. 🎀 Ruijia露奇亞品牌-益生菌 端午節剛過，大家是否吃了些 #粽子 呢？而你有沒有過抵擋不了粽子的誘惑，一顆一顆吃下肚，一個不小心吃太多，然後出現消化不良的經驗呢？((汪達年少不懂事的時候有過這個經驗😂 ⁡ 👉這是因為粽子是用糯米製作的，而糯米的澱粉 (支鏈澱粉) 較難消化，再加上粽子中的油脂多，需要較長的時間來消化，因此記得吃粽子的時候要慢慢吃，一次也不要吃太多唷！ ⁡ 🙋‍♀️ 那除了粽子以外有哪些不容易消化的食物呢❓ ✔ 脂肪含量高的食物🍟： 脂肪會延緩排空速度，增加消化時間，如油炸食物。一般來說醣類的排空速度最快，約2小時，而脂肪的排空速度最慢，約5-6小時。 ✔ 纖維含量高的食物🥗： 纖維雖可以幫助蠕動，但若"單次"攝取過多，也會造成消化負擔。根據第八版「國人膳食營養素參考攝取量」，19-50歲每日適量之膳食纖維量為男性34克，女性27克。 ✔ 鮮乳🥛： 若有乳糖不耐症沒辦法正常吸收乳糖，容易產生消化不良的問題，有乳糖不耐的朋友可以試試看優酪乳與優格，在發酵過程一部份的乳糖會轉為乳酸，可減少消化不良的問題唷！ ✔ 支鏈澱粉含量高的食物🥘： 人體中分解澱粉的酵素主要是分解"直鏈 (α-1,4鍵結)"，而支鏈澱粉中有部份直鏈及部份分岔出去的支鏈 (α-1,6鍵結)，所以當支鏈澱粉中的直鏈被分解完後，剩下的分支部份就較難分解，因此若一次攝取大量的支鏈澱粉易造成消化不良的狀況，如湯圓、粽子、麻糬、油飯等。 *以上食物不是不能吃，可斟酌自己的消化狀況來調整份量唷！ *除了飲食以外，壓力、熬夜、心情等都可能會造成腸胃不適唷！ ⁡ 🙋‍♀️ 講到這裡，大家可能會想到消化不良如果補充「益生菌」會不會好一點❓ 我們可以把 #益生菌 想成對我們有幫助的一群兵隊 (菌叢)，但不是吃了就可以完全解決消化不良而產生的問題，益生菌不是特效藥，這群好兵也不是養個一兩天就所向無敵，所以平常維持良好的飲食及生活習慣，才能養好這群特種部隊。 ⁡ ----------六大步驟養好特種部隊---------- ✔ 飲食均衡🥢：日常飲食應均衡，天天都要攝取六大類食物，並且有足夠蛋白質、碳水化合物及脂肪 (正常熱量分配：碳水 50% ; 蛋白質 20% ; 脂肪 30%)，記得還要攝取適量的膳食纖維、好的油脂以及多喝水，不僅幫助消化動起來，也給予好菌部隊所需要的食物。 ✔ 定時定量🕛：定時定量食用每一餐，勿暴飲暴食或是節食唷！ ✔ 適當運動🏋️‍♀️：運動可以幫助消耗多餘的熱量以外，也幫助蠕動唷！更是舒壓的好辦法~ ✔ 適時舒壓💨：壓力與菌叢有相關，適時地釋放壓力，讓緊繃的自己喘口氣，也是養好菌的方法唷~ ✔ 正常作息💤：若睡不好，身體中的賀爾蒙會被打亂 (Leptin減少，Ghrelin增加)，不僅會影響身材，也會擾亂菌叢。 ✔ 護衛益生菌💪：除了益生菌本身是為我們增加好兵，再加上護衛益生菌中含有高麗菜濃縮粉，其中含有維生素U，可維持消化機能 ⁡ --------【Ruijia露奇亞品牌x護衛益生菌】-------- ✔ 每包200億活菌數 ✔ 採用美國專利之杜邦菌株-NCFM、HN019 ✔ 高麗菜濃縮粉-高麗菜中含有維生素U (碘甲基甲硫基丁氨酸)，維持消化機能 ✔ 專利冰晶冷凍乾燥技術-安全通過酸性環境 ✔ 成分單純無糖無香料 ✔ 經SGS檢驗-吃起來更放心 ⁡ 👩‍⚕️營養師小提醒 強調益生菌為”輔助"商品，如果沒有配合飲食、生活習慣還是會養不好唷~ ⁡ 在接到Ruijia露奇亞品牌 @ruijia_tw 的邀約前，其實我本來就有在關注他們家的產品，因為一眼就被包裝所吸引🤣。這次試用了新上市的四款益生菌，成分單純無過度添加😍，吃起來味道很自然，商品菌數、菌株及代碼 (官網商品頁可查詢) 均有標示唷！