桌上的餐紙有告知我們
九宮格，什麼食材該放哪裡燙
剛開始當然要從他們的招牌
五秒牛舌開始阿!!!
丟中間的格子涮五秒
粉嫩的顏色加上充滿香菜的醬料
絕配阿💯💯💯

👉️伊比利豬肉
油花分布均勻，乍看真的很像牛肉
口感好，一點都不柴

👉️澳州和牛
從麻辣鍋中涮一下，入口嫩度十足
與麻辣鍋的香氣結合後100分

👉️嫩牛肉拼盤 (牛五花)
有麻辣、泡椒、原味三種味道
肉上面包覆了滿滿的辣椒😈😈
辣度十足，還好有個香油保護一下..
不然我好怕晚上會....🤔🤔
這個會需要煮久一點
但有先醃製過，所以口感也不會柴

👉️牛筋
原本就已經燉煮了很久
稍微煮過後入口非常的軟嫩
愛吃牛筋的一定要點來試試

👉️嫩鴨血
麻辣鍋不可缺少的角色
煮完不會有那種破洞
一樣是很軟嫩的鴨血
湯頭的味道夠重
丟到麻辣鍋裡去煮一下就非常入味👍️

👉️生鮮豬黃喉、牛毛肚、鴨腸
這三種口感都是屬於脆的
煮過後搭配上醬汁都很好吃
但生鮮豬黃喉這個還是最好
列入我的必點菜單❤️

👉️午餐肉
這個在台灣不好找
看起來像狗罐頭😂😂
但是煮完後入味非常好吃
沒吃過的話，可以點一份來嚐鮮

👉️豬腦花
這道說真的很多人不敢吃
但我老婆就很喜歡
放邊邊格子煮個15分鐘
火鍋的味道加上腦花的鮮腥味
搭配上又綿又滑，又有些許彈性的口感
真的好吃👍️👍️

👉️麻辣牛五花串串
一共八串，串串內是包不同的蔬菜
CP值很夠，也是同行友人的推薦

👉️重慶冰粉(甜點)
同行友人的推薦
只是我個人認為就是冰啦 哈哈
但在吃完火鍋後來一碗
還蠻解膩的

👉️紅糖糍粑(甜點)
一定要熱熱的時候吃，非常的好吃
這個是我個人的推薦
只是點菜的時候要講好耶
不然很像在罵人 哈哈哈

吃完後我們還有花一點時間到他們的露台
再用餐的過程隨時都可以去
景色是真的不錯
想要看看實際我們走訪的情況
可以到我那時候的直播影片看唷
麻辣45的直播:https://fb.watch/4pmC0uW9d3/

餐廳資訊:
店名:麻辣45
訂位專線：(02)2725-3358
營業地址：台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 (微風信義45樓)
營業時間：11:30–22:30點

這冷得刺骨的天，若能喝一碗熱呼呼、滋味鮮濃的湯，絕對是件過癮的事。

所以我大老遠殺到林口，只為親嘗傳說中「香麻濃醇」的牛肉湯。

這家在大陸據說已有二十年歷史的「牛肉米粉」專賣店，台灣第一家分店不知為何選在林口，好在聽說他們有展店的計劃，希望近期能在台北市也吃到他們家的牛肉米粉。

這「牛肉米粉」和你想像中的細米粉是兩回事，是一種比牙籤粗一點，口感滑溜的米粉，如果提到「螺螄粉」或「桂林米粉」，可能比較多人能理解這個米粉的口感。

而這裡除了米粉強調自製之外，牛肉湯更是真材實料熬煮出來。因為據說這個牛肉米粉是屬於貴州風味，所以初次品嘗我選了番茄酸湯炙燒牛五花米粉。

上桌時，碗裡舖了米粉和炙燒過的牛五花，服務人員現場用茶壺倒入熱騰騰的番茄酸湯讓牛肉再熟化一點，酸香濃郁的番茄湯底味也是牛骨湯，酸爽的程度恰到好處，還帶著香茅的香氣，很有意思的一碗牛肉米粉。

因為今天是獨自前往用餐，肚量實在不夠大，本想多點一分「極品香辣半筋半肉皮帶粄條」的，但我這碗酸湯米粉已經吃不完 了，為了不浪費食物，只好下次再訪。

但還是貪心地多點了一分「鴨香餛蛋牛骨濃湯」，帶著青花椒香氣的牛骨白湯，滋味果然獨特，十多種香料加牛骨熬製八小時的湯頭，喝起來絕對和粉泡的白湯不一樣。

這裡的價格其實挺實惠的，人均消費大約二百多，單點加59、69或109能加成套餐，都會附上一整瓶的洛神酸梅湯和三選一的小菜。今天選了「糍粑魔芋」，香辣彈Q的口感，很有大陸的風味。

比較有趣的是口水雞，居然是用時下很流行的舒肥雞胸肉製作，個人覺得醬汁調得不錯，雞肉也柔嫩可口。

去年八月開幕，偶爾已有排隊盛況，看來真來實料的好店，還是很多人吃得出來的。

鑫花溪
桃園市龜山區文化一路10巷20號
03-397-9793
11；30～14:30；17:00～21:00

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【海底撈信義店】
地址：110台北市信義區松壽路12號6樓
餐點：
🔥湯底-麻辣 酸菜 三鮮 豬肚雞
🔥去骨雞腿肉-
推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
網路大推，非常嫩很有特色
🔥撈麵-
推薦指數⭐⭐⭐⭐⭐
非常有氛圍，但不能煮太久
🔥撈派豆花-
推薦指數⭐⭐⭐⭐
很有彈性不是全軟的那種
🔥血旺-
推薦指數⭐⭐⭐⭐
一定要配辣粉
🔥蝦滑-
推薦指數⭐⭐⭐⭐
一定要配醬料
🔥滑牛肉-
推薦指數⭐⭐⭐⭐
非常有氛圍，但不能煮太久
🔥红糖糍粑-
推薦指數⭐⭐⭐⭐
蠻有特色的甜點，喜歡甜點的必點
🔥牛小排-
推薦指數⭐⭐⭐
CP質不高偏貴
🔥推薦指數：⭐⭐⭐⭐
價格偏高，CP質不高
聚餐必推，氣氛不錯
但要等很久....
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【拍攝設備】
相機：
Sony a6400

鏡頭：
Sony E 10-18mm F4

麥克風：
RODE VideoMicro
TMW-1第三代無線麥克風

【剪輯軟體】
Adobe Premiere 、Adobe After Effec

【問題洽詢】
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