【孤獨的美食廢人文字版：廣州燴飯】

在家附近的小店買了炒飯與蛤蠣湯當晚餐。回到家時才發現認識的老闆幫我在蛤蠣湯裡多加了花枝，大概是要給我打氣加油用的吧。

原本清爽的蛤蠣湯加了花枝後，味道變了很多。一邊吃炒飯，一邊覺得那碗湯總是冒出一股很熟悉的味道。

吃到一半我才想起來那是小時候民生社區粵園的廣州燴飯。

小時候我有個非常盡責的媽媽，一日三餐很少假手他人，偶爾沒空的時候才會叫隔壁的粵園外送幾個便當過來。粵園的服務生總會提著扁長的灰色金屬匣子，帶著熱炒的盤子或保麗龍便當盒過來。

我妹妹喜歡點滑蛋牛肉飯，我則是點廣州燴飯最多。廣州燴飯其實就是什錦燴飯，什麼料都有，最適合貪心、什麼都想吃到的我。

我印象中粵園的廣州燴飯有叉燒、花枝、豬肝、海參、蘿蔔、筍片、和青江菜。用充滿鮮味的燴汁將材料與米飯融合在一起，我總是小心翼翼地分配著每一口飯、燴汁、和材料的比例，希望開始到結束的口味都是完美的平衡。

後來粵園不在了，那種會提著金屬盒子外送的餐廳也越來越少。

讀建國中學時，學校後門有一間也賣廣州燴飯、滑蛋牛肉、和叉燒飯的香港餐廳很受歡迎，但是味道和粵園天差地遠。不是烹飪技術上的差別，只是感覺陌生，不像是一個世界的產物。

到台大時我也沒去鳳城點過廣州燴飯，因為看到照片就覺得不一樣，一定會失望。

算一算我30年沒吃過廣州燴飯了，結果卻在一個賣炒飯的小店裡想起那個味道。我以為我早就放棄這個懷念的便當，但其實我從來沒有忘記。也許有一天我還會吃到同樣的味道。

#香港美食 #大三圓酒家粵園 #銅鑼灣餐廳
➡ https://goo.gl/UvScGs

大三圓酒家是這次去香港吃的最豐盛的一餐!!
位在銅鑼灣商圈裡的大三圓酒家是很道地的粵菜料理茶餐廳
不管是家人聚餐還是年節聚會商務聯誼
都很適合到大三圓酒家去吃吃看粵菜~
他們家著名的是以活海鮮入菜
還有非常多手工菜都很厲害
文章裡有詳細菜色介紹
保證你看完之後會立刻想飛去香港吃一頓啊!!

✨大三圓酒家粵園
地址：香港銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期8樓
電話：+852 2983 9899
營業時間：
星期一 -星期五
AM11:00 ~ PM11:00
星期六-星期日
AM10:00 ~ PM11:00

💡line生活圈帳號搜尋：@sjj7123a
💡line生活圈直接連結 ➡️ https://line.me/R/ti/p/%40sjj7123a
🌸追蹤我的IG ➡️ https://goo.gl/dXnqPe

祝粵園海觧鮮酒家生意興隆，大展鴻圖🎊🎊🎉🎉多謝邀請👍🏻👏🏼#葉凱茵

國安法讓香港去年爆發移民潮，淨移出3.98萬人創下新高。據陸委會最新統計資料，其中近三分之一、共1.08萬港人移民到台灣，去年來台居留人數也首度超過中國。

另根據內政部資料，截至去年年底，港澳來台設籍人數以新北市最多，其次為台北市，台中則為第三。若和前一年比較，台中市年增19%最多，其次為桃園18%。

港澳雖然學習繁體字、說粵語，即使聽的懂或會說普通話，但是台灣的國語不管是文法或用語還是有很大的差別與文化差異，因此應提供學習國語的管道，尤其是針對年紀小的學生進行輔導，協助融入台灣的學習環境。
—
加入舒培line趁現在！
👉 https://lin.ee/f923iDU
加入舒培FB🔗
👉https://reurl.cc/eEKY4j
辦公室聯絡電話☎️
👉02-27297708#5104

(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館，父親在病逝前告訴兒子，如果餐館經營不下去，就把它收了吧，但是做兒子的，不願意父親畢生的心血就這樣結束，他克服各種困難，先處理前債，再把師傅凝聚起來，甚至獲選為米其林必比登的推薦名單，這份得來不易的榮耀，他說是獻給天上父親的禮物。

店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址：台北市松山區復興北路86號
電話：(02)2778 7805

(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳，道地 的廣東菜，就連香港顧客都說，就算在香港，也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子，年輕時游泳逃難到香港，中年又舉家搬遷到台灣創業，人生的酸甜苦辣，全部融合在菜色裡。

店家資訊
店家：彭家園
電話：02-2772-9839
地址：台北市光復南路240巷49號

(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業，一開始都是無心插柳，卻靠著比別人更努力，交出漂亮的成績單，像是台北一家小籠包店，老闆原本開的是燒烤店，店裡一個熟客，剛好就是知名點心鋪的師傅，老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心，漸漸地從配菜變成主力產品，最後就連燒烤店也轉型成湯包店，在北台灣的美食地圖佔有一席之地。

店家資訊
地址：台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話：02-2393-1757

(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場，花光了薪水，連回台灣的錢都沒有，後來弟弟幫他買了機票，媽媽也傳授做刈包的好手藝，靠著親情的支持和自身的努力，人生再次有了翻身的機會，而這個機會他也特別珍惜，開店二十年，他認真做事的態度從未改變。

店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話：02-2368-2060

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #台北米其林必比登 #米其林 #必比登 #烤鴨 #湯包 #北平陶然亭餐廳 #彭家園 #藍家割包

0:00:00 直播開始
0:01:15 午夜列車
0:22:45 國會大廈公園
0:52:24 去見卡姆斯基
1:04:24 自由示威遊行
1:24:10 最後機會，康納
1:48:50 交叉路口：康納
2:18:06 靈魂之夜：康納
2:23:46 為底特律而戰：康納到達模控生命大樓 (Bad Ending)
3:19:37 模控生命大樓 (重玩最後存檔)
3:39:30 為底特律而戰：卡菈離開底特律 (重玩最後存檔)
3:46:31 為底特律而戰：卡菈離開底特律 (另一個 Ending)

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
♕ 超級留言感謝狀 ♕

夜刀神yatono (HK8.00)
熊啤啤 (HK5.00)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

✩ 直接贊助【安特】營運 ✩
http://oipower.net/payme.png (PayMe)
http://oipower.net/alipay.png (支付寶 HK)
http://oipower.net/wechat.png (微信支付 HK)

✩ 成為 ⇨ O-iPOWER 頻道會員 ✩
http://www.oipower.net/join

✩ 讚好 ⇨ O-iPOWER Facebook ✩
http://www.facebook.com/oipower

✩ 追蹤 ⇨ O-iPOWER Instagram ✩
http://www.instagram.com/oipower

✩ 加入 ⇨ O-iPOWER Discord ✩
http://www.oipower.net/discord

▽ 以下為本片製作資料：
===========================================
۞ 錄影日期 Date:
24, June 2021

۞ 遊戲平台 Platform:
PlayStation 4®

錄影設備 Capture:
YouTube Live Stream

۞ 製作本影片所用的軟件:
Adobe Photoshop CC 2020

#Detroit
#底特律
#感動