可以搭配冷飲、食物等食用，不過汪達喜歡單吃粉包，簡單又方便，一天各一包 (護衛、敏舒、晚安、靚麗)，再搭配日常均衡飲食，養好我身體裡的特種部隊💪 ⁡ -----------【抽護衛益生菌兩盒送大家】----------- 請在這篇貼文幫我： ❤️圖片點兩下 給愛心 👀追蹤 @dietitian_wanda @ruijia_tw ✏️留言為何想試試護衛益生菌？ 🔗分享限動給你的親朋好友👬👭 汪達將在7/4抽出2位幸運兒，獲得護衛益生菌(20包/盒)一盒唷！ ⁡ 🛒購買連結 護衛益生菌在這裡買得到>> https://pse.is/3jmp36 另外還有強調不同功能的敏舒、晚安、靚麗益生菌，有興趣可以透過網址查詢唷！ 新品上市期間有多件優惠，有想購買的話可以先會員註冊和加LINE@好友，可現折200購物金，再送產品試吃包唷！ ⁡ #Ruijia露奇亞益生菌 #probiotics #健康飲食 #熱量 #運動 #健身 #外食 #health #diet #dietitian #營養 #營養師 #營養師wanda #Ruijia益生菌

原來沒有想像中高？😱 #雀兒無敵實用圖表🔥 端午最愛粽子熱量一顆多少？怎麼吃粽子不胖？Delicious Zong Zi Calories 🐲 . 👉分享給需要的Ta 👉追蹤 @chelsea.chiang 👉訂閱更多健康資訊ℹ️ . 端午節一定要來顆美味的粽子 就是要最經典的那種！ 結果搶不到😭 好想吃天香樓的東坡肉粽呀 粽子這食物真奇妙 有好多不同的類型 每一家賣的肉粽也都有不同的美味 端午節不返鄉 還是要來顆美味的肉粽壓壓思鄉情～ 其實我選的這六款都是有熱量標示 且能夠宅配買到的 若上面沒有 可以參考類似款 不然就是看看他外包裝盒有沒有熱量標示 其實除了東坡肉粽之外 熱量都沒有我想像的那麼高 「端午吃粽怎麼才能不胖？」 一天限制吃一顆 可以當正餐取代主食碳水的部分 適量增加蛋白質例如雞胸、雞蛋 還有綠色蔬菜 增加豐富飽足度 也顧及了均衡營養 記得要細嚼慢嚥 糯米比較不好消化噢！ 你最喜歡吃哪家的粽子呢？ 歡迎跟我分享！ - #粽子#美食#熱量#鮮肉粽#北部粽#南部粽#吃貨#熱量計算 #熱量控制 #熱量估算 #端午節 #ricedumpling #dragonboatfestival #端午 #減脂 #減肥 #瘦身 #protein#weightloss #healthyfood #粽子熱量 #foodforhealth #zongzi #calories#ricedumpling #foodie#caloriecounting

【凱鈞有食力】正月十五喜迎元宵節！傳統習俗活動分享，5個湯圓健康吃法，5家老店，美味不怕有負擔 正月十五是元宵節，也是農曆年節的尾聲，除了傳統習俗的賞花燈外，在這天也會應景的吃湯圓，雖然口感美味，但稍加不留意，熱量就會超標！到底湯圓該怎麼煮、怎麼吃，既可以享受元宵節氣氛，又不會對健康及體態造成危害？這次特別分享5個吃湯圓健康秘訣，以及5家鹹甜湯圓老店分享，趕快學起來喔！ 🏮元宵節由來＆習俗 正月指的是農曆元月，古人稱夜為「宵」，因此正月十五稱為元宵節。這天農曆新年後第一個月圓之夜，象徵著春天的到來，也是春節的尾聲，因而又有「小過年」之稱，傳統習俗中過完元宵才算真正的過年結束。元宵節也稱為「上元節」、「燈節」，在台灣除了大型的燈會、猜燈謎外，各地還有不同的習俗活動，最著名包含了新北平溪放天燈、苗栗火旁龍、台南鹽水放蜂炮、台東元宵炸寒單，俗稱「北天燈、南蜂炮、西炸龍、東寒單」 。此外，元宵節吃湯圓也是一種傳統習俗，象徵著團團圓圓 🏮冬至湯圓VS元宵節湯圓 每年到了冬至、元宵節，都會應景的吃湯圓，同樣的東西一年為什麼要吃兩次，相信很多人會納悶其中的差異吧？其實傳統習俗中，冬至吃的是「湯圓」，元宵節吃的則稱作「元宵」，兩者的原料都是糯米生粉，主要差異在於製作方式不同。「湯圓」是以「包」的方式，像水餃般把餡料包入後搓圓，而「元宵」則是將內餡切成數塊後，放進竹篩裡，以「滾」的方式加上反覆噴水幫助沾滿糯米粉，直到搖成圓形狀，其製成較費工，保存期限也較短。隨著時代的演變，現在多數人其實都是直接選購冷凍湯圓烹煮，特別要注意的是，不論是湯圓還是元宵，其熱量都相當高，食用時得特別控制才行！ 🏮湯圓五個健康吃法 1. 看清包裝標示 市售的湯圓品牌眾多，每一家的包裝營養標示皆不同，在選購時除了依據口味喜好外，也要留意包裝上的營養成分標示，聰明選購熱量、飽和脂肪、糖與鈉含量低的湯圓。若是購入店家現場製作的商品，也要留意環境的衛生狀況，避免食用包裝不明、無標示日期的品項 2.控制吃的數量 湯圓是糯米製品，根據國健署公告，一顆包餡的湯圓有70大卡，只要吃四顆就約等於一碗白飯的熱量，建議食用時不宜超過兩顆，也別忘了減少主食的份量。特別是有三高、胃部疾病患者，更須注意控制食量，老人與小孩在食用時，也應細嚼慢嚥。為了避免不小心吃過量，建議可以與家人、朋友分食，平分熱量，也可以享用到不同的口味 3.不要額外加糖 包餡的湯圓本身熱量已經很高，建議只需以滾水煮熟後食用即可，若額外再加糖或配料如花生湯、紅豆湯，總熱量將約有600大卡，已經接近一餐的熱量。若真的想喝點甜湯，建議選用天然食材如桂圓、洛神花、甘草、枸杞提味，或是無糖豆漿，濃郁口感相當適合搭配芝麻湯圓 4.增加膳食纖維 習慣吃鹹湯圓者，因為內餡已加入絞肉，油脂量高，湯頭不建議再加入油蔥來爆香，可以多加入昆布、蘿蔔、金針菇等食材熬煮清爽湯頭，也別忘了多搭配蔬菜，增加膳食纖維攝取，幫助減輕身體的負擔。煮完後其實已經是一鍋豐盛的餐點，甚至可以取代正餐 5.水煮取代油炸 炸湯圓外酥內軟的口感雖然美味，但熱量及油脂含量都會往上大飆升！為了健康及體態著想，建議盡量選擇以水煮的方式烹調為佳。此外，糯米類製品不容易消化，想要食用湯圓時，建議避開當早餐或是宵夜，減少消化不良的情形發生。吃完後可以外出走走，幫助腸胃蠕動、促進消化 🏮5家鹹甜元宵老店 #台北 九如商號 民國49年成立，至今已近一甲子，以江浙料理為主，其中江浙點心湖州粽子、寧波湯圓、菜肉餛飩、酒釀等，守著傳統家鄉味製作，冬至、元宵、端午更是門庭若市！老店九如商號鮮肉鹹湯圓，嚴選高品質糯米磨成粉做成皮，以細膩純淨的綿白糖，及優質豬肉、豬油製成餡料，具有鮮、滑、香、鹹的特色，一口咬下，香氣四溢，濃郁美味，令人讚不絕口 #台中 沁園春 沁園春，2020年剛榮獲米其林必比登美食推薦，民國38年營業到現在，是台中的老字號餐廳，現今傳承至第四代，以江浙菜聞名。每年都有師父在店外現場製作手工元宵，眾多師傅們努力搖元宵以供應大排長龍的人潮阿 #台南 古板蔡師傅 飄香台南中西區30多年的古早味道地小吃『古板蔡師傅』主打各式傳統點心，而其中手工元宵更是老饕最愛，每年的元宵製作期僅有三天，建議要去購買的人先致電確認，避免撲空 #高雄 一家藥局湯圓 不僅僅是一家藥局，店內販售甜酒釀以及手工湯圓，客人點餐後，老闆娘會將事先準備好的芝麻或花生餡料包入糯米糰內，現做現煮。皮Q內餡用料實在，等湯圓同時，還可以欣賞老闆娘拉二胡 #花蓮 蔡家客家湯圓 1966年開始營業，至今已是開業55年的老店。店內有賣乾麵之於，最多老饕會點的是鹹湯圓餛飩，可愛小小的客家口味鹹湯圓加上餛飩，外皮是嫩軟Q的口感，一咬開內餡的鹹香滋味馬上就充滿嘴中散開，配著油蔥清甜湯頭，都會想再來一碗呢！ #凱鈞有食力